Сливочный суп лапша с шампиньонами
Простой в приготовлении, вкусный, легкий, но сытный супчик. Мало ингридиентов, но при этом очень вкусен. Можно подавать с гренками или сухариками.
Содержание
Сливочный суп лапша с шампиньонами - ингредиенты для приготовления
Сливочный суп лапша с шампиньонами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Сливочный суп лапша с шампиньонами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Морковь - 0.5 шт.
- Специи сухие - 10 гр
- Сливки жирные - 100 мл
- Вода - 3 л
- Шампиньоны - 100 гр
- Куриные бедрышки - 200 гр
- Лук репчатый - 0.5 шт.
- Лапша - 50 гр
- Соль - 3 гр
-
Количество порций: 8
Сливочный суп лапша с шампиньонами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Сливочный суп лапша с шампиньонами - Шаг 1 - Варим курицу 20-30 мин.]()
Варим курицу 20-30 мин.
Шаг 2
![Рецепт - Сливочный суп лапша с шампиньонами - Шаг 2 - Пока варится бульон, мелко режем лук и натираем морковь и обжариваем на растительном масле.]()
Пока варится бульон, мелко режем лук и натираем морковь и обжариваем на растительном масле.
Шаг 3
![Рецепт - Сливочный суп лапша с шампиньонами - Шаг 3 - Так же, пока варится бульон, мелко режем и обжариваем на растительном масле шампиньоны (сильно не зажариваем - до полуготовности).]()
Так же, пока варится бульон, мелко режем и обжариваем на растительном масле шампиньоны (сильно не зажариваем - до полуготовности).
Шаг 4
![Рецепт - Сливочный суп лапша с шампиньонами - Шаг 4 - После 20-30 мин кипения бульона, вытаскиваем курицу, если требуется, отделяем куриное мясо от костей и мелко его режем. Далее это мясо, обжаренные лук, морковь, шампиньоны забрасывем в бульон.В это же время солим суп по вкусу, забрасывем специи и лавровый лист.]()
После 20-30 мин кипения бульона, вытаскиваем курицу, если требуется, отделяем куриное мясо от костей и мелко его режем. Далее это мясо, обжаренные лук, морковь, шампиньоны забрасывем в бульон.В это же время солим суп по вкусу, забрасывем специи и лавровый лист.
Шаг 5
![Рецепт - Сливочный суп лапша с шампиньонами - Шаг 5 - Заливаем в суп сливки и доводим до кипения.]()
Заливаем в суп сливки и доводим до кипения.
Шаг 6
![Рецепт - Сливочный суп лапша с шампиньонами - Шаг 6 - Забрасываем в суп лапшу. Кипятим до полного приготовления лапши (10-12 мин.) и выключаем.]()
Забрасываем в суп лапшу. Кипятим до полного приготовления лапши (10-12 мин.) и выключаем.
Шаг 7
![Рецепт - Сливочный суп лапша с шампиньонами - Шаг 7 - Всё, ваш сливочный суп-лапша с шампиньонами готов! Разливаем по тарелкам и украшаем мелконарезанной свежей петрушкой. Приятного аппетита!]()
Всё, ваш сливочный суп-лапша с шампиньонами готов! Разливаем по тарелкам и украшаем мелконарезанной свежей петрушкой. Приятного аппетита!
👁 501 просмотров
Похожие рецепты
Десерт тыква с изюмом и сухофруктами на сковороде
Богатое витаминами и полезное блюдо для вашего меню! Тыква с сухофруктами богата витаминами, десерт из нее очень вкусный и невероятно полезный. Можно подавать на праздники в качестве десерта или кушать на завтрак в семейной кругу.
Суп с шампиньонами и сыром
Быстрый в приготовлении легкий грибной суп! Сырный суп с плавленным сыром и грибами имеет очень приятный сливочный привкус и готовиться настолько быстро, что готовить его одно удовольствие. На 90% успех этого блюда зависит от качества плавленного сырка. Он должен хорошенько разойтись, полностью растворившись в кипящем отваре.
Сом в духовке запеченный
Запеченный в духовке сом - быстро и просто! Запеченный в духовке сом, приготовленный по этому рецепту, получается нежным и сочным, в легком сметанном соусе. Готовится блюдо очень просто и легко, из самых доступных продуктов. Запекать по этому рецепту можно любую рыбку, не только сома!
Пирог без начинки с сыром и творогом прямо в тесте
Вкусный и нежный пирог идеален для чаепития! Мне очень нравится такой Пирог без начинки с сыром и творогом прямо в тесте.
Фаршированные патиссоны
Фаршированные патиссоны - вкусное основное блюдо. Фаршированные патиссоны - блюдо сезонное, готовить его хорошо из молодых, сочных плодов. Мякоть патиссона намного плотнее, чем у кабачка, хоть они и ближайшие родственники!
Суп чорба
Суп чорба - яркий, сытный, ароматный и густой суп. Суп чорба распространен у многих балканских народов. Его готовят с мясом (бараниной или говядиной), рыбой, птицей, возможен и постный вариант. Изначально для чорбы использовали квас, сейчас заправляют чаще лимонным соком. Суп чорба имеет многокомпонентный состав - поэтому он такой густой, яркий и красивый. А уж какой аромат распространяется от заправки из свежей петрушки, кинзы и раздавленного чеснока! Бульон с пряностями - это что-то необычное! Подавать болгарскую чорбу принято со сметаной.
Беляши в хлебопечке с мясом
Хочешь беляшей и есть хлебопечка? Нет ничего проще! Готовь! Такие беляши я готовлю очень часто, их очень любит моя семья, ну а я, хоть и не люблю жареного, тоже позволяю себе немного расслабится, уж очень вкусно) А готовить их очень просто, ведь у меня есть незаменимая помощница!
Лепешки с моцареллой и зеленым луком
Отличные сытные лепешки с начинкой и хрустящей корочкой! Лепешки очень быстро готовятся, получаются очень вкусными, а в качестве начинки можно использовать не только моцареллу, но и любой другой сыр или творог, или просто яйца с зеленью или грибочки, в общем все, что любите!
Хачапури с начинкой из рассольного сыра без зелени
Вкус настоящих грузинских хачапури! Но гораздо быстрее! Каких только не существует разновидностей хачапури - и печеные в духовке, и жареные на сковороде, и открытые, в виде лодочек, и закрытые, в виде лепешек. Главное остается всегда одним - вкусное тесто и много сырной начинки. Предлагаю вам супер быстрый вариант приготовления домашних хачапури - на сковороде.
Пирог с вареньем на скорую руку
Если нет времени готовить, этот рецепт выручит. Бывают ситуации, когда срочно нужна какая-то выпечка к чаю. В таких случаях очень выручают рецепты быстрых и несложных пирогов из песочного теста. А для начинки вместо свежих ягод или фруктов подойдет баночка любого магазинного или домашнего варенья.
Автор: TaniaVolga