Постный рулет из лаваша


Постный рулет из лаваша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, вкусная, быстрая и сытная, постная закуска! Постная закуска в лаваше из свежей зеленой редьки, корейской моркови с сыром тофу отличается ярким и насыщенным вкусом, где отлично сочетаются остринка и легкая горчинка овощей и приятный сливочный вкус сыра.


Содержание

Постный рулет из лаваша - ингредиенты для приготовления

Постный рулет из лаваша - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Постный рулет из лаваша - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 1 шт.
  2. Корейская морковь - 200 гр
  3. Соль - по вкусу
  4. Перец черный молотый - по вкусу
  5. Оливковое масло - 1 стол.л.
  6. Лаваш тонкий - 200 гр
  7. Зелёный лук - 10 гр
  8. Редька - 50 гр
  9. Тофу - 50 гр

Количество порций: 6


Постный рулет из лаваша - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Постный рулет из лаваша - Шаг 1 - Приготовим ингредиенты по списку. Существует множество интересных рецептов закусок из лаваша с начинкой из продуктов, которые можно назвать постными. И каждый может подобрать такой набор по вкусу и наличию. Интересен рецепт рулета из лаваша с корейской морковью. Корейскую морковь можно приобрести готовую в магазине или сделать самостоятельно, процесс этот не сложный, но требует времени.

Приготовим ингредиенты по списку. Существует множество интересных рецептов закусок из лаваша с начинкой из продуктов, которые можно назвать постными. И каждый может подобрать такой набор по вкусу и наличию. Интересен рецепт рулета из лаваша с корейской морковью. Корейскую морковь можно приобрести готовую в магазине или сделать самостоятельно, процесс этот не сложный, но требует времени.


Шаг 2

Рецепт - Постный рулет из лаваша - Шаг 2 -  Лук чистим от шелухи, мелко рубим ножом. Чтобы лук не придавал закуске горький привкус, его можно замариновать в яблочном уксусе. Для этого кладем нарезанный лук в тарелочку, заливаем столовой ложкой яблочного уксуса и оставляем на 10 минут. Зеленый лук моем и мелко нарезаем ножом, он сделает закуску ярче, можно использовать иную зелень.

Лук чистим от шелухи, мелко рубим ножом. Чтобы лук не придавал закуске горький привкус, его можно замариновать в яблочном уксусе. Для этого кладем нарезанный лук в тарелочку, заливаем столовой ложкой яблочного уксуса и оставляем на 10 минут. Зеленый лук моем и мелко нарезаем ножом, он сделает закуску ярче, можно использовать иную зелень.


Шаг 3

Рецепт - Постный рулет из лаваша - Шаг 3 -  Чистим и натираем на терке для корейских салатов (при отсутствии таковой можно воспользоваться обычной теркой) зеленую редьку. Кому не нравится редька, может смело заменить любым другим подходящим овощем, такую же остринку дадут маринованные огурцы и оливки. Но именно редька придает особый приятный вкус закуске, а кроме того делает ее более полезной.Кладем овощи в миску и заправляем оливковым маслом, добавляем соль и черный молотый перец по вкусу.

Чистим и натираем на терке для корейских салатов (при отсутствии таковой можно воспользоваться обычной теркой) зеленую редьку. Кому не нравится редька, может смело заменить любым другим подходящим овощем, такую же остринку дадут маринованные огурцы и оливки. Но именно редька придает особый приятный вкус закуске, а кроме того делает ее более полезной.Кладем овощи в миску и заправляем оливковым маслом, добавляем соль и черный молотый перец по вкусу.


Шаг 4

Рецепт - Постный рулет из лаваша - Шаг 4 -  Тонкий армянский лаваш разворачиваем, выкладываем по всей поверхности тонким слоем начинку. Можно добавить немного сыра тофу, этот сыр растительного происхождения, а закуске он придаст приятный сливочный вкус. Сыр раскрашиваем руками. Перемешиваем начинку.

Тонкий армянский лаваш разворачиваем, выкладываем по всей поверхности тонким слоем начинку. Можно добавить немного сыра тофу, этот сыр растительного происхождения, а закуске он придаст приятный сливочный вкус. Сыр раскрашиваем руками. Перемешиваем начинку.


Шаг 5

Рецепт - Постный рулет из лаваша - Шаг 5 -  Сворачиваем лаваш с начинкой в рулет, оборачиваем его в пищевую пленку и убираем на полчаса в холодильник.Подаем закуску к столу, в постные или разгрузочные дни или просто для разнообразия меню.Приятного аппетита!

