Капуста с рисом и мясом тушеная на сковороде на второе
Вкусное и сытное второе блюдо для всей семьи на ужин! Капуста с рисом и мясом тушеная на сковороде удобна тем, что мы сразу готовим и мясное блюдо, и гарнир. Свинина прекрасно сочетается и с капустой, и с рисом. И приготовление не занимает много времени!
Содержание
Капуста с рисом и мясом тушеная на сковороде на второе - ингредиенты для приготовления
Капуста с рисом и мясом тушеная на сковороде на второе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Капуста - 300 гр
- Рис - 0.5 стак.
- Соль - по вкусу
- Свинина - 300 гр
- Морковь - 1 шт.
- Растительное масло - 20 гр
- Специи сухие - по вкусу
- Лук - 1 шт.
- Томатная паста - 1 стол.л.
Количество порций: 3
Капуста с рисом и мясом тушеная на сковороде на второе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как потушить капусту с рисом и мясом на сковороде? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Свинину можно использовать с любой части. Я беру мясо с небольшим количеством сала. Рис берите длиннозерный - он не будет развариваться.
Шаг 2
Лук и морковь очистите от кожуры и промойте в проточной воде от загрязнений. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной терке. На горячую сковород налейте немного растительного масла, выложите овощи и обжарьте их 1-2 минуты. Затем добавьте в сковороду немного томатной пасты. Перемешайте.
Шаг 3
Свинину нарежьте на небольшие кусочки.
Шаг 4
Нарезанное мясо отправьте на сковороду к овощам. Перемешайте и обжаривайте все вместе 10-12 минут. Не забывайте помешивать, чтобы мясо не начало подгорать. По вкусу добавьте немного соли и специи.
Шаг 5
Пока жарится мясо подготовьте рис и капусту. Рис промойте несколько раз в холодной воде. Затем всю воду с него слейте. Капусту нашинкуйте.
Шаг 6
В сковороду к мясу добавьте капусту и немного воды. Тушите под крышкой минут 10.
Шаг 7
Затем добавьте промытый рис. Подлейте еще немного воды и оставьте тушиться еще минут на 15-20, до готовности риса. Рис впитает в себя всю воду и станет мягкий. Контролируйте количество воды. Если рис еще твердый, а воды уже нет, то добавьте еще чуть-чуть.
Шаг 8
Тушеная капуста с рисом и мясом готова! Подавайте к столу в горячем виде!
Шаг 9
Приятного аппетита!
👁 451 просмотров
Похожие рецепты
Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке
Сытная выпечка подойдет для любого случая. Выпечка из слоеного теста всегда получается вкусной и очень аппетитной. Одной из самых популярных начинок является мясо. Такие пирожки очень сытные, поэтому их можно готовить в качестве самостоятельного блюда.
Инжир с молоком
Оригинальный вкус этого напитка придется по душе всей семье! Полезный коктейль. Никому не болеть :)
Хе из щуки по корейски закуска
Бесподобно вкусно, оригинально, пикантно, без майонеза! Хе из щуки в домашних условиях по-корейски украсит любой праздничный стол. Оно удивительно просто готовится, главное - дать ему время настояться и пропитаться ароматами. Лучше браться за него за 4-6 часов до подачи.
Компот из шиповника сушеного
Необычайно полезный, богатый витаминами напиток! Компот из шиповника можно приготовить однокомпонентным, по вкусу добавив сахар или мед, если нет аллергии, либо использовать такие добавки как сухофрукты, яблоки, боярышник и другие фрукты и ягоды, сделав его вкус более насыщенным, ярким и полезным.
Сочная индейка в духовке запеченная целиком
Румяная снаружи и сочная внутри индейка для вашего стола. Эта индейка станет прекрасным угощением для всей семьи. Приготовьте её на Новый Год или Рождество, или просто на ужин. Благодаря маринаду индейка приобретает особый вкус, а мясо остаётся нежным и сочным.
Кальмары фаршированные овощами, сыром и шампиньонами
Непревзойденно вкусная закуска для торжественного застолья! Кулинарный рецепт этого блюда по достоинству оценят все любители кальмаров, а также сторонники правильного питания. А готовятся фаршированные кальмары очень просто - этот рецепт явное тому доказательство!
Кекс большой с изюмом и апельсином
Ароматный домашний кекс с отличной структурой и вкусом! Апельсиновый кекс большой легко готовится, не требует больших усилий и много времени, а в итоге на столе красивый и вкусный кекс, который порадует ваших домашних и гостей! Для удачного кекса важно заранее подготовить форму для выпечки и духовку, чтобы как можно быстрее поставить готовое тесто выпекаться. Реакция с содой происходит достаточно быстро, поэтому не пренебрегайте этой рекомендацией.
Голень куриная на сковороде с хрустящей корочкой на второе
Просто, очень вкусно, легко, на каждый день для всей семьи! Голень куриная на сковороде с хрустящей корочкой получается очень нежной и сочной за счет предварительного маринования. Подавать ее можно с любым гарниром, даже самым сухим вроде вареного риса или гречки. Особенно если добавить соус.
Съедобный букет для мужчин
Оригинальный подарок для мужчины по поводу и без! Уверена, что такой букет порадует и женщин!
Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста
На скорую руку, из доступных продуктов, легко и вкусно! Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста простой в приготовлении, но такой интересный в оформлении! Несладкий, он хорош на завтрак, на обед, на перекус. Выглядит красиво, поэтому и гостям можно подать.
Автор: Юлия М.
