Пицца Пепперони на второе


Пицца Пепперони на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшее простое блюдо для всей семьи на ужин и перекус. Классическая пицца Пепперони готовится просто и без проблем. Для начинки в ней используются только два продукта: сыр и колбаса. Соусы к пицце могут быть любые на ваш вкус. А еще пиццу можно заготавливать впрок и печь вынимая из морозилки. Удобно правда?


Содержание

Пицца Пепперони на второе - ингредиенты для приготовления

Пицца Пепперони на второе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пицца Пепперони на второе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сухие дрожжи - 10 гр
  2. Чеснок - 2 зубч.
  3. Растительное масло - 1 стол.л.
  4. Моцарелла - 120 гр
  5. Томатная паста - 1 чайн.л.
  6. Кетчуп - 1 стол.л.
  7. Сахар - 1 гр
  8. Соль - 1 гр
  9. Сырокопченая колбаса - 100 гр
  10. Помидоры - 1 шт.
  11. Паприка - 0.25 чайн.л.
  12. Вода - 120 мл
  13. Смесь трав - 5 гр
  14. Перец чили - 1 гр
  15. Мука - 250 гр
  16. Оливковое масло - 1 стол.л.
  17. Соль - по вкусу

Количество порций: 5


Пицца Пепперони на второе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пицца Пепперони на второе - Шаг 1 - Как сделать пиццу Пепперони в домашних условиях? Для начала подготовьте ингредиенты для теста.

Как сделать пиццу Пепперони в домашних условиях? Для начала подготовьте ингредиенты для теста.


Шаг 2

Рецепт - Пицца Пепперони на второе - Шаг 2 -  В теплой воде, нагретой до 37-40°С растворите сахар. А затем всыпьте дрожжи и оставьте на 15 минут до появления пышной шапочки.Если шапочки так и не появилось, то либо дрожжи испорчены, либо перегрели воду и тесто не поднимется. Нужно замешивать заново.

В теплой воде, нагретой до 37-40°С растворите сахар. А затем всыпьте дрожжи и оставьте на 15 минут до появления пышной шапочки.Если шапочки так и не появилось, то либо дрожжи испорчены, либо перегрели воду и тесто не поднимется. Нужно замешивать заново.


Шаг 3

Рецепт - Пицца Пепперони на второе - Шаг 3 -  В миску просейте муку. Всыпьте соль. Перемешайте все и сделайте в центре муки углубление.

В миску просейте муку. Всыпьте соль. Перемешайте все и сделайте в центре муки углубление.


Шаг 4

Рецепт - Пицца Пепперони на второе - Шаг 4 -  Влейте в него активированные дрожжи и оливковое масло.

Влейте в него активированные дрожжи и оливковое масло.


Шаг 5

Рецепт - Пицца Пепперони на второе - Шаг 5 -  Замесите упругое однородное тесто. Замешивать нужно около 7-10 минут, пока тесто не начнет отлипать от рук.Накройте миску полотенцем и оставьте тесто на 45 минут в тепле для подъема.

Замесите упругое однородное тесто. Замешивать нужно около 7-10 минут, пока тесто не начнет отлипать от рук.Накройте миску полотенцем и оставьте тесто на 45 минут в тепле для подъема.


Шаг 6

Рецепт - Пицца Пепперони на второе - Шаг 6 -  Пока поднимается тесто, приготовьте соус. Кетчуп лучше берите шашалычный или другой, с легкой остринкой.Если у вас нет готовой смеси прованских трав, можете собрать такую сами из сушеного тимьяна, розмарина и базилика.Помидоры берите среднего размера, спелые, сочные и ароматные.

Пока поднимается тесто, приготовьте соус. Кетчуп лучше берите шашалычный или другой, с легкой остринкой.Если у вас нет готовой смеси прованских трав, можете собрать такую сами из сушеного тимьяна, розмарина и базилика.Помидоры берите среднего размера, спелые, сочные и ароматные.


Шаг 7

Рецепт - Пицца Пепперони на второе - Шаг 7 -  Помидоры вымойте, сделайте надрезы крест-накрест. Залейте кипятком и оставьте на 1 минуту. Затем снимите с них кожицу.

Помидоры вымойте, сделайте надрезы крест-накрест. Залейте кипятком и оставьте на 1 минуту. Затем снимите с них кожицу.


Шаг 8

Рецепт - Пицца Пепперони на второе - Шаг 8 -  Мякоть нарежьте дольками, удалив внутреннюю часть плодоножки.

Мякоть нарежьте дольками, удалив внутреннюю часть плодоножки.


Шаг 9

Рецепт - Пицца Пепперони на второе - Шаг 9 -  В чаше блендера соедините помидоры, кетчуп, дольки чеснока, прованские травы и специи. Взбейте все до однородности.

В чаше блендера соедините помидоры, кетчуп, дольки чеснока, прованские травы и специи. Взбейте все до однородности.


👁 991 просмотров

Похожие рецепты


Тушеная картошка с мясом в мультиварке на второе

 Тушеная картошка с мясом в мультиварке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, из простых продуктов, на семейный обед, ужин! Тушеная картошка с мясом в мультиварке получается невероятно вкусной, словно бы приготовленной в старой русской печи. Это отличное блюдо на каждый день. Вы можете взять любые другие овощи и мясо, умная техника сделает за вас остальное!


Пицца в духовке с грушей и горгонзолой

 Пицца в духовке с грушей и горгонзолой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, невероятно вкусно , а главное - легко! Удивительно вкусный рецепт пиццы без мяса! С двумя необычными ингредиентами : грушей и горгонзолой ! Данный рецепт придется по душе не только искушенным гурманам , но и любителям вкусно перекусить!


Булгур с мясом свинины и овощами на сковороде на второе

 Булгур с мясом свинины и овощами на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, вкусный, сытный, на скорую руку, на каждый день! Булгур с мясом свинины и овощами на сковороде - прекрасный вариант обеда или ужина для всей семьи. Эта крупа отлично сочетается с мясом и различными овощами! И готовится быстро!


Зразы куриные с сыром на сковороде на второе

 Зразы куриные с сыром на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие, сочные, с нежной начинкой! Из простых продуктов! Куриные зразы с сыром приготовить совсем несложно. Нужны самые обычные ингредиенты и сковорода. Подавайте их непременно горячими, тогда расплавленная сырная начинка даст особенно нежный вкус! И на праздничный стол, и для семейного ужина!


Голень куриная в духовке с майонезом на второе

 Голень куриная в духовке с майонезом на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень аппетитно, из простых продуктов! Куриные ножки с майонезом в духовке вы можете приготовить по любому случаю. Они хорошо смотрятся и на праздничном столе, сочетаются с любым гарниром, салатом из свежих овощей и зелени, с соусами. А готовить их будет ваша духовка!


Каре ягненка в духовке горячее на второе

 Каре ягненка в духовке горячее на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивое, с оригинальным оформлением, на праздничный стол! Каре ягненка в духовке занимает время, но это того стоит. Браться за него, лучше уже имея кулинарные навыки и опыт запекания мяса в фольге и без в духовке. Если постараться, получите идеальное блюдо для украшения любого стола!


Тушеная капуста с мясом в мультиварке на второе

 Тушеная капуста с мясом в мультиварке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, очень легко и вкусно, на каждый день! Капуста, тушеная с мясом в мультиварке, займет почетное место на вашем повседневном столе. Это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина!


Котлеты с грибами и сыром в духовке куриные на второе

 Котлеты с грибами и сыром в духовке куриные на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, сочные и нежные, на праздничный стол и каждый день! Куриные котлеты с грибами и сыром в духовке вы приготовите меньше чем за час. Это отличное блюдо для подачи к празднику под любой гарнир или салаты. Грибы можете брать замороженные, сушеные, свежие, маринованные.


Рис в сметане в духовке на второе

 Рис в сметане в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из бюджетных продуктов, очень вкусно, легко, просто! Рис в сметане в духовке получается настолько аппетитным и ярким, что заменит любой праздничный гарнир. Но его можно приготовить и как самостоятельное блюдо, чтобы накормить семью обедом или ужином.


Филе пангасиуса в кляре на второе

 Филе пангасиуса в кляре на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивая Вкусная, аппетитная, сочная рыбка в томатном кляре! Кляр для филе пангасиуса в нашем рецепте можно немного изменить и добавить вместо сметаны, к примеру, несладкий йогурт, а можно вовсе заменить на сливки или молоко. От того, какие специи вы будете использовать, во многом зависит конечный результат.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии