Шампиньоновый суп со сливками


Шампиньоновый суп со сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный и ароматный крем-суп — отменное блюдо для всей семьи. Суп крем, по мнению многих, еда не для обычных людей. Часто, говоря об этом блюде, люди усматривают в этом супе что-то типа лечебной диеты. Но это, замечу вам, вкуснейший суп! Мы с вами сегодня готовим крем суп из шампиньонов. Кулинарный рецепт мною опробован, за качество – отвечаю головой!


Содержание

Шампиньоновый суп со сливками - ингредиенты для приготовления

Шампиньоновый суп со сливками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шампиньоновый суп со сливками - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Укроп - 2 гр
  2. Перец черный молотый - по вкусу
  3. Шампиньоны - 400 гр
  4. Сливочное масло - 75 гр
  5. Петрушка - 2 гр
  6. Бульон - 6 стак.
  7. Соль - по вкусу
  8. Сельдерей - 2 шт.
  9. Мука - 2 стол.л.
  10. Яичные желтки - 3 шт.
  11. Сливки - 100 мл

Количество порций: 8


Шампиньоновый суп со сливками - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шампиньоновый суп со сливками - Шаг 1 - Обжариваем лук.Добавим шампиньоны.Жарим 10мин.

Обжариваем лук.Добавим шампиньоны.Жарим 10мин.


Шаг 3

Рецепт - Шампиньоновый суп со сливками - Шаг 3 -  Вводим помешивая муку.

Вводим помешивая муку.


Шаг 4

Рецепт - Шампиньоновый суп со сливками - Шаг 4 -  Добавляем бульон.Доводим до кипения.Добавим затем букет зелени.

Добавляем бульон.Доводим до кипения.Добавим затем букет зелени.


Шаг 5

Рецепт - Шампиньоновый суп со сливками - Шаг 5 -  Шампиньоны из супа измельчаем,добавляем к бульону

Шампиньоны из супа измельчаем,добавляем к бульону


Шаг 6

Рецепт - Шампиньоновый суп со сливками - Шаг 6 -  Взобьем желтки,смешаем со сливками.

Взобьем желтки,смешаем со сливками.


👁 389 просмотров

Похожие рецепты


Суп с горохом из четырех ингредиентов

 Суп с горохом из четырех ингредиентов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, полезный, аппетитный, быстро насыщаешся. Он очень вкусный и полезный. Сможет приготовить любой. Мало продуктов, но он все равно получается вкусный, а с зеленью так вообще пальчики оближешь.


Мясо горячего копчения в коптильне в домашних условиях

 Мясо горячего копчения в коптильне в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно аппетитное и ароматное, тает во рту! Мясо горячего копчения, сделанное в домашних условиях, получается особенно вкусным, ведь при его приготовлении не используются искусственные ароматизаторы. Имея в своем распоряжении коптильню, вы сможете легко и просто коптить мясо дома.


Суп из фасоли с ветчиной

 Суп из фасоли с ветчиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой вкусный суп из фасоли, который легко приготовит любая домохозяйка.


Острое мясо с овощами

 Острое мясо с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Острое мясо с овощами - аппетитно, ярко и вкусно! Острое мясо с овощами по предлагаемому рецепту получается очень вкусным, сочным за счет присутствия множества сочных овощей, пряным и острым. Поэтому добавляйте перчики по своим предпочтениям.


Фаршированный мясом болгарский перец в духовке со сметаной

 Фаршированный мясом болгарский перец в духовке со сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальный, классический, вкуснейший обед! Удачный рецепт приготовления болгарского перца с мясным фаршем и овощами в сметанном соусе, запеченными в духовке, который обязательно понравится многим и приятно удивит своим замечательным вкусом!


Суп пицца

 Суп пицца - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимая всеми выпечка, только в жидком виде! Это кажется нереальным, но по вкусу суп действительно напоминает самую настоящую пиццу. Блюдо получается сытным, питательным, на вид ярким, эффектным, красивым. Его можно приготовить на семейный обед или праздничный ужин.


Куриные рулетики с солеными огурцами и сыром

 Куриные рулетики с солеными огурцами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Недорогое, но очень вкусное и аппетитное блюдо! Порадуйте себя и своих гостей нежной и сытной закуской к новогоднему столу!


Сациви соус

 Сациви соус - пошаговый рецепт приготовления с фото

Один из лучших рецептов грузинской кухни! Идеальное дополнение к столу. Я очень люблю готовить к мясным блюдам сациви соус. С ним эта еда приобретает изысканный вкус и аромат. Если вы хотите попробовать этот соус, следуйте нехитрым инструкциям кулинарного рецепта.


Вкусный и простой суп пюре из спаржи

 Вкусный и простой суп пюре из спаржи - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный суп из спаржи для тех, кто заботится о здоровье и фигуре! Что за еда – спаржа, спросите вы… да это не просто еда, а очень полезное и вкусное блюдо. Особенно суп из спаржи. Ведь спаржу любят сегодня все, предпочитая в ресторане из меню именно ее и блюда из нее. Кстати, в пишу употребляют как отростки – для приготовления деликатесных блюд, так и в свежем виде. Так что, если вы не хотите отставать от модников, которые едят спаржу чуть ли не каждый день и не нахвалятся на свое здоровье, давайте попробуем приготовить сегодня суп из спаржи по этому кулинарному рецепту. Кстати, несложному и запоминающемуся.


Постный кекс на апельсиновом соке без яиц

 Постный кекс на апельсиновом соке без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, легко и просто, без яиц и молока - для всей семьи! Постный кекс на апельсиновом соке без яиц получается такой же легкий и рассыпчатый, как и сдобная выпечка. Манная крупа придает тесту пористость, но при этом сама манка в готовом кексе не ощущается. Готовить его несложно, а результат порадует всех.

Автор: Варвара



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии