Буррито поджаренный на сковороде
Быстро и сытно перекусить поможет мексиканский бутерброд! Рецепт буррито на сковороде подойдет любителям мексиканской кухни. Традиционно в качестве начинки для него используют фасоль, кукурузу, помидоры. Однако вы можете что-то менять по своему вкусу, добавлять или убирать ингредиенты.
Содержание
Буррито поджаренный на сковороде - ингредиенты для приготовления
Буррито поджаренный на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Буррито поджаренный на сковороде - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сметана - 2 стол.л.
- Твёрдый сыр - 200 гр
- Специи сухие - по вкусу
- Чеснок - 1 зубч.
- Помидоры - 2 шт.
- Куриное филе - 400 гр
- Зелень - 50 гр
- Фасоль консервированная - 350 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Тортилья - 260 гр
- Кукуруза консервированая - 350 гр
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Соль - по вкусу
Количество порций: 4
Буррито поджаренный на сковороде - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тортилью можно купить готовую, а можно испечь самому. При упаковке внимательно смотрите срок годности и проверьте, чтобы упаковка была целой, иначе тортильи могут высохнуть и будет проблематично их завернуть. Сыр берите тот, который хорошо плавится.
Шаг 2
Куриное филе разрежьте на более тонкие куски. Чем они тоньше, тем быстрее филе будет готово. Отварите в течение 15 минут после закипания. Остудите немного.
Шаг 3
Лук и чеснок очистите и промойте. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Так он быстро приготовится и сохранит форму. Чеснок нарежьте поперек зубчиков на тонкие пластинки. Помидоры промойте, удалите плодоножки. Если у помидоров жесткая кожица (как обычно бывает у "
Шаг 4
зимних"
Шаг 5
), снимите ее. Нарежьте их на небольшие кубики, чтобы быстрее приготовились.
Шаг 6
Нагрейте сковороду, аккуратно вылейте на нее 2 столовых ложки растительного масла. Обжарьте лук с чесноком, периодически помешивая, на большом огне в течение 3-4 минут.
Шаг 7
Добавьте в сковороду помидоры, 3 столовых ложки соуса из фасоли. Тушите на среднем огне около 5 минут.
Шаг 8
Курицу нарежьте на маленькие кубики и переложите в сковороду. Слейте с фасоли оставшийся соус, он больше не пригодится. С кукурузы тоже слейте жидкость. Добавьте в сковороду фасоль и кукурузу.
Шаг 9
Промойте и измельчите зелень. Посолите и добавьте специи по вкусу. Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). Добавьте измельченную зелень и, хорошо перемешав, снимите с огня.
Шаг 10
Сыр натрите на крупной терке. Так он буде хорошо плавится и не будет рассыпаться при скручивании буррито.
Шаг 11
Лепешку тортилью разогрейте немного на сковороде, чтобы она стала мягче. Положите на нее четвертую часть начинки и сыра.
👁 520 просмотров
Похожие рецепты
Тыква с чесноком жареная на сковороде
Оригинальная, пикантная, недорогая, полезная! Тыква с чесноком жареная на сковороде – блюдо, которое может выступать в качестве острой закуски или как гарнир к другим блюдам. Готовится такая тыква быстро и просто из минимума ингредиентов, получается очень ароматной и вкусной.
Ленивые пельмени на сковороде с фаршем и овощами
Самые ленивые, с фаршем, тушеные, без лепки! Не надо вырезать кружочки и лепить из них - достаточно просто раскатать тесто и намазать на него фарш. Когда мало времени, мало продуктов или просто хочется разнообразия - рецепт ленивых пельменей на сковороде придет на выручку!
Яйцо в хлебе на сковороде
Быстрый, простой и вкусный завтрак! Яйцо в хлебе – это отличная альтернатива наскучившей яичнице-глазунье. В данном случае получается два в одном – тост и жареное куриное яйцо в нем. Получается не только вкусно, но и оригинально, особенно, если использовать для вырезания отверстия в хлебе для яйца фигурное вырубки для печенья. Дети будут в восторге от такого завтрака, да и взрослым такое интересное блюдо обязательно поднимет настроение. Готовится такое блюдо очень просто и быстро, буквально, 10 минут, и завтрак готов. Очень актуально для современных людей, у кого всегда не хватает времени на приготовление завтрака.
Крылышки в медово-соевом соусе на сковороде
Готовятся очень быстро, а результат очень аппетитный! В нашей семье очень любят куриные крылышки, поэтому я стараюсь их готовить каждый раз по-разному. В этот раз поделюсь секретом приготовления куриных крылышек в медовом соусе на сковороде. Сочные, с хрустящей корочкой, никого не оставят равнодушными!
Тушеные куриные сердечки в сметане на сковороде с луком
Мягкие и сочные, готовятся просто и быстро! Сделанные таким способом сердечки в сметане на сковороде с луком получаются нежными, с густой подливкой. Они станут прекрасным обедом или ужином с любым гарниром. А времени на готовку от вас потребуется немного.
Лепешки с начинкой на сковороде
Простые, быстрые в приготовлении и вкусные лепешки! Остался кефир, который уже не хочется употреблять в пищу в естественном виде?! Не стоит расстраиваться. Замечательную выпечку можно приготовить из такого продукта. Например, лепешки с любой начинкой по вкусу. Такие лепешки отлично дополнят трапезу в обед или ужин вместо хлеба или выступят как вкусная, ароматная и сытная выпечка к чаепитию в кругу семьи.
Сырные лепёшки на кефире на сковороде
Очень вкусно, очень легко, очень просто, на каждый день! Сырные лепёшки на кефире на сковороде приготовить проще простого. Тесто получается очень нежным, воздушным, а начинка - сочной, мягкой, аппетитной. Отличное дополнение к чаю, кофе, посиделок с семьей и друзьями.
Творожные сырники на сковороде
Вкусные, полезные и быстрые в приготовлении сырники! Многие люди, особенно дети, любят сырники. Во-первых, в таком блюде практически не заметно присутствие творога, но польза этого продукта сохраняется, во-вторых, в сырники можно добавлять любые полезные продукты, например, изюм, курагу, орешки, ягоды и кусочки фруктов, что превращает их в полезное и вкусное лакомство. В-третьих, готовятся они довольно-таки просто и быстро, что позволяет их готовить часто, например, к завтраку.
Куриные ножки жареные с сухими специями на сковороде
Аппетитное блюдо с хрустящей корочкой!!! Казалось бы, что может быть проще и быстрее, чем просто пожарить курицу для обеда или ужина. Но, чтобы у неё была аппетитная корочка, которую все любят, и нежное мясо внутри, необходимо знать некоторые тонкости приготовления! О них я и расскажу!
Пангасиус в кляре на сковороде
В самом лучшем и простом кляре для рыбы! Это блюдо можно разнообразить и обогащать разными гарнирами, салатами и подливками. Пангасиус в кляре на сковороде получается изумительно нежным, воздушным и очень вкусным. Подавайте его со свежими овощами, зеленью. Вам понравится!
Автор: Ropotushka
