Жареные окорочка на сковороде с чесноком куриные на второе


Жареные окорочка на сковороде с чесноком куриные на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, аппетитные, сочные, с корочкой, легко и просто! Жареные окорочка на сковороде с чесноком - один из самых простых, но очень вкусных вариантов приготовления курицы. Перед их восхитительным ароматом никто не сможет устоять!


Содержание

Жареные окорочка на сковороде с чесноком куриные на второе - ингредиенты для приготовления

Жареные окорочка на сковороде с чесноком куриные на второе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жареные окорочка на сковороде с чесноком куриные на второе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Оливковое масло - 50 гр
  2. Специи сухие - по вкусу
  3. Соль - по вкусу
  4. Чеснок - 4 зубч.
  5. Куриные окорочка - 2 шт.

Количество порций: 2


Жареные окорочка на сковороде с чесноком куриные на второе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Жареные окорочка на сковороде с чесноком куриные на второе - Шаг 1 - Как пожарить окорочка с чесноком на сковороде? Подготовьте для этого все необходимое.

Как пожарить окорочка с чесноком на сковороде? Подготовьте для этого все необходимое.


Шаг 2

Рецепт - Жареные окорочка на сковороде с чесноком куриные на второе - Шаг 2 -  Куриные окорочка промойте в проточной воде и обсушите с помощью бумажного полотенца, чтобы удалить с них лишнюю влагу.

Куриные окорочка промойте в проточной воде и обсушите с помощью бумажного полотенца, чтобы удалить с них лишнюю влагу.


Шаг 3

Рецепт - Жареные окорочка на сковороде с чесноком куриные на второе - Шаг 3 -  Выложите окорочка в просторную чашу и посыпьте их солью и специями. В качестве специи можно воспользоваться любыми на свой вкус. Я добавила немного паприки и черного молотого перца.

Выложите окорочка в просторную чашу и посыпьте их солью и специями. В качестве специи можно воспользоваться любыми на свой вкус. Я добавила немного паприки и черного молотого перца.


Шаг 4

Рецепт - Жареные окорочка на сковороде с чесноком куриные на второе - Шаг 4 -  Чеснок очистите и пропустите через пресс в чашу к окорочкам. Добавьте пару столовых ложек оливкового масла.

Чеснок очистите и пропустите через пресс в чашу к окорочкам. Добавьте пару столовых ложек оливкового масла.


Шаг 5

Рецепт - Жареные окорочка на сковороде с чесноком куриные на второе - Шаг 5 -  Все специи перемешайте с окорочками, тщательно в них втирая. Оставьте окорочка мариноваться на 1-2 часа. Можно оставить и на более длительное время, но тогда уберите их в холодильник, накрыв пищевой пленкой.

Все специи перемешайте с окорочками, тщательно в них втирая. Оставьте окорочка мариноваться на 1-2 часа. Можно оставить и на более длительное время, но тогда уберите их в холодильник, накрыв пищевой пленкой.


Шаг 6

Рецепт - Жареные окорочка на сковороде с чесноком куриные на второе - Шаг 6 -  Для жарки разогрейте сковороду до горячего состояния и налейте на неё оливковое масло. Выложите окорочка и обжарьте их на горячей сковороде с двух сторон.

Для жарки разогрейте сковороду до горячего состояния и налейте на неё оливковое масло. Выложите окорочка и обжарьте их на горячей сковороде с двух сторон.


Шаг 7

Рецепт - Жареные окорочка на сковороде с чесноком куриные на второе - Шаг 7 -  Окорочка покроются золотистой корочкой. Сделайте огонь меньше и продолжайте их готовить в течение 20-25 минут, периодически переворачивая. Если хотите, чтобы они были с хрустящей корочкой, то готовьте без крышки.

Окорочка покроются золотистой корочкой. Сделайте огонь меньше и продолжайте их готовить в течение 20-25 минут, периодически переворачивая. Если хотите, чтобы они были с хрустящей корочкой, то готовьте без крышки.


