Фруктовое желе из желатина домашнее
Легкий, диетический, вкуснейший десерт, который тает во рту! Домашнее фруктовое желе из желатина — простой рецепт нежнейшего низкокалорийного десерта для всех худеющих. Он не содержит сахара и готовится из сезонных фруктов или ягод. Зимой же для желе отлично подойдут замороженные.
Содержание
Фруктовое желе из желатина домашнее - ингредиенты для приготовления
Фруктовое желе из желатина домашнее - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Фруктовое желе из желатина домашнее - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яблочный сок - 600 мл
- Малина - 100 гр
- Клубника - 100 гр
- Желатин - 15 гр
Количество порций: 5
Фруктовое желе из желатина домашнее - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать домашнее фруктовое желе из желатина? Подготовьте продукты. Клубнику и малину помойте и обсушите. Вообще подойдут любые фрукты и ягоды, выбирайте их по сезону или используйте замороженные. У меня апельсиновый сок, но вы можете взять яблочный или любой другой натуральный сок по вашему желанию, можно даже смешанный. Красивее десерт будет смотреться с прозрачным соком. Если вы придерживаетесь диеты, то выбирайте сок, который не содержит сахар.
Шаг 2
В кастрюльку всыпьте порошковый желатин. У меня самый обычный, не быстрый. Если вы используете не быстрорастворимый желатин, перед применением обязательно прочитайте инструкцию. Если у вас листовой, также работайте с ним по инструкции на упаковке.
Шаг 3
Залейте желатин холодным соком, оставьте на 15-20 минут для набухания. Затем поставьте кастрюлю на медленный огонь и нагрейте содержимое до температуры 70-80 градусов. Обязательно помешивайте сок с желатином, он должен полностью раствориться. Ни в коем случае нельзя доводить желатин до кипения! При температуре 100 градусов желатин утратит свои желирующие свойства.
Шаг 4
В заранее подготовленные креманки положите ягоды клубники и малины, заполнив емкость чуть больше половины. Крупные ягоды можете порезать.
Шаг 5
Залейте ягоды апельсиново-желатиновой смесью. Поставьте креманки в холодильник до полного застывания. Обычно на это уходит около двух часов.
Шаг 6
Желе получается очень ароматным и невероятно вкусным! Десерт перед подачей можно украсить взбитыми с сахарной пудрой сливками. Приятного аппетита!
👁 349 просмотров
Похожие рецепты
Желейный десерт с фруктами
Можно подать десерт в порционных формочках. Самый простой и доступный рецепт желе готовится на соке и желатине с кусочками любимых фруктов. Сок для этого десерта можно выбирать абсолютно любой, но без мякоти, чтобы желе получилось прозрачным. Фруктовые нектары тоже не подходят.
Домашнее мороженое с клубникой
Очень просто, очень вкусно, приготовит даже ребенок! Домашнее мороженое с клубникой не сравнится с тем, что продается в магазине — оно натуральнее, полезнее и намного вкуснее. Готовить его легко и быстро, потребуется всего четыре ингредиента. Отличный рецепт для сезона клубники!
Щербет мороженое домашнее клубничный из йогурта
Всего несколько ингредиентов, и домашнее мороженое готово! Клубничный сезон в самом разгаре и всем любителям мороженого предлагаю приготовить яркое, ароматное, нежное клубничное мороженое. Готовить вы его можете в мороженице или без неё, это очень просто! Йогурт берем натуральный, я использовала домашний, предварительно сцедив лишнюю сыворотку. Если вы любите мороженое с кусочками ягод, то клубничную смесь можете не перетирать, а оставить так как есть, но я все таки перетираю, так как не люблю в мороженом косточки. Попробуйте приготовить, это очень вкусно!
Желе вишневое на воде с желатином
Очень вкусный и десерт! Простой и доступный! Желе - одно из любимейших лакомств)) Готовить его очень легко, а вкус просто не передать словами))) К тому же его очень любят детишки)) Приготовить такой десерт самому - проще простого)) Ягоды можно брать абсолютно любые, у меня сегодня вишня)) Приступим)))
Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней
Очень быстрое в приготовлении, мягкое и сочное печенье. Созрела вишня и в сезон ее урожая, предлагаю вам рецепт печенья. Традиционно из вишни варят компоты, но выпечка с вишней очень вкусная и сочная. Домашнее печенье на сметане с вишней – рецепт мягкого печенья, которое очень любят дети.
Домашнее песочное печенье через мясорубку
Бабушкин рецепт вкусного красивого печенья! Старинный рецепт песочного печенья через мясорубку! Моя бабушка мне в детстве всегда такое готовила! Кто хочет поностальгировать или просто испечь ароматное вкусное печенье, тогда воспользуйтесь этим рецептом!
Печенье курабье домашнее
Просто смешай и испеки! Быстро и легко готовиться легендарное печенье! Необычайно воздушное, ароматное курабье с тарелки сметается мгновенно.
Домашнее мороженое из банана и молока
Самое простое бюджетное мороженое, приготовит даже ребенок! Домашнее мороженое из банана и молока готовится всего из двух ингредиентов — молока и замороженных бананов. В результате получается освежающее и бодрящее мороженое без лишнего жира и сахара, сто процентов натуральное.
Многослойное желе
Разноцветный и вкусный десерт для малышей и взрослых! Такое многослойное желе будет прекрасный десертом в жаркую летнюю погоду. Оно получается ярким, с насыщенным вкусом и абсолютно не вредит фигуре. Приготовьте его малышам - и они будут в восторге!
Суфле из сливок и желатина с земляникой
Воздушный сливочный десерт с ароматной земляникой. У нас на даче поспела земляника. И хотя ее очень мало, этого количества хватило на создание замечательного освежающего десерта. Помимо земляники сюда можно использовать любые ягоды. Очень вкусно получится в вишней и черешней, а также в крыжовником и дыней.
Автор: Angel
