Кисель из клюквы с крахмалом
Вкусный, яркий и ароматный напиток на каждый день! Кисель из клюквы с крахмалом получается не только вкусным, но и полезным. Я бы назвала его витаминным. Можете варить его из свежей или замороженной ягоды, заготовленной самостоятельно или купленной в магазине.
Содержание
Кисель из клюквы с крахмалом - ингредиенты для приготовления
Кисель из клюквы с крахмалом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Кисель из клюквы с крахмалом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 1 л
- Клюква - 300 гр
- Крахмал - 3 стол.л.
- Сахар - 200 гр
Количество порций: 5
Кисель из клюквы с крахмалом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сварить кисель из клюквы с крахмалом? подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Ягоды клюквы переберите от веточек и листиков и промойте от загрязнений. Крахмал берите картофельный. Количество сахара можно немного изменить на свой вкус. Количество крахмала, так же можно поменять, в зависимости от желаемой густоты киселя. После первого приготовления вы сможете определиться с точным его количеством.
Шаг 2
Промытый ягоды измельчите любым удобным способом. Это можно сделать в измельчителе, прокрутить через мясорубку или потолочь толкушкой.
Шаг 3
Залейте измельченные ягоды кипятком и оставьте постоять на 15-20 минут под крышкой. За это время все соки из ягод перейдут в воду.
Шаг 4
Теперь процедите через мелкое ситечко.
Шаг 5
Получившийся сок перелейте в кастрюлю, добавьте сахар и поставьте на огонь. В отдельном стакане смещайте крахмал и холодную воду. Когда клюквенный сок закипит, вливайте в него крахмал, постоянно помешивая. Снова доведите до кипения и проварите 1-2 минуты на небольшом огне. При закипании кисель станет гуще.
Шаг 6
Готовый кисель очень вкусный как в горячем виде, так и в холодном. чтобы на поверхности, при остывании, не образовывалась плёночка, присыпьте кисель тонким слоем сахара.Вкусное ягодное лакомство для детей взрослых готово!Приятного угощения!
👁 137 просмотров
Похожие рецепты
Шашлык из свинины на углях на мангале
Шашлык из свинины - это классика, приготовления на природе! Мясо, приготовленное с дымком на углях получается необыкновенно ароматное и вкусное. Маринад для шашлыка может быть различным, но если вы не любите резких вкусов и ароматов, то рекомендую приготовить именно такой вариант, с большим количеством репчатого лука и газированной водой. В таком варианте мясо получается очень нежное и сочное.
Бефстроганов классический из говядины
Вкусные аппетитные кусочки говядины в ароматной подливе. Название блюда переводится как говядина по-строгановски. Классическим вариантом этого блюда является приготовление его именно из говядины. Предлагаю приготовить это простое, но очень вкусное мясо.
Сырники из творога на сковороде пышные
Ресторанные сырники - отличное решение порадовать любимых! Это именно те сырники, которые ты так давно искал(а), минимальное кол-во ингредиентов, а результат просто поражает, поверьте, это действительно безумно вкусно!
Суп из говяжьего фарша
Очень сытный суп с говяжьим фаршем, томатом и рисом. Этот сытный суп готовится как харчо, только он не острый на вкус, а по вкусу больше напоминает суп с фрикадельками. Из фарша не нужно готовить фрикадельки, наоборот, в супе он должен быть рассыпчатым, как крупа. Суп из говяжьего фарша варится не долго, так как на приготовление уже перемолотого мяса уходит значительно меньше времени.
Постный салат с грибами и фасолью
Аппетитный постный салат из простых ингредиентов! Салат из фасоли и шампиньонов получается достаточно вкусным и питательным! Полностью растительные ингредиенты делают блюдо идеальным для постных дней!
Паста с каперсами
Простая и очень вкусная, на ужин, на каждый день! Паста с каперсами - само по себе блюдо очень легкое, но сочетание ингредиентов бомбическое. А дополнив такую пасту бокалом хорошего красного вина, вы можете создать у себя дома вечером уютную итальянскую обстановку.
Суп харчо из говядины с рисом на первое
Наивкуснейший, оригинальный, полезный, на обед для семьи! Суп харчо из говядины с рисом - один из лучших в грузинской кухне. Он густой, наваристый, сытный, ароматный, насыщенный специями. Есть его можно бесконечно, а варить проще простого - любой новичок справится с первого раза!
Говядина с грибами в сливочном соусе
Нежная говядина в сочетании с грибами в ароматном сливочном соусе. Говядина с грибами в соусе - рецепт из разряда быстро, просто, вкусно. Мясо по этому рецепту получается чрезвычайно нежным. Это блюдо дополнит любой гарнир к совместному семейному ужину. Подавать можно практически с любыми напитками, как спиртными, так и не очень.
Хреновуха на самогоне
Ароматный крепкий алкогольный напиток с лечебными свойствами. Чтобы улучшить вкусовые качества напитку и придать особый приятный привкус настойке на хрене, можно использовать любые специи, мед, лимон, ароматные травки, при этом каждый раз получая новый вкус у напитка.
Салат в Тарталетке с красной рыбой, сыром и огурцом
Закуска для фуршета и домашних торжеств – успех обеспечен. Ведь рыбные начинки для тарталеток это всегда вкусно, полезно и быстро. Не так важно, кого в компанию красной рыбе вы подберете. Тарталетки с красной рыбой – беспроигрышный вариант для любого события. А почему только для события? Воскресный день, обычные будни - домашним всегда хочется чего-то особенного, побалуйте их этой вкуснятиной!
Автор: Юлия М.
