Самогон из березового сока


Самогон из березового сока - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральный, домашний самогон из березового сока! Домашний самогон из березового сока - полностью натуральный продукт, без вредных веществ и сивушных масел. Приготовить такой напиток совсем несложно - главное иметь самогонный аппарат!


Содержание

Самогон из березового сока - ингредиенты для приготовления

Самогон из березового сока - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самогон из березового сока - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Березовый сок - 4 л
  2. Свежие дрожжи - 80 гр
  3. Сахар - 1 кг

Количество порций: 6


Самогон из березового сока - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Самогон из березового сока - Шаг 1 - Самогон из березового сока имеет смысл делать, если у вас в наличии есть несколько литров такого сока. Если вы собираете сок сами, то собирайте сок как можно выше от земли по стволу дерева - такой сок гораздо слаще. Для приготовления браги вместо воды возьмем березовый сок.Дрожжи свежие прессованные, можно заменить винными дрожжами.

Самогон из березового сока имеет смысл делать, если у вас в наличии есть несколько литров такого сока. Если вы собираете сок сами, то собирайте сок как можно выше от земли по стволу дерева - такой сок гораздо слаще. Для приготовления браги вместо воды возьмем березовый сок.Дрожжи свежие прессованные, можно заменить винными дрожжами.


Шаг 2

Рецепт - Самогон из березового сока - Шаг 2 -  Дрожжи поломайте на кусочки, добавьте ложку сахара.

Дрожжи поломайте на кусочки, добавьте ложку сахара.


Шаг 3

Рецепт - Самогон из березового сока - Шаг 3 -  Разведите теплой водой (температура не более 40 градусов, чтобы сохранилась активность дрожжей). К тому же вода должна быть нефильтрованная и небутилированная.

Разведите теплой водой (температура не более 40 градусов, чтобы сохранилась активность дрожжей). К тому же вода должна быть нефильтрованная и небутилированная.


Шаг 4

Рецепт - Самогон из березового сока - Шаг 4 -  В емкость для брожения влейте березовый сок.

В емкость для брожения влейте березовый сок.


Шаг 5

Рецепт - Самогон из березового сока - Шаг 5 -  Дождитесь на дрожжах образования пенной шапочки и влейте в емкость для браги.

Дождитесь на дрожжах образования пенной шапочки и влейте в емкость для браги.


Шаг 6

Рецепт - Самогон из березового сока - Шаг 6 -  Перемешайте.

Перемешайте.


Шаг 7

Рецепт - Самогон из березового сока - Шаг 7 -  Добавьте сахар, еще раз перемешайте.

Добавьте сахар, еще раз перемешайте.


Шаг 8

Рецепт - Самогон из березового сока - Шаг 8 -  Оденьте сверху одноразовую перчатку или поставьте гидрозатвор.Уберите в темное нехолодное место, где температура 20-25 градусов и оставьте на 10-16 суток.

Оденьте сверху одноразовую перчатку или поставьте гидрозатвор.Уберите в темное нехолодное место, где температура 20-25 градусов и оставьте на 10-16 суток.


Шаг 9

Рецепт - Самогон из березового сока - Шаг 9 -  Как только перчатка надуется - брожение началось. Оно может продолжаться до трех недель. Как только перчатка сдуется - брага готова к перегонке. Процеживать ее не надо,т.к. никаких крупных фракций в ней не присутствует.

Как только перчатка надуется - брожение началось. Оно может продолжаться до трех недель. Как только перчатка сдуется - брага готова к перегонке. Процеживать ее не надо,т.к. никаких крупных фракций в ней не присутствует.


👁 495 просмотров

Похожие рецепты


Самогон из груш в домашних условиях

 Самогон из груш в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Грушовка - ароматный домашний самогон из груш! Грушевый самогон - Грушовка - получается достаточно крепким, но с непередаваемым ароматом груш, благодаря чему и пьется этот напиток гораздо легче. Домашние алкогольные напитки, правильно приготовленные, гораздо полезнее магазинных!


Бородинская настойка на самогоне

 Бородинская настойка на самогоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настойка на самогоне с ярким хлебным ароматом! Крепкая настойка с ароматом бородинского хлеба особенно понравится мужчинам! Благодаря приятному запаху пьется достаточно легко, несмотря на крепость около 45 градусов! А готовится очень просто - главное запастись терпением!


Настойка самогона на грецких орехах

 Настойка самогона на грецких орехах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, терпкий домашний алкогольный напиток! Настойку готовят разными способами и с использованием разных частей растения: от листьев до корней. Для улучшения и создания оригинального вкуса добавляют разные пряности, но увлекаться такими добавками не стоит, чтобы не испортить натуральный вкус.


домашний кетчуп из томатного сока

 домашний кетчуп из томатного сока - пошаговый рецепт приготовления с фото

Насыщенный томатный соус всего за 15 минут!!! Соус получается очень вкусным, сладким и острым (острым он у меня получился из-за кайенского перца). Так как у всех вкусы разные и если на ваш вкус соус покажется слишком сладким, то добавьте еще немного томатного сока и уварите до загустения.


Самогон из яблочного жмыха

 Самогон из яблочного жмыха - пошаговый рецепт приготовления с фото

Первосортный алкоголь буквально из отходов производства! Самогон из яблочного жмыха обладает тонким, едва ощутимым фруктовым послевкусием, и начисто лишен резкого запаха. Охлаждённый яблочный самогон хорош для употребления как в чистом виде, так и для приготовления настоек или наливок.


Желе из сока с желатином

 Желе из сока с желатином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сок можно использовать любой. Сахар добавлять по вкусу. Если вы используете желатин в пластинках, то технология приготовления немного другая. Нужно взять такое же количество по весу и замочить в небольшом количество воды. В сотейнике соединить питьевую воду (250 мл) и сок (500 мл) и довести до кипения, но не кипятить. Как только сок начнет кипеть, убрать сотейник с огня. Желатин вынуть из воды и чуть отжать. Переложить в сотейник с горячим соком и перемешивать до полного растворения желатина. Далее разлить смесь по креманкам и поставить в холодильник.


Настойка на корне калгана на самогоне

 Настойка на корне калгана на самогоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сбалансированный напиток из натуральных продуктов. Эта по-настоящему народная настойка на самогоне с приятной медовой ноткой обладает потрясающим ароматом и терпким вкусом. Незаменима в качестве аперитива.


Два литра сока из одного апельсина

 Два литра сока из одного апельсина - пошаговый рецепт приготовления с фото

Заинтриговало? Попробуй! Рецепт не разочарует, а удивит! Да-да!!! Вы не ошиблись. Именно 2 литра сока вы получите из одного апельсина! Используем только натуральные продукты - апельсин, лимон, сахар, вода. И все) Вы скажете - это же не настоящий сок! А что мы покупаем в коробках с названием - "натуральный сок"? За небольшую сумму нам предлагают 1 литр сока и утверждают что он натур продукт))) А что в составе? Сплошные ЕЕЕ??? Как альтернативу предлагаю Вам приготовить этот сок. Попробуйте хоть раз - поверьте, больше покупного сока вам не захочется) Вкус обалденный! Натуральный! И Вы всегда знаете что пьют ваши детишки)))


Настойка на изюме на самогоне

 Настойка на изюме на самогоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральная домашняя настойка, которую хочется смаковать. Изюмовка. Именно так называют домашнюю настойку изюма на самогоне или водке. Рецепт чрезвычайно прост и незамысловат, активного времени приготовления - минимум. А настойка получится сладкой, ароматной и очень пьяной!


Самогон из яблок в домашних условиях

 Самогон из яблок в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, мягкий, фруктовый самогон из яблок! Приготовить домашний самогон совсем несложно -главное хорошее сырье и самогонный аппарат! Яблоки придают готовому продукту легкий фруктовый аромат и мягкий вкус!

Автор: Наталья Цибульская



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии