Запеченные блины с творогом и изюмом


Запеченные блины с творогом и изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

сладенькие, ароматные, сочные и немного калорийные. Блинчики по этому рецепту получаются очень-очень вкусные. Главное, вовремя остановится и не съесть все сразу;) В общем, мы такие блинчики готовим и кушаем с огромным удовольствием, надеюсь, что вам они тоже понравятся. Присоединяйтесь!


Содержание

Запеченные блины с творогом и изюмом - ингредиенты для приготовления

Запеченные блины с творогом и изюмом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченные блины с творогом и изюмом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Ваниль - по вкусу
  2. Яйца - 3 шт.
  3. Растительное масло - 20 гр
  4. Соль - по вкусу
  5. Сливочное масло - 50 гр
  6. Соль - по вкусу
  7. Мёд - 100 гр
  8. Молоко - 500 мл
  9. Изюм - 80 гр
  10. Ваниль - по вкусу
  11. Творог - 400 гр
  12. Сахар - 50 гр
  13. Яйца - 1 шт.
  14. Сахар - 1 стол.л.
  15. Мука - 150 гр

Количество порций: 8


Запеченные блины с творогом и изюмом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Запеченные блины с творогом и изюмом - Шаг 1 - Блинчики будут самые обычные на молоке. Единстственное-тесто чуть гуще. Очень вкусно, когда блины толстенькие, тогда они после запекания хорошо пропитаются сливочным маслом и медом, и это получается очень вкусно.Мука просеянная.Молоко комнатной температуры.Яйца категории С1.

Блинчики будут самые обычные на молоке. Единстственное-тесто чуть гуще. Очень вкусно, когда блины толстенькие, тогда они после запекания хорошо пропитаются сливочным маслом и медом, и это получается очень вкусно.Мука просеянная.Молоко комнатной температуры.Яйца категории С1.


Шаг 2

Рецепт - Запеченные блины с творогом и изюмом - Шаг 2 -  В принципе, в какой последовательности смешаете продукты без разницы. Я обычно к яйцам добавляю соль, сахар, ванилин и все хорошо перемешиваю. Затем сразу всю муку и хорошо венчиком до однородности, чтобы не было невымешанных комочков муки. Потом молоко.

В принципе, в какой последовательности смешаете продукты без разницы. Я обычно к яйцам добавляю соль, сахар, ванилин и все хорошо перемешиваю. Затем сразу всю муку и хорошо венчиком до однородности, чтобы не было невымешанных комочков муки. Потом молоко.


Шаг 3

Рецепт - Запеченные блины с творогом и изюмом - Шаг 3 -  Еще многие советуют дать тесту минут 15-20 постоять, чтобы клейковина разошлась и якобы блины будут эластичней. Но скажу по своим наблюдения, особой разницы между первым и последним блином не вижу, так что тут как хотите. Я этого не делаю. И на хорошо раскаленной сковороде жарю блинчики. Перед первым блином сковородку лучше смазать каким-нибудь жиром.

Еще многие советуют дать тесту минут 15-20 постоять, чтобы клейковина разошлась и якобы блины будут эластичней. Но скажу по своим наблюдения, особой разницы между первым и последним блином не вижу, так что тут как хотите. Я этого не делаю. И на хорошо раскаленной сковороде жарю блинчики. Перед первым блином сковородку лучше смазать каким-нибудь жиром.


Шаг 4

Рецепт - Запеченные блины с творогом и изюмом - Шаг 4 -  Красивые, румяные...

Красивые, румяные...


Шаг 5

Рецепт - Запеченные блины с творогом и изюмом - Шаг 5 -  И просто очень аппетитные.

И просто очень аппетитные.


Шаг 6

Рецепт - Запеченные блины с творогом и изюмом - Шаг 6 -  С данного количества теста получается 15-16 не очень тонких блинов. Но консистенция этого теста позволяет сделать блины тоньше, просто лейте на сковородку меньше.

С данного количества теста получается 15-16 не очень тонких блинов. Но консистенция этого теста позволяет сделать блины тоньше, просто лейте на сковородку меньше.


Шаг 7

Рецепт - Запеченные блины с творогом и изюмом - Шаг 7 -  Эти блинчики даже сами по себе очень вкусные с варенье или медом. А еще я иногда сразу после жарки каждый блинчик смазываю сливочным маслом и присыпаю сахаром. Ммммм объедение!!!Или можно сделать несладкие блинчики с грибами и просто запечь в сливочном масле. Это тоже очень вкусно.

Эти блинчики даже сами по себе очень вкусные с варенье или медом. А еще я иногда сразу после жарки каждый блинчик смазываю сливочным маслом и присыпаю сахаром. Ммммм объедение!!!Или можно сделать несладкие блинчики с грибами и просто запечь в сливочном масле. Это тоже очень вкусно.


Шаг 8

Рецепт - Запеченные блины с творогом и изюмом - Шаг 8 -  Для начинки я использую покупной 5% жирности творог в пачках.Изюм хорошо промыла и просушила.Сахар можно по вкусу, но т. к. блины еще будут с медом, много не нужно. Да и изюм тоже дает сладость.

Для начинки я использую покупной 5% жирности творог в пачках.Изюм хорошо промыла и просушила.Сахар можно по вкусу, но т. к. блины еще будут с медом, много не нужно. Да и изюм тоже дает сладость.


Шаг 9

Рецепт - Запеченные блины с творогом и изюмом - Шаг 9 -  Все перемешиваю и начинка готова.

Все перемешиваю и начинка готова.


👁 108 просмотров

Похожие рецепты


Суп с баклажанами, помидорами, перцем и стручковой фасолью

 Суп с баклажанами, помидорами, перцем и стручковой фасолью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный и очень вкусный! Для всей семьи на каждый день! Суп с баклажанами, помидорами, перцем и стручковой фасолью порадует новизной и богатым составом продуктов. Он хорош с мясом и без него в любой сезон и время дня. И густой настолько, что станет и первым, и вторым, согреет и насытит!


Пирог с плавленным сыром и луком

 Пирог с плавленным сыром и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Открытый пирог из песочного теста с луково-сырной начинкой. Вкусный песочный пирог, тесто тает во рту, начинка из плавленых сырков и жареного лука мягкая, с запеченной корочкой. Такой пирог несложно приготовить, его можно подать на праздничный стол в качестве закуски.


Черные сухарики с чесноком в духовке

 Черные сухарики с чесноком в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Черные сухарики с чесноком - хрустим со вкусом! Черные сухарики с чесноком в духовке - очень удобное блюдо, их можно приготовить заранее, хранить в сухом месте в закрытой посуде (банке с крышкой или коробке) и подавать по мере надобности. К тому же можно использовать оставшийся хлеб, когда его некому скормить, например. Сухарики могут выручить в походе, на работе - ими всегда приятно перекусить, аппетитно хрустя с друзьями. Чеснока и пряностей можно положить в большем или меньшем количестве - все зависит от вашего вкуса и потребностей.


Запеканка из гречки в духовке с фаршем

 Запеканка из гречки в духовке с фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, на ужин, для всей семьи! Запеканка из гречки с фаршем в духовке делается быстро и просто, без лишних затрат и хлопот. Получается, что и гарнир, и мясо готовятся в одной форме — это экономит ваше время, при этом пачкается гораздо меньше посуды.


Апельсиновый кекс с шоколадом

 Апельсиновый кекс с шоколадом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный кексик с тонким ароматом просто тает во рту! Подруга угостила на днях вкуснейшим кексом с апельсинами. Я сладкое не очень люблю, но этот кекс даже я ела с удовольствием. Называется он «Апельсиновый кекс». Кулинарный рецепт я записала в свою кулинарную книгу. Собираюсь его приготовить самостоятельно. Давайте это сделаем вместе.


Салат из куриной печени слоеный

 Салат из куриной печени слоеный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и легкий салат с куриной печенью! Ни один праздничный стол не обходится без каких-либо салатов. Если классика типа «оливье» и «мимоза» наскучила, то можно сделать легкий как по способу и времени приготовления, так и легкий в употреблении салат с куриной печенью. Рецептов с куриной печенью существует много разных. Можно найти с учетом своего вкуса. Этот салат получается особенно легким, так как не включает в себя продукты, содержащие углеводы. Специфический привкус печени маскируют овощи, нежности салату придают вареные яйца, а пикантности - твердый сыр.


Рулетики из плавленного сыра на закуску

 Рулетики из плавленного сыра на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Универсальная, красивая и быстрая закуска для праздника! Такие сырные рулетики будут эффектно смотреться на праздничном столе. Также их можно подать в качестве закуски для фуршета. С составом начинки всегда можно поэкспериментировать. Они обязательно понравятся вашим гостям своей оригинальностью.


Рисовая каша с курагой

 Рисовая каша с курагой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, оригинальная и полезная, на завтрак для всей семьи! Рисовая каша с курагой — еще один вариант любимого всеми блюда. Добавление кураги не только обогащает вкус каши, но и делает ее в разы полезнее. Такая каша понравится не только взрослым, но и детям.


Лавашные рулетики творожно сырные жареные

 Лавашные рулетики творожно сырные жареные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Когда хочется побаловать себя и близких необычным завтраком. Данный рецепт, простой и легкий в приготовлении, не требует много времени и продуктов. Почти все продукты для него можно всегда найти в холодильнике, и он обязательно понравится всем, кто его попробует.


Жареные дрожжевые пирожки с рисом яйцом и луком

 Жареные дрожжевые пирожки с рисом яйцом и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусненько с чаем или кофе, можно кушать с супом. Благодаря этому рецепту я научилась готовить жареные пирожки.

Автор: Сладкая жизнь



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии