Щавелевый суп с чечевицей


Щавелевый суп с чечевицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Повысить тонус после долгой зимы поможет суп из щавеля! Очень вкусный летний супчик


Содержание

Щавелевый суп с чечевицей - ингредиенты для приготовления

Щавелевый суп с чечевицей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Щавелевый суп с чечевицей - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 1 шт.
  2. Щавель - 100 гр
  3. Картошка - 3 шт.
  4. Специи сухие - по вкусу
  5. Куриные яйца - 2 шт.
  6. Зеленая чечевица - 70 гр
  7. Морковь - 1 шт.
  8. Свинина - 250 гр

Количество порций: 6


Щавелевый суп с чечевицей - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Щавелевый суп с чечевицей - Шаг 1 - Мясо разморозить и поставить варить. У меня маленький кусочек свинины. Чечевицу замочить, яйца сварить. Далее переходим к овощам. Очистить и нарезать: картофель

Мясо разморозить и поставить варить. У меня маленький кусочек свинины. Чечевицу замочить, яйца сварить. Далее переходим к овощам. Очистить и нарезать: картофель


Шаг 2

Рецепт - Щавелевый суп с чечевицей - Шаг 2 -  Лук и морковь

Лук и морковь


Шаг 3

Рецепт - Щавелевый суп с чечевицей - Шаг 3 -  Щавель помыть и нарезать. Сильно не мельчите.

Щавель помыть и нарезать. Сильно не мельчите.


Шаг 4

Рецепт - Щавелевый суп с чечевицей - Шаг 4 -  После того как мясо сварилось (~40 мин) вытаскиваем его и мелко режем

После того как мясо сварилось (~40 мин) вытаскиваем его и мелко режем


Шаг 5

Рецепт - Щавелевый суп с чечевицей - Шаг 5 -  А тем временем в бульон закидываем картофель и чечевицу.

А тем временем в бульон закидываем картофель и чечевицу.


Шаг 6

Рецепт - Щавелевый суп с чечевицей - Шаг 6 -  Кидаем обратно мясо. Варим ~20 мин

Кидаем обратно мясо. Варим ~20 мин


Шаг 7

Рецепт - Щавелевый суп с чечевицей - Шаг 7 -  Режем яйца, не мелко

Режем яйца, не мелко


Шаг 8

Рецепт - Щавелевый суп с чечевицей - Шаг 8 -  Отправляем в кастрюлю лавровый лист, лук и морковь. Варим ~7-9 мин

Отправляем в кастрюлю лавровый лист, лук и морковь. Варим ~7-9 мин


Шаг 9

Рецепт - Щавелевый суп с чечевицей - Шаг 9 -  И наконец кидаем щавель и яйца. Солим и варим еще 5 мин. Готово!

И наконец кидаем щавель и яйца. Солим и варим еще 5 мин. Готово!


👁 597 просмотров

Похожие рецепты


Салат из баклажан моркови и перца

 Салат из баклажан моркови и перца - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная, неимоверно вкусная закуска из баклажанов! Такой салат очень понравится всем любителям синеньких! Любите яркие, сочные и насыщенные салаты? Тогда Вам точно стоит попробовать салат- закуску из баклажанов с морковью!


Чечевичные котлеты с морковью и рисом постные вегетарианские

 Чечевичные котлеты с морковью и рисом постные вегетарианские - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие и сытные котлетки отлично подойдут к рису или грече. Чечевичные котлеты вегетарианские понравятся даже тем, кто отдает предпочтение обычным мясным котлетам.


Пирог с картошкой рыбой на крахмальном тесте без дрожжей

 Пирог с картошкой рыбой на крахмальном тесте без дрожжей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и сытный пирог с рыбой порадует семью и друзей! Рыбные пироги - их еще называют "рыбники", могут быть настоящим украшением стола - все зависит от способа их формировки (с украшениями или без), используемого теста и вида рыбы.


Манты с фаршем из говядины с бараниной

 Манты с фаршем из говядины с бараниной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мой главный секрет – удачное тесто без яиц! Отличный рецепт приготовления эластичного нежного теста и сохраняющих идеальную форму сочных мантов, которые приятно удивят своим вкусом и обязательно всем понравятся!


Фруктовый салат с клубникой и виноградом

 Фруктовый салат с клубникой и виноградом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самое время для легких десертных салатов из фруктов. Теплая солнечная погода располагает к приготовлению вот таких легких сладких салатов. Подобные салаты отлично подходят к шашлыку. Лучше сладких тортов и пирожных.


Компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники

 Компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный компот из замороженных ягод придется вс по вкусу! Компот из замороженных ягод не только полезен, но еще и очень вкусен, ярок. Его можно подать с различной выпечкой: как соленой, так и сладкой, можно взять с собой на пикник, в поездку.


Салат Чингисхан с черносливом и орехами

 Салат Чингисхан с черносливом и орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий и красивый, из простых продуктов, на праздничный стол! Салат Чингисхан с черносливом и орехами вы приготовите за 30 минут. Если дадите ему время настояться, он будет еще вкуснее. Салат выкладывается слоями и на столе смотрится очень эффектно.


Абрикосовый пирог с безе из песочного теста

 Абрикосовый пирог с безе из песочного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушная и сочная выпечка со свежими фруктами! Довольно быстрый в приготовлении ароматный пирог из песочного теста с душистыми абрикосами и безе по особому методу, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!


Сырный суп с креветками

 Сырный суп с креветками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, аппетитный, легкий, вкуснейший! Сырный суп с креветками — изысканный вариант любимого всеми супа с плавленым сыром. За счет обжаривания моркови он получается очень жизнерадостного желтого цвета, креветки же придают вкусу пикантность.


Суп с фрикадельками и вермишелью и картошкой

 Суп с фрикадельками и вермишелью и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это лёгкий диетический супчик для всей семьи, даже для малышей. Очень вкусно

Автор: Светлана_Бондырева



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии