Медовик за 30 минут без раскатки коржей


Медовик за 30 минут без раскатки коржей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто и быстро, очень вкусно! Когда гости на пороге. Нежный и воздушный торт медовик за 30 минут без раскатки коржей с прослойкой из сметанного крема, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими незабываемыми вкусовыми качествами!


Содержание

Медовик за 30 минут без раскатки коржей - ингредиенты для приготовления

Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сметана - 400 гр
  2. Мёд - 100 гр
  3. Соль - 0.25 чайн.л.
  4. Куриные яйца - 4 шт.
  5. Сливочное масло - 120 гр
  6. Сахар - 120 гр
  7. Пшеничная мука - 220 гр
  8. Сода пищевая - 1 чайн.л.
  9. Сахарная пудра - 1 стол.л.

Количество порций: 8


Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 1 - Как испечь Медовик за 30 минут без раскатки коржей с прослойкой из сметанного крема? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты, которые понадобятся для приготовления нежнейшего медовика.

Как испечь Медовик за 30 минут без раскатки коржей с прослойкой из сметанного крема? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты, которые понадобятся для приготовления нежнейшего медовика.


Шаг 2

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 2 -  Возьмите сотейник и выкладывайте в него сто граммов меда, после чего растапливайте мед включив плиту на средний огонь.

Возьмите сотейник и выкладывайте в него сто граммов меда, после чего растапливайте мед включив плиту на средний огонь.


Шаг 3

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 3 -  Доведите мед в сотейнике до кипения и снимайте его с плиты, после чего высыпайте в сотейник одну чайную ложку пищевой соды и хорошо между собой перемешайте.

Доведите мед в сотейнике до кипения и снимайте его с плиты, после чего высыпайте в сотейник одну чайную ложку пищевой соды и хорошо между собой перемешайте.


Шаг 4

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 4 -  Поставьте сотейник вновь на плиту и переключите ее на малый огонь, после чего хорошо перемешивайте мед с содой до пышной массы.

Поставьте сотейник вновь на плиту и переключите ее на малый огонь, после чего хорошо перемешивайте мед с содой до пышной массы.


Шаг 5

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 5 -  Снимите сотейник с плиты и выкладывайте в него сто двадцать граммов сливочного масла комнатной температуры.

Снимите сотейник с плиты и выкладывайте в него сто двадцать граммов сливочного масла комнатной температуры.


Шаг 6

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 6 -  Хорошо перемешивайте все ингредиенты в сотейнике между собой до однородной массы.

Хорошо перемешивайте все ингредиенты в сотейнике между собой до однородной массы.


Шаг 7

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 7 -  Возьмите объемную миску и разбейте в нее четыре куриных яйца, после чего добавьте в нее одну четверть чайной ложки соли и хорошо перемешивайте миксером до легкой воздушной массы.

Возьмите объемную миску и разбейте в нее четыре куриных яйца, после чего добавьте в нее одну четверть чайной ложки соли и хорошо перемешивайте миксером до легкой воздушной массы.


Шаг 8

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 8 -  Высыпайте в миску с яичной массой сто двадцать граммов сахара и продолжайте взбивать миксером все ингредиенты до пышной белой массы.

Высыпайте в миску с яичной массой сто двадцать граммов сахара и продолжайте взбивать миксером все ингредиенты до пышной белой массы.


Шаг 9

Рецепт - Медовик за 30 минут без раскатки коржей - Шаг 9 -  Выкладывайте в сотейник с медово-масляной смесью две столовых ложки яичной массы и хорошо перемешайте между собой все ингредиенты.

Выкладывайте в сотейник с медово-масляной смесью две столовых ложки яичной массы и хорошо перемешайте между собой все ингредиенты.


👁 420 просмотров

Похожие рецепты


Запеканка Пикассо

 Запеканка Пикассо - пошаговый рецепт приготовления с фото

Первоклассное угощение из простых продуктов! Пружинки из сосисок с яйцом на основе из картофельного пюре. Это блюдо готовится из привычных всем ингредиентов, но получается красочным и вкусным. Идеально подойдет для обеда или ужина в выходной день.


Запеченный картофель с ветчиной и сыром

 Запеченный картофель с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая запеканка под нежным сливочным соусом. Легкость приготовленияОчень вкусный вариант приготовления картофеля с ветчиной - запеченный картофель с ветчиной.


Шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке

 Шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блестящая закуска для дружеских посиделок. Легко готовится, быстрое съедается. Вкусная испанская закуска для фуршетов и просто для перекуса - шампиньоны фаршированные запеченные в духовке. Подавать как самостоятельное блюдо или с салатом.


Свинина запеченная в мультиварке

 Свинина запеченная в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная свинина, которая превзойдет все Ваши ожидания своим вкусом. Я давно уже стала обладательницей чудо-техники, а именно мультиварки, которая не только экономит мое время на приготовлении блюд, но и делает их просто божественными на вкус. Преимущества мультиварки очевидны. Во-первых, она готовит все блюда с минимальной затратой времени, а во-вторых - блюда не нужно готовить в большом количестве жира, что немаловажно для людей, которые соблюдают диету.Свинина, запеченная в мультиварке получается очень сочной и вкусной. За счет добавления гвоздики мясо становится ароматным, что "пальчики оближешь".


Помидоры с зеленью и чесноком в томатной заливке

 Помидоры с зеленью и чесноком в томатной заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и быстрое блюдо на праздничный стол! Замечательный рецепт приготовления великолепной ароматной домашней закуски из помидоров с зеленью и чесноком для любого гарнира, которая приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим!


Картофель в беконе запеченный в духовке

 Картофель в беконе запеченный в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это простое блюдо можно подавать отдельно и как гарнир. Рецепт понравится вам своей простотой, доступностью. С таким блюдом справится любой и даже начинающий кулинар. Зато результат порадует всех! Золотистый картофель в "мясной" одежке мягкий, аппетитный и ароматный. Никто не останется равнодушным.


Салат Мимоза с маслом сливочным

 Салат Мимоза с маслом сливочным - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, праздничный, нежный, сочный, из простых продуктов! Салат Мимоза со сливочным маслом наверняка знаком немногим. В нем нет привычной морковки и картошки, зато много яиц, сыра и тертого масла. Все это придает салату мягкую текстуру и нежный вкус. Вам обязательно понравится!


Замороженные пельмени на сковороде жареные

 Замороженные пельмени на сковороде жареные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусные, бюджетные, быстрый ужин! Замороженные пельмени, жареные на сковороде, разнообразят ваш привычный рацион. Уже не новость, что такой полуфабрикат как пельмени можно не только быстро сварить, но и пожарить, не размораживая. В результате получается интересное и вкусное блюдо.


Холодец из говядины и говяжьих ножек на закуску

 Холодец из говядины и говяжьих ножек на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический, правильный, прозрачный и самый вкусный! В старину на Руси холодец варили к Новому году и Рождеству. И даже сейчас очень многие люди не представляют новогоднего стола без этой закуски. В рецепте вы узнаете, как сварить холодец из говядины, чтобы он гарантированно застыл.


Картошка с мясом грибами и сыром запеченные в духовке

 Картошка с мясом грибами и сыром запеченные в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картошка, мясо, грибы, сыр, духовка - равно идеальное блюдо! Прекрасный вариант сытного горячего для повседневного стола! Картошка с мясом, грибами и сыром в духовке готовится просто, да и ингредиенты почти всегда есть дома. Можно взять свежие шампиньоны или лесные грибочки.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии