Мясной суп из говядины с клёцками и овощами


Мясной суп из говядины с клёцками и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматное блюдо, которое понравится даже малышам! Замечательный рецепт приготовления сытного и наваристого мясного супа с клецками, морковью и болгарским перцем, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Содержание

Мясной суп из говядины с клёцками и овощами - ингредиенты для приготовления

Мясной суп из говядины с клёцками и овощами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясной суп из говядины с клёцками и овощами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 200 гр
  2. Смесь перцев молотых - по вкусу
  3. Лук репчатый - 1 шт.
  4. Вода - 2.5 л
  5. Морковь - 1 шт.
  6. Говяжьи ребрышки - 700 гр
  7. Картошка - 4 шт.
  8. Соль - по вкусу
  9. Растительное масло - 3 стол.л.
  10. Томатная паста - 2 стол.л.
  11. Лавровый лист - по вкусу
  12. Болгарский перец - 1 шт.
  13. Зелень - по вкусу
  14. Куриные яйца - 1 шт.
  15. Сливочное масло - 30 гр

Количество порций: 9


Мясной суп из говядины с клёцками и овощами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мясной суп из говядины с клёцками и овощами - Шаг 1 - Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшего мясного супа с овощами и клёцками.

Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшего мясного супа с овощами и клёцками.


Шаг 2

Рецепт - Мясной суп из говядины с клёцками и овощами - Шаг 2 -  Разбиваем и добавляем в миску одно куриное яйцо.

Разбиваем и добавляем в миску одно куриное яйцо.


Шаг 3

Рецепт - Мясной суп из говядины с клёцками и овощами - Шаг 3 -  Высыпаем в миску половину чайной ложки соли и перемешиваем.

Высыпаем в миску половину чайной ложки соли и перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Мясной суп из говядины с клёцками и овощами - Шаг 4 -  Высыпаем в миску частями двести граммов пшеничной муки.

Высыпаем в миску частями двести граммов пшеничной муки.


Шаг 5

Рецепт - Мясной суп из говядины с клёцками и овощами - Шаг 5 -  Перемешиваем все ингредиенты в миске венчиком и замешиваем тесто.

Перемешиваем все ингредиенты в миске венчиком и замешиваем тесто.


Шаг 6

Рецепт - Мясной суп из говядины с клёцками и овощами - Шаг 6 -  Тесто собираем в комок и продолжаем хорошо вымешивать его руками около семи минут.

Тесто собираем в комок и продолжаем хорошо вымешивать его руками около семи минут.


Шаг 7

Рецепт - Мясной суп из говядины с клёцками и овощами - Шаг 7 -  Приготовленное плотное тесто выкладываем в миску, после чего его прикрываем и отставляем миску в сторону.

Приготовленное плотное тесто выкладываем в миску, после чего его прикрываем и отставляем миску в сторону.


Шаг 8

Рецепт - Мясной суп из говядины с клёцками и овощами - Шаг 8 -  Ставим кастрюлю на плиту и наливаем в нее три столовые ложки растительного масла, после чего хорошо его прогреваем на средней температуре плиты.

Ставим кастрюлю на плиту и наливаем в нее три столовые ложки растительного масла, после чего хорошо его прогреваем на средней температуре плиты.


Шаг 9

Рецепт - Мясной суп из говядины с клёцками и овощами - Шаг 9 -  Выкладываем в кастрюлю семьсот граммов нарубленной кусочками говядины на кости и слегка обжариваем.

Выкладываем в кастрюлю семьсот граммов нарубленной кусочками говядины на кости и слегка обжариваем.


👁 342 просмотров

Похожие рецепты


Бифштекс с яйцом из рубленной говядины

 Бифштекс с яйцом из рубленной говядины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический рубленый бифштекс. Подавать с яичницей. Никогда не делала бифштексов из говядины. В прошлом году освоила рубленые котлеты из курицы - очень понравились. Теперь дошла очередь и до говядины. С яйцом получилось красиво и вкусно!


Батон с сыром и колбасой в духовке

 Батон с сыром и колбасой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное блюдо для завтрака или для перекуса. Сытное, ароматное блюдо. Особенно его оценят любители бутербродов и пиццы. А так же те, кто не любит долго возиться на кухне. Готовиться просто и быстро. С ним правятся даже начинающие кулинары. Вкуснейшая закуска подойдет и для перекуса и для встречи гостей. Ее так же можно взять с собой и на пикник вместо привычных бутербродов. Попробуйте, приготовьте. Удивите близких необычной подачей батона с колбасой и сыром.


Карп с лимонами на мангале

 Карп с лимонами на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежная, некалорийная рыбка с запахом костра. Удивительный на вкус карп с начинкой, приготовленный таким способом - это идеальный вариант для перекуса на природе. Ароматный, с румяной корочкой, нежный и сочный - просто объедение!


Суп Харчо классический с рисом

 Суп Харчо классический с рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовь знаменитое первое блюдо легко и просто! По этому рецепту получается классический суп харчо с говядиной и рисом - вкусный, наваристый, сытный суп по-грузински. Его густоту можно изменять, подливая воду. Также его можно варить с разными видами мяса.


Суп с грибами индейкой и плавленным сырком

 Суп с грибами индейкой и плавленным сырком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп очень быстро готовится, низкокалориен и очень вкусный! В суп можно добавить немного острого перца или ваших любимых пряностей.


Салат с креветками и помидорами черри

 Салат с креветками и помидорами черри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкая, вкусная, полезная закуска для всех случаев! В этот салат кроме основных ингредиентов: креветок, авокадо, черри - можно добавить, например, кедровые орешки или кусочки сочного апельсина. Идеальное блюдо для перекуса и подачи на семейный ужин.


Нежная классическая творожная запеканка с манкой

 Нежная классическая творожная запеканка с манкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая в готовке, пышная, полезная, для детей и взрослых! В этом рецепте так подобраны пропорции ингредиентов, что классическая творожная запеканка с манкой получается просто идеальной и по вкусу и по внешнему виду. Она очень нежная и воздушная, несмотря на то, что в ней много творога.


Камбала жареная на сковороде целиком

 Камбала жареная на сковороде целиком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший и в меру легкий ужин для всей семьи! Камбала жареная на сковороде целиком получается невероятно сочной и аппетитной! Из-за того, что в этой рыбе нет костей, ее можно смело подавать ребенку. Для готовки требует минимум ингредиентов, подходит для постного стола.


Говядина с черносливом в мультиварке

 Говядина с черносливом в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический дуэт говядины и чернослива даёт прекрасный результат!


Сырники с клубникой и клубничным сиропом

 Сырники с клубникой и клубничным сиропом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, ароматные, нежные сырнички с кусочками клубники покорят Вас! Отличные сырнички, придутся по вкусу деткам и взрослым. А с клубничным сиропом они просто тают во рту. Хорошая идея для завтрака, так как готовятся они быстро и легко, а можно подать и на десерт)))

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии