Суп гуляш с болгарским перцем


Суп гуляш с болгарским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не только первое, но и второе одновременно! Очень сытный и очень вкусный суп, попробуйте приготовить.


Содержание

Суп гуляш с болгарским перцем - ингредиенты для приготовления

Суп гуляш с болгарским перцем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп гуляш с болгарским перцем - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец черный молотый - 2 гр
  2. Помидоры - 300 гр
  3. Болгарский перец - 200 гр
  4. Орегано - 1 гр
  5. Томатная паста - 140 гр
  6. Тимьян, чабрец - 1 гр
  7. Картошка - 600 гр
  8. Мука - 15 гр
  9. Зелень - 25 гр
  10. Говядина - 800 гр
  11. Сельдерей - 60 гр
  12. Соль - 50 гр
  13. Сахар - 15 гр
  14. Лук репчатый - 180 гр
  15. Растительное масло - 80 мл
  16. Морковь - 150 гр
  17. Чеснок - 25 гр

Количество порций: 8


Суп гуляш с болгарским перцем - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Суп гуляш с болгарским перцем - Шаг 1 - Первым делом заливаем мясо холодной водой и ставим варить на 90 минут.

Первым делом заливаем мясо холодной водой и ставим варить на 90 минут.


Шаг 2

Рецепт - Суп гуляш с болгарским перцем - Шаг 2 -  Подготавливаем овощи. Нарезаем их.

Подготавливаем овощи. Нарезаем их.


Шаг 3

Рецепт - Суп гуляш с болгарским перцем - Шаг 3 -  Пока варится бульон, на разогретую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем все овощи в течение 25 минут. За две минуты до окончания готовки овощей, добавляем томатную пасту и муку.

Пока варится бульон, на разогретую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем все овощи в течение 25 минут. За две минуты до окончания готовки овощей, добавляем томатную пасту и муку.


Шаг 4

Рецепт - Суп гуляш с болгарским перцем - Шаг 4 -  По истечении 90 минут, достаём мясо из бульона для его нарезки. Закидываем в бульон картофель и мясо, после закипания подсаливаем, варим 15 минут. Затем добавляем овощную пассеровку и продолжаем варить ещё 20 минут. Досаливаем по вкусу, перчим, добавляем сахар, специи и выключаем. Кладём в суп чеснок и зелень. Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного аппетита.

По истечении 90 минут, достаём мясо из бульона для его нарезки. Закидываем в бульон картофель и мясо, после закипания подсаливаем, варим 15 минут. Затем добавляем овощную пассеровку и продолжаем варить ещё 20 минут. Досаливаем по вкусу, перчим, добавляем сахар, специи и выключаем. Кладём в суп чеснок и зелень. Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного аппетита.


👁 727 просмотров

Похожие рецепты


Куриные бедра в сметане

 Куриные бедра в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самое простое, бюджетное, наивкуснейшее! Куриные бедра в сметане — рецепт, который выручит вас, когда надо быстро приготовить блюдо на ужин и даже на праздничный стол. Можно запечь целый противень таких бедер за раз. Благодаря сыру сверху получается аппетитная румяная корочка.


Капустные дрожжевые пирожки из домашнего теста на молоке

 Капустные дрожжевые пирожки из домашнего теста на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

По-домашнему! Оригинальный рецепт очень вкусных пирожков! Выпечка получается мягкой, нежной, ароматной, с сочной начинкой. Пирожочков выходит много, так что их хватит не только для своих домашних, но также для друзей и соседей. Смело приглашайте их в гости!


Салат с сосисками

 Салат с сосисками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой лёгкий салат с доступными продуктами. Это рецепт совершенно простого салата. Его можно приготовить из имеющихся заранее купленных продуктов. Такой салат готовится быстро и может стать альтернативой полноценного быстрого ужина.


Творожный торт с песочным печеньем и черникой без выпечки

 Творожный торт с песочным печеньем и черникой без выпечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснющий торт, обреченный стать самым любимым в доме! Творожный торт без выпечки готовится очень просто и все действия над ним занимают не более получаса. Если Вы не найдете свежей черники, можно использовать замороженные ягоды.


Десерт шоколадное парфе

 Десерт шоколадное парфе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительный французский десерт для фанатов шоколада. Попробуй и ты! Парфе - холодный десерт французской кухни, переводится как "безукоризненный, прекрасный". Очень простой в приготовлении десерт, который делается за считанные минуты. Но самое мучительное - это дождаться, когда же он будет полностью готов, ведь основное время приготовления тратится на заморозку. Блюдо это очень вкусное, ароматное, нежное, напоминает мороженое. Минус всего один - очень калорийное...


Салат с брынзой и помидорами

 Салат с брынзой и помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, простой, витаминный, на перекус или поздний ужин! Овощной салат с брынзой и помидорами - это прекрасное сочетание полезного и вкусного. Таким салатом можно разнообразить повседневное меню. Предложите его к мясу, рыбе или картофелю.


Толстенькие сырники на кокосовой муке

 Толстенькие сырники на кокосовой муке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кокосовые сырники-пышки на завтрак для всех! Любителям кокоса посвящается! Сырники с кокосовой мукой - вкусно, необычно, быстро и полезно. Сладость можно регулировать по своему вкусу, а вместо сахара взять любой подходящий сахарозаменитель. Можно выбрать, как жарить: в масле или без. Отличный завтрак для всей семьи.


Простой бисквит в мультиварке

 Простой бисквит в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический бисквит готовим в мультиварке! Быстро и просто! Такой бисквит смело можно приготовить и в духовке. Только заранее включите прогреваться при температуре 180 градусов. Выпекать приблизительно 40-50 минут, НО это все индивидуально, у каждого духовки пекут по-разному, поэтому смотрите. Но главное правило - не открывать духовку первые 30 минут, иначе бисквит осядет.Вкусно такой бисквит с молоком, на завтрак - очень сытно будет)


Баклажаны по-корейски с чесноком в соевом соусе

 Баклажаны по-корейски с чесноком в соевом соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовьте баклажаны по-корейски и вас ждут новые открытия. Среди корейских кулинарных рецептов, вы найдете множество блюд приготовленных из баклажанов, популярность этих особенных овощей объяснима. Это блюдо подается горячим, с отварным рисом или рассыпчатой перловкой, сдобренными слегка сливочным маслом. Баклажаны по-корейски могут быть основным блюдом или достойной холодной закуской. Приготовьте баклажаны по-корейски и вас ждут новые вкусовые открытия щедрой корейской кухни. Приятного аппетита!


Салат с рукколой и помидорами черри из запеченной говядины

 Салат с рукколой и помидорами черри из запеченной говядины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это блюдо ресторанного уровня легко приготовить дома. У меня в холодильнике оставался небольшой пучок рукколы и кусочек моцареллы, которые нужно было срочно куда-нибудь пристроить. Так появился этот салат. Он получился необыкновенно вкусным. Сочетание запеченной говядины с моцареллой - просто божественное. Сочетание рукколы, моцареллы и черри придают салату итальянский шарм.

Автор: alexey3692



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии