Мясо свинина кусочками на сковороде с луком


Мясо свинина кусочками на сковороде с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, вкусная, аппетитная, с корочкой! Свинина кусочками на сковороде с луком - выручалочка любой хозяйки. А чтобы удачно приготовить ее с первого раза, нужно просто следовать этому рецепту.


Содержание

Мясо свинина кусочками на сковороде с луком - ингредиенты для приготовления

Мясо свинина кусочками на сковороде с луком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясо свинина кусочками на сковороде с луком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Свинина - 250 гр
  2. Подсолнечное масло - 10 гр
  3. Лук репчатый - 1 шт.
  4. Соль - по вкусу
  5. Перец черный молотый - по вкусу

Количество порций: 2


Мясо свинина кусочками на сковороде с луком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мясо свинина кусочками на сковороде с луком - Шаг 1 - Как пожарить мясо на сковороде кусочками? Приготовьте набор продуктов по списку. Свинину для жарки лучше брать не постную, а с прослойками жира, тогда мясо не будет суховатым и жестким.

Как пожарить мясо на сковороде кусочками? Приготовьте набор продуктов по списку. Свинину для жарки лучше брать не постную, а с прослойками жира, тогда мясо не будет суховатым и жестким.


Шаг 2

Рецепт - Мясо свинина кусочками на сковороде с луком - Шаг 2 -  Снимите у свинины шкурку, если таковая имеется на вашем куске мяса. Свинину порежьте небольшими кусочками.

Снимите у свинины шкурку, если таковая имеется на вашем куске мяса. Свинину порежьте небольшими кусочками.


Шаг 3

Рецепт - Мясо свинина кусочками на сковороде с луком - Шаг 3 -  Такими же по размеру кубиками порубите репчатый лук.

Такими же по размеру кубиками порубите репчатый лук.


Шаг 4

Рецепт - Мясо свинина кусочками на сковороде с луком - Шаг 4 -  Разогрейте сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла. выложите кусочки свинины и быстро обжарьте. Если свинина слишком жирная, то просто сначала положите кусочки пожирнее и вытопите жир, на котором и будете жарить мясо.

Разогрейте сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла. выложите кусочки свинины и быстро обжарьте. Если свинина слишком жирная, то просто сначала положите кусочки пожирнее и вытопите жир, на котором и будете жарить мясо.


Шаг 5

Рецепт - Мясо свинина кусочками на сковороде с луком - Шаг 5 -  Кусочки мяса переверните, жарьте до румяной корочки с другой стороны. В течение 5-6 минут при постоянном помешивании обжарьте свинину со всех сторон.

Кусочки мяса переверните, жарьте до румяной корочки с другой стороны. В течение 5-6 минут при постоянном помешивании обжарьте свинину со всех сторон.


Шаг 6

Рецепт - Мясо свинина кусочками на сковороде с луком - Шаг 6 -  Добавьте нарезанный лук, перемешайте и продолжите жарить минутку с луком.

Добавьте нарезанный лук, перемешайте и продолжите жарить минутку с луком.


Шаг 7

Рецепт - Мясо свинина кусочками на сковороде с луком - Шаг 7 -  Посолите, поперчите, добавьте пряности для жарки мяса. Сковороду прикройте крышкой, убавьте жар печи до минимума и готовьте под крышкой минут 20-30 в зависимости от качества мяса.

Посолите, поперчите, добавьте пряности для жарки мяса. Сковороду прикройте крышкой, убавьте жар печи до минимума и готовьте под крышкой минут 20-30 в зависимости от качества мяса.


Шаг 8

Рецепт - Мясо свинина кусочками на сковороде с луком - Шаг 8 -  Вот и все! Свинина, жаренная с луком на сковороде, готова. Можете подрумянить ее еще, сняв крышку. Мясо получается сочным и ароматным.

Вот и все! Свинина, жаренная с луком на сковороде, готова. Можете подрумянить ее еще, сняв крышку. Мясо получается сочным и ароматным.


👁 567 просмотров

Похожие рецепты


Кабачковое суфле на сметане

 Кабачковое суфле на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальное здоровое блюдо для завтраков. Жду сезона, когда кабачков везде будет море)! И все лето будет кабачковый рай!


Свиная корейка в фольге в духовке

 Свиная корейка в фольге в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченное мясо - главное блюдо на любом празднике! Подавайте румяную корейку с различными соусами, не жирной сметаной, йогуртом или кефиром с зеленью. Особенно вкусно такое блюдо на природе - его можно запечь в углях, обжарить на мангале или барбекю. При желании там же сразу можно запечь и овощи: картофель, болгарский перец, кабачки, томаты.


Омлет в пакете сваренный в кастрюле

 Омлет в пакете сваренный в кастрюле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышный и полезный омлет, приготовленный в пакете! Такой способ приготовления омлете,- в пакете, ничем не уступает по своей пользе приготовлению на пару. Омлет получается легкий, но в то же время достаточно сытный. Хотя рецепт заслуживает внимания и за способ приготовления блюда! Быстро и просто!


Лепешки с фаршем на сковороде

 Лепешки с фаршем на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные слоеные сытные и очень вкусные лепешки вам точно понравятся! Когда я впервые приготовила эти лепешки, то подумала "Как же я раньше жила без этого рецепта?". Рецепт действительно достаточно простой, доступный, довольно необычный, но очень-очень вкусный! Ваши домочадцы будут удивлены, что вы сами приготовили им такую вкуснятину!


Корзинки из блинов с начинкой из морепродуктов

 Корзинки из блинов с начинкой из морепродуктов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный и вкусный завтрак для двоих! Простой и вкусный завтрак. Мои мужчины очень любят морепродукты, вот я и решила их побаловать на завтрак.Хорошее блюдо на день Валентина.Просто и вкусный завтрак для любителей морепродуктов. С начинкой можно пофантазировать. Корзинки из блинов поднимают настроение с утра. Приятного аппетита!


Буженина с овощами

 Буженина с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная буженина с чесноком, кинзой и овощами! Пробуйте


Пицца из кабачка с томатами и куриной грудкой на сковородке

 Пицца из кабачка с томатами и куриной грудкой на сковородке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Завтрак, который обязательно придется многим по вкусу! Рецепт приготовления настоящей пиццы с маринованной курицей, в основе которой вместо мучного теста используется кабачок!


Быстрый суп с овощной заправкой и колбасой

 Быстрый суп с овощной заправкой и колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантное блюдо из самых доступных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления легкого и ароматного супа на обед с овощной заправкой и колбасой в ассортименте, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!


Булгур с овощами в мультиварке

 Булгур с овощами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое, вкусное блюдо для постного стола и не только! Булгур с овощами в мультиварке понравится всем любителям простых и не хлопотных в приготовлении блюд. Овощи можно каждый раз использовать разные и всегда получать новый, яркий вкус.


Немецкий охотничий салат

 Немецкий охотничий салат - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мужчины придут в восторг от такого салата!

Автор: naniki



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии