Сырный суп с копчеными сосисками
На первое сегодня вкуснейший сырный суп! Ароматный и сытный суп с плавленым сыром! Мы разнообразили вкус копчеными сосисками. Его можно приготовить и с вареными сосками и с охотничьими. Главное условие - должен быть качественный плавленый сыр!
Содержание
Сырный суп с копчеными сосисками - ингредиенты для приготовления
Сырный суп с копчеными сосисками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Сырный суп с копчеными сосисками - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 3.5 л
- Зелень - 20 гр
- Перец - по вкусу
- Сосиски - 450 гр
- Плавленый сыр - 300 гр
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Картошка - 300 гр
- Морковь - 150 гр
- Лук - 100 гр
Количество порций: 12
Сырный суп с копчеными сосисками - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовим простые продукты. Овощи очистить. Плавленный сыр берите качественный - от него полностью зависит вкус вашего супчика!
Шаг 2
Первым делом нарежем картофель кубиком приблизительно 1*1 см. Вы можете нарезать его по своему усмотрению, мне он такой в супе нравится больше. Заливаем кипятком и ставим вариться.
Шаг 3
Готовим зажарку. Лук нарезаем маленьким кубиком. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук до мягкости.
Шаг 4
Морковку натираем на средней терке.
Шаг 5
Добавляем морковь к луку и продолжаем обжаривать овощи вместе.
Шаг 6
Проверяем картофель - он должен быть практически сварен. Плавленный сыр нарезаем кубиком, так он лучше растворится в супе.
Шаг 7
Добавляем сыр к картофелю, размешиваем. Уже в процессе помешивания вы увидите - сыр плавится)
Шаг 8
Колбаски нарезаем шайбочками. У меня они копченые. Вы можете взять и молочные сосиски - от сорта сосисок будет зависеть вкус супчика! Копченые сосиски придают тот самый неповторимый аромат!
Шаг 9
Сосиски добавляем в зажарку, перемешиваем, пусть они слегка обжарятся.
👁 203 просмотров
Похожие рецепты
Салат Золотая подкова
Простой и яркий салат на праздничный стол. Готовится этот салат очень легко и быстро. В форме подковы вы можете выложить любой любимый ваш салат, самое главное, что бы заправлен он был или майонезом или сметаной. Также по желанию этот салат можно выкладывать слоями, но как для меня это очень долго:)Ну, что приступим?
Суп из крапивы с яйцом и мясом
Вкусный весенний супчик с молодой крапивкой. Этот суп очень вкусный и полезный, мы готовим его ранней весной и осенью, когда появляется молодая крапива.
Свиной рулет в фольге запеченный в духовке
Вкусный сочный рулет из свинины для твоего стола. Делается он очень просто и быстро, получается сочным и не сухим за счет добавления соевого соуса. А добавление сушеной зелени, черного перца и чеснока делают его в меру острым и очень ароматным. Хорош в качестве горячего блюда или холодной закуски.
Овсяное молоко
Полезное, диетическое, из обычных продуктов! Овсяное молоко — это растительный аналог коровьего, его очень легко приготовить дома. Такое молоко не содержит лактозы, его могут пить люди, страдающие ее непереносимостью, а также соблюдающие пост и вегетарианцы.
Тунец на сковороде в лимонном соке
Эта прекрасная рыбка станет вкусным и полезным ужином! Тунец на сковороде в лимонном соке – это прекрасный вариант обогатить и разнообразить праздничное застолье. Рыба отлично смотрится в качестве основного элемента супа или салата, однако намного вкуснее и эффектнее получается сочный стейк из тунца.
Салат Изумруд с киви и говядиной
Блюдо с полезными для здоровья витаминами и микроэлементами! Замечательный рецепт приготовления аппетитного и необычного салата на праздничный стол, который обязательно многим понравится и приятно удивит своими вкусовыми качествами!
Компот с ревенем и крыжовником
Очень интересное и нетривиальное сочетание. Этот компот можно закрыть на зиму, тогда вы получите огромный источник витаминов на холодное время года. Для этого нужно ревень нарезать помельче. И разлить компот по стерилизованным банкам. Хранить компот можно на балконе.
Куриные бедра в майонезе с чесноком в духовке на второе
Быстрое, вкусное и сытное блюдо на ужин! Майонез прекрасно подходит для маринования и запекания мяса, так как хорошо пропитывает его волокна. Для запекания могут подойти любые части курицы, но я предлагаю приготовить куриные бедра в майонезе с чесноком в духовке. Попробуйте и вы!
Кексы на йогурте в силиконовых формочках
С кокосовым ароматом, который можно заменять на любой другой. Кексы на йогурте в силиконовых формочках восхитительны на вкус! А кокосовая стружка придает им яркую нотку. Можно брать йогурты с разными наполнителями - будут разные вкусы. Можно испечь один большой кекс или маленькие порционные. У меня вышло 30 штук.
Салат с копченой индейкой и фруктами
Сытный салат из индейки с ананасами, яблоками и сыром. Этот салатик я давным-давно присмотрела в одном кулинарном журнале. Грудинку можно брать сыро-копченую, варено-копченую. Также можно заменить индейку курицей или карбонадом из свинины.
Автор: Angel
