Баварские колбаски в духовке
Замечательное сытное блюдо на немецкий манер. Вообще я стараюсь не есть ничего жирного, но тут не удержалась. Колбаски я очень и очень люблю. Особенно если они приготовлены на гриле и, тихонько шипя, истекают соком. Этот рецепт нашла в интернете, он мне понравился своей фактурностью (я прямо представила какая красивая фотография должна получиться), сочетанием разных продуктов. Колбаски можно предварительно обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки и уже потом выложить в форму.
Содержание
Баварские колбаски в духовке - ингредиенты для приготовления
Баварские колбаски в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Баварские колбаски в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лавровый лист - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Шампиньоны - 200 гр
- Тимьян, чабрец - 1 чайн.л.
- Оливковое масло - 1 стол.л.
- Охотничьи колбаски - 600 гр
- Сахар - 1 чайн.л.
- Капуста белокочанная - 0.5 шт.
- Томатный соус - 400 гр
Количество порций: 4
Баварские колбаски в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Отмерить ингредиенты.
Шаг 2
Капусту вымыть, залить кипятком и проварить вместе с лавровым листом 5 минут.
Шаг 3
Затем вынуть из воды, слегка остудить, удалить кочерыжку, разрезать на 4 части.
Шаг 4
Грибы нарезать пластинками.
Шаг 5
В застеленную пергаментом форму для запекания выложить грибы.
Шаг 6
Сверху залить томатами в собственном соку,
Шаг 7
Сверху разложить баварские колбаски.
Шаг 8
Выложить капусту к колбаскам.
Шаг 9
Сверху посыпать все сушеным тимьяном, солью, сахаром, черным молотым перцем. Если есть свежий тимьян - разложить веточки.
👁 646 просмотров
Похожие рецепты
Карп с картошкой и лимоном в духовке на второе
Аппетитно, вкусно, полезно, легко, просто - семье на ужин! Карп с картошкой в духовке готовится в меру быстро и почти без вашего участия. Это блюдо можно поставить на праздничный стол. Подавайте к нему зелень и свежие овощи, кислый соус. Можете сбрызнуть карпа лимонным соком.
Быстрая и простая слоеная пицца в духовке
Прекрасный вариант приготовления знаменитой пиццы! На самом деле, это не совсем пицца, но другого названия для этого пирога я не придумала, могу только с уверенностью сказать, что это очень вкусно, ароматно и сытно, а еще и очень красиво. Идея этого пирога родилась, когда муж захотел пиццы, а я пирога вроде киша, но без заливки, вот что в итоге получилось. Попробуйте и вы, надеюсь вам понравится. Кстати, готовить эту пиццу можно из слоено-дрожжевого теста.
Судак в духовке с картошкой запеченный
Вкусное и полезное блюдо из рыбы для праздников и будней! Судак запеченный в духовке с картошкой готовится совсем несложно. Минимум усилий и времени, и у вас на столе полноценное блюдо, которое любой день превратит в праздничный. И детям оно нравится!
Мойва в духовке. Вкусно и просто
Лёгкий и быстрый рецепт приготовления мойвы! Рыбка получается нежная, не сухая, вкусная.
Бризоль из фарша в духовке
Омлетный рулетик с мясной начинкой! Необычная подача! Бризоль из фарша приготовить в духовке совсем несложно. Нужно лишь обжарить яичный блинчик и завернуть в него начинку. Подавать его можно как самостоятельное блюдо или дополнить им любой гарнир. Нетривиально и вкусно!
Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке
Отличное семейное блюдо из самых обычных продуктов! Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке готовится просто и быстро, а получается очень вкусно! Состав овощей можно изменять по своему вкусу, а курицу заменять другим мясом или грибами!
Мясо в соли в духовке
Самый простой способ приготовить сочное и ароматное мясо. Быстро и не сложно готовить. Справятся даже начинающие кулинары. При этом мясо получается очень нежное, сочное и вкусное. Пусть Вас не пугает количество соли, мясо само знает сколько соли ему нужно и ни граммом больше, оно не будет слишком соленым.
Воздушная творожная запеканка в духовке
Легкая и нежная, в ней много творога и мало муки! На завтрак, полдник, в качестве легкого десерта - эта воздушная творожная запеканка понравится и детям, и взрослым! Она получается не только вкусной, но и полезной - содержит много кальция и белка. Приготовить ее в духовке не составит труда.
помидоры фаршированные фаршем запеченные в духовке
Легкий, полезный ужин для всей семьи, из простых продуктов! Помидоры, фаршированные мясным фаршем, запеченные в духовке — блюдо сытное, но при этом не калорийное. Получаются они очень сочными, аппетитными, с сырной корочкой сверху. Такие помидоры прекрасно разнообразят ваше повседневное меню.
Гречка с тефтелями в духовке
Бесподобно вкусное и сытное блюдо два в одном! Гречка с тефтелями в духовке - это прекрасный вариант для полноценного семейного обеда или ужина. Рассыпчатая крупа и ароматные мясные шарики придутся по душе всем без исключения!
Автор: Мария
