Суп рассольник в мультиварке с говядиной и солеными огурцами
Ваша мультя приготовит для вас вкуснейший супчик! Среди первых блюд, наверное, одно из первых мест занимает рассольник. Обычно, это любимая еда многих. И каждый имеет свой кулинарный рецепт. Наверное, что объединяет все эти рассольники, так это огурчики. А так в состав супа рассольника входят соленые огурчики, огуречный рассол - в приправу, а также ароматические пассированные коренья. Что касается остального набора продуктов, то он может быть ну совсем разным. Все зависит от названия рассольника. Скажем, рассольник ленинградский включает перловую крупу, московский - почки и проч. Супы эти готовят даже с грибами. А наш рассольник в мультиварке готовится по классическому рецепту.
Содержание
Суп рассольник в мультиварке с говядиной и солеными огурцами - ингредиенты для приготовления
Суп рассольник в мультиварке с говядиной и солеными огурцами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Говядина - 500 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Перловка - 0.5 стак.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Картошка - 6 шт.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Соленые огурцы - 7 шт.
- Соль - по вкусу
- Морковь - 1 шт.
Количество порций: 12
Суп рассольник в мультиварке с говядиной и солеными огурцами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Понятно, что для бульона вы можете взять какие угодно мясные продукты - хотите косточки, хотите вырезку, хотите говядину, свинину, курицу и так далее. У меня вот говядина.
Шаг 2
Значит, сначала ставим нашу мультю на режим "
Шаг 3
Выпечка"
Шаг 4
на 40 минут. После льем маслице на дно, кладем нарезанный лучок. Закрываем крышкой.
Шаг 5
Нарезаем мяско на небольшие кусочки (как на соус), кладем в мультю, закрываем крышкой.
Шаг 6
Натираем на крупной терке морковь, кладем ее к луку и мясу, опять закрываем крышкой.
Шаг 7
За минут 10 до окончания "
Шаг 8
выпечки"
Шаг 9
кладем картофель, нарезанный кубиками.
Шаг 10
Сразу же кладем промытую перловую крупу. И заливаем все это горячей водой до самого почти верха, закрываем крышкой.
Шаг 11
Когда прозвучит сигнал окончания готовки, ставим программу "
Шаг 12
тушение"
Шаг 13
на один час.Через полчаса кладем в суп огурцы (можно нарезать, можно потереть на терке), лавровый лист.
Шаг 14
Солим по вкусу. По вкусу добавляем перчик.
👁 320 просмотров
Похожие рецепты
Суп лапша с курицей и картошкой
Классический суп, который готовится достаточно часто. Лапшу в супе можно заменить вермишелью или другими макаронными изделиями. Вместо курицы можно использовать индейку или любое другое мясо. Лук можно обжарить вместе с курицнй и чесноком, предварительно мелко нарезать.
Сочные куриные грудки на сковороде
Как пожарить куриную грудку, чтобы она была сочной! Очень часто филе куриной грудки получается суховатой. Но приготовленная по этому рецепту, это часть курицы получается очень нежной и сочной! Блюдо простое, но вкусное и полезное!
Пирог с фруктами в духовке
Очень вкусный, из простых продуктов, легко готовить! Пирог с фруктами в духовке просто изумительный. Мягкое тесто, кисленькие сливы, ароматная груша и сладкие хрустящие кусочки карамели сверху - такого вы точно не ели. Обязательно приготовьте этот пирог, и он станет вашей главной выпечкой в сезон!
Яблочные кексы-пудинги без муки
Нежные яблочные кексы-пудинги подойдут даже для маленьких малышей! Эти яблочные кексы без муки нежные и сытные. Их можно есть даже маленьким малышам. Выпечка получается нетяжелой, но сытной благодаря манке и яйцу. Яблочный пудинг хорош как в теплом, так и в остывшем виде.
Кекс шоколадный с какао и сливочным сыром в духовке
Выпечка для любителей шоколадных десертов.
Кефир в мультиварке
Вкусно, полезно, сытно, а главное очень просто! . Очень многие любят кефирчик, ведь так?. И моя семья его тоже очень уважает)) И вот решила я сделать кефир дома в своей любимой помощнице- - мультиварке) Результат меня обрадовал. Кефир получился густой и очень вкусный. Попробуйте приготовить и вы)
Лаваш армянский домашний
Домашний лаваш намного вкуснее магазинного - проверено! Тонкий лаваш в домашних условиях приготовить не просто, а очень просто! Для этого не нужно быть поваром, даже новичок справится. Особенно если воспользуется нашим проверенным рецептом. Кстати, такой лаваш делают и в азербайджанской, турецкой кухне.
Закуска на чипсах на праздничный стол
Эффектная, быстрая, аппетитная, приготовит даже ребенок! Закуска на чипсах — это разновидность порционной подачи различных салатов, паштетов и намазок. Она отлично украсит и разнообразит ваше привычное праздничное меню. В этом рецепте в качестве начинки берется рыба и сыр.
Творожная пасха в мультиварке
Красивое пасхальное блюдо украсит трапезу после поста! Нежная, сладкая, ароматная - настоящее утешение к празднику!Творожная пасха готовится к празднику Воскресения Христова. Но вкусная и полезная, она прекрасно украсит и любой другой праздник.Да, творожная пасха предполагает приготовление без выпечки, и по форме она совершенно иная. Но этот вариант пасхальных атрибутов тоже имеет право быть, и он не меньше порадует вас и ваших близких!
Гювеч по болгарски
Гювеч по-болгарски - простое и многовариантное блюдо. Гювеч имеет множество вариантов приготовления, поэтому важно усвоить алгоритм его приготовления, а остальное будет зависеть от того, что вы любите и что имеете в холодильнике. Можно гювеч готовить с грибами, птицей, мясом, даже с рыбой, а можно полностью постный вариант - как в данном случае.
Автор: Варвара
