Жареные баклажаны с помидорами башенкой


Жареные баклажаны с помидорами башенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический рецепт закуски Тещин язык! Еда, которую я кушаю смело можно разделить на 2 категории: вкусно и вот блин, теперь опять завтра умирать в тренажерке :) Это блюдо как раз из второй серии. Вкусная, простая и быстрая закуска придется по вкусу любителям остренького:)


Содержание

Жареные баклажаны с помидорами башенкой - ингредиенты для приготовления

Жареные баклажаны с помидорами башенкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жареные баклажаны с помидорами башенкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Майонез - 100 гр
  2. Чеснок - 4 зубч.
  3. Зелень - по вкусу
  4. Растительное масло - 50 гр
  5. Помидоры - 3 шт.
  6. Баклажаны - 2 шт.

Количество порций: 10


Жареные баклажаны с помидорами башенкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Жареные баклажаны с помидорами башенкой - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Жареные баклажаны с помидорами башенкой - Шаг 2 -  Баклажаны помыть и порезать кружочками, залить водой и посолить. Оставить так их на пол часа, затем воду слить.

Баклажаны помыть и порезать кружочками, залить водой и посолить. Оставить так их на пол часа, затем воду слить.


Шаг 3

Рецепт - Жареные баклажаны с помидорами башенкой - Шаг 3 -  На разогретую и смазанную маслом сковороду выложить баклажаны

На разогретую и смазанную маслом сковороду выложить баклажаны


Шаг 4

Рецепт - Жареные баклажаны с помидорами башенкой - Шаг 4 -  Обжарить с двух сторон.

Обжарить с двух сторон.


Шаг 5

Рецепт - Жареные баклажаны с помидорами башенкой - Шаг 5 -  Тем временем нарезаем кружочками помидоры

Тем временем нарезаем кружочками помидоры


Шаг 6

Рецепт - Жареные баклажаны с помидорами башенкой - Шаг 6 -  Смешиваем майонез и выдавленный через пресс чеснок

Смешиваем майонез и выдавленный через пресс чеснок


Шаг 7

Рецепт - Жареные баклажаны с помидорами башенкой - Шаг 7 -  Готовые баклажаны смазываем смесью из майонеза

Готовые баклажаны смазываем смесью из майонеза


Шаг 8

Рецепт - Жареные баклажаны с помидорами башенкой - Шаг 8 -  Сверху выкладываем помидоры и по желанию украшаем зеленью

Сверху выкладываем помидоры и по желанию украшаем зеленью


Шаг 9

Рецепт - Жареные баклажаны с помидорами башенкой - Шаг 9 -  Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


👁 414 просмотров

Похожие рецепты


Чипсы из макарон в домашних условиях

 Чипсы из макарон в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сделайте необычные домашние чипсы из обычных макарон! Это очень интересная закуска, которую можно интерпретировать, меняя форму выбранных макаронных изделий, а также изменяя вкусовые качества, используя различные специи и травы.


Заварные блины с дырочками на кипятке и молоке

 Заварные блины с дырочками на кипятке и молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт тоненьких, вкусных блинчков с множеством дырочек! Рецепт вкусных, тоненьких заварных блинов с множеством мелких дырочек. Готовятся очень просто и из самых доступных продуктов. Такие блинчики вкусны сами по себе, но подойдут и для фарширования и приготовления различных закусок!


Сочный яблочный пирог из готового слоеного теста без дрожжей

 Сочный яблочный пирог из готового слоеного теста без дрожжей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, быстро и просто! Ждем неожиданных гостей! Пироги на готовом слоеном тесте готовятся очень просто и всегда получаются очень вкусными. Тонкое хрустящее тесто и сочная яблочная начинка - такое сочетание многим придется по вкусу.


Пельмени сибирские

 Пельмени сибирские - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сибирские пельмени из трех видов мяса готовим впрок. Настоящие сибирские пельмени готовятся из трех видов мяса. В данном рецепте используется говядина, свинина и курица. Готовить пельмени лучше в большом количестве, чтобы заморозить их впрок. Приготовление пельменей занимает много времени, зато потом можно доставать их из морозилки и быстро готовить на завтрак или ужин.


Запеканка из куриной грудки в духовке с картофелем

 Запеканка из куриной грудки в духовке с картофелем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная запеканка с нежнейшей куриной грудкой. Всё в этом блюде хорошо: и рассыпчатый картофель, и мягкая куриная грудка, и сырная корочка. Мои домашние с удовольствием угостилась на ужин таким сытным и вкусным блюдом. Рекомендую подавать с салатом из свежих овощей.


Желе из сметаны и какао

 Желе из сметаны и какао - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удиви своих гостей красиво оформленным желе. Это желе из сметаны и какао можно сделать одноцветным, и не заморачиваться с разделением на две части, но я же не привыкла идти легким путем. К тому же хотелось научиться делать паутинку на десертах - к стыду своему никогда этого не делала.Такое желе отлично подойдет к новогоднему столу или ко дню Святого Валентина.


Драники из сырого картофеля с луком и сыром

 Драники из сырого картофеля с луком и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Роскошное блюдо на каждый день и не только! Картофельные драники с сыром прекрасно подойдут для большого семейного ужина или обеда. Горячие драники отлично сочетаются со свежей сметной или соусами на сметанной основе. Также хорошо подать с картофельными драниками томатный соус, кетчуп, грибную подливу. Нелишними будут свежие овощи, сочные салаты, зелень.


холодный борщ из свеклы с колбасой

 холодный борщ из свеклы с колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сезонное блюдо из свежей свеклы. Прост в приготовлении.


Закуска из яиц с сыром

 Закуска из яиц с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантный вкус и простата приготовления этой закуски неповторимы. Помню в детстве мама глядя на мисочку (не так уж и маленькую) вареных яиц,подаренных соседями по коммуналке,сетовала ....и что же мне с вами делать... Как то я случайно соединила яйцо и сыр Сиртаки...получилось вкусно .Остро солененький сыр прекрасно подошел ко вкусу белка.А с чашечкой черного кофе вообще наслаждение да и только.


Пита и хумус - перекус на работе

 Пита и хумус - перекус на работе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь арабскую кухню? Готовим хумус в лепешке пита и наслаждаемся! Часто на работе приходится есть что попало. Я предлагаю потратить минимум времени и приготовить правильный перекус для работы. Сытый работник гораздо продуктивнее голодного и злого;) Питайтесь правильно и будьте здоровы!

Автор: NikaForever



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии