Блинчики с печенью
Сочные, ароматные, румяные блины с печенкой. Эти блины я пекла на праздничный стол ко дню рождения своего сыночка. Блины смели со стола практически сразу. Печенку можно брать любую - куриную, свиную или печень индейки. Для большей сочности можно добавить в фарш обжаренную мелко нарезанную луковицу.
Содержание
Блинчики с печенью - ингредиенты для приготовления
Блинчики с печенью - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Блинчики с печенью - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - 1 чайн.л.
- Яйца - 3 шт.
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Мука - 200 гр
- Сахар - 1 стол.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Молоко - 500 мл
- Морковь - 1 шт.
- Печень говяжья - 400 гр
- Сливочное масло - 1 стол.л.
- Соль - по вкусу
Количество порций: 10
Блинчики с печенью - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Блины.
Шаг 2
Яйца смешать с солью и сахаром.
Шаг 3
Влить 200 мл молока, перемешать.
Шаг 4
Муку просеять и добавить в тесто. Консистенция теста должна быть как густая сметана.
Шаг 5
Влить оставшееся молоко и хорошо перемешать до однородности. Влить в тесто растительное масло.
Шаг 6
Перемешать и дать тесту постоять около 20 минут.
Шаг 7
Выпечь блины с двух сторон на хорошо раскаленной сковороде на растительном масле.
Шаг 8
Начинка.
Шаг 9
Печень нарезать небольшими кусочками и обжарить на 1 ст. л. растительного масла.
👁 208 просмотров
Похожие рецепты
Треугольники из лаваша с начинкой на завтрак
Невероятно вкусное и простое блюдо из лаваша к завтраку! Такие треугольнички из лаваша можно готовить абсолютно с любой начинкой. Если у вас есть копченая колбаса или вареное мясо - все будет очень вкусно. Наличие твердого сыра обязательно. Томаты внутрь можете добавлять по желанию.На самом деле это блюдо готовится за считанные минуты. Приготовьте его на завтрак - и вся семья будет вам благодарна за такое прекрасное и сытное начало дня!
Свиной рулет в луковой шелухе
Вкусная и сытная закуска для бутербродов. Очень люблю готовить такой рулет на праздничный стол, так как активного времени на его приготовление уходит совсем немного, а результат превосходит все ожидания. Да и сделать его можно заранее за пару дней. Очень вкусно и сытно! Попробуйте!
Суп пюре из кабачков
Легкий и полезный суп из сезонных овощей. Овощной суп-пюре из кабачков особенно вкусен в сезон, когда все овощи нежные и по-особенному вкусные, благодаря летнему солнцу. Именно в это время хочется чего-то легкого, но при этом вкусного, и такой супчик станет настоящей находкой!
Сырники из творога на сковороде пышные
Ресторанные сырники - отличное решение порадовать любимых! Это именно те сырники, которые ты так давно искал(а), минимальное кол-во ингредиентов, а результат просто поражает, поверьте, это действительно безумно вкусно!
Спагетти в мультиварке
Быстро, просто, бюджетно, из обычных продуктов! Спагетти в мультиварке — рецепт, который выручит, когда у вас не будет возможности готовить на плите — в общежитии, на даче. В мультиварке можно не только сварить пасту, но и приготовить ароматный соус из зелени.
Яблочный пирог из рисовой муки на кефире ПП
Нежный, сочный, рассыпчатый, без пшеничной муки! Яблочный пирог на кефире ПП готовится из рисовой муки. Она придает рассыпчатость, тростниковый сахар – легкий карамельный оттенок, а фрукты - сочность. Он полезнее обычной выпечки и, что не менее важно, подходит для людей с непереносимостью глютена.
Салат из белой фасоли с куриным филе с сухариками
Сытный и питательный салат, богатый белками и витамином А. Блюдо по тому рецепту получается вкусным, с хорошим сочетанием ингредиентов. Кушать его лучше сразу, пока сухарики не утратили своих хрустящих свойств. Такой салат из фасоли подойдет для выходного дня.
Простая Шарлотка в мультиварке от Орсика
Вкуснейшая яблочная шарлотка для всех. Рецепт для Мультиварки-cкороварки
Суп овощной на курином бульоне
Простой суп из сезонных овощей на ароматном бульоне. Этот суп примечателен тем, что у него базовый бульон, а вот овощи можно выбирать сезонные, то есть абсолютно любые, которые сейчас есть под рукой. Готовится суп быстро, а результат точно порадует.
Куриные рулетики с грибами и сыром на закуску
Легко и просто блюдо ресторанного уровня сделать у себя дома! Готовя куриные рулетики с грибами, вы осязаемо почувствуете себя настоящим кулинарным гуру. Нарезать ломтиками, пара веточек зелени, бокал вина - и праздничное романтическое настроение на ужин обеспечен. Попробуй сама!
Автор: Мария
