Помидоры по-корейски


Помидоры по-корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь пикантную закуску из помидоров по-корейски! Нежные и слегка острые помидоры быстро готовятся (если не считать время маринования, но этот процесс происходит уже без нашего участия). Помидоры по-корейски - отличное решение для праздника или просто для разнообразия повседневных блюд, так как гарниром могут быть блюда из картофеля, макаронных изделий, риса, мяса, рыбы.


Содержание

Помидоры по-корейски - ингредиенты для приготовления

Помидоры по-корейски - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Помидоры по-корейски - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Болгарский перец - 1 шт.
  2. Соль - 0.5 стол.л.
  3. Помидоры - 0.5 кг
  4. Растительное масло - 1 стол.л.
  5. Чеснок - 6 зубч.
  6. Яблочный уксус - 1 стол.л.
  7. Перец красный молотый - по вкусу
  8. Сахар - 1 стол.л.
  9. Морковь - 1 шт.
  10. Перец черный молотый - по вкусу

Количество порций: 5


Помидоры по-корейски - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Помидоры по-корейски - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Помидоры по-корейски - Шаг 2 -  Отберите плотные помидоры среднего размера, без разницы круглой или овальной формы. Помойте помидоры, разрежьте пополам и удалите плодоножку.

Отберите плотные помидоры среднего размера, без разницы круглой или овальной формы. Помойте помидоры, разрежьте пополам и удалите плодоножку.


Шаг 3

Рецепт - Помидоры по-корейски - Шаг 3 -  Очистите чеснок и болгарский перец. Их нужно измельчить в кухонном комбайне, блендере или натереть на терке и перемешать.

Очистите чеснок и болгарский перец. Их нужно измельчить в кухонном комбайне, блендере или натереть на терке и перемешать.


Шаг 4

Рецепт - Помидоры по-корейски - Шаг 4 -  Морковь также нужно почистить и натереть на средней терке.

Морковь также нужно почистить и натереть на средней терке.


Шаг 5

Рецепт - Помидоры по-корейски - Шаг 5 -  Промойте и мелко нарежьте зелень.

Промойте и мелко нарежьте зелень.


Шаг 6

Рецепт - Помидоры по-корейски - Шаг 6 -  Готовим маринад. Для этого смешайте уксус с растительным маслом, солью и сахаром, хорошо перемешайте.

Готовим маринад. Для этого смешайте уксус с растительным маслом, солью и сахаром, хорошо перемешайте.


Шаг 7

Рецепт - Помидоры по-корейски - Шаг 7 -  Возьмите любую емкость с герметичной крышкой, можно банку. Начинаем выкладывать слоями: сначала помидоры срезом вверх, на них смесь болгарского перца с чесноком, затем присыпать черным и красным молотым перцем. Сверху морковь и зелень, и так повторяем.

Возьмите любую емкость с герметичной крышкой, можно банку. Начинаем выкладывать слоями: сначала помидоры срезом вверх, на них смесь болгарского перца с чесноком, затем присыпать черным и красным молотым перцем. Сверху морковь и зелень, и так повторяем.


Шаг 8

Рецепт - Помидоры по-корейски - Шаг 8 -  У меня получилось в два слоя. Сверху равномерно заливаем маринадом.

У меня получилось в два слоя. Сверху равномерно заливаем маринадом.


Шаг 9

Рецепт - Помидоры по-корейски - Шаг 9 -  Закрываем крышкой и переворачиваем вверх дном. Ставим в холодильник.

Закрываем крышкой и переворачиваем вверх дном. Ставим в холодильник.


👁 127 просмотров

Похожие рецепты


Капустный салат с болгарским перцем по-корейски

 Капустный салат с болгарским перцем по-корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший острый салат в азиатском стиле! Меняем привычный вкус классического капустного салата и приготовим его быстро и просто по корейском рецепту.


Салат курица огурцы помидоры

 Салат курица огурцы помидоры - пошаговый рецепт приготовления с фото

По-летнему лёгкий, самый полезный, изумительно вкусный! Салат с курицей, огурцами и помидорами придётся по душе всем, кто следит за своим питанием и фигурой. Он низкокалорийный, яркий, сытный за счёт курицы. Прекрасный вариант быстрого завтрака или ужина!


Баклажаны по-корейски с чесноком в соевом соусе

 Баклажаны по-корейски с чесноком в соевом соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовьте баклажаны по-корейски и вас ждут новые открытия. Среди корейских кулинарных рецептов, вы найдете множество блюд приготовленных из баклажанов, популярность этих особенных овощей объяснима. Это блюдо подается горячим, с отварным рисом или рассыпчатой перловкой, сдобренными слегка сливочным маслом. Баклажаны по-корейски могут быть основным блюдом или достойной холодной закуской. Приготовьте баклажаны по-корейски и вас ждут новые вкусовые открытия щедрой корейской кухни. Приятного аппетита!


Капрезе помидоры с песто и моцареллой

 Капрезе помидоры с песто и моцареллой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые ингредиенты и яркий внешний вид! Классический капрезе - это сочетание спелых помидоров, нежного сыра и ароматного соуса. Это визитная карточка Италии, ведь цвета этого салата полностью повторяют расцветку национального флага знаменитого полуострова.


Салат слоями крабовые палочки помидоры сыр

 Салат слоями крабовые палочки помидоры сыр - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный салатик со сметанной заправкой украсит любое застолье. Вкусный, воздушный салат с крабовыми палочками и помидорами, который легко и быстро готовится. Ингредиенты, входящие в него просты и недороги, торжественно украсив, можно подать и на праздничный стол.


Капрезе помидоры с песто и моцареллой

 Капрезе помидоры с песто и моцареллой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые ингредиенты и яркий внешний вид! Классический капрезе - это сочетание спелых помидоров, нежного сыра и ароматного соуса. Это визитная карточка Италии, ведь цвета этого салата полностью повторяют расцветку национального флага знаменитого полуострова.


Закуска помидоры с сыром и чесноком

 Закуска помидоры с сыром и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркие, аппетитные и простые, на скорую руку! Закуска помидоры с сыром и чесноком - классическое сочетание, которое можно разнообразить, используя разную зелень и дополнительные продукты по желанию. Я готовлю сразу два варианта такой закуски. Одну с луком и укропом, а другую с базиликом.


Помидоры фаршированные курицей и сыром в духовке

 Помидоры фаршированные курицей и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи. Эти фаршированные помидоры вполне можно приготовить и на праздничный стол


Острый салат из рыбы по-корейски

 Острый салат из рыбы по-корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для любителей острых пикантных салатов - самое ТО! Такой салат очень популярен в странах Азии и Востока. Такое блюдо с успехом готовят на большие праздники. Очень популярен в китайской и корейской кухнях. Прекрасно стимулирует аппетит. Можно подавать с любыми блюдами, а лучше всего с картошечкой. Попробовав один раз такое блюдо, уверенна вы захотите сделать постоянным в вашем семейном меню.


Помидоры под сырной шапкой с майонезом запеченные

 Помидоры под сырной шапкой с майонезом запеченные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательная закуска из помидоров на скорую руку! Очень вкусная, аппетитная, быстрая в приготовлении закуска из свежих помидоров и твердого сыра! Актуальный рецепт для случая когда на пороге гости! Продукты простые и доступные, а технология простая и без подвохов.

Автор: Вера faith



Топ - 10 популярных рецептов: