Куриные стрипсы КФС на второе
Потрясающая курица в румяной обсыпке. Пальчики оближешь! Стрипсы КФС - это блюдо из куриного филе в виде длинных полосок в хрустящей панировке с большим количеством специй. Их обжаривают во фритюре на сковороде и подают к столу горячими. Попробуйте, это очень вкусно!
Содержание
Куриные стрипсы КФС на второе - ингредиенты для приготовления
Куриные стрипсы КФС на второе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Куриные стрипсы КФС на второе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриное филе - 500 гр
- Вода - 50 мл
- Растительное масло - 250 мл
- Соль - по вкусу
- Перец острый молотый - 1 чайн.л.
- Перец черный молотый - 1 чайн.л.
- Паприка - 1 чайн.л.
- Оливковое масло - 1 стол.л.
- Кукурузные хлопья - 70 гр
- Пшеничная мука - 120 гр
- Соль - по вкусу
- Чесночный порошок - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 2
Куриные стрипсы КФС на второе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Куриные стрипсы КФС на второе - Шаг 1 - Как сделать куриные стрипсы? Для начала подготовьте требуемые ингредиенты. Филе курицы освободите от кожи, если это необходимо, срежьте все лишнее, тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем. Теперь нарежьте мясо на довольно длинные полоски примерно по 2.5 сантиметра шириной.]()
Как сделать куриные стрипсы? Для начала подготовьте требуемые ингредиенты. Филе курицы освободите от кожи, если это необходимо, срежьте все лишнее, тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем. Теперь нарежьте мясо на довольно длинные полоски примерно по 2.5 сантиметра шириной.
Шаг 2
![Рецепт - Куриные стрипсы КФС на второе - Шаг 2 - Переложите нарезанную курицу в подходящую миску. Добавьте к ней воду, оливковое масло, перец острый, чёрный перец, сушеный чеснок и соль. Хорошенько перемешайте, чтобы курица равномерно покрылась маринадом.]()
Переложите нарезанную курицу в подходящую миску. Добавьте к ней воду, оливковое масло, перец острый, чёрный перец, сушеный чеснок и соль. Хорошенько перемешайте, чтобы курица равномерно покрылась маринадом.
Шаг 3
![Рецепт - Куриные стрипсы КФС на второе - Шаг 3 - Накройте курицу пищевой пленкой и отправьте в холодильник мариноваться минимум на 2 часа, а еще лучше на 12 часов. На самом деле, это удобно. Утром замариновали, а вечером уже можно приглашать гостей.]()
Накройте курицу пищевой пленкой и отправьте в холодильник мариноваться минимум на 2 часа, а еще лучше на 12 часов. На самом деле, это удобно. Утром замариновали, а вечером уже можно приглашать гостей.
Шаг 4
![Рецепт - Куриные стрипсы КФС на второе - Шаг 4 - По прошествии этого времени подготовьте посуду с кипячёной водой и дуршлаг. Поставьте на плиту глубокую посуду, у меня это сковорода вок. Влейте в нее растительное масло для фритюра и поставьте разогреваться.]()
По прошествии этого времени подготовьте посуду с кипячёной водой и дуршлаг. Поставьте на плиту глубокую посуду, у меня это сковорода вок. Влейте в нее растительное масло для фритюра и поставьте разогреваться.
Шаг 5
![Рецепт - Куриные стрипсы КФС на второе - Шаг 5 - Подготовьте ингредиенты для обсыпки. В муку добавьте соль, паприку и перемешайте до однородности.]()
Подготовьте ингредиенты для обсыпки. В муку добавьте соль, паприку и перемешайте до однородности.
Шаг 6
![Рецепт - Куриные стрипсы КФС на второе - Шаг 6 - Хорошенько обваливайте кусочки курицы в муке.]()
Хорошенько обваливайте кусочки курицы в муке.
Шаг 7
![Рецепт - Куриные стрипсы КФС на второе - Шаг 7 - Переложите все обсыпанные мукой кусочки курицы в дуршлаг. Затем окуните дуршлаг в посуду с водой. Как только пройдут пузырьки, вытаскивайте дуршлаг, дав воде немного стечь.]()
Переложите все обсыпанные мукой кусочки курицы в дуршлаг. Затем окуните дуршлаг в посуду с водой. Как только пройдут пузырьки, вытаскивайте дуршлаг, дав воде немного стечь.
Шаг 8
![Рецепт - Куриные стрипсы КФС на второе - Шаг 8 - Теперь обваливайте куриные кусочки в кукурузных хлопьях со всех сторон. Можете вместо моментальных кукурузных хлопьев использовать несладкие хлопья для завтраков. В этом случае их нужно растолочь, а после обваливания хорошо прижать к курице руками.]()
Теперь обваливайте куриные кусочки в кукурузных хлопьях со всех сторон. Можете вместо моментальных кукурузных хлопьев использовать несладкие хлопья для завтраков. В этом случае их нужно растолочь, а после обваливания хорошо прижать к курице руками.
Шаг 9
![Рецепт - Куриные стрипсы КФС на второе - Шаг 9 - Тем временем масло уже достаточно разогрелось. Переложите курицу во фритюр обжариваться примерно на 10 минут.]()
Тем временем масло уже достаточно разогрелось. Переложите курицу во фритюр обжариваться примерно на 10 минут.
👁 392 просмотров
Похожие рецепты
Свинина в яйце и муке на сковороде на второе
Сочные отбивные на сытный обед или ужин! Одно из самых простых блюд, которые можно приготовить из мяса - это жареная свинина на сковороде, предварительно запанированная во взбитом яйце и муке. А если перед этим замариновать ее в сметане хотя бы на час, то отбивные будут еще вкуснее.
Куриные грудки в панировке на сковороде
Быстро и просто! Мягкое и ароматное куриное мясо в сухарях. Куриные грудки в панировке обязательно понравятся всем членам семьи. Мясо диетическое, мягкое и всегда очень вкусное. В таком варианте куриное филе прекрасно сочетается с тушеным картофелем. Подходит под алкогольные напитки на праздничном столе в виде аппетитной закуски.
Рыбные котлеты из щуки на сковороде на второе
Очень вкусно, недорого, аппетитно из простых продуктов. Котлеты из щуки на сковороде без сала прекрасно держат форму, получаются плотными и нежными, не разваливаются. Плотность им придает мука дурум, которая делается из твердых сортов пшеницы. Конечно можно приготовить такие котлеты с манкой или хлебом.
Курица в беконе в духовке на второе
Наивкуснейшая, сочная, аппетитная - праздник каждый день! Курица в беконе в духовке - это блюдо из разряда "два в одном", сочное, вкусное и душистое. Это полноценное второе блюдо с мясом птицы и с уже готовым гарниром.У вас обязательно попросят добавки!
Тушеная картошка с мясом в мультиварке на второе
Наивкуснейшая, из простых продуктов, на семейный обед, ужин! Тушеная картошка с мясом в мультиварке получается невероятно вкусной, словно бы приготовленной в старой русской печи. Это отличное блюдо на каждый день. Вы можете взять любые другие овощи и мясо, умная техника сделает за вас остальное!
Ежики из фарша с рисом на сковороде с подливкой на второе
Быстрое, удобное и сытное блюдо для повседневного стола! Рецепт приготовления мясных ёжиков на сковороде мне нравится тем, что в них используется сырой рис, который сразу кладется в фарш. Никакой предварительной подготовки. А фарш можно купить уже в готовом виде из любого вида мяса.
Сочная горбуша жареная на сковороде на второе
И для романтического ужина, и на праздничный стол! Изумительно вкусная и сочная горбуша жареная на сковороде быстро и просто! Для приготовления стейков Вам не потребуется много ингредиентов. Соль, смесь перцев, лимон и рыба, вот, пожалуй, и всё для того, чтобы получить умопомрачительный результат!
Рис в сметане с овощами на второе
Бесподобно вкусно, легко, просто, из доступных продуктов! Рис в сметане с овощами - это яркое и очень колоритное блюдо, которое послужит прекрасным гарниром к мясу или рыбе. Его можно подавать и сам по себе - будет отличный вариант лёгкого ужина!
Голубцы в сметанном соусе в духовке на второе
Наивкуснейшие, сочные, на праздник и на каждый день! Голубцы в сметанном соусе в духовке готовятся проще и легче, чем традиционные, в кастрюле на плите. И внешне они выглядят аккуратнее. Это отличное блюдо для подачи на праздничный стол. Оно хорошо сочетается с любыми соусами для мяса.
Шашлык с овощами в духовке на шпажках на второе
Яркий, сочный, полезный, постный - праздник каждый день! Шашлык с овощами в духовке на шпажках можно подать как самостоятельное блюдо и в качестве интересного гарнира к мясу и рыбе. Такая интересная подача запомнится вашим гостям и домочадцам надолго!
Автор: UnicornSteak