Маринованные шампиньоны


Маринованные шампиньоны - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовление займет всего 20 минут, и вкусная закуска готова!


Содержание

Маринованные шампиньоны - ингредиенты для приготовления

Маринованные шампиньоны - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Маринованные шампиньоны - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Уксус - 60 мл
  2. Горчица - 1 чайн.л.
  3. Чеснок - 3 зубч.
  4. Лавровый лист - 2 шт.
  5. Гвоздика - 4 шт.
  6. Вода - 250 мл
  7. Душистый перец - 5 шт.
  8. Соль - 1 стол.л.
  9. Перец горошком - 5 шт.
  10. Шампиньоны - 1 кг
  11. Сахар - 1 стол.л.
  12. Кинза, кориандр - 1 чайн.л.

Количество порций: 5


Маринованные шампиньоны - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Маринованные шампиньоны - Шаг 1 - Ингредиенты. Грибы лучше брать мелкие, если вдруг такие не нашли, то в зависимости от размера разрежьте грибы на 2 или 4 части.

Ингредиенты. Грибы лучше брать мелкие, если вдруг такие не нашли, то в зависимости от размера разрежьте грибы на 2 или 4 части.


Шаг 2

Рецепт - Маринованные шампиньоны - Шаг 2 -  Шампиньоны выкладываем в кастрюлю, вливаем воду, добавляем соль, сахар и специи. Чеснок чистим и нарезаем полосками.

Шампиньоны выкладываем в кастрюлю, вливаем воду, добавляем соль, сахар и специи. Чеснок чистим и нарезаем полосками.


Шаг 3

Рецепт - Маринованные шампиньоны - Шаг 3 -  Доводим до кипения, добавляем 9% уксус и измельченный чеснок.

Доводим до кипения, добавляем 9% уксус и измельченный чеснок.


Шаг 4

Рецепт - Маринованные шампиньоны - Шаг 4 -  Варим на небольшом огне около 10-15 минут.

Варим на небольшом огне около 10-15 минут.


Шаг 5

Рецепт - Маринованные шампиньоны - Шаг 5 -  Перекладываем грибочки вместе с маринадом в банку (чистую и пропаренную), оставляем до полного остывания. Прячем в холодильник и оставляем на ночь, ну или хотя бы на несколько часов. И все, грибочки готовы!

Перекладываем грибочки вместе с маринадом в банку (чистую и пропаренную), оставляем до полного остывания. Прячем в холодильник и оставляем на ночь, ну или хотя бы на несколько часов. И все, грибочки готовы!


Шаг 6

Рецепт - Маринованные шампиньоны - Шаг 6 -  Готовые грибочки заправляем лучком и подаем к столу! Приятного аппетита!

Готовые грибочки заправляем лучком и подаем к столу! Приятного аппетита!


👁 118 просмотров

Похожие рецепты


Маринованные баклажаны на зиму в банках целиком

 Маринованные баклажаны на зиму в банках целиком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт заготовки и консервации за 20 минут! Замечательный рецепт приготовления маринованных нежных баклажанов в обычных банках целиком с острым и ароматным чесноком, которые приятно удивят своим великолепным вкусом и обязательно понравятся многим!


Шампиньоны с обезжиренной сметаной на сковороде

 Шампиньоны с обезжиренной сметаной на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая, аппетитная горячая грибная закуска! Шампиньоны в сметане любимы многими за аппетитные упругие ломтики грибов, приятный сливочный вкус и легкий аромат пряностей! Но не все могут позволить часто есть такое блюдо из-за его калорийности. Я нашла выход - обезжиренная сметана!


Консервированные шампиньоны с куриным филе и твердым сыром

 Консервированные шампиньоны с куриным филе и твердым сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное блюдо для любого застолья! Это очень вкусное и популярное блюдо можно использовать в качестве закуски или же приготовить дополнительно овощной салат или любой гарнир. В любом случае, сытный обед или ужин вам обеспечен.Готовьте с удовольствием!


Шампиньоны фаршированные сулугуни

 Шампиньоны фаршированные сулугуни - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательная горячая закуска к праздничному столу. Грядущий 2019 год - год свиньи по китайскому календарю. А дикие свиньи любят что? Правильно - трюфели. Но трюфели для нас - достаточно дорогое удовольствие и не везде найдешь, а вот шампиньоны продаются везде и всюду. И можно спокойно порадовать себя на Новый год вот таким грибным блюдом.


Шампиньоны с курицей и сыром

 Шампиньоны с курицей и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень оригинальная и праздничная закуска. Прекрасное сочетание сыра, курицы и шампиньонов


Шампиньоны по-корейски маринованные

 Шампиньоны по-корейски маринованные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасная ароматная закуска из маринованных грибов. Немножко потребуется времени, чтобы приготовить ароматные вкусные шампиньоны по-корейски. Но это того стоит! Такую закуску можно смело поставить в центр праздничного стола. Грибы получаются сочные, немного островатые и очень вкусные. Попробовав приготовить раз, этот рецепт будет в числе любимых на долгое время.


Кальмары по корейски с морковью маринованные

 Кальмары по корейски с морковью маринованные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличная закуска для праздников и будней! Маринованные кальмары по корейски с морковью готовить легко и просто. Получается очень вкусный салат, подходящий для подачи на праздничный стол. Хороший рецепт для первого знакомства с этим морепродуктом! А уж для второго и подавно!


Печенье шампиньоны

 Печенье шампиньоны - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, простое, очень нежное - из обычных продуктов! Печенье Шампиньоны отлично дополнит утреннее чаепитие или встречу с друзьями. Структура его очень нежная, рассыпчатая, а готовить - совсем не хлопотно! Оригинальная форма особенно понравится маленьким детям.


Маринованные огурцы в пакете

 Маринованные огурцы в пакете - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая закуска из огурцов удивит своим вкусом и простотой. очень понравился этот рецепт, он не потребует никаких особых затрат ни времени не тем более продуктов.


Быстрые маринованные огурцы в пакете

 Быстрые маринованные огурцы в пакете - пошаговый рецепт приготовления с фото

Даже в полиэтиленовом пакете можно приготовить ароматные огурчики. Если к Вам неожиданно должны нагрянуть гости, есть быстрый способ быстро приготовить хрустящие маринованные огурчики. Причем закуска получается такой вкусной и ароматной, что становиться просто "гвоздем" стола.Полиэтиленовый пакет здесь играет вспомогательную роль, главное конечно огурцы, ровные, свежие и зелень, букет выбирайте по своему вкусу.Можно добавить головку чеснока, для любителей остренького, только чесночные зубчики необходимо очистить и пропустить через чеснокодавку.Огурчики готовятся моментально, так что если гости на пороге, то закуска у Вас готова.

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии