Шоколадное суфле горячий десерт


Шоколадное суфле горячий десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушное суфле приготовить не так уж и сложно! Суфле штука очень капризная, но при этом очень вкусная, с учетом того, что вы любите легкие влажные десерты. Самое главное в процессе приготовления хорошо взбить белки и аккуратно их вмешать, за счет этого суфле хорошо поднимется в духовке.Суфле получается очень нежным и воздушным, с насыщенным шоколадным вкусом. Внутри суфле получается влажным, но не текучим. Подавать суфле нужно сразу после приготовления, так как остывая оно опадает.


Содержание

Шоколадное суфле горячий десерт - ингредиенты для приготовления

Шоколадное суфле горячий десерт - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шоколадное суфле горячий десерт - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яичные белки - 2 шт.
  2. Яичные желтки - 1 шт.
  3. Сахар - 35 гр
  4. Сливочное масло - 25 гр
  5. Шоколад - 35 гр

Количество порций: 2


Шоколадное суфле горячий десерт - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шоколадное суфле горячий десерт - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Шоколадное суфле горячий десерт - Шаг 2 -  Для начала стенки формочек смазываем растопленным сливочным маслом и обсыпаем  сахаром. Подготовленные формочки отправляем в холодильник.

Для начала стенки формочек смазываем растопленным сливочным маслом и обсыпаем сахаром. Подготовленные формочки отправляем в холодильник.


Шаг 3

Рецепт - Шоколадное суфле горячий десерт - Шаг 3 -  В миске смешиваем сахар, шоколад и сливочное масло. Все вместе растапливаем на водяной бане или в микроволновке.

В миске смешиваем сахар, шоколад и сливочное масло. Все вместе растапливаем на водяной бане или в микроволновке.


Шаг 4

Рецепт - Шоколадное суфле горячий десерт - Шаг 4 -  В остывшую шоколадную смесь добавляем яичный желток и тщательно размешиваем.

В остывшую шоколадную смесь добавляем яичный желток и тщательно размешиваем.


Шаг 5

Рецепт - Шоколадное суфле горячий десерт - Шаг 5 -  2 белка взбиваем в пену.

2 белка взбиваем в пену.


Шаг 6

Рецепт - Шоколадное суфле горячий десерт - Шаг 6 -  В несколько приемов аккуратно вмешиваем белки в шоколадную массу.

В несколько приемов аккуратно вмешиваем белки в шоколадную массу.


Шаг 7

Рецепт - Шоколадное суфле горячий десерт - Шаг 7 -  Перемешиваем быстро, чтобы белки не потеряли своего объема.

Перемешиваем быстро, чтобы белки не потеряли своего объема.


Шаг 8

Рецепт - Шоколадное суфле горячий десерт - Шаг 8 -  Холодные формочки наполняем тестом.

Холодные формочки наполняем тестом.


Шаг 9

Рецепт - Шоколадное суфле горячий десерт - Шаг 9 -  Выпекаем в разогретой до 200 С духовке около 8 минут. Время может варьироваться в зависимости от размера форм. Готовое суфле посыпаем сахарной пудрой и сразу подаем.Приятного аппетита!

Выпекаем в разогретой до 200 С духовке около 8 минут. Время может варьироваться в зависимости от размера форм. Готовое суфле посыпаем сахарной пудрой и сразу подаем.Приятного аппетита!


👁 402 просмотров

Похожие рецепты


Творожный мусс с желатином на десерт

 Творожный мусс с желатином на десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, нежный, воздушный, для тортов и на десерт! Творожный мусс с желатином вы можете подавать как самостоятельное блюдо, украсив свежими ягодами и фруктами. На вкус это почти мороженое, только без заморозки. А еще им можно промазывать коржи для торта, оформлять пирожные!


Фруктовое суфле из фруктов

 Фруктовое суфле из фруктов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшей суфле с потрясающим вкусом приведет вас в восторг! Фруктовый вкус Мне очень понравилось фруктовое суфле. Вкусно и отнимает мало времени на приготовление. Можно заменять фрукты на другие.


Молочный десерт с желатином

 Молочный десерт с желатином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, легкий, красивый - со вкусом и ароматом лета! Молочный десерт с желатином настолько хорош, что может заменить торт на праздничном столе. И готовить его можно по-разному: с любыми наполнителями, например, с вишней, черникой, шоколадом или совсем без них. Пробуйте новые вкусы и удивляйте гостей!


Десерт с мандаринами без выпечки

 Десерт с мандаринами без выпечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожный мандариновый мусс готовится быстро и просто ! Что очень актуально в любой праздник, тем более на Новый Год ! Ни одна хозяйка не оставит новогодний стол без тортика или другого десерта, а успеть надо много.. Вот и приготовим быстренько лёгкий десерт и пусть стоит в холодильнике наготове !


Рыбное суфле для детей в духовке как в садике на второе

 Рыбное суфле для детей в духовке как в садике на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшее, нежное, сочное, полезное, на каждый день! Рыбное суфле для детей готовится в духовке и получается точно как в садике. Нежное и мягкое, оно подходит не только для ребенка, но и для всех членов семьи. И готовить его проще простого!


Суфле с сыром и беконом Малхолланд драйв

 Суфле с сыром и беконом Малхолланд драйв - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обалденная закуска для праздников и не только. Такое суфле можно приготовить с беконом, грудинкой, овощами — зеленым горошком, спаржей или морковкой. Начинку придумывайте сами. Экспериментируйте.


Творожное суфле с желатином

 Творожное суфле с желатином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этими порционными десертами можно заменить торт на празднике. Главное - хорошо взбить творог блендером, тогда суфле получится воздушным, легким, без комочков.


Суфле Морской коктейль

 Суфле Морской коктейль - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такое суфле подойдет к пивной вечеринке и не только, оно совершенно! Идею создания этого рецепта подсказала Alisa-108, мы с ней заочно договорились о распределении ролей, я пишу рецепт, она готовит и показывает нам результат, так что у этого блюда две мамы, поэтому - то я назвала его совершенным, иначе просто не может быть, каждая мама желает своему детещу самой удачной дороги и мы с Алисой отправляем свое блюдо в путешествие по всем дорогам мира и желаем ему нравиться и радовать всех встречных на его пути!


Апельсины запеченные в духовке горячий десерт

 Апельсины запеченные в духовке горячий десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Элегантный яркий десерт из апельсинов на скорую руку! Апельсины, запеченные в духовке в данной вариации вряд ли подойдут на роль главного десерта для званого ужина. Из-за сложности с аккуратностью при непосредственном употреблении апельсинов это все таки блюдо для домашнего близкого круга. Исключение составят идеальные апельсины с тончайшими перегородками и сладкой мякотью. Кушать такой десерт необходимо при помощи небольших ложечек, поэтому разделение мякоти на более мелкие части и максимальное отделение мякоти от кожуры имеет большое значение.


Яблоки запеченные в дрожжевом тесте в духовке на десерт

 Яблоки запеченные в дрожжевом тесте в духовке на десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, с хрустящей корочкой, из простых продуктов! Яблоки запеченные в дрожжевом тесте в духовке получаются очень сочными, нежными, ароматными. Их можно подавать с медом, сиропом, взбитыми сливками, мороженым. И готовить их чрезвычайно просто!

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии