Рыба запеченная в лаваше в духовке
Хрустящая корочка и сочная начинка - невероятно вкусно! Рыба в лаваше запеченная в духовке готовится легко и просто. Вы заворачиваете начинку из минтая в тонкий лавашный лист, а все остальное делает техника. Эти конвертики можно приготовить заранее и, разогрев в нужный момент, вкусно и быстро перекусить!
Содержание
Рыба запеченная в лаваше в духовке - ингредиенты для приготовления
Рыба запеченная в лаваше в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Рыба запеченная в лаваше в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Базилик - 0.3 чайн.л.
- Соль - по вкусу
- Помидоры - 2 шт.
- Майонез - 25 гр
- Лимонный сок - 0.5 чайн.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Филе минтая - 150 гр
- Сметана - 50 гр
- Лаваш тонкий - 150 гр
-
Количество порций: 2
Рыба запеченная в лаваше в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Рыба запеченная в лаваше в духовке - Шаг 1 - Как запечь рыбу минтай в лаваше в духовке? Подготовьте необходимые продукты. Я использовала 2 листа тонкого армянского лаваша. Подойдет филе любой рыбы. Разделите филе на две части. Специи и приправы выбирайте по вкусу и желанию.]()
Как запечь рыбу минтай в лаваше в духовке? Подготовьте необходимые продукты. Я использовала 2 листа тонкого армянского лаваша. Подойдет филе любой рыбы. Разделите филе на две части. Специи и приправы выбирайте по вкусу и желанию.
Шаг 2
![Рецепт - Рыба запеченная в лаваше в духовке - Шаг 2 - Если рыбное филе минтая замороженное, разморозьте его заранее в холодильнике либо при комнатной температуре. Филе помойте, хорошо обсушите. Посолите филе с двух сторон, посыпьте специями и приправами по вкусу. Я использовала сушеный базилик. Сбрызните филе лимонным соком и оставьте на 10-15 минут мариноваться.]()
Если рыбное филе минтая замороженное, разморозьте его заранее в холодильнике либо при комнатной температуре. Филе помойте, хорошо обсушите. Посолите филе с двух сторон, посыпьте специями и приправами по вкусу. Я использовала сушеный базилик. Сбрызните филе лимонным соком и оставьте на 10-15 минут мариноваться.
Шаг 3
![Рецепт - Рыба запеченная в лаваше в духовке - Шаг 3 - В маленькой мисочке соедините сметану и майонез, перемешайте. Пропорции сметаны и майонеза можно изменить по своим вкусовым предпочтениям.]()
В маленькой мисочке соедините сметану и майонез, перемешайте. Пропорции сметаны и майонеза можно изменить по своим вкусовым предпочтениям.
Шаг 4
![Рецепт - Рыба запеченная в лаваше в духовке - Шаг 4 - Помидоры помойте, обсушите. Нарежьте помидоры кружочками средней толщины.]()
Помидоры помойте, обсушите. Нарежьте помидоры кружочками средней толщины.
Шаг 5
![Рецепт - Рыба запеченная в лаваше в духовке - Шаг 5 - Предварительно очищенный репчатый лук нарежьте кольцами.]()
Предварительно очищенный репчатый лук нарежьте кольцами.
Шаг 6
![Рецепт - Рыба запеченная в лаваше в духовке - Шаг 6 - На нижний край листа лаваша выложите кольца репчатого лука немного внахлест.]()
На нижний край листа лаваша выложите кольца репчатого лука немного внахлест.
Шаг 7
![Рецепт - Рыба запеченная в лаваше в духовке - Шаг 7 - Сверху на лук поместите кусочек рыбного филе. Смажьте филе смесью сметаны и майонеза.]()
Сверху на лук поместите кусочек рыбного филе. Смажьте филе смесью сметаны и майонеза.
Шаг 8
![Рецепт - Рыба запеченная в лаваше в духовке - Шаг 8 - Филе минтая прикройте кружочками помидор.]()
Филе минтая прикройте кружочками помидор.
Шаг 9
![Рецепт - Рыба запеченная в лаваше в духовке - Шаг 9 - Заверните начинку в лаваш, придавая ему форму конверта. Аналогично сформируйте второй конверт с рыбной начинкой.]()
Заверните начинку в лаваш, придавая ему форму конверта. Аналогично сформируйте второй конверт с рыбной начинкой.
👁 84 просмотров
Похожие рецепты
Дрожжевые пирожки с капустой и яйцом в духовке
Вкусненькие пирожки с несладкой начинкой для всей семьи). Очень люблю несладкую выпечку, особенно пирожки с капустой. Этот рецепт пирожков с капустой и яйцом мне очень понравился. Рекомендую всем.
Куриные рулетики с грибами и сыром в духовке на второе
Легко и просто блюдо ресторанного уровня сделать у себя дома! Готовя куриные рулетики с грибами, вы осязаемо почувствуете себя настоящим кулинарным гуру. Нарезать ломтиками, пара веточек зелени, бокал вина - и праздничное романтическое настроение на ужин обеспечен. Попробуй сама!
Свинина в пакете для запекания в духовке
Наивкуснейшая, сочная, аппетитная, на праздничный стол! Свинина в пакете для запекания в духовке на любом столе займет почетное место. Это уникальное блюдо: и второе, и закуска, причем, как горячая, так и холодная. Вы можете подавать его с гарниром, салатом или использовать как ингредиент к другим блюдам.
Кролик тушеный в духовке
Запеките кролика в духовке - это очень вкусно! Кролика в духовке обычно тушат с добавлением сметаны. Она смягчает мясо и дает вкусный соус. Иногда в блюдо добавляют отдельно поджаренный лук и морковь. Я предлагаю более щадящий и полезный вариант, в котором мясо и овощи подпекаются в духовке. Это гораздо полезнее и проще, к тому же менее обременительно. Кролик получается просто обалденно вкусным, мясо мягкое, ароматное в густом луково-морковном сметанном соусе, который можно подавать и как гарнир. Все, ктопопробует блюдо, будут в восторге!
Хачапури с сыром на кефире в духовке
Приготовьте кусочек солнечной Грузии у себя дома. Приготовление хачапури на кефире здорово экономит время. Тесто с добавлением сливочного масла замешивается легко и работать с ним очень просто. Для начинки подойдет любой сыр. По вкусу хачапури на кефире не уступают приготовленным на дрожжевом тесте.
Куриные грудки с помидорами и сыром в духовке
Очень вкусно, невероятно красиво и чрезвычайно просто! Курочка всегда желанный гость на нашем столе, а когда она приготовлена таким способом - просто сказка! Нежная, сочная, дополненная сыром и помидорами - объедение! Рецепт простой и особых кулинарных талантов не требует. С ним справится любая хозяйка!
Мясо в лаваше на закуску
Очень вкусное и быстрое блюдо для завтраков и ужинов! Мясо в лаваше вы приготовите за 25 минут. Это универсальная закуска, которую можно брать с собой в дорогу, на природу, на работу. Можно подавать его утром или вечером, в праздники и будни. Начинку можно заменять и дополнять по желанию.
Мойва с картошкой в духовке
Недорогое, но очень вкусное горячее блюдо из рыбки для вашей семьи. Вкусно, сочно, питательно и быстро. Несмотря на небольшие размеры, мойва - очень вкусная и жирная рыбка, поэтому блюда из неё получаются тоже очень вкусными. Овощи идеально сочетаются с этой полезной рыбой. Таким образом получается полноценный ужин или обед. Попробуйте, вам понравится!
Запеченная овсяночка
Надоела обычная каша на завтрак? Разнообразим привычное блюдо!
Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке
Отличное семейное блюдо из самых обычных продуктов! Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке готовится просто и быстро, а получается очень вкусно! Состав овощей можно изменять по своему вкусу, а курицу заменять другим мясом или грибами!
Автор: Юлия