Борщ Двадцаточка
Любишь борщи? Заноси этот рецепт в кулинарную книгу. Рецепт - спасение ресторана, когда в нем закончился борщ!
Содержание
Борщ Двадцаточка - ингредиенты для приготовления
Борщ Двадцаточка - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Борщ Двадцаточка - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Помидоры - 1 шт.
- Томатная паста - 1 чайн.л.
- Капуста белокочанная - 200 гр
- Лавровый лист - 1 шт.
- Свекла - 1 шт.
- Лимонный сок - 1 десерт.л.
- Чеснок - 5 гр
- Морковь - 50 гр
- Поваренная соль - по вкусу
- Сахар - 1 десерт.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Бульон - 600 мл
Количество порций: 3
Борщ Двадцаточка - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Нашинковать капусту потоньше.
Шаг 2
Натереть свеклу, морковь, лук мелко порубить, помидор нарезать на четвертинки
Шаг 3
Обжарить на сильном огне морковь, свеклу и лук в течение 5 минут. Добавить томат и тушить еще пару минут.
Шаг 4
Готово! Сметану - в соусник, борщ - на стол! Приятного аппетита!
👁 218 просмотров
Похожие рецепты
Борщ с квашеной капустой свеклой и курицей
Очень питательное полноценное первое блюдо! Борщ с квашеной капустой свеклой и курицей - яркий, насыщенный и невероятно вкусный! Чтобы он получился сытнее, а бульон более наваристый, можете использовать мясо на кости.
Классический борщ со свеклой
Одно из самых вкусных первых блюд для обеда. Борщ - неизменный атрибут нашего стола. Особенно он вкусен и ароматен с чесноком. Многие добавляют его прямо в кастрюлю, но я люблю дополнять чесноком конкретную порцию. А самим рецептом борща я сейчас с вами поделюсь.
Борщ
Борщ - блюдо украинской кухни. Существует его классический вариант и вариации. Привнесения в рецепт связаны с региональностью. Так, борщ готовят со свеклой, но и свекла разная бывает.
Вегетарианский борщ без мяса с фасолью и грибами
Вкусный, нежирный, овощной борщ хорош для поста! Грибной суп сам по себе необычайно вкусен, но вот скажите, пробовали ли вы когда-нибудь борщ с грибами? Думаю, далеко не все. А ведь это блюдо очень полезное, питательное и вкуснейшее!
Борщ как в детском саду на мясном бульоне
Вкусное и сытное блюдо для вашего обеда. От хорошего борща не сможет никто оказаться. Но детский борщ должен быть не такой густой и наваристый, как мы привыкли его есть. Поэтому для этого используем мясо на кости.
Зеленый борщ с щавелем в мультиварке
Любимые борщ в мульте готовится быстро! . Очень вкусно и быстро.
Борщ со свекольной ботвой
Витаминный борщик, который понравится всем! Очень вкусный, аппетитного бордового цвета. а главное наполненный витаминами.
Борщ из крапивы
Спасет все семейство при весеннем авитаминозе! Полезен всем! Сейчас самое время для борща со свежей молодой крапивкой. Крапива очень полезна, в ней содержатся витамины В, С, Е, К. и Бета-каротин. Так что не только морковь повышает остроту зрения. Борщ с крапивой прекрасно подойдет, как блюдо в пост, если его варить на воде. Так же в борщ, кроме крапивы можно добавить щавель или шпинат. Чем больше зелени, тем вкуснее и насыщеннее будет блюдо! При весеннем недостатке витаминов, такой борщ просто палочка-выручалочка.
Вегетарианский борщ
Кориандр придаст легкий привкус, а семечки - питательность. Вегетарианский борщ готовится без мяса. Именно этот рецепт борща не совсем обычен по своей технологии приготовления, но он позволит весьма быстро и просто приготовить замечательное первое блюдо для тех, кто не кушает мясо. Семечки в нем призваны добавить питательности. При подаче добавьте в борщ сметану и зелень (свежую или сушеную).
Борщ селянский холодный
Максимум витаминов, минимум калорий, простота приготовления! Очень интересный кулинарный рецепт кисло-сладкого борща селянского холодного. Настоящей изюминкой этого блюда русской кухни являются сухофрукты. При этом можно брать самые разные фрукты: яблоки, груши, вишни, сливы. Если у вас отыщется сразу все перечисленное, будет еще лучше. Еда в итоге получается не совсем обычной, но вкусной, полезной. Готовится все очень быстро, отлично освежает в жаркий летний день.
Автор: Дитрих
