Зефирный крем


Зефирный крем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный крем из зефира со сливками - замечательное лакомство. Несколько лет назад я готовила такой крем из растопленного зефира. В этот раз решила просто взбить со сливками до однородности. Кстати можно взять сливки 33% и взбить до пышности и отдельно до гладкости измельчить зефир и потом взбить все вместе. Так масса получится более пышной и воздушной. В обоих случаях получаются десерттные крема, которые не держат форму. Если нужен зефирный крем для торта, то лучше взбивать зефир с мягким сливочным маслом.


Содержание

Зефирный крем - ингредиенты для приготовления

Зефирный крем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Зефирный крем - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зефир - 3 шт.
  2. Сливки - 200 мл

Количество порций: 3


Зефирный крем - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Зефирный крем - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Зефирный крем - Шаг 2 -  Зефир нарезать небольшими кусочками.

Зефир нарезать небольшими кусочками.


Шаг 3

Рецепт - Зефирный крем - Шаг 3 -  Выложить в блендер зефир, влить сливки.

Выложить в блендер зефир, влить сливки.


Шаг 4

Рецепт - Зефирный крем - Шаг 4 -  Взбить все до однородности. Взбивать нужно долго, чтобы получилась гладкая однородная масса без крупинок.

Взбить все до однородности. Взбивать нужно долго, чтобы получилась гладкая однородная масса без крупинок.


Шаг 5

Рецепт - Зефирный крем - Шаг 5 -  Готовый крем лучше употреблять сразу, потому через некоторое время начнет выделяться сыворотка от сливок.

Готовый крем лучше употреблять сразу, потому через некоторое время начнет выделяться сыворотка от сливок.


👁 370 просмотров

Похожие рецепты


Крем швейцарская меренга

 Крем швейцарская меренга - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и нежный, для любой красивой выпечки! Швейцарская меренга — это белковый крем, который при правильном приготовлении прекрасно держит форму и часто используется для украшения кондитерских изделий. Он идеален для оформления разных пирожных и тортов.


Ванильный Крем для торта наполеон на желтках

 Ванильный Крем для торта наполеон на желтках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающий по вкусу крем идеален и как отдельный десерт!


Куриный крем суп на бульоне со сливками

 Куриный крем суп на бульоне со сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, аппетитное и сытное первое блюдо для всей семьи! Куриный крем суп на бульоне со сливками готовится из самых обычных продуктов. Получается он очень нежным, с шелковистой структурой. В его состав можно добавить различные овощи, которые в обычном супе некоторые из домашних не хотят есть.


Испанские булочки с заварным кремом

 Испанские булочки с заварным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ах какие вкусные эти булочки! Приготовьте их обязательно. Давайте мысленно перенесемся в Испанию. Это удивительная и красивая страна. Но сегодня мы будем говорить не о ней, а печь! Вот такие вкусные булочки делают в Испании. Они действительно очень нежные, легкие и благодаря крему вкусные!


Пирог с клубникой и заварным кремом

 Пирог с клубникой и заварным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Летний, легкий десерт, очень просто в приготовлении. В разгар сезона клубники хочу поделиться рецептом нежного, бисквитного пирога со вкусным, сливочным, сладким, заварным кремом и ароматной клубникой! Ягоды или фрукты могут быть абсолютно любыми. Очень вкусно еще с яблоками. Присоединяйтесь!


Крем с вишней и вареной сгущенкой

 Крем с вишней и вареной сгущенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейший сливочно-ореховый крем с вишней и шоколадом. Быстрота приготовления.Порадуйте себя приготовлением воздушного крема с вишней!


Пирог с лимонным заварным кремом

 Пирог с лимонным заварным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, пышный, ароматный, с нежным кремом! Пирог с воздушным, пористым мякишем и восхитительно ароматным лимонным заварным кремом не оставит равнодушным ни одного любителя домашней выпечки. Нежное цитрусовое дополнение и хрустящий миндаль придают особенный вкус. А готовится очень просто!


Фрукты в зефирном креме

 Фрукты в зефирном креме - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный и быстрый десерт с необыкновенным вкусом! Как же я люблю слоеные десерты. Особенно с прослойкой из крема. На этот раз в качестве прослойки выступил ранее приготовленный крем из белого ванильного зефира. Единственное, что помимо клубники и киви хотела добавить в десерт кусочки свежего ананаса и... забыла про него напрочь. Поэтому придется использовать его в другом блюде.


Крем суп из цветной капусты с курицей и плавленым сыром

 Крем суп из цветной капусты с курицей и плавленым сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно вкусный супчик для всей семьи.


Крем брюле мороженое со сгущенкой

 Крем брюле мороженое со сгущенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашнее мороженое крем-брюле охладит и насладит! Готовится быстро! Этот вариант мороженого крем брюле для домашних условий подойдет абсолютно всем, у кого есть холодильник и кто хочет порадовать своих любимых и приготовить этот прекрасный десерт. Ингредиентов - минимум, удовольствия - на 1000%.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии