Суп с маринованными грибами
Ароматный суп с маринованными грибами – привет из лета. Очень вкусный с насыщенным ароматом лесных грибов легко приготовить без свежих грибов, а имея лишь маленькую баночку маринованных. Домочадцы будут сыты и довольны. Грибы можно использовать любые по вкусу и наличию, суп будет вкусен в любом случае. Кроме того он получается сытным даже без мяса в составе благодаря грибам.
Содержание
Суп с маринованными грибами - ингредиенты для приготовления
Суп с маринованными грибами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Суп с маринованными грибами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 1 шт.
- Перец горошком - 3 шт.
- Вода - 2 л
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 1 зубч.
- Грибы маринованные - 250 гр
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Картошка - 4 шт.
- Рис - 2 стол.л.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
-
Количество порций: 6
Суп с маринованными грибами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Суп с маринованными грибами - Шаг 1 - Готовим ингредиенты.]()
Готовим ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Суп с маринованными грибами - Шаг 2 - Овощи моем, чистим. Картофель нарезаем кубиками.]()
Овощи моем, чистим. Картофель нарезаем кубиками.
Шаг 3
![Рецепт - Суп с маринованными грибами - Шаг 3 - Морковь терем на терке, лук мелко шинкуем. На разогретом растительном масле обжариваем лук с морковкой до прозрачности.]()
Морковь терем на терке, лук мелко шинкуем. На разогретом растительном масле обжариваем лук с морковкой до прозрачности.
Шаг 4
![Рецепт - Суп с маринованными грибами - Шаг 4 - Рис отвариваем до полуготовности.]()
Рис отвариваем до полуготовности.
Шаг 5
![Рецепт - Суп с маринованными грибами - Шаг 5 - Грибы промываем, режем на небольшие кусочки и отправляем в сковороду с овощами.]()
Грибы промываем, режем на небольшие кусочки и отправляем в сковороду с овощами.
Шаг 6
![Рецепт - Суп с маринованными грибами - Шаг 6 - Обжариваем в течение 10 минут, периодически помешивая. Можно добавить немного воды, чтобы не подгорело.]()
Обжариваем в течение 10 минут, периодически помешивая. Можно добавить немного воды, чтобы не подгорело.
Шаг 7
![Рецепт - Суп с маринованными грибами - Шаг 7 - В кастрюлю кладем картофель, овощную зажарку и рис, заливаем водой, солим по вкусу, добавляем перец горошком, мелко порубленный зубчик чеснока. Ставим на огонь доводим до кипения и варим около 7 минут.]()
В кастрюлю кладем картофель, овощную зажарку и рис, заливаем водой, солим по вкусу, добавляем перец горошком, мелко порубленный зубчик чеснока. Ставим на огонь доводим до кипения и варим около 7 минут.
Шаг 8
![Рецепт - Суп с маринованными грибами - Шаг 8 - Яйцо взбиваем с щепоткой соли.]()
Яйцо взбиваем с щепоткой соли.
Шаг 9
![Рецепт - Суп с маринованными грибами - Шаг 9 - И вливаем тонкой струйкой в суп, помешивая другой рукой, чтобы яйцо равномерно распределилось по бульону.]()
И вливаем тонкой струйкой в суп, помешивая другой рукой, чтобы яйцо равномерно распределилось по бульону.
👁 550 просмотров
Похожие рецепты
Вафельные трубочки с хрустом
Всегда хрустящие, сладкие трубочки без крема. Очень простой и быстрый рецепт для электровафельницы, продукты можно брать прямо из холодильника. Вафли сладкие, но не приторные, готовить их можно без начинки. Всегда, когда хочется просто похрумкать с кофе или чаем.
Рагу из свинины с картошкой и овощами
Самое ароматное и сытное, легко и просто готовить! Рагу из свинины с картошкой и овощами - прекрасное блюдо на обед или ужин. Готовится невероятно легко, справится любой кулинар. Разнообразить рецепт можно, добавляя в состав свежие помидоры, грибы, любимые специи.
Торт Тачка Маквин из мастики
Этот милый тортик приведет в восторг любого малыша! Тематическая выпечка на праздник мальчиков, которые обожают сладкое, любят играть в машинки и смотреть мультики из серии "Тачки". Такое угощение останется в их памяти навсегда!
Тарталетки с креветками и сыром
Удиви гостей такой простой, но вкусной закуской! Эти тарталетки с креветками получаются просто невероятными на вкус! Они хорошо смотрятся на праздничном столе, освежают и дополняют почти любое блюдо. К тому же подходят как хорошая закуска к алкогольным напиткам.
Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста
Замените магазинные тарталетки домашними слойками. Волованы из слоеного теста - те же слоеные тарталетки из слоеного теста. Очень хорошо закуска на основе волованов подойдет для праздников и фуршетов. Их вкус будет зависеть от их наполнения: будет ли это пикантная начинка, фруктовая или сладкая.
Простые канапе с сыром и икрой из хлебцев
Эта закуска будет пользоваться огромным спросом у гостей! Канапе из хлебцев с сыром, икрой и огурцом в виде рулетиков - вкуснейшая, быстрая и простая закуска. Самые привередливые гурманы оценят ее по достоинству. Ведь внешний вид у закуски привлекательный, яркий, а вкус - божественный и необычный.
Коктейль виски с колой
Элегантное сочетание виски с колой в одном коктейле. Предлагаю вам, наверное, самый простой рецепт приготовления алкогольного коктейля. Все эти три ингредиента коктейля виски с колой (кола, виски и лайм) вы без труда можете приобрести в любом магазине, а лёд вообще сделать сами.
Жареные кабачки с томатами и болгарским перцем
Попробуй новое блюдо и насладись его вкусом! Вкуснейшая закуска из кабачков с помидорами и болгарским перцем, которая никого не оставит равнодушным и прекрасно подойдет как самостоятельное блюдо на праздник!
Паштейш португальские пирожные
Pastel de nata или Паштейш - визитная карточка Португалии. Давно собиралась приготовить эти пирожные, собиралась дольше, чем готовила. Пусть вас не пугает количество шагов в рецепте. Крем готовится буквально за 20 минут. А все вместе - чуть более часа, если не учитывать время на остывание крема.
Карамельно-сливочный соус
Вкусный карамельный соус для твоих десертов! Очень вкусный соус - его можно подавать к блинчикам, булочкам, пирогам, оладушкам да и просто со свежим хлебушком))
Автор: Snezhana