Мороженое без мороженицы в домашних условиях
Натуральное, аппетитное, тает во рту, для всей семьи! Мороженое можно приготовить в домашних условиях и без мороженицы, достаточно будет обычной морозилки. Мороженое получится нежным, сливочным, в его составе будут только качественные и свежие продукты, что немаловажно для детского питания.
Содержание
Мороженое без мороженицы в домашних условиях - ингредиенты для приготовления
Мороженое без мороженицы в домашних условиях - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Мороженое без мороженицы в домашних условиях - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Клюквенный сироп - 1 стол.л.
- Сахар - 4 стол.л.
- Замороженные ягоды - 30 гр
- Ванилин - по вкусу
- Сливки жирные - 500 гр
-
Количество порций: 3
Мороженое без мороженицы в домашних условиях - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать мороженое без мороженицы в домашних условиях? Приготовьте продукты. Сливки понадобятся самые жирные, минимум 30% жирности. Выбирайте качественные и натуральные сливки, без растительных жиров в составе. Вылейте их в глубокую миску.
Шаг 2
В миску со сливками добавьте сахар и ванилин. Имейте в виду, что в зависимости от выбранного продукта (ванилин, ванильный сахар, ванильный экстракт) будет зависеть его количество. Ванилина положите совсем немного, буквально на кончике ножа. Подробнее об ароматизаторах читайте в конце рецепта.
Шаг 3
Ингредиенты смешайте и взбейте миксером до получения густой смеси. По вкусу вы можете добавить сгущенное молоко, но оно сделает лакомство более калорийным. Главное, чтобы все продукты были одной температуры и охлажденными.
Шаг 4
Переложите сливочную массу в небольшие контейнеры и отправьте в морозильную камеру на 20-30 минут.
Шаг 5
Через указанное время выньте из морозилки форму с мороженым и лопаткой или миксером перемешайте его. Снова отправьте мороженое на такое же время в морозилку. Процедуру нужно повторить еще несколько раз, в зависимости от того, какой степени заморозки нравится вам мороженое — твердое или мягкое.
Шаг 6
Мне нравится мягкое мороженое, поэтому я повторила процедуру заморозки лишь два раза. Украсьте мороженое ягодным сиропом, свежими ягодами, тертым шоколадом, измельченными орехами и подавайте к столу. Приятного аппетита!
👁 131 просмотров
Похожие рецепты
Торт Брауни шоколадный в домашних условиях
Красивый, оригинальный, на праздничный стол! Шоколадный торт Брауни — это сочетание мягкого бисквита с какао, сливочного шоколадного крема и толстого слоя глазури. Чтобы приготовить его, придется постараться, но все ваши усилия окупятся, когда вы будете есть торт сами или угощать им гостей.
Скумбрия сухого посола в домашних условиях
Если до сих пор не солите рыбку таким способом - срочно исправляйтесь! Это самый простой и вместе с тем самый вкусный способ засолки скумбрии, который я знаю. Из ингредиентов - только скумбрия, соль и сахар, немного вашего участия, а в результате - обалденно вкусная рыбка. Вот честное слово - вы такой еще не пробовали! Чем-то напоминает провесную скумбрию, но если честно магазинная рыбка и рядом не стояла!
Шоколадное фондю в домашних условиях
Бесподобно вкусно, приготовит даже ребенок! Шоколадное фондю — это блюдо из расплавленного шоколада, в который обмакивают кусочки фруктов, ягод, зефира или бисквита. Его очень легко приготовить дома, если у вас есть фондюшница. Это приспособление можно купить практически в любом магазине.
Капучино в домашних условиях без кофемашины
Лучшее, самое вкусное начало любого дня! Даже не имея чудо-машины, готовящей кофе с пышной молочной пенкой, возможно сварить ароматный капучино дома в турке самостоятельно. Почти за 5 минут! Попробуйте, у вас обязательно получится!
Львовский сырник в домашних условиях
Самое известное лакомство из города Львов! В каждой кофейне этого славного города вам подадут кусочек творожного десерта с чашечкой обжигающего черного кофе. Это не запеканка, не чизкейк, это именно сырник - львовское творожное чудо.
Как посолить селедку кусочками в домашних условиях
На скорую руку, очень быстро, просто и безумно вкусно! Селедка, засоленная в домашних условиях, никогда не сравнится с той, которая продается в магазине. Она намного вкуснее и полезнее, ведь в ней не будет вредных добавок. Если солить селедку кусочками, то время засолки сокращается.
Вяленая Перепелка в домашних условиях
вяление, заготовки, интересный рецепт, необычно. Рецепт вяленой перепелки поможет заменить на вашем столе вредные чипсы, орешки с приправой, а так же сухие магазинские джерки с вредными приправами к пиву.
Пирожное тирамису в домашних условиях
Знаменитый итальянский десерт в виде пирожных! За 15 минут! В отличии от традиционной версии, это блюдо подается как отдельные шарики, в состав которых входят ингредиенты классического тирамису: савоярди, маскарпоне и кофе. Готовятся пирожные без выпечки, очень быстро и не хлопотно.
Соус для креветок в домашних условиях
На скорую руку, очень просто, очень легко, очень вкусно! Соус для креветок в домашних условиях вы приготовите за 5 минут. Никакой термической обработки, просто смешивайте самые доступные продукты, добавляя соль и специи по вкусу. Любые морепродукты с таким соусом становятся еще вкуснее!
Маринованный толстолобик в домашних условиях
Очень просто, безумно вкусно и не дорого! Маринованный толстолобик, приготовленный в домашних условиях, сильно отличается от купленного в магазине. Вы будете полностью уверены в свежести и качестве рыбы, а также сами выберете специи и приправы по вкусу.
Автор: Snezhana