Гречка с яйцом на второе


Гречка с яйцом на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из бюджетных продуктов, на ужин для семьи! Гречку с яйцом чрезвычайно просто готовить. Если вы любите эту крупу, но вам надоели традиционные каши из нее, попробуйте обязательно! Обжаренный в масле лук и вареные яйца придают блюду особый вкус и аромат.


Содержание

Гречка с яйцом на второе - ингредиенты для приготовления

Гречка с яйцом на второе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гречка с яйцом на второе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 1 шт.
  2. Сливочное масло - 50 гр
  3. Соль - по вкусу
  4. Куриные яйца - 2 шт.
  5. Вода - 2 стак.
  6. Гречка - 1 стак.

Количество порций: 2


Гречка с яйцом на второе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Гречка с яйцом на второе - Шаг 1 - Как сделать гречку с яйцом? Подготовьте продукты по списку. Гречку переберите (если это необходимо), удалив мусор. Яйца вымойте.

Как сделать гречку с яйцом? Подготовьте продукты по списку. Гречку переберите (если это необходимо), удалив мусор. Яйца вымойте.


Шаг 2

Рецепт - Гречка с яйцом на второе - Шаг 2 -  Гречку пересыпьте в миску, несколько раз промойте ее водой.

Гречку пересыпьте в миску, несколько раз промойте ее водой.


Шаг 3

Рецепт - Гречка с яйцом на второе - Шаг 3 -  В кастрюлю пересыпьте гречневую крупу, залейте водой. Поставьте кастрюлю на сильный огонь. Когда вода закипит, воду посолите и убавьте огонь. Кастрюлю прикройте крышкой, варите гречку до готовности примерно 20 минут.

В кастрюлю пересыпьте гречневую крупу, залейте водой. Поставьте кастрюлю на сильный огонь. Когда вода закипит, воду посолите и убавьте огонь. Кастрюлю прикройте крышкой, варите гречку до готовности примерно 20 минут.


Шаг 4

Рецепт - Гречка с яйцом на второе - Шаг 4 -  Сварите яйца вкрутую. Они готовятся примерно 10 минут после закипания. Остудите их и очистите от скорлупы.

Сварите яйца вкрутую. Они готовятся примерно 10 минут после закипания. Остудите их и очистите от скорлупы.


Шаг 5

Рецепт - Гречка с яйцом на второе - Шаг 5 -  Репчатый лук очистите от шелухи. Промойте и обсушите. Нарежьте лук мелкими кубиками.

Репчатый лук очистите от шелухи. Промойте и обсушите. Нарежьте лук мелкими кубиками.


Шаг 6

Рецепт - Гречка с яйцом на второе - Шаг 6 -  Растопите в сковороде половину всего объема сливочного масла. Добавьте в сковороду лук и обжарьте его до золотистого цвета.

Растопите в сковороде половину всего объема сливочного масла. Добавьте в сковороду лук и обжарьте его до золотистого цвета.


Шаг 7

Рецепт - Гречка с яйцом на второе - Шаг 7 -  Вареные яйца нарежьте крупно или произвольными кусочками.

Вареные яйца нарежьте крупно или произвольными кусочками.


Шаг 8

Рецепт - Гречка с яйцом на второе - Шаг 8 -  В готовую вареную гречку добавьте нарезанные вареные яйца и обжаренный лук. Положите оставшееся сливочное масло.

В готовую вареную гречку добавьте нарезанные вареные яйца и обжаренный лук. Положите оставшееся сливочное масло.


Шаг 9

Рецепт - Гречка с яйцом на второе - Шаг 9 -  Перемешайте кашу с яйцом и луком. Можете подавать гречку с яйцом к столу. Приятного аппетита!

Перемешайте кашу с яйцом и луком. Можете подавать гречку с яйцом к столу. Приятного аппетита!


👁 113 просмотров

Похожие рецепты


Суп с консервированной фасолью в томатном соусе

 Суп с консервированной фасолью в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, простой, наваристый и вкусный суп из консервированной фасоли! Суп из консервированной фасоли можно отнести к разряду быстрых и простых в приготовлении блюд. С таким супом справится даже самая неопытная начинающая хозяйка, рецепт этого супчика также понравится очень занятым женщинам. Потому что, буквально, 20 минут и сытный и вкусный суп готов. Не нужно замачивать и долго варить фасоль, достаточно почистить картофель, сделать овощную зажарку, добавить фасоль и суп готов. Такое блюдо понравится веганам и кто любит блюда без мяса, благодаря фасоли, богатой белком, суп получается сытным и питательным даже без мяса.


Колбаски чевапчичи в духовке

 Колбаски чевапчичи в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Колбаски чевапчичи в духовке - оригинально и вкусно. Колбаски чевапчичи готовим в духовке. Чаще встречаются рецепты чевапчичей на мангале, на решетке или на сковороде. Этот же рецепт дает возможность и потушиться, и запечься колбаскам одновременно. Мне было интересно, что из этого получится. Вышло очень даже замечательно, советую есть сразу из духовки - мясо полуается очень плотным, поэтому, остывая, становится твердоватым. Подавайте чевапчичи со свежей зеленью, соленьями, маринадами, можно подавать с гарниром.


Кексы на кефире в силиконовых формочках

 Кексы на кефире в силиконовых формочках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, бюджетно, на скорую руку! Кексы на кефире готовятся из самых доступных продуктов, которые найдутся в любом холодильнике. Выпеченные в силиконовых формочках, они получаются ровными и аккуратными. Кексы готовятся быстро, они успеют испечься к приходу неожиданных гостей.


Сувлаки с инжиром

 Сувлаки с инжиром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное греческое блюдо - пробуй . Сувлаки – это такие греческие шашлычки. В отличие от кавказских их жарят не на длинных шампурах, а на коротких шпажках. Если шпажки у вас деревянные, не забудьте их заранее положить минут на 30 в холодную воду. Во-первых, после вымачивания они не будут гореть, а во-вторых, к ним не припекутся кусочки еды.Легко И Просто!Быстро И Просто!Впрочем-как и всегда!


Эчпочмак по-татарски

 Эчпочмак по-татарски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие пирожки с фаршем и картошкой, объедение! Эчпочмак - знаменитое блюдо татарской и башкирской кухни. Приготовить его дома очень просто. Самое главное - это треугольная форма и сочная мясная начинка с бульоном.


Куриные голени с рисом в духовке

 Куриные голени с рисом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь быстрый ужин из курицы с гарниром. Это блюдо великолепно в своей простоте и доступности. А маринад придает и ножкам и крупе невероятный вкус и замечательный аромат. Такую курочку не стыдно и на праздничный стол подать!


Эскалоп из свинины в духовке

 Эскалоп из свинины в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, аппетитный, на ужин и на праздничный стол! Эскалоп из свинины в духовке — мясное блюдо, которое можно подать к любому застолью. Оно подойдет и для обычного ужина, и для праздника. Запекание в духовке удобно тем, что сразу получается много порций.


Цветная капуста с грибами

 Цветная капуста с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если к рагу добавить грибы, то оно станет еще сытнее! Простой и бюджетный рецепт приготовления овощного блюда, которое подойдет для разгрузочных дней и поста - только с небольшими изменениями в рецепте. Готовьте и пробуйте с удовольствием!


Оладьи с луком и морковью

 Оладьи с луком и морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Овощные оладьи с приятным луково-морковным вкусом! Такие оладушки обязательно придутся по вкусу любителям овощей, в частности морковки и репчатого лука. Оказывается, эти овощи можно употреблять в пищу даже в качестве выпечки. Особенно вкусны такие оладьи со сметаной и свежей зеленью. А если подать такое блюдо к столу, не предупредив о его содержимом домочадцев, то отзывы и мнения о нем, конечно, будут разные. И эти оладушки попробуют и покушают даже дети, которых луком и морковью в обычном виде не накормишь.


Бифштекс с яйцом из рубленной говядины

 Бифштекс с яйцом из рубленной говядины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический рубленый бифштекс. Подавать с яичницей. Никогда не делала бифштексов из говядины. В прошлом году освоила рубленые котлеты из курицы - очень понравились. Теперь дошла очередь и до говядины. С яйцом получилось красиво и вкусно!

Автор: Нинель



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии