Зразы мясные с яйцом и луком на сковороде на второе


Зразы мясные с яйцом и луком на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из простых продуктов, очень вкусно и легко! Зразы мясные с яйцом и луком на сковороде вы приготовите за 25 минут. Это отличное блюдо для быстрого ужина. Подавайте его с любым гарниром или салатом!


Содержание

Зразы мясные с яйцом и луком на сковороде на второе - ингредиенты для приготовления

Зразы мясные с яйцом и луком на сковороде на второе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Зразы мясные с яйцом и луком на сковороде на второе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Специи сухие - по вкусу
  2. Молоко - 25 мл
  3. Соль - по вкусу
  4. Лук репчатый - 2 шт.
  5. Куриные яйца - 2 шт.
  6. Растительное масло - 30 мл
  7. Панировочные сухари - 5 стол.л.
  8. Батон - 80 гр
  9. Фарш мясной - 500 гр

Количество порций: 7


Зразы мясные с яйцом и луком на сковороде на второе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Зразы мясные с яйцом и луком на сковороде на второе - Шаг 1 - Как сделать зразы мясные с яйцом и луком? Подготовьте все продукты. Для начинки заранее отварите одно куриное яйцо. Фарш можете использовать любой, у меня смешанный, свино-говяжий. Хлеб берите любой белый, пшеничный, у меня это батон.

Как сделать зразы мясные с яйцом и луком? Подготовьте все продукты. Для начинки заранее отварите одно куриное яйцо. Фарш можете использовать любой, у меня смешанный, свино-говяжий. Хлеб берите любой белый, пшеничный, у меня это батон.


Шаг 2

Рецепт - Зразы мясные с яйцом и луком на сковороде на второе - Шаг 2 -  Репчатый лук очистите от шелухи. Нарежьте лук на мелкие кубики. Чтобы не слезились глаза, смочите нож и разделочную доску холодной водой.

Репчатый лук очистите от шелухи. Нарежьте лук на мелкие кубики. Чтобы не слезились глаза, смочите нож и разделочную доску холодной водой.


Шаг 3

Рецепт - Зразы мясные с яйцом и луком на сковороде на второе - Шаг 3 -  Обжарьте нарезанный кубиками лук на сковороде на растительном масле до появления золотистого цвета.

Обжарьте нарезанный кубиками лук на сковороде на растительном масле до появления золотистого цвета.


Шаг 4

Рецепт - Зразы мясные с яйцом и луком на сковороде на второе - Шаг 4 -  Вареное яйцо очистите от скорлупы и нарежьте кубиками.

Вареное яйцо очистите от скорлупы и нарежьте кубиками.


Шаг 5

Рецепт - Зразы мясные с яйцом и луком на сковороде на второе - Шаг 5 -  Смешайте нарезанное яйцо с обжаренным репчатым луком и перемешайте. Это будет начинка. Можете посолить ее по вкусу, но только чуть-чуть.

Смешайте нарезанное яйцо с обжаренным репчатым луком и перемешайте. Это будет начинка. Можете посолить ее по вкусу, но только чуть-чуть.


Шаг 6

Рецепт - Зразы мясные с яйцом и луком на сковороде на второе - Шаг 6 -  Мякоть батона залейте молоком на 5 минут. После отожмите его от излишков молока.

Мякоть батона залейте молоком на 5 минут. После отожмите его от излишков молока.


Шаг 7

Рецепт - Зразы мясные с яйцом и луком на сковороде на второе - Шаг 7 -  Переложите мясной фарш в миску. Добавьте в него сырое яйцо. Посолите и размешайте до однородности.

Переложите мясной фарш в миску. Добавьте в него сырое яйцо. Посолите и размешайте до однородности.


Шаг 8

Рецепт - Зразы мясные с яйцом и луком на сковороде на второе - Шаг 8 -  Добавьте в фарш размякший батон и сухие специи по вкусу.

Добавьте в фарш размякший батон и сухие специи по вкусу.


Шаг 9

Рецепт - Зразы мясные с яйцом и луком на сковороде на второе - Шаг 9 -  Фарш для зраз перемешайте руками до однородного состояния.

Фарш для зраз перемешайте руками до однородного состояния.


👁 442 просмотров

Похожие рецепты


Открытый пирог с яблоками

 Открытый пирог с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, красивый, вкусный и ароматный пирог к чаю! Выпечка с яблоками нравится многим. Существует огромное количество интересных рецептов пирогов, пирожков и иных десертов с яблоками. Самым простым и быстрым можно назвать открытый пирог с яблоками в пресном тесте.


Котлеты по французски из куриного филе

 Котлеты по французски из куриного филе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если обычные котлеты из фарша надоели - приготовьте эти. Майонез можно заменить на сметану. В принципе я бы даже советовала сделать такую замену. Котлеты по-французски, несмотря на свое довольно громкое название, отличаются простым и быстрым приготовлением, а получаются они такими вкусными, что их можно подать и на праздничный стол.


Сбитень медовый

 Сбитень медовый - пошаговый рецепт приготовления с фото

Русский напиток согреет в зимнее время, даст сил, повысит настроение! На медовый спас я традиционно готовлю для себя, своей семьи и родственников старинный русский безалкогольный напиток - сбитень медовый. Пьют его обязательно горячим и обычно на свежем воздухе. Но мы немного отходим от обычных традиций и употребляем его просто во время или после еды - семейного обеда или ужина. Сейчас я поделюсь с вами нехитрым кулинарным рецептом этого безалкогольного напитка.


Салат с говядиной сыром яйцами

 Салат с говядиной сыром яйцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат для покорения мужчин! Еще бы - мясной, сытный и вкусный салат! Как-то раз я удивила своего мужа, состряпав новый салат мужские грёзы. Вычитала я рецепт этой закуски в одном популярном издании. Привлекло меня в первую очередь название салата, но, приготовив его, я ещё убедилась, что эта еда очень сытна, вкусна и готовится, в принципе, не очень сложно. И сейчас я поделюсь с вами кулинарным рецептом приготовления этого блюда.


Блины из прокисшего молока тонкие

 Блины из прокисшего молока тонкие - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые вкусные, простые и быстрые, на завтрак для всей семьи! Тонкие блины из прокисшего молока получаются не менее вкусными, чем на другой молочке. Они даже более нежные, мягкие и ароматные. Это лучший способ избавиться от кислого молока с пользой, а близкие скажут вам спасибо!


Сырный суп с капустой курицей и плавленным сыром

 Сырный суп с капустой курицей и плавленным сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырный супчик, который заменит первое, второе и компот .


Шоколадное мороженое с орехами в блендере

 Шоколадное мороженое с орехами в блендере - пошаговый рецепт приготовления с фото

Знакомый всем и любимый с детства десерт делаем сами. Ура, мороженое! Очень вкусный и сытный десерт с отчетливым шоколадно-ореховым вкусом. Вы и ваши дети будут довольны.Вкус и плотность блюда зависит от жирности сливок, качества шоколада. Если Вы хотите получить десерт, похожий на покупное мороженое, необходимо брать сливки средней жирности - 15-20%. Если Вы возьмёте очень жирные сливки, например, домашние, то лакомство будет больше походить на очень вкусный крем-десерт Нутелла, который, кстати, можно использовать в качестве крема для торта.Если Вы добавите какао-порошок, который не является в рецепте обязательным ингредиентом, то мороженое будет с приятной горчинкой, характерной для качественного горького шоколада. Желаю Вам приятных впечатлений и удачных экспериментов при приготовлении и дегустации этого замечательного домашнего мороженого!


Лепешки на сливках жареные в масле

 Лепешки на сливках жареные в масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт отличной лепешки! Обязательно попробуй! К обеду иногда бывают кстати разного рода лепешки. Помимо разнообразной еды в виде творожных лепешек и проч., все же предпочтительнее традиционная лепешка из муки. Кулинарных рецептов приготовления этого кушанья имеется огромное количество. Вместо хлеба или вместо второго. Лепешки подают к столу как дополнение к остальным блюдам, так и в качестве вполне самостоятельной закуски. Я знаю много рецептов лепешек, в которые добавляют овощи, сыр, творог, мед и фрукты. Их готовят как из пшеничной муки, так и из муки кукурузной, ржаной и овсяной. Я предлагаю вашему вниманию один из рецептов этого яства.


Баклажаны в духовке фаршированные сыром чесноком и куркумой

 Баклажаны в духовке фаршированные сыром чесноком и куркумой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Превосходная закуска из баклажан хороша к любому застолью! Овощное блюдо на скорую руку. Этот рецепт заставит вас немного по-другому взглянуть на привычные баклажаны, вкус которых в этом блюде заиграет для вас новыми красками - если можно так выразиться! Очень рекомендую к приготовлению!


Лимонный соус

 Лимонный соус - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный, пикантный, наивкуснейший, тает во рту! Лимонный соус — отличная добавка к рыбе или мясу, блюда с ним заиграют новыми красками и оттенками вкуса! Готовить его очень быстро, да и набор продуктов самый обычный. Немного сноровки и пара советов помогут сделать соус нежным и однородным.

Автор: Нинель



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии