Дрожжевые пирожки на сковороде жареные
Вкусные жареные пирожки с любимой начинкой для вас. Делаются пирожки очень просто и быстро из самых простых продуктов, которые есть в каждом доме. Начинка может быть любая, и готовятся они не в духовке, а жарятся на сковороде. Это прекрасный завтрак или перекус для всей семьи.
Содержание
Дрожжевые пирожки на сковороде жареные - ингредиенты для приготовления
Дрожжевые пирожки на сковороде жареные - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Дрожжевые пирожки на сковороде жареные - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Сахар - 0.5 чайн.л.
- Яйца - 0.5 шт.
- Соль - 0.25 гр
- Молоко - 100 мл
- Мука - 2 стак.
- Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
Количество порций: 6
Дрожжевые пирожки на сковороде жареные - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления дрожжевых пирожков на сковороде.
Шаг 2
Такие пирожки можно делать совершенно с любой начинкой, главное, чтобы она была полностью готова. То есть если вы хотите пироги с мясом, его нужно будет предварительно обжарить до готовности. А так же их можно делать и со сладкой начинкой. Я же сегодня буду делать пирожки с картошкой. Для этого сварила картофель, помяла его и добавила обжаренный на сливочном масле лук. Все перемешала, посолила по вкусу и остудила.
Шаг 3
Молоко немного нагреем, но не очень сильно, иначе мы убьем дрожжи. В миску наливаем теплое молоко, всыпаем дрожжи и сахар. Все перемешиваем до однородной жидкости.
Шаг 4
Просеиваем в миску с молоком и дрожжами 3 столовые ложки муки. Все перемешиваем до однородной массы.
Шаг 5
Покрываем миску чистой тканью и убираем в теплое место на 15 минут. За это время дрожжи должны начать работать и образовать плотную пену. Если этого не произошло, значит, дрожжи не пригодны для дальнейшего использования.
Шаг 6
В отдельную миску разбиваем яйцо и перемешиваем вилкой или венчиком до однородности. Выливаем в подошедшие дрожжи половину яйца и добавляем соль, перемешиваем.
Шаг 7
Теперь просеиваем в миску с дрожжевой массой 1 стакан муки и замешиваем тесто. Оно будет липким, но это нормально.
Шаг 8
Вливаем в тесто растительное масло и снова месим.
Шаг 9
Теперь постепенно подсыпаем оставшуюся муку и замешиваем мягкое тесто. Даем полежать на столе в течение 5 минут.
👁 231 просмотров
Похожие рецепты
Драники картофельные на сковороде
Пышные, нежные, румяные и очень вкусные драники на сковороде! Это очень простое белорусское блюдо имеет не только множество различных рецептов, но и даже разные способы приготовления. картофельные драники можно не только жарить, но и запекать в духовке. Второй вариант можно отнести к разряду низкокалорийных и диетических, но первый вариант более быстрый и, конечно, более вкусный. Толстенькие драники с нежной серединкой и румяной хрустящей корочкой никого не оставят равнодушным.
Пирожки из дрожжевого теста с капустной начинкой в духовке
Очень вкусные и аппетитные пирожки обязательно вам понравятся! Вообще тесто с капустой хорошо сочетается)Наша семья очень любит выпечку, но есть причина почему я выбираю именно этот кулинарный рецепт пирожки с капустой - потому что тесто вымешано на холодном замесе, бывает проблематично найти тёплое место, а тут замесил-поставил в холодильник и жди пока подниметься. А еще в тесте для пирожков с капустой нет яиц, поэтому эта еда долго остается свежей.
Мини пицца на сковороде
Отличное решение для очень ленивых любителей пиццы. Эти маленькие пиццы, приготовленные на сковороде, внешне очень похожи на оладьи, а по вкусу - самая настоящая домашняя пицца. Начинку можно изменять по своему вкусу. Смешав ее с тестом, мы упрощаем процесс приготовления пиццы.
Картофельные лепешки на сковороде
Закусочные лепешки из картофеля с сыром - вкусный перекус. Их лучше кушать в горячем виде, так в них содержится сыр, который при нагревании плавится - в холодном виде он застынет. Очень вкусные эти лепешки со сметаной. Готовить их лучше из молодого картофеля, но это если позволяет сезон. Можно по желанию добавить в тесто измельченный свежий укроп. Готовятся просто, получаются румяными, ароматными и аппетитными!
Жареные молодые кабачки с майонезно-чесночным соусом
Быстрое и вкусное, сытное блюдо для перекуса! Из такого универсального овоща как кабачок можно приготовить множество интересных и вкусных блюд. Одно из самых популярных и простых – жаренный кабачок с чесноком, получается сытная и вкусная пикантная закуска.
Пончики Пунахоу дрожжевые
Восхитительные пончики с нежным приятным вкусом! Вы можете быть прекрасным поваром, вы можете уметь сготовить еду всех стран, народов и времен, но, если вы не умеете делать пунахоу, то вам никогда не завоевать популярность среди друзей. Пунахоу - дрожжевые пончики из кислого теста, которые приносят вам в дом "красные шапочки", выполняя тяжелую миссию по сбору общественных средств. Впрочем, "пунахоу" - это местное название деликатеса. Во всем мире его называют "маласадас". Естественно, что кулинарный рецепт пунахоу отличается от рецепта маласадас хотя бы тем, что пекут их на Гавайах.
Быстрая пицца на сковороде из лаваша с яйцом
На скорую руку, сытно, вкусно, очень просто, для всей семьи! Быстрая пицца из лаваша с яйцом - отличная идея для завтрака или ужина! Рецепт понятный, доступный, недорогой, его можно изменять на свое усмотрение. Приготовление не вызовет у вас никаких сложностей. Всего пару минут и аппетитное блюдо на столе!
Грудки индейки на сковороде
Сочное, ароматное мясо индейки на сковороде. Грудки индейки на сковороде - это сочное, диетическое мясо, которое полезно детям и пожилым, не обходят его стороной и приверженцы разных оздоровительных диет, а также диет для похудения. Мясо индейкт получается очень нежным и сочным, подавать его можно в качестве второго блюда - нарезая порционными ломтями поперек волокон, или использовать в качестве холодной закуски для приготовления бутербродов или просто в мясной нарезке. В этом случае охлажденная грудка индейки нарезается тонкими пластиками
Тушеная картошка с мясом в сковороде
Главный плюс рецепта - мясо и гарнир готовятся одновременно. Этот рецепт знает каждая хозяйка. Он до банальности прост и бесхитростен. Но от этого блюдо получается не менее вкусным, чем в более сложных вариантах. Простота этого рецепта - это его визитная карточка. На готовку уходит не очень много времени и сил, а в результате получаем мясо и гарнир в одном блюде.
Жареные пирожки с картошкой луком грибами без дрожжей
Самое правильное тесто для пирожков на кефире! Удачный рецепт приготовления румяных и пышных бездрожжевых пирожков с начинкой из картошки с грибами, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!
Автор: Лялич