Шаг 8

Рецепт - Жареные окорочка на сковороде с чесноком куриные на второе - Шаг 8 -  Проткните окорочок ножом - если появится светлый сок, то курочка готова. Если сок будет розовый, то пусть еще немного дожарится. Готовые окорочка снимите с огня и сверху добавьте свежевыдавленный чеснок, чтобы придать мясу больше аромата.

Проткните окорочок ножом - если появится светлый сок, то курочка готова. Если сок будет розовый, то пусть еще немного дожарится. Готовые окорочка снимите с огня и сверху добавьте свежевыдавленный чеснок, чтобы придать мясу больше аромата.


Шаг 9

Рецепт - Жареные окорочка на сковороде с чесноком куриные на второе - Шаг 9 -  Куриные окорочка получаются безумно вкусные и сочные. К ним отлично подойдет гарнир из картофеля.Приятного аппетита!

Куриные окорочка получаются безумно вкусные и сочные. К ним отлично подойдет гарнир из картофеля.Приятного аппетита!


👁 486 просмотров

Похожие рецепты


Венская ватрушка с творогом Topfengolatschen

 Венская ватрушка с творогом Topfengolatschen - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная выпечка. Очень легко готовить!


Тушеная капуста с мясом и картошкой

 Тушеная капуста с мясом и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная тушеная капуста со свининой и картофелем. Люблю тушеную капусту. Готовлю ее в самых разных вариациях: с соевым соусом, с изюмом, с яблоками, с сосисками, с колбасой. Но самое сытное блюдо получается в сочетании капусты, картофеля и мяса. В моем рецепте это свинина (поджарка).


Очень вкусный торт имбирный

 Очень вкусный торт имбирный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный тортик, который обязательно стоит попробовать!


Абрикосовая настойка

 Абрикосовая настойка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная абрикосовая наливка с корицей и гвоздикой. Каждый из нас, кто проводил хоть немного времени в деревне у бабушки, неизбежно сталкивался с таинством процесса изготовления фруктовых настоек. Какого же было детское счастье, когда нам давали попробовать немного этого горько-сладкого и очень взрослого напитка. Давайте на минутку погрузимся в то время, и попробуем самостоятельно приготовить абрикосовую настойку по бабушкиному рецепту.


Свиное рагу с кабачками и болгарским перцем в духовке

 Свиное рагу с кабачками и болгарским перцем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, сытное, вкусное семейное блюдо на все случаи! Свинина с овощами в духовке - очень распространённое, не требующее особых хлопот блюдо. Нарезал овощи и мясо, поставил в духовку - и занимайся другими делами!


Салат Гармония маслины сыр помидоры без майонеза

 Салат Гармония маслины сыр помидоры без майонеза - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, лёгкий и быстрый салат без майонеза. Яркое украшение стола!


Мясная ватрушка

 Мясная ватрушка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Праздничное, красивое, вкусное, из фарша! Мясная ватрушка - очень вкусное и оригинальное второе блюдо, которым можно удивить гостей, подав его на праздничный стол. С привычной нам всем выпечкой она схожа только формой.


Креветки в сливочно чесночном соусе с сыром на второе

 Креветки в сливочно чесночном соусе с сыром на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сама не ожидала что это будет так вкусно. Попробуйте обязательно! Креветки в сливочно чесночном соусе с сыром , приготовленные таким образом получаются очень нежными и аппетитными. Вместо твёрдого сыра можно использовать одну или две столовые ложки плавленого сырка.


Мягкий и сочный шашлык из свинины с уксусом и луком

 Мягкий и сочный шашлык  из свинины с уксусом и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный рецепт для любителей отдыха на природе! Из всех блюд, которые готовятся на природе, в первую очередь приходит мысль о шашлыках. Всем нравится, когда шашлык мягкий и сочный, но не у всех получается правильно его приготовить. Многое, в этом деле, зависит от подготовленного маринада.


Скумбрия в банке в духовке запеченная с луком

 Скумбрия в банке в духовке запеченная с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно сочная и очень ароматная скумбрия! Блюдо, которое приготовить Вам не составит ни малейшего труда! Минимум усилий, а какая вкусная рыбка в итоге получается! Для яркости добавим морковку, для сочности сметану! Итак, пробуем!

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии