Свиные ребрышки в маринаде в духовке
Пикантная ароматная закуска из свиных ребрышек для гурманов. Свиные рёбрышки достаточно вариативный продукт - из них можно сварить суп, сделать плов, потушить с картофелем. Но непременно стоит их попробовать приготовить отдельно от всего в каком-нибудь интересном маринаде, например, соево - медовом. Конечно, такой маринад на любителя. Но если вы лояльно относитесь к мёду, то рёбрышки запечённые в таком маринаде понравятся. Думаю, что точно придут по вкусу в качестве закуски такие рёбрышки мужской части семьи.
Содержание
Свиные ребрышки в маринаде в духовке - ингредиенты для приготовления
Свиные ребрышки в маринаде в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Свиные ребрышки в маринаде в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мёд - 4 стол.л.
- Перец - по вкусу
- Свиные ребрышки - 1 кг
- Соевый соус - 5 стол.л.
-
Количество порций: 4
Свиные ребрышки в маринаде в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Свиные ребрышки в маринаде в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Аромат мёда при запекании будет очень яркий, поэтому кто не очень это любит, лучше сократить количество мёда, либо исключить совсем.]()
Подготовить ингредиенты. Аромат мёда при запекании будет очень яркий, поэтому кто не очень это любит, лучше сократить количество мёда, либо исключить совсем.
Шаг 2
![Рецепт - Свиные ребрышки в маринаде в духовке - Шаг 2 - Рёбрышки разрезать на части. Разрезать по одному ребру не стоит, так как из-за этого будет очень сохнуть мясо. Выложить в форму для запекания или большую чашу.]()
Рёбрышки разрезать на части. Разрезать по одному ребру не стоит, так как из-за этого будет очень сохнуть мясо. Выложить в форму для запекания или большую чашу.
Шаг 3
![Рецепт - Свиные ребрышки в маринаде в духовке - Шаг 3 - Смешать в отдельной посуде мёд, соевый соус и перец. Перемешать. Соль добавлять не надо, оптимально по солёности получается.]()
Смешать в отдельной посуде мёд, соевый соус и перец. Перемешать. Соль добавлять не надо, оптимально по солёности получается.
Шаг 4
![Рецепт - Свиные ребрышки в маринаде в духовке - Шаг 4 - Залить подготовленные рёбрышки маринадом, равномерно перемешивая. Накрыть фольгой форму. Убрать в холодильник минимум часа на два и больше, периодически переворачивая.]()
Залить подготовленные рёбрышки маринадом, равномерно перемешивая. Накрыть фольгой форму. Убрать в холодильник минимум часа на два и больше, периодически переворачивая.
Шаг 5
![Рецепт - Свиные ребрышки в маринаде в духовке - Шаг 5 - Запекать около часа в предварительно разогретой духовке до 180 гр. Подавать горячими. На гарнир подойдёт картофель, рис, макароны. По желанию добавить томатный соус или кетчуп.]()
Запекать около часа в предварительно разогретой духовке до 180 гр. Подавать горячими. На гарнир подойдёт картофель, рис, макароны. По желанию добавить томатный соус или кетчуп.
👁 488 просмотров
Похожие рецепты
Минтай в сметане в духовке
Полезный, аппетитный, из обычных продуктов на ужин! Минтай в сметане — рецепт, который пригодится вам для повседневного меню. Процесс готовки быстрый, простой, особых хлопот и затрат не требуется. Блюдо порадует вас своим нежным вкусом и сочностью. Подавать можно с любым гарниром.
Баранина с картошкой в духовке
К новогоднему столу можно подать баранину с картошкой. Для этого блюда можно брать любые части баранины. У меня были небольшие куски с костью. Их можно было запечь целиком, но я в последний момент передумала и порезала на несколько частей. В любом виде баранина с картошкой понравится всем ценителям этого вида мяса.
Куриные бедра в майонезе с чесноком в духовке на второе
Быстрое, вкусное и сытное блюдо на ужин! Майонез прекрасно подходит для маринования и запекания мяса, так как хорошо пропитывает его волокна. Для запекания могут подойти любые части курицы, но я предлагаю приготовить куриные бедра в майонезе с чесноком в духовке. Попробуйте и вы!
Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе
Запеченные голубцы с мясным фаршем в томатном соусе. Очень вкусное горячее блюдо. Голубцы хорошо держат форму, не развариваются, при запекании образуется легкое зарумянивание. Предварительно капусту нужно обязательно отварить. Такие голубцы – отличное горячее блюдо для праздничного стола.
Жульен с вешенками, твердым сыром и сливками в духовке
Жульен прекрасно подойдёт для банкета, праздничного обеда. Подаётся как горячая закуска, перед основным блюдом.
Запеченные яблоки с творогом в духовке
Ароматные, полезные, аппетитные, для всей семьи! Яблоки, запеченные с творогом в духовке — вкусный низкокалорийный десерт. Это блюдо станет прекрасной альтернативой привычным сладостям. Творожную начинку можно дополнить любыми сухофруктами, пряностями или свежими ягодами.
Сочное филе индейки в духовке запеченное на второе
Яркое, с румяной корочкой, легко готовить! Благодаря маринаду филе индейки, запеченное в духовке, по этому рецепту получается сочное, ароматное и очень вкусное. Такое мясо отлично подойдет для праздничного стола и будет оценено вашими гостями по достоинству. К нему можно подобрать любой гарнир.
Расстегай с рыбой и рисом в духовке из дрожжевого теста
Мягкое нежное тесто и сочная вкусная начинка. Расстегай — это печёный пирожок в форме лодочки с отверстием в середине. Подаётся расстегай специально к разного рода супам, например, расстегаи с рыбой — к ухе, а с рисом, луком, морковью и яйцом — к рыбным и мясным супам.
Мясо с айвой в духовке
Неповторимая закуска для будней и праздников! Запечь свинину с айвой можно в любой день для семейного ужина. В итоге вы получите вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое можно дополнить любым гарниром или свежими овощами.
Ленивая лазанья из лаваша с фаршем в духовке на второе
Невероятно вкусно, ярко, сочно, аппетитно, легко и просто! Ленивую лазанью из лаваша с фаршем в духовке стоит попробовать хотя бы раз. Кто знает, возможно, вы откажетесь от классики в ее пользу - настолько она вкусная и простая в приготовлении!
Автор: Анна