Гуляш из говядины в мультиварке с подливкой


Гуляш из говядины в мультиварке с подливкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто, из обычных продуктов! Гуляш из говядины в мультиварке с подливкой - универсальное второе блюдо под любой гарнир. Мягкое тушеное мясо в соусе получается особенно сочным. За столом равнодушных не останется!


Содержание

Гуляш из говядины в мультиварке с подливкой - ингредиенты для приготовления

Гуляш из говядины в мультиварке с подливкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гуляш из говядины в мультиварке с подливкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 800 мл
  2. Перец черный молотый - по вкусу
  3. Подсолнечное масло - 2 стол.л.
  4. Мука - 2 стол.л.
  5. Томатная паста - 100 гр
  6. Говядина - 800 гр
  7. Соль - по вкусу
  8. Чеснок - 1 зубч.
  9. Морковь - 1 шт.

Количество порций: 6


Гуляш из говядины в мультиварке с подливкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Гуляш из говядины в мультиварке с подливкой - Шаг 1 - Как сделать гуляш из говядины в мультиварке с подливкой? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Мясо берите любое нежирное, без костей. Томатную пасту можете заменить на резанные томаты в собственном соку или на томатный кетчуп. Помимо указанных ингредиентов, можете добавить луковицу. Я не добавляю лук в гуляш, обхожусь одной морковкой.

Как сделать гуляш из говядины в мультиварке с подливкой? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Мясо берите любое нежирное, без костей. Томатную пасту можете заменить на резанные томаты в собственном соку или на томатный кетчуп. Помимо указанных ингредиентов, можете добавить луковицу. Я не добавляю лук в гуляш, обхожусь одной морковкой.


Шаг 2

Рецепт - Гуляш из говядины в мультиварке с подливкой - Шаг 2 -  Говядину вымойте, обсушите и нарежьте средними кубиками размером примерно 3 см. У меня уже был готовый говяжий гуляш из мякоти. Мякоть для гуляша подойдет любая, главное, чтобы в ней не было крупных жестких жил и хрящей. Это может быть голяшка, мясо с бедра, шея, вырезка и т.д.

Говядину вымойте, обсушите и нарежьте средними кубиками размером примерно 3 см. У меня уже был готовый говяжий гуляш из мякоти. Мякоть для гуляша подойдет любая, главное, чтобы в ней не было крупных жестких жил и хрящей. Это может быть голяшка, мясо с бедра, шея, вырезка и т.д.


Шаг 3

Рецепт - Гуляш из говядины в мультиварке с подливкой - Шаг 3 -  Морковь очистите и нарежьте кружочками или полукружьями в зависимости от диаметра. Не советую натирать морковь на терке - от долгого тушения она может сильно развариться.

Морковь очистите и нарежьте кружочками или полукружьями в зависимости от диаметра. Не советую натирать морковь на терке - от долгого тушения она может сильно развариться.


Шаг 4

Рецепт - Гуляш из говядины в мультиварке с подливкой - Шаг 4 -  Чеснок мелко порубите ножом.Если хотите добавить луковицу, ее нужно порубить небольшими кубиками.

Чеснок мелко порубите ножом.Если хотите добавить луковицу, ее нужно порубить небольшими кубиками.


Шаг 5

Рецепт - Гуляш из говядины в мультиварке с подливкой - Шаг 5 -  В чашу мультиварки влейте растительное масло и выложите говядину. Перемешайте, чтобы все мясо было покрыто маслом.

В чашу мультиварки влейте растительное масло и выложите говядину. Перемешайте, чтобы все мясо было покрыто маслом.


Шаг 6

Рецепт - Гуляш из говядины в мультиварке с подливкой - Шаг 6 -  Установите режим «Жарка» и время - 15 минут.

Установите режим «Жарка» и время - 15 минут.


Шаг 7

Рецепт - Гуляш из говядины в мультиварке с подливкой - Шаг 7 -  Периодически помешивая, обжарьте мясо до золотистой корочки. Вся лишняя влага должна выпариться. В зависимости от марки и модели мультиварки времени на обжаривание может понадобиться больше или меньше. Поэтому ориентируйтесь на свою мультиварку.

Периодически помешивая, обжарьте мясо до золотистой корочки. Вся лишняя влага должна выпариться. В зависимости от марки и модели мультиварки времени на обжаривание может понадобиться больше или меньше. Поэтому ориентируйтесь на свою мультиварку.


Шаг 8

Рецепт - Гуляш из говядины в мультиварке с подливкой - Шаг 8 -  Добавьте морковь и чеснок. Обжарьте, помешивая,  все вместе еще 1-2 минуты. Если собираетесь добавлять лук, всыпьте его на этом этапе вместе с морковью и чесноком.

Добавьте морковь и чеснок. Обжарьте, помешивая, все вместе еще 1-2 минуты. Если собираетесь добавлять лук, всыпьте его на этом этапе вместе с морковью и чесноком.


Шаг 9

Рецепт - Гуляш из говядины в мультиварке с подливкой - Шаг 9 -  Добавьте томатную пасту и потушите все вместе еще 1-2 минуты.

Добавьте томатную пасту и потушите все вместе еще 1-2 минуты.


👁 292 просмотров

Похожие рецепты


Картошка жареная с грибами и луком на второе

 Картошка жареная с грибами и луком на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из обычных продуктов, вкусно и просто! Картошка жареная с грибами и луком вы можете приготовить в любое время года. Грибы можно брать и свежие, и консервированные, лесные, вешенки, шампиньоны. Универсальное блюдо, которое подойдет к быстрому семейному ужину!


Блины с банановой начинкой

 Блины с банановой начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматное блюдо для семейного перекуса!!! Блинчики очень любимы многими. Особенно вкусно готовить их с различными начинками.Поэтому предлагаю попробовать очень вкусный блинный десерт с ароматной банановой начинкой. Думаю, любители бананов оценят этот вкус.


Канапе с красной рыбой на шпажках с творожным сыром

 Канапе с красной рыбой на шпажках с творожным сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто и очень красиво - для праздничного стола. Канапе с красной рыбой на шпажках с творожным сыром - вкусная и эффектная закуска. А приготовить её сможет даже ребенок. Дополнить гармоничное сочетание помидоров с мягким сыром и красной рыбой можно оливками, маслинами. Фантазируйте!


Пирожное с заварным кремом Полоска

 Пирожное с заварным кремом Полоска - пошаговый рецепт приготовления с фото

Создать такой красивый узор на пирожном сможет даже ребенок!


Арабское печенье Маамуль с начинкой

 Арабское печенье Маамуль с начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционное восточное печенье родом из Ливана. Песочное печенье Маамуль в Турции еще называют Хурмалы курабье или Ливанское курабье. Оно считается праздничным печеньем арабских христиан и традиционно выпекается на такие праздники как Пасха, Курбан-Байрам. Это вкусное, рассыпчатое печенье готовится из манной крупы и начинки из орехов или фиников. Для него нужны специальные формочки. Но в наших магазинах я таких не встречала, поэтому можно воспользоваться подручными средствами.


Баклажаны тушеные в мультиварке

 Баклажаны тушеные в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное овощное блюдо с летними нотками). Овощные блюда являются моими самыми любимыми. Приготовить такое овощное рагу в мультиварке просто и очень вкусно. Тушеные баклажаны можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо и как в горячем, так и в холодном виде. Советую попробовать, ведь это действительно вкусно.


Коврижка с вареньем

 Коврижка с вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень легко, из обычных продуктов, для семьи! Коврижка с вареньем очень проста в приготовлении - вы просто смешиваете все ингредиенты и запекаете тесто в духовке. От выбора варенья зависит вкус пирога. Можете добавлять в него сухофрукты и орехи, чтобы сделать выпечку более ароматной.


Карпаччо из говядины в домашних условиях

 Карпаччо из говядины в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, пикантно, необычно, пища богов! Карпаччо из говядины — это блюдо Итальянской кухни с изысканным вкусом, который особо оценят гурманы. Это, по сути, сырое мясо, которое подается под различными соусами. Очень тонко нарезанное и сильно охлажденное, карапаччо буквально тает во рту!


Дрожжевые пирожки с картошкой и печенью

 Дрожжевые пирожки с картошкой и печенью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как бабушкины! Удивительный рецепт! Просто и быстро! Очень вкусные быстрые дрожжевые пирожки с картошкой и печенью!


Соус кетчунез с петрушкой

 Соус кетчунез с петрушкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой соус, который придаст особый вкус блюдам. этат соус можно использовать для пиццы, пельменей, не сладких вареников, макаронам, шашлыку.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии