Шанежки с картошкой
Очень вкусная картофельная закуска особенно хороша к чаю! Шанежки с картошкой особенно вкусны, если их подавать к чаю.
Содержание
Шанежки с картошкой - ингредиенты для приготовления
Шанежки с картошкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Шанежки с картошкой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Картошка - 2 кг
- Растительное масло - 20 гр
- Куриные яйца - 1 шт.
- Дрожжи - 1.5 чайн.л.
- Кефир - 0.5 стак.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Сливочное масло - 20 гр
- Мука - 2 стак.
- Сахар - 1 чайн.л.
Количество порций: 10
Шанежки с картошкой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Продукты для приготовления шанежек с картошкой
Шаг 2
Продукты для приготовления теста: мука, яйцо, кефир, сахар, дрожжи
Шаг 3
Теплый кефир смешиваем с яйцом, сахаром и дрожжами, добавляем муку, замешиваем тесто
Шаг 4
Накрываем полотенцем и ставим в теплое место подняться
Шаг 5
Продукты для начинки
Шаг 6
Чистим картофель, солим, ставим варить, затем в толченую картошку добавляем масло (по желанию можно сметаны или молока), добавляем обжаренный лук.
Шаг 7
Делим тесто на 10 шариков
Шаг 8
Раскатываем лепешки
Шаг 9
Выкладываем картофельное пюре и смазываем сметаной (можно яйцом, тоже вкусно, получается румяная корочка)
👁 326 просмотров
Похожие рецепты
Говядина в сметанном соусе тушеная
Вкусное, питательное и полезное горячее из говядины! Говядина - полезное мясо, оно богато железом, что необходимо для поддержания гемоглобина в организме человека в норме. Из говядины можно приготовить огромное количество вкусных и полезных блюд. Одно из них говядина, тушеная в сметанном соусе. Благодаря такому соусу и способу обработки мясо получается особенно нежным и вкусным. Тушеную говядину можно подать с любым гарниром и свежими овощами.
Тарталетки с морковью и сыром
Простая, дешевая и вкусная закуска на скорую руку. Все мои любимые начинки для тарталеток в основном на основе вареных тертых яиц и тертого сыра. Далее можно добавлять консервированную рыбу (сайру, горбушу), свежий огурец, колбасу или, как в этом рецепте, вареную морковь.Тарталетки можно приготовить самостоятельно или использовать магазинные.
Сметанник на маргарине
Сладкоежки не устоят! Обалденно вкусно, быстро и просто! Это рецепт вкусного торта, мне он очень нравится.Для того, чтобы сделать торт быстро и вкусно, я предлагаю кулинарный рецепт, которому меня научила моя мама. Из года в год это самый любимый торт в нашей семье, попробуйте его и вы.
Свиное сердце в горшочках в духовке с картошкой
На обед или на ужин. Сочно и невероятно вкусно! Свиное сердце в горшочках в духовке с картошкой прекрасно подойдёт как для семейного обеда, так и ужина. Можно подавать в качестве первого блюда, если использовать чуть больше воды.
Шоколадные маффины с какао и изюмом
Вкусный и простой десерт для сладкоежек).
Чай с лимоном и медом
Ароматный, согревающий и полезный напиток в сезон холодов! Кто же не любит чай? Вот и я и моя семья обожаем этот напиток! Наступает сезон холодов, а, значит, где-то рядом ходит и простуда! Но мы ее не боимся, ведь постоянно укрепляем иммунитет, и помогает нам этот замечательный напиток.
Крем суп из красной чечевицы на первое
Легкий, насыщенный, нежный, с бархатным вкусом! Крем-суп из красной чечевицы получается питательный и густой. Это блюдо относится к турецкой кухне. Такой суп никого не оставит равнодушным. Детям особенно понравится его яркий цвет!
Фрикасе из курицы классический
Вкуснейший, оригинальный, из обычных продуктов! Классический фрикасе из курицы представляет собой сливочный соус с кусочками куриного филе. Благодаря соусу куриное филе получается очень нежным и сочным. Готовится все очень просто и быстро.
Украинская колбаса
Украинская колбаса - сочная, ароматная и очень вкусная! Такое мясное блюдо можно подать с любым гарниром: кашами, отварным или жареным картофелем, овощами, макаронами.
Салат с кальмарами и рисом
Побалуй свою семью сытным и оригинальным салатом!
Автор: lika
