Рыба запеченная в лаваше в духовке


Рыба запеченная в лаваше в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящая корочка и сочная начинка - невероятно вкусно! Рыба в лаваше запеченная в духовке готовится легко и просто. Вы заворачиваете начинку из минтая в тонкий лавашный лист, а все остальное делает техника. Эти конвертики можно приготовить заранее и, разогрев в нужный момент, вкусно и быстро перекусить!


Содержание

Рыба запеченная в лаваше в духовке - ингредиенты для приготовления

Рыба запеченная в лаваше в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рыба запеченная в лаваше в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Базилик - 0.3 чайн.л.
  2. Соль - по вкусу
  3. Помидоры - 2 шт.
  4. Майонез - 25 гр
  5. Лимонный сок - 0.5 чайн.л.
  6. Лук репчатый - 1 шт.
  7. Филе минтая - 150 гр
  8. Сметана - 50 гр
  9. Лаваш тонкий - 150 гр

Количество порций: 2


Рыба запеченная в лаваше в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рыба запеченная в лаваше в духовке - Шаг 1 - Как запечь рыбу минтай в лаваше в духовке? Подготовьте необходимые продукты. Я использовала 2 листа тонкого армянского лаваша. Подойдет филе любой рыбы. Разделите филе на две части. Специи и приправы выбирайте по вкусу и желанию.

Как запечь рыбу минтай в лаваше в духовке? Подготовьте необходимые продукты. Я использовала 2 листа тонкого армянского лаваша. Подойдет филе любой рыбы. Разделите филе на две части. Специи и приправы выбирайте по вкусу и желанию.


Шаг 2

Рецепт - Рыба запеченная в лаваше в духовке - Шаг 2 -  Если рыбное филе минтая замороженное, разморозьте его заранее в холодильнике либо при комнатной температуре. Филе помойте, хорошо обсушите. Посолите филе с двух сторон, посыпьте специями и приправами по вкусу. Я использовала сушеный базилик. Сбрызните филе лимонным соком и оставьте на 10-15 минут мариноваться.

Если рыбное филе минтая замороженное, разморозьте его заранее в холодильнике либо при комнатной температуре. Филе помойте, хорошо обсушите. Посолите филе с двух сторон, посыпьте специями и приправами по вкусу. Я использовала сушеный базилик. Сбрызните филе лимонным соком и оставьте на 10-15 минут мариноваться.


Шаг 3

Рецепт - Рыба запеченная в лаваше в духовке - Шаг 3 -  В маленькой мисочке соедините сметану и майонез, перемешайте. Пропорции сметаны и майонеза можно изменить по своим вкусовым предпочтениям.

В маленькой мисочке соедините сметану и майонез, перемешайте. Пропорции сметаны и майонеза можно изменить по своим вкусовым предпочтениям.


Шаг 4

Рецепт - Рыба запеченная в лаваше в духовке - Шаг 4 -  Помидоры помойте, обсушите. Нарежьте помидоры кружочками средней толщины.

Помидоры помойте, обсушите. Нарежьте помидоры кружочками средней толщины.


Шаг 5

Рецепт - Рыба запеченная в лаваше в духовке - Шаг 5 -  Предварительно очищенный репчатый лук нарежьте кольцами.

Предварительно очищенный репчатый лук нарежьте кольцами.


Шаг 6

Рецепт - Рыба запеченная в лаваше в духовке - Шаг 6 -  На нижний край листа лаваша выложите кольца репчатого лука немного внахлест.

На нижний край листа лаваша выложите кольца репчатого лука немного внахлест.


Шаг 7

Рецепт - Рыба запеченная в лаваше в духовке - Шаг 7 -  Сверху на лук поместите кусочек рыбного филе. Смажьте филе смесью сметаны и майонеза.

Сверху на лук поместите кусочек рыбного филе. Смажьте филе смесью сметаны и майонеза.


Шаг 8

Рецепт - Рыба запеченная в лаваше в духовке - Шаг 8 -  Филе минтая прикройте кружочками помидор.

Филе минтая прикройте кружочками помидор.


Шаг 9

Рецепт - Рыба запеченная в лаваше в духовке - Шаг 9 -  Заверните начинку в лаваш, придавая ему форму конверта. Аналогично сформируйте второй конверт с рыбной начинкой.

Заверните начинку в лаваш, придавая ему форму конверта. Аналогично сформируйте второй конверт с рыбной начинкой.


👁 73 просмотров

Похожие рецепты


Хлеб на кефире в духовке

 Хлеб на кефире в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, домашний - вкусно и сытно! Хлеб на кефире в духовке получается хрустящим снаружи и мягким внутри. Румяная корочка придает ему аппетитный вид. Прекрасно подойдет к первым и вторым блюдам. Такой долго не черствеет, но все-таки вкуснее всего он в свежем виде. С печи - и сразу на стол!


Лук фаршированный запеченный в духовке на второе

 Лук фаршированный запеченный в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На праздничный стол, из простых продуктов! Фаршированный лук запеченный в духовке не только очень красиво смотрится, он еще и бесподобно вкусный. Начинку для него можно делать абсолютно любой. У меня это ветчина с сыром, но подойдут также: куриное филе, грибы, овощи, рис и так далее. И друг с другом их сочетать можно до бесконечности.


Хачапури с творогом в духовке

 Хачапури с творогом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусно и просто, на завтрак для всей семьи! Хачапури с творогом лучше готовить заранее, чтобы потом быстро подать к столу, разогрев их в духовке, на сковороде или микроволновке. Вкуснее они именно горячие! Но и в остывшем виде их хорошо брать в дорогу на перекус.


Минтай с майонезом морковью и луком в духовке

 Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Минтай в майонезном маринаде - просто, сытно, вкусно! Минтай с майонезом и морковью - блюдо простое и сытное, еще обычно к нему добавляют репчатый лук. Иногда морковь натирают на терке, иногда нарезают соломкой или тонкими пластинками, как в данном случае. Этот вариант предпочтительнее тем, что морковь можно подавать как гарнир к рыбе, к тому же это очень красиво смотрится. Дополнительно к подаче можно добавить свежие овощи и зелень. Рыба получается сочной и ароматной. Приятного аппетита!


Осьминог в томатном соусе в духовке

 Осьминог в томатном соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканное блюдо для романтического ужина, мужская версия! Этот рецепт никого не оставит равнодушным! Отличный вариант для романтического ужина, когда мужчина хочет удивить свою спутницу, после такого ее сердце точно будет вашим!


Филе минтая с овощами в духовке

 Филе минтая с овощами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, но очень вкусное и полезное блюдо! Рецепт очень простой, с ним справиться даже начинающий кулинар. Хорошо сочетается с картофелем, рисом, овощами.


Хлеб чиабатта в духовке

 Хлеб чиабатта в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, мягкий, пышный итальянский хлеб! Итальянский белый хлеб с хрустящей корочкой и воздушным мякишем с крупной, неравномерно распределенной пористостью. Использовать его можно для приготовления бутербродов. Конечно, его можно купить в магазине, но также можно испечь в домашних условиях.


Запеканка мясная с картофелем в духовке

 Запеканка мясная с картофелем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное повседневное блюдо и для всей семьи! Готовить мясную запеканку с картофелем в духовке очень удобно на обед или ужин. Представляете продукты все легкодоступные, а трудозатрат совсем немного. Основную работу делает духовка. Для разнообразия можно добавить любые грибы или что-то другое.


Лапшевник в духовке с яйцом

 Лапшевник в духовке с яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежная запеканка из макарон и яично-сливочной смеси! Это один из супербыстрых вариантов для завтрака, гарниров для обеда или легкого ужина. Получается легкая запеканка из макарон с яично-сливочной заливкой. Рецептов приготовления лапшевника существует несколько. В состав продуктов добавляют творог, либо фарш, колбасу, сыр. Такое блюдо можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Его делают сладким, который можно назвать десертом. Кроме того лапшевник – это возможность «пустить в дело» оставшиеся от ужина макароны, которые были сварены на гарнир, и получить вкусное и сытное полноценное блюдо.


Булочки с чесноком и зеленью в духовке

 Булочки с чесноком и зеленью в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающие ароматные булочки с чесноком и зеленью! На Украине их еще называют пампушками. Готовятся они из дрожжевого теста. Такие ароматные булочки являются отличной альтернативой хлеба. Зачастую их подают к наваристому борщу, ароматному рассольнику, мясному бульону и другим супам.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов: