Щавелевый суп с чечевицей


Щавелевый суп с чечевицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Повысить тонус после долгой зимы поможет суп из щавеля! Очень вкусный летний супчик


Содержание

Щавелевый суп с чечевицей - ингредиенты для приготовления

Щавелевый суп с чечевицей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Щавелевый суп с чечевицей - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 1 шт.
  2. Щавель - 100 гр
  3. Картошка - 3 шт.
  4. Специи сухие - по вкусу
  5. Куриные яйца - 2 шт.
  6. Зеленая чечевица - 70 гр
  7. Морковь - 1 шт.
  8. Свинина - 250 гр

Количество порций: 6


Щавелевый суп с чечевицей - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Щавелевый суп с чечевицей - Шаг 1 - Мясо разморозить и поставить варить. У меня маленький кусочек свинины. Чечевицу замочить, яйца сварить. Далее переходим к овощам. Очистить и нарезать: картофель

Мясо разморозить и поставить варить. У меня маленький кусочек свинины. Чечевицу замочить, яйца сварить. Далее переходим к овощам. Очистить и нарезать: картофель


Шаг 2

Рецепт - Щавелевый суп с чечевицей - Шаг 2 -  Лук и морковь

Лук и морковь


Шаг 3

Рецепт - Щавелевый суп с чечевицей - Шаг 3 -  Щавель помыть и нарезать. Сильно не мельчите.

Щавель помыть и нарезать. Сильно не мельчите.


Шаг 4

Рецепт - Щавелевый суп с чечевицей - Шаг 4 -  После того как мясо сварилось (~40 мин) вытаскиваем его и мелко режем

После того как мясо сварилось (~40 мин) вытаскиваем его и мелко режем


Шаг 5

Рецепт - Щавелевый суп с чечевицей - Шаг 5 -  А тем временем в бульон закидываем картофель и чечевицу.

А тем временем в бульон закидываем картофель и чечевицу.


Шаг 6

Рецепт - Щавелевый суп с чечевицей - Шаг 6 -  Кидаем обратно мясо. Варим ~20 мин

Кидаем обратно мясо. Варим ~20 мин


Шаг 7

Рецепт - Щавелевый суп с чечевицей - Шаг 7 -  Режем яйца, не мелко

Режем яйца, не мелко


Шаг 8

Рецепт - Щавелевый суп с чечевицей - Шаг 8 -  Отправляем в кастрюлю лавровый лист, лук и морковь. Варим ~7-9 мин

Отправляем в кастрюлю лавровый лист, лук и морковь. Варим ~7-9 мин


Шаг 9

Рецепт - Щавелевый суп с чечевицей - Шаг 9 -  И наконец кидаем щавель и яйца. Солим и варим еще 5 мин. Готово!

И наконец кидаем щавель и яйца. Солим и варим еще 5 мин. Готово!


👁 478 просмотров

Похожие рецепты


Пирог с капустой без яиц

 Пирог с капустой без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, нежный и простой в приготовлении пирог с капустой! Капусту можно назвать одним из универсальных овощей, существует огромное количество блюд, которые можно приготовить из капусты, даже выпечку. Капустные пироги любят многие, и скорее всего, у каждой хозяйки найдется свой любимый рецепт. Кто-то предпочитает пироги с капустой из дрожжевого теста, кто-то - из пресного, не менее вкусны наливные пироги, при том что состав наливных пирогов можно менять в зависимости от вкуса. Пирог с капустой без яиц получается нисколько не хуже обычного, а еще нежнее.


Салат Нежность в цветочной чашечке

 Салат Нежность в цветочной чашечке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканный салат подойдет к любому праздничному столу! Этот салат создан для того, чтобы восхищать и удивлять. Он не только вкусный, но и невероятно красивый. Если до сих пор не знаете, как удивить своих гостей, то этот вариант будет как раз кстати.


Шашлык из свинины на углях на мангале

 Шашлык из свинины на углях на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шашлык из свинины - это классика, приготовления на природе! Мясо, приготовленное с дымком на углях получается необыкновенно ароматное и вкусное. Маринад для шашлыка может быть различным, но если вы не любите резких вкусов и ароматов, то рекомендую приготовить именно такой вариант, с большим количеством репчатого лука и газированной водой. В таком варианте мясо получается очень нежное и сочное.


Котлеты из куриной грудки с сыром

 Котлеты из куриной грудки с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусняшка, попробуйте сами! Просто и быстро на каждый день. Котлеты из куриной грудки с сыром, очень сочными за счет способа приготовления фарша, пикантными из-за добавления сыра, особенно, если у вас более ароматный сыр. Вместо майонеза можно использовать густую сметану. Обжаренные котлетки можно подавать с любым гарниром - отварным рисом, поджаренным или запеченным картофелем, пюре, гречкой, макаронами.


Творожные рогалики с вареньем, сахаром и ванилью

 Творожные рогалики с вареньем, сахаром и ванилью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальный сладкий творожный десерт к чаю или кофе! Замечательный рецепт приготовления ароматных, пышных и румяных творожных рогаликов, которые приятно удивят своими превосходными вкусовыми качествами и обязательно многим понравятся!


Домашняя пицца с королевскими креветками и томатной пастой

 Домашняя пицца с королевскими креветками и томатной пастой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшее блюдо родом из Италии на вашем столе! Непревзойденная пицца с королевскими креветками - рецепт, излюбленный среди ценителей итальянской кухни и любителей морепродуктов. Для того, чтобы ее отведать, совсем не обязательно ехать в Италию или идти в ресторан. Приготовьте ее дома!


Мясной рулет с квашеной капустой и яблоками

 Мясной рулет с квашеной капустой и яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная свиная грудинка запеченная в духовке! Это вкуснейшее блюдо может послужить прекрасной мясной закуской на Вашем праздничном столе!


Салат корейская морковка шпроты сухарики

 Салат корейская морковка шпроты сухарики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, сытный и безумно легкий в приготовлении салат! Это блюдо станет изюминкой любого праздничного стола. Пикантность острой морковки и хруст сухарей заставит отдать предпочтение именно этому оригинальному салату. Устоять просто невозможно.


Домашняя свердловская слойка

 Домашняя свердловская слойка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные и нежные булочки, годятся для детского праздника! Рецепт долгий, но полностью оправдывает себя отличным вкусом.


Салат Батумский от Ивлева

 Салат Батумский от Ивлева - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий овощной салат с изумительный грузинской заправкой. Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца с зеленью не является для нас чем-то особенным. Грузинский колорит придает ему пикантная заправка из грецких орехов с кинзой.

Автор: Светлана_Бондырева



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии