Куриный рулет с грибами
Фаршируя его разной начинкой, можно постоянно вносить элемент новизны! Нежное, диетическое и доступное всем куриное мясо присутствует на наших столах часто. Оно приятное на вкус и нравится практически всем. Но... Если одно и то же блюдо, каким бы оно вкусным не было, часто делать, оно приедается. Если запеченые, отварные или жареные кусочки курицы уже не так радуют - самое время приготовить куриный рулет. Вроде и мясо то же самое, но форма и подача блюда совсем иная.
Содержание
Куриный рулет с грибами - ингредиенты для приготовления
Куриный рулет с грибами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Куриный рулет с грибами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Специи сухие - по вкусу
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Грибы - 300 гр
- Куриные грудки - 2 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Соль - по вкусу
Количество порций: 10
Куриный рулет с грибами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить необходимые ингредиенты
Шаг 2
Куриное мясо срезать с костей, измельчить в блендере.
Шаг 3
Грибы, лук, отварные яйца мелко порезать, морковь натереть на крупной терке
Шаг 4
На одной сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук до золотистости, добавить грибы и пожарить минут 10, периодически помешивая, немного посолить, на другой сковороде - морковь потушить до мягкости
Шаг 5
На пленку (чтобы удобнее было формировать рулет) выложить куриный фарш, разровнять, посолить, поперчить или посыпать любимыми специями
Шаг 6
Сверху выложить грибы с луком, яйца и морковь. По желанию можно добавить зелень, грецкие орехи, но у меня под рукой не оказалось, поэтому делаю с тем, что есть
Шаг 7
При помощи полиэтилена скрутить рулет и выложить в форму для запекания швом вниз
Шаг 8
В разогретую до 200 градусов духовку ставим наш рулет на 40 минут.Сервируем, подаем, едим...
👁 416 просмотров
Похожие рецепты
Простой рецепт сосиски в слоеном тесте
Быстрая выпечка на завтрак - бери и готовь.
Пирожки с рисом и фаршем в духовке
Простой рецепт выпечки домашних пирожков! Замечательная выпечка приготовленная на дрожжевом тесте с начинкой из риса и сочного мясного фарша с репчатым луком в обычной духовке прекрасно подойдет к семейному столу как на обед, так и на ужин!
Окрошка с редисом и огурцом на кефире
Российский деликатес почитаемый европейскими гурманами! Замечательный рецепт приготовления весенне-летнего холодного супа на обед, который точно понравится многим и приятно удивит своим замечательным вкусом!
Сырники ванильные под нежным соусом
быстро, просто, безумно вкусно, и немножко калорийно:). Нежные, пышные сырнички в ароматной сметанно-сливочной подливкой. Они напоминают мое детство и детский садик. Это так вкусно, что невозможно оторваться.
Сырный суп с копчеными сосисками
На первое сегодня вкуснейший сырный суп! Ароматный и сытный суп с плавленым сыром! Мы разнообразили вкус копчеными сосисками. Его можно приготовить и с вареными сосками и с охотничьими. Главное условие - должен быть качественный плавленый сыр!
Хачапури по мегрельски настоящий
Яркие, вкусные, пышные, без дрожжей, перекус для всей семьи! Хачапури по мегрельски настоящий готовится на мацони, который вы можете заменить кефиром. Сыр здесь выкладывается двойным слоем - внутри и сверху, из-за чего лепешки имеют насыщенный, сливочный вкус и выглядят яркими. Очень вкусно!
Салат с куриной грудкой и помидорами
Яркий салат из помидоров и курицы с сыром и зеленью. Очень удачное сочетание продуктов. Салат невероятно вкусный и ароматный, благодаря букету свежей зелени и небольшому количеству чеснока. Заправлен салат нерафинированным подсолнечным маслом – никакого майонеза. Несмотря на обилие помидоров, салат не течет, его можно спокойно оставить в холодильнике на завтра, особенно, если уложить слоями, как в рецепте. Для осеннего застолья – отличная холодная.
Салат фунчоза с мясом и соевым соусом
Креативный салат китайской кухни с оригинальным вкусом. Просто и быстро! Готовила салат фунчоза с мясом в первый раз, получилось почти как в китайском ресторане, хотя куда мне до него! В заправку нужно добавлять Вэйцзин - китайскую приправу в количестве 1,5 столовых ложки.
Заливная пицца-пирог с лавашом
Очень оригинальное, наивкуснейшее и сытное блюдо! Этот рецепт удивит ваших гостей 100% и своей подачей, и своими вкусовыми свойствами!
Рассольник с говядиной и перловкой с солеными огурцами
Полезное и сытное первое блюдо по-сибирски! Довольно простой рецепт приготовления супа-рассольника на говяжьем бульоне с перловой крупой и солеными огурцами, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Автор: Galina
