Медовик за 30 минут без раскатки коржей


Медовик за 30 минут без раскатки коржей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто и быстро, очень вкусно! Когда гости на пороге. Нежный и воздушный торт медовик за 30 минут без раскатки коржей с прослойкой из сметанного крема, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими незабываемыми вкусовыми качествами!


Содержание

Медовик за 30 минут без раскатки коржей - ингредиенты для приготовления

Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сметана - 400 гр
  2. Мёд - 100 гр
  3. Соль - 0.25 чайн.л.
  4. Куриные яйца - 4 шт.
  5. Сливочное масло - 120 гр
  6. Сахар - 120 гр
  7. Пшеничная мука - 220 гр
  8. Сода пищевая - 1 чайн.л.
  9. Сахарная пудра - 1 стол.л.

Количество порций: 8


Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 1 - Как испечь Медовик за 30 минут без раскатки коржей с прослойкой из сметанного крема? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты, которые понадобятся для приготовления нежнейшего медовика.

Как испечь Медовик за 30 минут без раскатки коржей с прослойкой из сметанного крема? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты, которые понадобятся для приготовления нежнейшего медовика.


Шаг 2

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 2 -  Возьмите сотейник и выкладывайте в него сто граммов меда, после чего растапливайте мед включив плиту на средний огонь.

Возьмите сотейник и выкладывайте в него сто граммов меда, после чего растапливайте мед включив плиту на средний огонь.


Шаг 3

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 3 -  Доведите мед в сотейнике до кипения и снимайте его с плиты, после чего высыпайте в сотейник одну чайную ложку пищевой соды и хорошо между собой перемешайте.

Доведите мед в сотейнике до кипения и снимайте его с плиты, после чего высыпайте в сотейник одну чайную ложку пищевой соды и хорошо между собой перемешайте.


Шаг 4

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 4 -  Поставьте сотейник вновь на плиту и переключите ее на малый огонь, после чего хорошо перемешивайте мед с содой до пышной массы.

Поставьте сотейник вновь на плиту и переключите ее на малый огонь, после чего хорошо перемешивайте мед с содой до пышной массы.


Шаг 5

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 5 -  Снимите сотейник с плиты и выкладывайте в него сто двадцать граммов сливочного масла комнатной температуры.

Снимите сотейник с плиты и выкладывайте в него сто двадцать граммов сливочного масла комнатной температуры.


Шаг 6

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 6 -  Хорошо перемешивайте все ингредиенты в сотейнике между собой до однородной массы.

Хорошо перемешивайте все ингредиенты в сотейнике между собой до однородной массы.


Шаг 7

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 7 -  Возьмите объемную миску и разбейте в нее четыре куриных яйца, после чего добавьте в нее одну четверть чайной ложки соли и хорошо перемешивайте миксером до легкой воздушной массы.

Возьмите объемную миску и разбейте в нее четыре куриных яйца, после чего добавьте в нее одну четверть чайной ложки соли и хорошо перемешивайте миксером до легкой воздушной массы.


Шаг 8

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 8 -  Высыпайте в миску с яичной массой сто двадцать граммов сахара и продолжайте взбивать миксером все ингредиенты до пышной белой массы.

Высыпайте в миску с яичной массой сто двадцать граммов сахара и продолжайте взбивать миксером все ингредиенты до пышной белой массы.


Шаг 9

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 9 -  Выкладывайте в сотейник с медово-масляной смесью две столовых ложки яичной массы и хорошо перемешайте между собой все ингредиенты.

Выкладывайте в сотейник с медово-масляной смесью две столовых ложки яичной массы и хорошо перемешайте между собой все ингредиенты.


👁 599 просмотров

Похожие рецепты


Салат Новинка на зиму Вкусный и съедается за 1 минуту

 Салат Новинка на зиму Вкусный и съедается за 1 минуту - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат "Гости будут в шоке из чего же он!" И какой вкусный! Салат просто Праздник готовится из простых ингредиентов. Можно кушать как самостоятельное блюдо так-же прекрасная закуска на Все застолья!


Копченая колбаса в домашних условиях на закуску

 Копченая колбаса в домашних условиях на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, без химии и совсем несложно - только попробуй. Копченую колбасу в домашних условиях приготовить достаточно легко, для этого нужны лишь коптильня, специальная насадка и кишки. Специи можно добавлять самые разные и по своему вкусу. В итоге результат каждый раз будет разным, уникальным.


Творожная запеканка в микроволновке с манкой

 Творожная запеканка в микроволновке с манкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышная и ароматная, будет готова уже через 15 минут! Вариант для тех, кто любит быстрые и вкусные завтраки. Творожная запеканка в микроволновке с манкой требует минимум усилий от хозяйки: по сравнению с запеканием в духовке, на приготовление этой уйдет всего лишь треть времени!


Запечённая мойва в духовке в сухарях

 Запечённая мойва в духовке в сухарях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Небольшая, недорогая, а какая хрустящая и вкусная! Эту рыбку особенно оценит мужская половина семейства, как потрясающую закуску к пиву, к тому же она очень полезна, а с её запахом можно легко справиться с помощью лимона.


Плов в казане из говядины на плите

 Плов в казане из говядины на плите - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь сытное, вкусное и ароматное мясное блюдо! Говядина считается более жесткой по сравнению со свининой, но плов в казане из говядины на плите, получается очень нежный и мясо буквально распадается на куски. Карри окрашивается рис в золотистый цвет, а аромат в кухне стоит невероятный.


Закусочные рулеты с мясом курицы и рыбой

 Закусочные рулеты с мясом курицы и рыбой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающая закуска в виде рулетов из лаваша с начинкой! Оригинальный рецепт достаточно простой и быстрой в приготовлении закуски на праздничный стол!


Запеканка из куриной печени Царская

 Запеканка из куриной печени Царская - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это очень полезно, вкусно и просто! Удиви своих близких и гостей!


Ферганский плов из Узбекистана в казане

 Ферганский плов из Узбекистана в казане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробовав хотя бы раз такой плов, вы не захотите другой! В этом рецепте используется специальный сорт риса - девзира, который растет в Ферганской долине. Он не подвергается шлифовке и имеет красноватый цвет. Именно этот рис придает неповторимый вкус и аромат плову, он не склеивается и остается рассыпчатым.


Овощи запеченные в рукаве в духовке

 Овощи запеченные в рукаве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезные, легкие, диетические, аппетитные! Овощи, запеченные в рукаве в духовке — блюдо, которое подойдет тем, кто придерживается правильного питания. Приготовление в рукаве позволяет сохранить в овощах максимум полезных свойств. Они запекаются под паром, сохраняя все соки и аромат.


Филе судака запеченное в духовке

 Филе судака запеченное в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшее филе судака запеченное в духовке! Запеченное филе судака с яйцом и сметаной - блюдо достаточно самодостаточное, не требующее никакого гарнира. Рыбка получается нежнейшая. А готовить по этому простому рецепту можно филе любой рыбы!

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии