Баварские колбаски в духовке


Баварские колбаски в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательное сытное блюдо на немецкий манер. Вообще я стараюсь не есть ничего жирного, но тут не удержалась. Колбаски я очень и очень люблю. Особенно если они приготовлены на гриле и, тихонько шипя, истекают соком. Этот рецепт нашла в интернете, он мне понравился своей фактурностью (я прямо представила какая красивая фотография должна получиться), сочетанием разных продуктов. Колбаски можно предварительно обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки и уже потом выложить в форму.


Содержание

Баварские колбаски в духовке - ингредиенты для приготовления

Баварские колбаски в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Баварские колбаски в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лавровый лист - 1 шт.
  2. Перец черный молотый - по вкусу
  3. Шампиньоны - 200 гр
  4. Тимьян, чабрец - 1 чайн.л.
  5. Оливковое масло - 1 стол.л.
  6. Охотничьи колбаски - 600 гр
  7. Сахар - 1 чайн.л.
  8. Капуста белокочанная - 0.5 шт.
  9. Томатный соус - 400 гр

Количество порций: 4


Баварские колбаски в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Баварские колбаски в духовке - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.

Отмерить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Баварские колбаски в духовке - Шаг 2 -  Капусту вымыть, залить кипятком и проварить вместе с лавровым листом 5 минут.

Капусту вымыть, залить кипятком и проварить вместе с лавровым листом 5 минут.


Шаг 3

Рецепт - Баварские колбаски в духовке - Шаг 3 -  Затем вынуть из воды, слегка остудить, удалить кочерыжку, разрезать на 4 части.

Затем вынуть из воды, слегка остудить, удалить кочерыжку, разрезать на 4 части.


Шаг 4

Рецепт - Баварские колбаски в духовке - Шаг 4 -  Грибы нарезать пластинками.

Грибы нарезать пластинками.


Шаг 5

Рецепт - Баварские колбаски в духовке - Шаг 5 -  В застеленную пергаментом форму для запекания выложить грибы.

В застеленную пергаментом форму для запекания выложить грибы.


Шаг 6

Рецепт - Баварские колбаски в духовке - Шаг 6 -  Сверху залить томатами в собственном соку,

Сверху залить томатами в собственном соку,


Шаг 7

Рецепт - Баварские колбаски в духовке - Шаг 7 -  Сверху разложить баварские колбаски.

Сверху разложить баварские колбаски.


Шаг 8

Рецепт - Баварские колбаски в духовке - Шаг 8 -  Выложить капусту к колбаскам.

Выложить капусту к колбаскам.


Шаг 9

Рецепт - Баварские колбаски в духовке - Шаг 9 -  Сверху посыпать все сушеным тимьяном, солью, сахаром, черным молотым перцем. Если есть свежий тимьян - разложить веточки.

Сверху посыпать все сушеным тимьяном, солью, сахаром, черным молотым перцем. Если есть свежий тимьян - разложить веточки.


👁 633 просмотров

Похожие рецепты


Нежная запеканка творожная в духовке

 Нежная запеканка творожная в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для всей семьи, на завтрак и полдник, вкуснейшая! Нежная творожная запеканка в духовке готовится без добавления манки и муки. Воздушность достигается за счет введения в тесто взбитых белков — получается блюдо типа творожного суфле. Нежная, вкусная, ароматная, полезная!


Баварские колбаски в духовке

 Баварские колбаски в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательное сытное блюдо на немецкий манер. Вообще я стараюсь не есть ничего жирного, но тут не удержалась. Колбаски я очень и очень люблю. Особенно если они приготовлены на гриле и, тихонько шипя, истекают соком. Этот рецепт нашла в интернете, он мне понравился своей фактурностью (я прямо представила какая красивая фотография должна получиться), сочетанием разных продуктов. Колбаски можно предварительно обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки и уже потом выложить в форму.


Творожная запеканка пп без муки и манки в духовке

 Творожная запеканка пп без муки и манки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная, воздушная, тающая во рту! Творожная запеканка пп без муки и манки в духовке готовится без добавления муки и сахара и получается диетической и полезной. Она подходит для детей, спортсменов и тех, кто следит за своим питанием. В ней содержится мало калорий и много белка.


Куриное мясо по французски из курицы с грибами в духовке

 Куриное мясо по французски из курицы с грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень сочно и вкусно, с помидорами и сыром! Куриное мясо по французски с грибами в духовке - это еще и быстро, сытно, аппетитно. Курица прекрасно сочетается со всеми ингредиентами в этом рецепте. Ее филе запекается не так долго, как другие виды мяса, поэтому блюдо идеально подходит для случаев, когда нужно быстро накормить гостей.


Рыбный рулет в духовке с сыром и овощами

 Рыбный рулет в духовке с сыром и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Разнообразьте рыбное меню вкусным красивым и сочным рулетом! Рыбный рулет в духовке с сыром и овощами прост в приготовлении. Запеченный с сочной начинкой из овощей и сыра, вкусный и полезный, он дополнит любой стол. Экспериментируйте с приправами, овощным ассорти и получайте новый вкус нежного блюда из рыбы.


Диетические сырники из творога в духовке

 Диетические сырники из творога в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, духовые, без пшеничной муки! Просто и полезно! Для диетических сырников из творога используется овсяная мука, что делает их намного полезнее. Запеченные в духовке без лишних хлопот, нежные и румяные, они будут отличным завтраком. И день начнется легко, вкусно и с пользой!


Шампиньоны в духовке с майонезом и чесноком на закуску

 Шампиньоны в духовке с майонезом и чесноком на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченные целиком, очень вкусные, на скорую руку! Быстрый и простой рецепт вкусной закуски должен быть в запасе у каждой хозяйки. Такие шампиньоны в духовке с майонезом и чесноком отлично сочетаются с мясом, рыбой или овощами.


Сладкий батат запеченный в духовке с сыром

 Сладкий батат запеченный в духовке с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантное сладко-солёное блюдо из батата. Захотелось чего-нибудь необычного, полезного и нового? Попробуйте запечь батат в духовке! Ломтики ароматнейшего картофеля имеют сладковатый вкус, они понравятся любителям необычных блюд и тем, кто не боится поэкспериментировать.


Колбаски чевапчичи на сковороде

 Колбаски чевапчичи на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

На обед или ужин! Самые вкусные и аппетитные! Чевапчичи - это мясные колбаски без оболочки, приготовленные на углях или сковороде в домашних условиях. Блюдо относится к балканской кухне. Использовать можно различные виды фарша. Готовить их просто, а результат превзойдёт все Ваши ожидания!


Скумбрия с лимоном в духовке запеченная на второе

 Скумбрия с лимоном в духовке запеченная на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень полезно, очень просто, на ужин! Скумбрия с лимоном запеченная в духовке вполне неплохо смотрится и на праздничном столе. Это удивительно вкусное блюдо, к которому подходит любой гарнир, салат со свежими овощами. Приготовьте ее на романтический ужин любимому, подайте с белым вином!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии