Стейк зубатки со сметаной в духовке
Очень нежная, сочная и вкусная рыба, запеченная под сметанным соусом! Мясо зубатки особенное - оно очень нежное. Если вы еще не пробовали эту рыбку, то стоит наверстать упущенное. Приготовьте стейки зубатки под сметанным соусом в духовке.
Содержание
Стейк зубатки со сметаной в духовке - ингредиенты для приготовления
Стейк зубатки со сметаной в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Стейк зубатки со сметаной в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Оливковое масло - 60 мл
- Стейк зубатки - 300 гр
- Базилик - 20 гр
- Специи сухие - 1 стол.л.
- Сметана - 4 стол.л.
- Соль - 1 чайн.л.
Количество порций: 2
Стейк зубатки со сметаной в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
В миску выложите сметану. Добавьте 2 ст. л. оливкового масла. Все перемешайте.
Шаг 2
Насыпьте соль, специи.
Шаг 3
Тщательно перемешайте содержимое миски.
Шаг 4
Разморозьте рыбу, аккуратно помойте, слегка обсушите при помощи бумажных полотенец.
Шаг 5
Сковороду или форму для запекания застелите фольгой.
Шаг 6
Выложите на фольгу половину сметанного соуса, размажьте, полейте сверху оставшимся маслом.
Шаг 7
Выложите стейки.
Шаг 8
Второй половиной соуса смажьте рыбу сверху. Поставьте стейки печься в разогретую до 170 градусов духовку на 35 минут. Накрывать рыбу фольгой не нужно. Готовую рыбу подавайте с базиликом. Приятного аппетита!
👁 452 просмотров
Похожие рецепты
Мойва запеченная в духовке в масле
Быстро готовится и с удовольствием съедается. Любители рыбы оценят этот рецепт. Мойва относится к мелким рыбам, но она является очень полезной, так как содержит в своем составе много полезных и необходимых для здоровья веществ.
Суфле из кабачков в духовке
Наивкуснейшее, нежное, сочное - праздник каждый день! Суфле из кабачков в духовке можно приготовить на праздничный семейный ужин. Оно может пойти как горячая закуска или второе блюдо. К тому же его можно смело давать маленькому ребенку!
Рисовый квас
Отличное сочетание японских и славянских традиций. простота приготовления и вкусЯ очень люблю квас и готовлю разные его виды. Недавно попробовала рисовый квас и была приятно удивлена его вкусом. И поэтому спешу поделиться с вами его рецептом.
Яблочный пирог из рисовой муки на кефире ПП
Нежный, сочный, рассыпчатый, без пшеничной муки! Яблочный пирог на кефире ПП готовится из рисовой муки. Она придает рассыпчатость, тростниковый сахар – легкий карамельный оттенок, а фрукты - сочность. Он полезнее обычной выпечки и, что не менее важно, подходит для людей с непереносимостью глютена.
Чечевичные котлеты с морковью и рисом постные вегетарианские
Хрустящие и сытные котлетки отлично подойдут к рису или грече. Чечевичные котлеты вегетарианские понравятся даже тем, кто отдает предпочтение обычным мясным котлетам.
Сазан запеченный в духовке
Сазан, запеченный в духовке - объедение для гурманов. Сазан, запеченный в духовке - это очень вкусно, такое блюдо можно подать и на праздничный стол, красиво оформив. Сазан обладает довольно сочной, вкусной мякотью, которую можно подчеркнуть дополнительно добавлением сметаны, оттенить пряностями - получается просто объедение. Подавайте запеченного сазана с картошечкой - поджаренной или запеченной рядом на противне, пюре, рассыпчатым рисом.
Шашлык из сома
Нежный, сочный, пикантный, самый вкусный! Шашлык из сома получается очень мягким и ароматным. Маринад готовится за считанные минуты из самых доступных продуктов. Рецепт обязательно пригодится вам в сезон шашлыков, чтобы разнообразить мясное меню.
Запеченный говяжий язык в духовке
Сочный и мягкий, идеален для праздничного стола! Запеченный говяжий язык - настоящий деликатес! Нежные, сочные ломтики язычка можно подать как закуску в охлажденном виде нарезки. Также такое блюдо может быть подано как основное горячее! Но чтобы язык получился мягким, есть определенные нюансы!
Как посолить селедку кусочками в домашних условиях
На скорую руку, очень быстро, просто и безумно вкусно! Селедка, засоленная в домашних условиях, никогда не сравнится с той, которая продается в магазине. Она намного вкуснее и полезнее, ведь в ней не будет вредных добавок. Если солить селедку кусочками, то время засолки сокращается.
Виски с содовой
Очень простой и вкусный американский коктейль. Его можно легко и молниеносно приготовить в домашних условиях, просто имея под рукой все необходимые ингредиенты. Угощайте таким напитком друзей, если для этого есть повод. Теперь вы сам себе бармен!
Автор: Ната