Сворачиваем лаваш с начинкой в рулет, оборачиваем его в пищевую пленку и убираем на полчаса в холодильник.Подаем закуску к столу, в постные или разгрузочные дни или просто для разнообразия меню.Приятного аппетита!


👁 120 просмотров

Похожие рецепты


Мясные рулеты на углях

 Мясные рулеты на углях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Один из лучших вариантов приготовления мяса на углях! Не скажу, что приготовить такие свиные рулеты на углях легко и просто! Да, придется немного повозиться, но результат готового блюда превзойдет все ваши ожидания. Попробуйте и вы!


Мясной рулет из фарша в духовке с яйцом на второе

 Мясной рулет из фарша в духовке с яйцом на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто, с оригинальным оформлением! Мясной рулет из фарша в духовке с целым яйцом в центре выглядит очень эффектно в разрезе и придется кстати на праздничном столе. Готовится без долгой возни из трех продуктов, это фарш, яйца и лук. Справится любая хозяйка!


Постный салат с нутом

 Постный салат с нутом - пошаговый рецепт приготовления с фото

С этим салатом вы не будете чувствовать голода во время поста!!! Салат можно заготовить впрок и хранить в холодильнике. Достаточно съесть 2 столовые ложки салата и насытиться надолго.


Закусочные рулеты с мясом курицы и рыбой

 Закусочные рулеты с мясом курицы и рыбой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающая закуска в виде рулетов из лаваша с начинкой! Оригинальный рецепт достаточно простой и быстрой в приготовлении закуски на праздничный стол!


Рулет с луком и яйцом в духовке

 Рулет с луком и яйцом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный рулет с нежной и сочной начинкой из зеленого лука и яиц! Кто не любит выпечку с зеленым луковым пером и вареными яйцами?! Скорее всего таких людей нет, кто бы в начале весны и сезон выращивания и продажи лукового зеленого пера не баловал себя и домашних пирогами с такой начинкой. Рулет с луком и яйцом получается также, как и пироги, вкусен, только выглядит более нарядно и празднично. Поэтому его можно испечь даже к приходу гостей. Тесто готовится на дрожжах и кефире, но долго не выдерживается, поэтому эту выпечку можно отнести к разряду быстрых.


рулет со сливочным сыром

 рулет со сливочным сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Восхитительный рулетик с оригинальным баклажанным кремом! Необычность.Рецепт очень необычен. Долго сомневалась, но потом сделала и не пожалела. Вкус свежести, это необыкновенный рулет.


Постный рулет из лаваша

 Постный рулет из лаваша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, вкусная, быстрая и сытная, постная закуска! Постная закуска в лаваше из свежей зеленой редьки, корейской моркови с сыром тофу отличается ярким и насыщенным вкусом, где отлично сочетаются остринка и легкая горчинка овощей и приятный сливочный вкус сыра.


Рулет из слоеного теста с фаршем в духовке

 Рулет из слоеного теста с фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, быстрая и сытная выпечка к чаю! Рулет из слоеного теста с фаршем получается не только вкусным, но и очень красивым. Он подойдет не только для чаепития в семейном кругу, но и займет достойное место на любом праздничном столе и быстро разойдется со стола в качестве закуски. При этом каждая хозяйка сможет довольно-таки быстро приготовить такой рулет при наличии в запасе упаковки готового слоеного теста. По желанию слоеное тесто можно приготовить и самостоятельно. Процесс этот не сложен, но довольно-таки длителен.


Фаршированный мясной рулет с шампиньонами

 Фаршированный мясной рулет с шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тандем сочной говядины и любимых грибочков! Красиво, вкусно, сытно. Можно сделать мясной рулет с яйцом. Аппетитная и ароматная закуска для праздничного застолья. При подаче нарезаем на порционные мини-рулетики и украшаем зеленью.


Свиной рулет с плавленным сыром, зеленью и чесноком

 Свиной рулет с плавленным сыром, зеленью и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь мясной рулет со сливочно-чесночной начинкой! За счет свежей зелени и чеснока мясо приобретает необыкновенный аромат, а плавленый сливочный сыр делает его очень нежным. Такой рулет можно подать как на ужин, так и на праздничный стол в виде закуски.

Автор: Snezhana



Топ - 10 популярных рецептов: