Жареные баклажаны с помидорами башенкой


Жареные баклажаны с помидорами башенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический рецепт закуски Тещин язык! Еда, которую я кушаю смело можно разделить на 2 категории: вкусно и вот блин, теперь опять завтра умирать в тренажерке :) Это блюдо как раз из второй серии. Вкусная, простая и быстрая закуска придется по вкусу любителям остренького:)


Содержание

Жареные баклажаны с помидорами башенкой - ингредиенты для приготовления

Жареные баклажаны с помидорами башенкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жареные баклажаны с помидорами башенкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Майонез - 100 гр
  2. Чеснок - 4 зубч.
  3. Зелень - по вкусу
  4. Растительное масло - 50 гр
  5. Помидоры - 3 шт.
  6. Баклажаны - 2 шт.

Количество порций: 10


Жареные баклажаны с помидорами башенкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Жареные баклажаны с помидорами башенкой - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Жареные баклажаны с помидорами башенкой - Шаг 2 -  Баклажаны помыть и порезать кружочками, залить водой и посолить. Оставить так их на пол часа, затем воду слить.

Баклажаны помыть и порезать кружочками, залить водой и посолить. Оставить так их на пол часа, затем воду слить.


Шаг 3

Рецепт - Жареные баклажаны с помидорами башенкой - Шаг 3 -  На разогретую и смазанную маслом сковороду выложить баклажаны

На разогретую и смазанную маслом сковороду выложить баклажаны


Шаг 4

Рецепт - Жареные баклажаны с помидорами башенкой - Шаг 4 -  Обжарить с двух сторон.

Обжарить с двух сторон.


Шаг 5

Рецепт - Жареные баклажаны с помидорами башенкой - Шаг 5 -  Тем временем нарезаем кружочками помидоры

Тем временем нарезаем кружочками помидоры


Шаг 6

Рецепт - Жареные баклажаны с помидорами башенкой - Шаг 6 -  Смешиваем майонез и выдавленный через пресс чеснок

Смешиваем майонез и выдавленный через пресс чеснок


Шаг 7

Рецепт - Жареные баклажаны с помидорами башенкой - Шаг 7 -  Готовые баклажаны смазываем смесью из майонеза

Готовые баклажаны смазываем смесью из майонеза


Шаг 8

Рецепт - Жареные баклажаны с помидорами башенкой - Шаг 8 -  Сверху выкладываем помидоры и по желанию украшаем зеленью

Сверху выкладываем помидоры и по желанию украшаем зеленью


Шаг 9

Рецепт - Жареные баклажаны с помидорами башенкой - Шаг 9 -  Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


👁 576 просмотров

Похожие рецепты


Сырный суп с курицей и картошкой

 Сырный суп с курицей и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное и полезное для вашего здоровья блюдо! Довольно простой рецепт быстрого приготовления куриного супа с нежным плавленым сыром и морковью с картошкой, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Пирожки с фаршем в духовке из дрожжевого теста

 Пирожки с фаршем в духовке из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Одни из самых любимых пирожков - пирожки с мясом. Любая домашняя выпечка - это аромат на весь дом, это сытая семья и хорошее настроение. Пирожки с мясом всегда получаются очень сытные, поэтому их, вполне, можно приготовить на обед или ужин.


Крылышки в медово горчичном соусе в духовке

 Крылышки в медово горчичном соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, нежная и немного пикантная закуска! Медово-горчичный маринад придает куриным крыльям пикантный и немного сладковатый вкус. А снаружи, благодаря маринаду, появляется тонкая, хрустящая корочка, которая никого не оставит равнодушным. Угощайтесь!


Салат с колбасой, свежими огурцами и яйцами

 Салат с колбасой, свежими огурцами и яйцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстрый и легкий в приготовлении салатик. Этот салатик весьма кстати, когда на пороге появились неожиданные гости, или хочется разнообразить меню...


Скумбрия малосольная в рассоле

 Скумбрия малосольная в рассоле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Малосольная рыбка с использованием заварки! Чай придаёт рыбе цвет копчёной или даёт золотистый оттенок, зависит от крепости заварки, а дубильные вещества придают мякоти плотность. Готовила с чаем впервые, хотя засол в рассоле использую регулярно, правда рецепты разные. Мне этот способ показался интересным, вкус тоже.


Скумбрия на пару в мультиварке

 Скумбрия на пару в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и очень нежное блюдо для всей семьи. Мясо скумбрии гипоаллергенно и очень полезно. Скумбрии особенно рекомендуется для питания детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам. В её составе почти вся таблица минералов. А приготовленная на пару она становится еще и диетической.


Салат сыр картошка яйца с грибами

 Салат сыр картошка яйца с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, вкусный и очень популярный для праздничных столов салат! Рецептов салата с грибами существует не мало. Объясняется это тем, что, во-первых, грибы богаты белком и вполне могут заменить по составу и вкусу мясо, во-вторых, грибы отлично сочетаются со многими ингредиентами, делая блюдо особенно изысканным и вкусным, в-третьих, готовятся они быстро и просто. Интересен рецепт салата, основу которого составляют грибы, картофель, куриные яйца и сыр. Состав прост, но вместе эти продукты создают вкуснейший салат, который займет главное место на любом праздничном столе.


Сдобный дрожжевой пирог с повидлом

 Сдобный дрожжевой пирог с повидлом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышный, румяный, сладкий! Из обычных продуктов! Для сдобного дрожжевого пирога с повидлом нужны самые бюджетные ингредиенты и немного времени и терпения. Это тесто всегда получается, и даже без яиц оно нежное и воздушное! Результат не разочарует, а сладкоежкам обязательно понравится!


Бигос (Бигус) по-польски традиционный из квашенной капусты

 Бигос (Бигус) по-польски традиционный из квашенной капусты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснее не придумаешь! Любители капусты мимо не пройдут. Польский Бигос, или Бигус - вкусное и достаточно сытное блюдо! Попробуйте его съесть не сразу, а готовить в течение трех дней, как это делают поляки. Мы попробовали и нам понравилось. Ну очень вкусно!


Фаршированные сушки

 Фаршированные сушки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный горячие бутерброды на праздничный стол! Вкусно.Легкий и вкусный по составу рецепт.Фаршированные сушки - это, скорее, горячие бутерброды.

Автор: NikaForever



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии