Сливочный суп лапша с шампиньонами
Простой в приготовлении, вкусный, легкий, но сытный супчик. Мало ингридиентов, но при этом очень вкусен. Можно подавать с гренками или сухариками.
Содержание
Сливочный суп лапша с шампиньонами - ингредиенты для приготовления
Сливочный суп лапша с шампиньонами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Сливочный суп лапша с шампиньонами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Морковь - 0.5 шт.
- Специи сухие - 10 гр
- Сливки жирные - 100 мл
- Вода - 3 л
- Шампиньоны - 100 гр
- Куриные бедрышки - 200 гр
- Лук репчатый - 0.5 шт.
- Лапша - 50 гр
- Соль - 3 гр
-
Количество порций: 8
Сливочный суп лапша с шампиньонами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Сливочный суп лапша с шампиньонами - Шаг 1 - Варим курицу 20-30 мин.]()
Варим курицу 20-30 мин.
Шаг 2
![Рецепт - Сливочный суп лапша с шампиньонами - Шаг 2 - Пока варится бульон, мелко режем лук и натираем морковь и обжариваем на растительном масле.]()
Пока варится бульон, мелко режем лук и натираем морковь и обжариваем на растительном масле.
Шаг 3
![Рецепт - Сливочный суп лапша с шампиньонами - Шаг 3 - Так же, пока варится бульон, мелко режем и обжариваем на растительном масле шампиньоны (сильно не зажариваем - до полуготовности).]()
Так же, пока варится бульон, мелко режем и обжариваем на растительном масле шампиньоны (сильно не зажариваем - до полуготовности).
Шаг 4
![Рецепт - Сливочный суп лапша с шампиньонами - Шаг 4 - После 20-30 мин кипения бульона, вытаскиваем курицу, если требуется, отделяем куриное мясо от костей и мелко его режем. Далее это мясо, обжаренные лук, морковь, шампиньоны забрасывем в бульон.В это же время солим суп по вкусу, забрасывем специи и лавровый лист.]()
После 20-30 мин кипения бульона, вытаскиваем курицу, если требуется, отделяем куриное мясо от костей и мелко его режем. Далее это мясо, обжаренные лук, морковь, шампиньоны забрасывем в бульон.В это же время солим суп по вкусу, забрасывем специи и лавровый лист.
Шаг 5
![Рецепт - Сливочный суп лапша с шампиньонами - Шаг 5 - Заливаем в суп сливки и доводим до кипения.]()
Заливаем в суп сливки и доводим до кипения.
Шаг 6
![Рецепт - Сливочный суп лапша с шампиньонами - Шаг 6 - Забрасываем в суп лапшу. Кипятим до полного приготовления лапши (10-12 мин.) и выключаем.]()
Забрасываем в суп лапшу. Кипятим до полного приготовления лапши (10-12 мин.) и выключаем.
Шаг 7
![Рецепт - Сливочный суп лапша с шампиньонами - Шаг 7 - Всё, ваш сливочный суп-лапша с шампиньонами готов! Разливаем по тарелкам и украшаем мелконарезанной свежей петрушкой. Приятного аппетита!]()
Всё, ваш сливочный суп-лапша с шампиньонами готов! Разливаем по тарелкам и украшаем мелконарезанной свежей петрушкой. Приятного аппетита!
👁 489 просмотров
Похожие рецепты
Огурцы малосольные в кастрюле холодным способом
Самые вкусные, простые, аппетитные, пикантные! Малосольные огурцы, приготовленные в кастрюле холодным способом, получаются очень ароматными и хрустящими. На их засолку у вас уйдет всего лишь два дня. Особый шарм таким огурчикам придают листья смородины, вишни и многовекового дуба.
Инжир с черносливом
Очищает и укрепляет организм, принося пользу и удовольствие от вкуса! Польза, легкость и быстрота приготовленияЕсли честно, я в восторге от сухофруктов и стараюсь часто их использовать для приготовления интересных блюд. Данный рецепт не сложно воплотить в жизнь. К тому же это заимеет минимум времени.
Курица в сладком китайском соусе
Пикантная, острая, для любителей необычного вкуса! Курица в сладком китайском соусе — ресторанное блюдо, приготовленное на вашей кухне. Готовится оно очень быстро, всего через 20 минут у вас на столе будет стоять ароматная пряная курица, сделанная в лучших традициях китайской кухни.
Сыр в кляре на сковороде на закуску
На скорую руку, очень просто и вкусно, на закуску! Сыр в кляре на сковороде вы приготовите за 15 минут. Это отличный вариант быстрого перекуса или горячей закуски к алкогольным напиткам. Кстати, в холодном виде он тоже вкусный и очень хорошо сочетается с пивом!
Салат из морской капусты плюс яйцо чеснок
Просто и сердито! А голод утоляет отлично! Настоящее имя морской капусты - ламинария. Думаю, что в России нет ни одного человека, который бы не был с ней знаком. Кое-кто ее любит, кое-кто нет. Но еда из этой водоросли очень богата белками и микроэлементами, и является незаменимой при болезнях щитовидной железы. Для этого кулинарного рецепта нужна сушеная ламинария. Попробуйте, возможно, что в таком виде она вам покажется более приятной на вкус.
Яблочные сладкие пончики
Нежные и воздушные пончики с пылу с жару к вам на стол! Удивительные на вкус пончики с яблочным вкусом. Готовятся просто, жарятся быстро. Могут служить хорошим десертом к очередному семейному чаепитию. Получается много - хватит на всех!
Вкусное быстрое и простое печенье к чаю в духовке
На скорую руку, для всей семьи, из обычных продуктов! Вкусное, быстрое и простое печенье к чаю в духовке — рецепт, который выручит вас, когда нужно приготовить что-нибудь за короткое время из минимума ингредиентов. Печенье получается мягкое, рассыпчатое, сахарное, вкуснейшее!
Пирожки с квашеной капустой жареные
Ароматные румяные пирожки с пылу с жару соблазнят кого угодно! Как же я люблю блюда из квашеной капусты, это для меня настоящий вкус детства) К счастью, моя семья их тоже обожает! Присоединяйтесь, приготовьте эти замечательные пирожки и вы!
Домашняя соленая карамель - карамельный соус
Соленая карамель - вкусный и очень популярный десерт! Попробовав хотя бы одну ложечку этого карамельного соуса, вы уже не сможете остановиться! Он отлично подходит для украшения и дополнения тортов, кексов, пирожных, им можно поливать блинчики, десерты и мороженое.
Венский пирог с начинкой вишней
Вкуснейший и нежнейший пирог для поклонников вишни и миндаля. Этот рецепт пирога - из австрийской кухни, а Австрия всегда славилась изысканной выпечкой. Впервые я увидела этот пирог в книге рецептов Высоцкой. Она обожает этот пирог и готовила его в своей передаче "Едим дома" по рецепту кафе New York, которое находится в Будапеште. Там его подают со взбитыми сливками.Это - очень нежный, сочный, мягкий, с потрясающим ароматом, приятно похрустывающий на зубах миндальными лепестками, кисло-сладкий пирог. Достаточно легкий в приготовлении и не особенно затратный, что немаловажно сегодня.Сейчас - сезон вишни, поэтому можно смело приступать к приготовлению этого прекрасного пирога!
Автор: TaniaVolga