Суп гуляш с болгарским перцем
Не только первое, но и второе одновременно! Очень сытный и очень вкусный суп, попробуйте приготовить.
Содержание
Суп гуляш с болгарским перцем - ингредиенты для приготовления
Суп гуляш с болгарским перцем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Суп гуляш с болгарским перцем - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - 2 гр
- Помидоры - 300 гр
- Болгарский перец - 200 гр
- Орегано - 1 гр
- Томатная паста - 140 гр
- Тимьян, чабрец - 1 гр
- Картошка - 600 гр
- Мука - 15 гр
- Зелень - 25 гр
- Говядина - 800 гр
- Сельдерей - 60 гр
- Соль - 50 гр
- Сахар - 15 гр
- Лук репчатый - 180 гр
- Растительное масло - 80 мл
- Морковь - 150 гр
- Чеснок - 25 гр
Количество порций: 8
Суп гуляш с болгарским перцем - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Первым делом заливаем мясо холодной водой и ставим варить на 90 минут.
Шаг 2
Подготавливаем овощи. Нарезаем их.
Шаг 3
Пока варится бульон, на разогретую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем все овощи в течение 25 минут. За две минуты до окончания готовки овощей, добавляем томатную пасту и муку.
Шаг 4
По истечении 90 минут, достаём мясо из бульона для его нарезки. Закидываем в бульон картофель и мясо, после закипания подсаливаем, варим 15 минут. Затем добавляем овощную пассеровку и продолжаем варить ещё 20 минут. Досаливаем по вкусу, перчим, добавляем сахар, специи и выключаем. Кладём в суп чеснок и зелень. Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного аппетита.
👁 498 просмотров
Похожие рецепты
ДОМАШНИЕ ХАЧАПУРИ С СЫРОМ НА КЕФИРЕ
Хачапури так вкусны, что их хочется пробовать снова. Знаменитые на весь мир лепешки хачапури – одно из самых известных блюд. Готовится оно крайне просто, а получается вкусным и сытным. Одной лепешкой можно запросто наесться, а все благодаря калорийному сыру и нежному тесту.
Кабачковое суфле на сметане
Идеальное здоровое блюдо для завтраков. Жду сезона, когда кабачков везде будет море)! И все лето будет кабачковый рай!
Салат с копченой курицей болгарским перчиком огурцами
Бесподобно вкусно, быстро, из простых продуктов, на ужин! Салат с копченой курицей и консервированной фасолью легко и просто готовить. А домашние сухарики, жареные с разными специями, делают его пикантным. Вы можете подавать его теплым, охлажденным, с майонезом и без, добавить для сочности тертое яблоко!
Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком
Пирожки с луком и яйцом жареные или печеные, но всегда любимые. Пирожки с зеленым луком, всегда желанны на столе, не зависимо от времени года или времени суток. Благодаря своему удивительно аппетитному аромату, всеми любимы и поедаются быстро и с удовольствием.
Салат с красной консервированной фасолью и сухариками
Простой, на скорую руку, без майонеза, из обычных продуктов! Салат с фасолью и сухариками готовится всего из трех ингредиентов, а получается сытным и очень вкусным. Так как используется консервированная фасоль, приготовление займет у вас совсем немного времени.
Куриные окорочка жареные с луком на сковороде
Мужчины оценят! Очень аппетитно, просто и к тому же быстро! Жареные окорочка с луком - самый простейший из кулинарных рецептов. Главное, чтобы в процессе приготовления мясо получилось сочным, нежным, ароматным. И оно становится таким за счет лука!
Бисквитный торт Фруктовый
Очень вкусный и красивый в разрезе фруктовый торт! Попробуйте приготовить Бисквитный торт Фруктовый – останетесь довольны вы и ваши гости! Вкусный, сытный торт с разными фруктами и ягодами в желе, и в сочетании с мягким бисквитом. Изюминкой торта является особенность сочетания разных слоев, что делает торт красивым не только сверху, но и в разрезе! Приготовить торт не сложно, просто нужно время и терпение.
Куриная грудка с грибами в сливочном соусе на второе
Вкусное, ароматное и очень сытное блюдо! Куриная грудка с грибами в сливочном соусе получается необыкновенно мягкой и нежной. Мясо пропитывается сливками, становится ароматным за счет специй. Грудки можно готовить целиком или нарезать на кусочки!
Крем для тирамису с маскарпоне
Крем на сырых яйцах для знаменитого итальянского десерта. По поводу тирамису до сих пор не утихают кулинарные споры. И основные разногласия касаются крема: как его лучше готовить - на сырых яйцах или с температурной обработкой. Сразу скажу - сырые яйца достаточно опасны. Однако даже этот риск не может заставить меня отказаться от нескольких ложек гоголя-моголя, когда я готовлю шарлотку. Поэтому и тут особо не переживала. Сказать, что мне очень понравился этот крем - не сказать ничего. Самый вкусный из тех, что я пробовала в тирамису.
Компот из персиков на зиму
Очень быстро, очень просто, очень вкусно, очень легко! Компот из персиков на зиму готовить проще некуда - заливаем фрукты в банках кипящим сиропом и закатываем крышками. Персики можно нарезать на половинки, четвертинки или еще мельче, оставлять целиком. Из-за сахара хранится заготовка дольше обычного.
Автор: alexey3692
