Медовик за 30 минут без раскатки коржей


Медовик за 30 минут без раскатки коржей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто и быстро, очень вкусно! Когда гости на пороге. Нежный и воздушный торт медовик за 30 минут без раскатки коржей с прослойкой из сметанного крема, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими незабываемыми вкусовыми качествами!


Содержание

Медовик за 30 минут без раскатки коржей - ингредиенты для приготовления

Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сметана - 400 гр
  2. Мёд - 100 гр
  3. Соль - 0.25 чайн.л.
  4. Куриные яйца - 4 шт.
  5. Сливочное масло - 120 гр
  6. Сахар - 120 гр
  7. Пшеничная мука - 220 гр
  8. Сода пищевая - 1 чайн.л.
  9. Сахарная пудра - 1 стол.л.

Количество порций: 8


Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 1 - Как испечь Медовик за 30 минут без раскатки коржей с прослойкой из сметанного крема? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты, которые понадобятся для приготовления нежнейшего медовика.

Как испечь Медовик за 30 минут без раскатки коржей с прослойкой из сметанного крема? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты, которые понадобятся для приготовления нежнейшего медовика.


Шаг 2

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 2 -  Возьмите сотейник и выкладывайте в него сто граммов меда, после чего растапливайте мед включив плиту на средний огонь.

Возьмите сотейник и выкладывайте в него сто граммов меда, после чего растапливайте мед включив плиту на средний огонь.


Шаг 3

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 3 -  Доведите мед в сотейнике до кипения и снимайте его с плиты, после чего высыпайте в сотейник одну чайную ложку пищевой соды и хорошо между собой перемешайте.

Доведите мед в сотейнике до кипения и снимайте его с плиты, после чего высыпайте в сотейник одну чайную ложку пищевой соды и хорошо между собой перемешайте.


Шаг 4

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 4 -  Поставьте сотейник вновь на плиту и переключите ее на малый огонь, после чего хорошо перемешивайте мед с содой до пышной массы.

Поставьте сотейник вновь на плиту и переключите ее на малый огонь, после чего хорошо перемешивайте мед с содой до пышной массы.


Шаг 5

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 5 -  Снимите сотейник с плиты и выкладывайте в него сто двадцать граммов сливочного масла комнатной температуры.

Снимите сотейник с плиты и выкладывайте в него сто двадцать граммов сливочного масла комнатной температуры.


Шаг 6

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 6 -  Хорошо перемешивайте все ингредиенты в сотейнике между собой до однородной массы.

Хорошо перемешивайте все ингредиенты в сотейнике между собой до однородной массы.


Шаг 7

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 7 -  Возьмите объемную миску и разбейте в нее четыре куриных яйца, после чего добавьте в нее одну четверть чайной ложки соли и хорошо перемешивайте миксером до легкой воздушной массы.

Возьмите объемную миску и разбейте в нее четыре куриных яйца, после чего добавьте в нее одну четверть чайной ложки соли и хорошо перемешивайте миксером до легкой воздушной массы.


Шаг 8

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 8 -  Высыпайте в миску с яичной массой сто двадцать граммов сахара и продолжайте взбивать миксером все ингредиенты до пышной белой массы.

Высыпайте в миску с яичной массой сто двадцать граммов сахара и продолжайте взбивать миксером все ингредиенты до пышной белой массы.


Шаг 9

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 9 -  Выкладывайте в сотейник с медово-масляной смесью две столовых ложки яичной массы и хорошо перемешайте между собой все ингредиенты.

Выкладывайте в сотейник с медово-масляной смесью две столовых ложки яичной массы и хорошо перемешайте между собой все ингредиенты.


👁 600 просмотров

Похожие рецепты


Запеченная тыква со специями

 Запеченная тыква со специями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно и полезно. Очень хорошо подходит как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к любому мясному блюду и блюду из птицы.


Пирог с замороженной малиной

 Пирог с замороженной малиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный и вкусный малиновый пирог! . Пирог с замороженной малиной удобно готовить к приходу гостей. Ягоды можно добавлять в тесто прямо из морозильной камеры. Тесто получается очень нежным и мягким за счет сливочного масла, которое нужно предварительно оставлять для размягчения. Малиновый пирог перед подачей к столу необходимо порезать на небольшие порции. Выпечку можно подавать с чаем, соком или кофе.


Запеканка из пельменей Ленивая жена в духовке

 Запеканка из пельменей Ленивая жена в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, очень просто, на ужин для всей семьи! Запеканка из пельменей Ленивая жена — отличный вариант для тех, кто любит пельмени, но хочет какого-то разнообразия. Это блюдо вкусное, бюджетное и быстрое в приготовлении, особенно если в холодильнике уже есть магазинные или домашние пельмени.


Свинина запеченная с картофелем в духовке на второе

 Свинина запеченная с картофелем в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, вкусная, мягкая, для праздничного стола! Свинина запеченная с картофелем в духовке с пикантной корочкой из зелени и чеснока на овощной подушке очень эффектно смотрится на столе и станет отличным выбором для праздника. На вкус блюдо такое же незабываемое, как и его внешний вид!


Запеченные блины с творогом и изюмом

 Запеченные блины с творогом и изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

сладенькие, ароматные, сочные и немного калорийные. Блинчики по этому рецепту получаются очень-очень вкусные. Главное, вовремя остановится и не съесть все сразу;) В общем, мы такие блинчики готовим и кушаем с огромным удовольствием, надеюсь, что вам они тоже понравятся. Присоединяйтесь!


Запеканка из макарон с творогом

 Запеканка из макарон с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и питательный десерт из макарон и творога! Десерт из макарон - звучит довольно-таки странно, но тем не менее, это реальность, а даже очень вкусная. Это отличный способ пристроить остатки сваренных макарон. Кроме того это не плохой вариант на завтрак для детей, получается любимое блюдо детей – макароны, кроме того сладкое, питательное благодаря макаронам, и полезное благодаря творогу. А готовится очень просто.


Манно творожная запеканка в духовке

 Манно творожная запеканка в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальное чаепитие или вкуснейший воскресный перекус. Выбирать вам! Ведь этот вкусный и полезный десерт можно подавать и утром, и днем, и вечером, и на праздничный стол. Этот рецепт ароматной творожно-манной запеканки беспроигрышный. И не только в плане вкуса и способа приготовления. И взрослые, и малыши, которые чаще всего терпеть не могут творог, у вас попросят добавку. Кстати, хорошая идея – вместе с ребенком приготовить запеканку! Прекрасный вариант детского, диетического питания и питания для будущих мам. Идет и как десерт, и как самостоятельное блюдо к завтраку и т.д. Подаем в теплом или холодном виде – она хороша и так. Но вы можете подать со сметаной, сгущенкой, вареньем, сиропом, сладким сливочным соусом и т.д. Не отказывайте себе и близким!


Картошка запеченная в сливках с мускатным орехом

 Картошка запеченная в сливках с мускатным орехом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картошка из духовки с пряным мускатным вкусом. Любые привычные блюда всегда хочется разнообразить, придать какой-либо новый вкус. И здесь на помощь приходят различные пряности, специи, приправы. Мускатный орех - пряность, которая хорошо дополняет любые овощные блюда. Запеченный с ним картофель имеет приятный легкий пряный вкус, а сливки делают его нежным. В приготовлении блюдо простое и нехлопотное. Такую картошку можно подать самостоятельно, дополнив свежими или маринованными овощами, либо в качестве гарнира.


Быстрая праздничная закуска со скумбрией

 Быстрая праздничная закуска со скумбрией - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивые бутерброды с вкуснейшей рыбой на новогодний стол! Вкусная и аппетитная закуска к праздничному столу, которая готовится за считанные минуты!


Скумбрия в соли запеченная в духовке на второе

 Скумбрия в соли запеченная в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, ароматная, вкусная, полезная, нежирная - на ужин! Скумбрия в соли в духовке готовится за 30 минут. Это замечательное блюдо для семейного ужина. Вы можете готовить его в пост, когда разрешено кушать рыбное. Рыба равномерно пропекается в своем соляном панцире и не получается пересоленной!

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии