Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом
Очень быстрая, легкая и вкусная холодная закуска! Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом оригинальный и очень вкусный. Готовится он из простых, доступных продуктов и буквально на скорую руку. Минимум затраченных сил, времени и средств, а в результате получаем вкусное блюдо к любому поводу.
Содержание
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом - ингредиенты для приготовления
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Лаваш тонкий - 1 гр
- Кресс-салат - 100 гр
- Майонез - 100 гр
- Огурцы - 200 гр
- Крабовые палочки - 200 гр
- Яйца - 2 шт.
Количество порций: 4
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты. Понадобятся крупные куриные яйца, два небольших огурца, 3-4 шт крабовых палочек, листья салата и один тонкий лаваш круглой или любой другой формы. Как правильно выбрать лаваш? В первую очередь посмотрите дату изготовления на упаковке. Просроченную выпечку не берите. Свежий лаваш должен иметь приятный запах. Внимательно посмотрите, чтобы на нем не было пятен и признаков плесени.
Шаг 2
Помойте и обсушите листья салата бумажными полотенцами. Равномерно распределите на пласте тонкого лаваша кресс-салат. Но вы можете использовать любой салат на свой вкус.
Шаг 3
Отварите вкрутую яйца (8-10 минут после закипания). Выключите огонь. Слейте кипяток. Залейте холодной водой и остудите. Теперь очистите от скорлупы. Мелко нарежьте яйца или натрите их на крупной терке. Выложите поверх листьев салата. Этот и последующие слои слегка смажьте майонезом. Если по какой-то причине майонез использовать вы не хотите, замените его сметаной или натуральным йогуртом без добавок.
Шаг 4
Свежие огурцы помойте и обсушите. Если кожура не жесткая, не повреждена и не горькая, срезать не нужно. Разрежьте огурцы вдоль на четыре части. Замороженные крабовые палочки разморозьте. Выложите их на разделочную доску, пусть оттаивают. Теперь снимите пленку. Если она плохо раскручивается, подержите палочки над паром в течение 1-3 секунд. Целыми, не разрезая, выложите палочки на яичный слой. Наносите на них майонезную сеточку.
Шаг 5
Как правильно свернуть лаваш рулетом? Сворачивайте аккуратно и как можно плотнее, чтобы начинка не вываливалась по краям, а сам лаваш не порвался. Если рулет не свернуть плотно, потом будет сложно нарезать его на красивые куски. Заверните его в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 20 минут, чтобы он хорошо пропитался и стал мягким.
Шаг 6
Достаньте из холодильника рулет. Перед подачей на стол разрежьте его на порционные ломтики. Закуска готова. Подавайте на стол. Приятного аппетита!
👁 219 просмотров
Похожие рецепты
Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке
Любимая с детства, с ароматной сырной корочкой! Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке по-настоящему идеальное блюдо. Сочный мясной фарш, воздушное сливочное пюре, а сверху - много расплавленного сыра. Кто откажется от кусочка такого лакомства? Очень удобный вариант для сытного ужина - и мясо, и гарнир в одном!
Творожно-яблочные конвертики из лаваша
Быстро, вкусно, не калорийно! Отлично подходит для перекусов. Попробуйте
Кекс с апельсином в духовке
Яркий, вкусный, красивый, ароматный, воздушный, нежный! Кекс с апельсинами - это кекс-перевертыш, в который добавляется пюре из красных апельсинов. Он получается настолько праздничным на вид, что подходит для подачи гостям. А какой восхитительный аромат от него распространяется по дому! Очень вкусно!
Картофель запеченный с луком в духовке
Ароматная жареная картошка, приготовленная с луком в духовке. В духовке картофель готовится легче и получается более ароматным и вкуснее, чем на плите в сковороде.Картофель с луком в растительном масле запекается дольше, чем бы жарился в сковороде на плите.Запекая в духовке, картофель перемешиваем только один раз.
Салат с красной фасолью консервированной и курицей
Яркий и ароматный, с богатым составом! Салат с красной консервированной фасолью и курицей простой, но выглядит красочно. По составу он придётся по вкусу и мужчинам, и женщинам. Его можно приготовить на ужин, подавать гостям. Все ингредиенты доступны и бюджетны.
Жареный лагман по узбекски
Сытное и наваристое блюдо с мясом, овощами и лапшой. В жареном лагмане по-узбекски сочетается всё, что мы любим: аромат, красота и отменный вкус. Предлагаю приготовить замечательное кушанье с густым бульоном на большую семью. Подают его, украсив зеленью, в специальной пиале - пахте.
Быстрая закуска из помидоров фаршированных тунцом
Очень простой рецепт вкуснейшего блюда за пять минут! Закуска быстрого приготовления по-итальянски, которая приятно удивит своими вкусовыми качествами!
Творожная запеканка с манкой и сметаной
Лучший завтрак для ребенка - очень вкусно и просто! Творожная запеканка с манкой и сметаной получается очень нежной и сочной. И ароматной - за счет добавления фруктовой начинки. И готовить ее очень просто!
Котлеты из фарша в духовке с сыром
Нежные, аппетитные, наивкуснейшие, на ужин! Котлеты из фарша, приготовленные в духовке с сыром — прекрасный вариант, когда обычные котлеты надоели. Готовятся котлеты очень просто, из обычных продуктов, получаются сочными, с сырной корочкой сверху и готовой молочной подливкой для гарнира.
Грибы в сметане с картошкой
Картошка получается сочной и с приятным грибным вкусом. Подавать данное блюдо лучше всего с миксом из свежих овощей: помидор, огурцов, капусты. Также оно будет прекрасно сочетаться с разными соленьями, которые у каждой запасливой хозяйки найдутся в подвале. Все зависит от сезона!
Автор: Кристина Мили
