Судак в духовке с картошкой запеченный


Судак в духовке с картошкой запеченный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и полезное блюдо из рыбы для праздников и будней! Судак запеченный в духовке с картошкой готовится совсем несложно. Минимум усилий и времени, и у вас на столе полноценное блюдо, которое любой день превратит в праздничный. И детям оно нравится!


Содержание

Судак в духовке с картошкой запеченный - ингредиенты для приготовления

Судак в духовке с картошкой запеченный - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Судак в духовке с картошкой запеченный - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 20 гр
  2. Лук - 1 шт.
  3. Вода - 150 мл
  4. Соль - по вкусу
  5. Специи сухие - по вкусу
  6. Горчица - 1 чайн.л.
  7. Картошка - 5 шт.
  8. Судак - 600 гр
  9. Твёрдый сыр - 50 гр
  10. Майонез - 50 гр

Количество порций: 2


Судак в духовке с картошкой запеченный - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Судак в духовке с картошкой запеченный - Шаг 1 - Как запечь судака в духовке с картошкой? подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Рыбу можно взять целой тушкой и разделать самостоятельно или же взять сразу рыбное филе без костей. Картофель заранее очистите от кожуры и ополосните от загрязнений.

Как запечь судака в духовке с картошкой? подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Рыбу можно взять целой тушкой и разделать самостоятельно или же взять сразу рыбное филе без костей. Картофель заранее очистите от кожуры и ополосните от загрязнений.


Шаг 2

Рецепт - Судак в духовке с картошкой запеченный - Шаг 2 -  Если рыба заморожена, то заранее вытащите её из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре, чтобы она разморозилась. Затем промокните лишнюю влагу и нарежьте рыбу на небольшие кусочки.

Если рыба заморожена, то заранее вытащите её из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре, чтобы она разморозилась. Затем промокните лишнюю влагу и нарежьте рыбу на небольшие кусочки.


Шаг 3

Рецепт - Судак в духовке с картошкой запеченный - Шаг 3 -  Картофель залейте водой, доведите до кипения и проварите минут 5-7, до полуготовности.

Картофель залейте водой, доведите до кипения и проварите минут 5-7, до полуготовности.


Шаг 4

Рецепт - Судак в духовке с картошкой запеченный - Шаг 4 -  Картофель нарежьте кружочками, толщиной 1.5-2 см.

Картофель нарежьте кружочками, толщиной 1.5-2 см.


Шаг 5

Рецепт - Судак в духовке с картошкой запеченный - Шаг 5 -  Для запекания возьмите любую жаропрочную форму и смажьте её растительным маслом. Я беру керамическую форму. Чередуя кусочки рыбы и картофеля, выложите все в формы для запекания. Посыпьте солью и специями.

Для запекания возьмите любую жаропрочную форму и смажьте её растительным маслом. Я беру керамическую форму. Чередуя кусочки рыбы и картофеля, выложите все в формы для запекания. Посыпьте солью и специями.


Шаг 6

Рецепт - Судак в духовке с картошкой запеченный - Шаг 6 -  Лук очистите и нарежьте. Выложите нарезанный лук по поверхности рыбы с картофелем.

Лук очистите и нарежьте. Выложите нарезанный лук по поверхности рыбы с картофелем.


Шаг 7

Рецепт - Судак в духовке с картошкой запеченный - Шаг 7 -  Майонез смешайте с горчицей и водой. Полейте все содержимое. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30-35 минут. При запекании ориентируйтесь по совей духовке.

Майонез смешайте с горчицей и водой. Полейте все содержимое. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30-35 минут. При запекании ориентируйтесь по совей духовке.


Шаг 8

Рецепт - Судак в духовке с картошкой запеченный - Шаг 8 -  Затем извлеките форму из духовки, посыпьте тертым сыром и верните обратно в духовку еще минут на 5. За это время сыр на поверхности расплавится.

Затем извлеките форму из духовки, посыпьте тертым сыром и верните обратно в духовку еще минут на 5. За это время сыр на поверхности расплавится.


Шаг 9

Рецепт - Судак в духовке с картошкой запеченный - Шаг 9 -  Судак с картофелем в духовке готов! Разложите рыбу на тарелки и подавайте к столу.Приятного аппетита!

Судак с картофелем в духовке готов! Разложите рыбу на тарелки и подавайте к столу.Приятного аппетита!


👁 581 просмотров

Похожие рецепты


Свекольник с говядиной

 Свекольник с говядиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, очень просто готовить - отличный ужин для семьи!


Яблочный пирог со сметаной в духовке с изюмом

 Яблочный пирог со сметаной в духовке с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такое угощение будет прекрасно подойдет и для праздника. Пирог с яблоками можно назвать классическим осенним десертом. Его идеальный рецепт обязательно должен быть в запасе у каждого кулинара. Начинающих особенно порадует, что выпечка со свежими яблоками готовится максимально легко.


Салат кальмар яйцо майонез огурец

 Салат кальмар яйцо майонез огурец - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, из обычных продуктов, на каждый день! Салат кальмар яйцо майонез огурец - простой, но при этом необыкновенно вкусный. Такой салат можно готовить хоть каждый день! И на праздничном столе он не застоится.


Дрожжевые блины на молоке с яйцами

 Дрожжевые блины на молоке с яйцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальное тесто гарантирующее превосходное качество выпечки! Замечательный рецепт приготовления воздушных и кружевных блинов из дрожжевого теста на молоке с куриными яйцами, которые приятно удивят своим великолепным вкусом и обязательно понравятся многим!


Куриные котлеты с творогом в духовке

 Куриные котлеты с творогом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные котлетки из куриного филе с творогом. Для котлет можно использовать мясо как с грудки, так и с бедрышек. При желании можно добавить в фарш вымоченный в молоке хлебный мякиш. Творог желательно брать не сухой, не сильно комковатый. Тогда котлетки сохранят сочность.


Ириски домашние

 Ириски домашние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь ириски? Тогда приготовить их дома! Готовые домашние конфеты ириски особенно хороши с кофе или с чаем.


Омлет с помидором луком и сыром

 Омлет с помидором луком и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот омлет богат витаминами и полезными веществами! Вкусный, сытный, красочный, яркий, ароматный и аппетитный овощной омлет с сыром на завтрак! Готовится проще-простого, как говорится, на скорую руку. Всегда захочется добавки!


Рождественский пряный кекс с сухофруктами, вареньем и медом

 Рождественский пряный кекс с сухофруктами, вареньем и медом - пошаговый рецепт приготовления с фото

самое сложное в этом рецепте-дождаться пока кекс созреет. Будет много сочных, вкусных, ароматных сухофруктов и цукатов и совсем немножко теста, которое будет пахнуть целым букетом пряных специй. А если дать кексу созреть и настояться, то это будет просто фейерверк вкусов и ароматов.


Аджика из слив с чесноком и томатной пастой

 Аджика из слив с чесноком и томатной пастой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальная добавка к любому блюдо - в меру острая и очень вкусная!


Салат из куриной печени и апельсинов

 Салат из куриной печени и апельсинов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивительно вкусная закуска к любому столу на скорую руку. . Очень быстро готовится, необычный незабываемый вкус. Можно готовить не только для своей семьи, такое блюдо прекрасно украсит любой праздничный стол.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии