Шоколадное суфле горячий десерт
Воздушное суфле приготовить не так уж и сложно! Суфле штука очень капризная, но при этом очень вкусная, с учетом того, что вы любите легкие влажные десерты. Самое главное в процессе приготовления хорошо взбить белки и аккуратно их вмешать, за счет этого суфле хорошо поднимется в духовке.Суфле получается очень нежным и воздушным, с насыщенным шоколадным вкусом. Внутри суфле получается влажным, но не текучим. Подавать суфле нужно сразу после приготовления, так как остывая оно опадает.
Содержание
Шоколадное суфле горячий десерт - ингредиенты для приготовления
Шоколадное суфле горячий десерт - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Шоколадное суфле горячий десерт - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яичные белки - 2 шт.
- Яичные желтки - 1 шт.
- Сахар - 35 гр
- Сливочное масло - 25 гр
- Шоколад - 35 гр
-
Количество порций: 2
Шоколадное суфле горячий десерт - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты
Шаг 2
Для начала стенки формочек смазываем растопленным сливочным маслом и обсыпаем сахаром. Подготовленные формочки отправляем в холодильник.
Шаг 3
В миске смешиваем сахар, шоколад и сливочное масло. Все вместе растапливаем на водяной бане или в микроволновке.
Шаг 4
В остывшую шоколадную смесь добавляем яичный желток и тщательно размешиваем.
Шаг 5
2 белка взбиваем в пену.
Шаг 6
В несколько приемов аккуратно вмешиваем белки в шоколадную массу.
Шаг 7
Перемешиваем быстро, чтобы белки не потеряли своего объема.
Шаг 8
Холодные формочки наполняем тестом.
Шаг 9
Выпекаем в разогретой до 200 С духовке около 8 минут. Время может варьироваться в зависимости от размера форм. Готовое суфле посыпаем сахарной пудрой и сразу подаем.Приятного аппетита!
👁 120 просмотров
Похожие рецепты
Кайзершмаррн австрийский десерт с голубикой
Австрийское чудо может оказаться и на Вашем столе!!!! Готовится кайзершмаррнн очень легко, а по вкусу напоминает бисквитный нежный блин с хрустящей корочкой. Такой яркий и сладкий блинный омлет можно подавать как основное блюдо на завтрак либо как десерт после основного блюда.
Новогодний десерт без выпечки
Всего из трех продуктов - легко, быстро, просто, празднично! Новогодний десерт без выпечки из кукурузных хлопьев со сгущенкой и орехами в виде усыпанных снегом шишек украсит праздничный стол в новогодние праздники. Готовится он очень быстро, останется только охладить и украсить.
Десерт Птичье молоко из сметаны с желатином
Удивительно нежный, с незабываемым мягким вкусом! Десерт Птичье молоко из сметаны готовится очень легко. Для подачи его очень удобно порционно разложить по креманкам. Ингредиентов для приготовления требуется немного, главное, купить качественную домашнюю сметану и хороший темный шоколад.
Десерт Грядка с морковкой
Собственная грядка с морковкой на столе! В ресторанах уже давно подают десерты со «съедобной землей». По сути это крошка из шоколадного печенья. Подача всегда выглядит очень оригинально, будь то цветок в горшке или пирожное картошка в поле. Вот и я решила приготовить грядку с морковкой.
Чернослив с грецким орехом в сметане десерт
Легкий, быстрый, на праздничный стол, для всей семьи! Десерт чернослив с грецким орехом в сметане — рецепт простого, но очень эффектного блюда, которое подойдет в качестве завершения любого застолья. Орехи, предварительно обжаренные в сахаре, получаются хрустящими, в тонком слое карамели.
Фруктовое суфле из фруктов
Нежнейшей суфле с потрясающим вкусом приведет вас в восторг! Фруктовый вкус Мне очень понравилось фруктовое суфле. Вкусно и отнимает мало времени на приготовление. Можно заменять фрукты на другие.
Малиновый десерт со сливочным кремом на День Влюблённых
Это лакомство очень актуально в День Святого Валентина!
Шоколадное печенье с кракелюром
Очень насыщенный вкус настоящего горького шоколада!
Классическое шоколадное печенье домашнее
Простое классическое домашнее печенье с шоколадным вкусом. Рецепт приготовления классического печенья можно считать базовым. Добавляя в него по желанию кусочки шоколада, орехи, конфеты можно каждый раз получать совершенно новые печенья.
Шоколадное фондю в домашних условиях
Бесподобно вкусно, приготовит даже ребенок! Шоколадное фондю — это блюдо из расплавленного шоколада, в который обмакивают кусочки фруктов, ягод, зефира или бисквита. Его очень легко приготовить дома, если у вас есть фондюшница. Это приспособление можно купить практически в любом магазине.
Автор: Ириша