Суп гуляш с болгарским перцем
Не только первое, но и второе одновременно! Очень сытный и очень вкусный суп, попробуйте приготовить.
Содержание
Суп гуляш с болгарским перцем - ингредиенты для приготовления
Суп гуляш с болгарским перцем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Суп гуляш с болгарским перцем - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - 2 гр
- Помидоры - 300 гр
- Болгарский перец - 200 гр
- Орегано - 1 гр
- Томатная паста - 140 гр
- Тимьян, чабрец - 1 гр
- Картошка - 600 гр
- Мука - 15 гр
- Зелень - 25 гр
- Говядина - 800 гр
- Сельдерей - 60 гр
- Соль - 50 гр
- Сахар - 15 гр
- Лук репчатый - 180 гр
- Растительное масло - 80 мл
- Морковь - 150 гр
- Чеснок - 25 гр
Количество порций: 8
Суп гуляш с болгарским перцем - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Первым делом заливаем мясо холодной водой и ставим варить на 90 минут.
Шаг 2
Подготавливаем овощи. Нарезаем их.
Шаг 3
Пока варится бульон, на разогретую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем все овощи в течение 25 минут. За две минуты до окончания готовки овощей, добавляем томатную пасту и муку.
Шаг 4
По истечении 90 минут, достаём мясо из бульона для его нарезки. Закидываем в бульон картофель и мясо, после закипания подсаливаем, варим 15 минут. Затем добавляем овощную пассеровку и продолжаем варить ещё 20 минут. Досаливаем по вкусу, перчим, добавляем сахар, специи и выключаем. Кладём в суп чеснок и зелень. Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного аппетита.
👁 728 просмотров
Похожие рецепты
Куриный суп с шампиньонами и плавленным сыром
Очень вкусный и легкий супчик в приготовлении!
Пирог Невский
Волшебный пирог, нежный и сочный, из далеких детских воспоминаний. Невский пирог многие связывают с детскими воспоминаниями потому, что этот пирог продавали в кулинарии. Вкусный, нежный с приятным кремом и пропиткой - сейчас тоже актуален, как вкусный завтрак, пирожное к празднику, так же можно приготовить на Пасху.Готовиться из дрожжевого теста, обязательно пропитывается сиропом и масляным кремом. Сверху лучше посыпать сахарной пудрой.Пирог можно приготовить большой, в виде торта, мне предпочтительней небольшие булочки.
Тушеная картошка с мясом и грибами
Аппетитная картошечка с кусочками свинины шампиньонами. Универсальное блюдо для будних обедов и ужинов. Не требует больших энергозатрат и очень быстрое в приготовлении. Вместо свинины можно взять говядину, курицу, индейку. Очень вкусно получится с кроликом.
Бисквитный рулет с яблочной начинкой и лимонной цедрой
Гости на пороге? Спасёт этот рецепт, простой и доступный! Быстрый бисквитный рулет с яблоками готовится за считанные минуты! Если нужна легкая и вкусная выпечка к чаю, то это самое оно - пробуйте, не пожалеете!
Брауни с жидким шоколадом внутри
Порадуй своих любимых невероятным шоколадным десертом! Брауни с жидким шоколадом - это обалденное пирожное, которое получается очень вкусным, а готовится при этом очень просто. Шоколад для брауни лучше всего брать черный горький 60-70%, но, если вы не очень любите выраженную горечь от такого шоколада, то можете взять шоколад с немного меньшим содержанием какао. Я использовала шоколад 56%. Подавать такие пирожные нужно сразу же после выпечки, так как по мере остывания серединка уплотняется и уже не вытекает, хотя даже в таком виде они получаются очень вкусными, с сильным шоколадным ароматом и очень влажной текстурой. Подавать готовые брауни с жидким центром лучше всего с мороженым или взбитыми сливками, которые можно дополнить разными соусами и ягодами.
Куриные ножки в соусе в духовке
Эти аппетитные ножки - находка для любителей курицы. Давным-давно я по этому рецепту запекала целую курицу. У нее получилась вкусная корочка и мягкое мясо. Когда я решила запечь голени, то вспомнила про этот рецепт и снова приготовила столь понравившийся тогда соус.
Пирог песочная галета с персиками
Угостите свою семью нежным пирогом с ароматным нектарином! . Пирог готовится очень легко и достаточно быстро. Самое главное не возитесь долго с песочным тестом, что бы масло не начало таять от тепла ваших рук. Кроме нектаринов в начинку прекрасно подойдут груши, яблоки или твердые персики. Большой плюс этого пирога в том, что если вдруг вам попались твердые и не очень сладкие плоды, то они просто идеально подойдут для пирога! Угощайтесь!
Хрустящие малосольные огурчики в пакете
Готовы за пять минут и с приятным хрустом! Эти малосольные огурчики нравятся всей моей семье! Делать их можно хоть каждый день но сколько не сделаешь всегда дети просят добавки!
Зебра торт классический советского времени
Очень вкусно, из простых продуктов, праздник каждый день! Классический советский торт Зебра наверняка знаком многим с детства. Это знаменитый советский торт-кекс, с шоколадным ароматом, полосатый внутри. Он настолько красив в разрезе, что не требует дополнительных украшений. А как просто его готовить!
Лаваш с творогом и бананом в духовке
Быстрый и полезный завтрак для всей семьи! Лаваш с творогом и бананом в духовке — рецепт-выручалочка, когда из минимума продуктов получается десерт к чаю. За 30 минут вы испечете сладкий рулет — при этом не придется готовить тесто. Десерт диетический, абсолютно нежирный и подойдет даже детям.
Автор: alexey3692
