Суп с маринованными грибами
Ароматный суп с маринованными грибами – привет из лета. Очень вкусный с насыщенным ароматом лесных грибов легко приготовить без свежих грибов, а имея лишь маленькую баночку маринованных. Домочадцы будут сыты и довольны. Грибы можно использовать любые по вкусу и наличию, суп будет вкусен в любом случае. Кроме того он получается сытным даже без мяса в составе благодаря грибам.
Содержание
Суп с маринованными грибами - ингредиенты для приготовления
Суп с маринованными грибами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Суп с маринованными грибами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 1 шт.
- Перец горошком - 3 шт.
- Вода - 2 л
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 1 зубч.
- Грибы маринованные - 250 гр
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Картошка - 4 шт.
- Рис - 2 стол.л.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
Количество порций: 6
Суп с маринованными грибами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Готовим ингредиенты.
Шаг 2
Овощи моем, чистим. Картофель нарезаем кубиками.
Шаг 3
Морковь терем на терке, лук мелко шинкуем. На разогретом растительном масле обжариваем лук с морковкой до прозрачности.
Шаг 4
Рис отвариваем до полуготовности.
Шаг 5
Грибы промываем, режем на небольшие кусочки и отправляем в сковороду с овощами.
Шаг 6
Обжариваем в течение 10 минут, периодически помешивая. Можно добавить немного воды, чтобы не подгорело.
Шаг 7
В кастрюлю кладем картофель, овощную зажарку и рис, заливаем водой, солим по вкусу, добавляем перец горошком, мелко порубленный зубчик чеснока. Ставим на огонь доводим до кипения и варим около 7 минут.
Шаг 8
Яйцо взбиваем с щепоткой соли.
Шаг 9
И вливаем тонкой струйкой в суп, помешивая другой рукой, чтобы яйцо равномерно распределилось по бульону.
👁 520 просмотров
Похожие рецепты
Чайная колбаса из печенья
Сладкая колбаса из песочного печенья способна удивить и порадовать тех, кто с ней еще не знаком. Для чайной колбасы из печенья важно использовать сливочное масло хорошего качества, хорошее какао (или кэроб), а из орехов лучше всего подходят грецкие. В итоге получается идеальное домашнее лакомство! Вкусное и питательное!
Штрудель к пасхальному столу из слоеного теста
Вкусное лакомство к пасхальному застолью! А ведь на пасху готовят только куличи! Я предлагаю испробовать мой рецепт быстрого и вкусного пирога. Это блюдо порадует как взрослых так и будет являться лакомством для малышей.
Икра из маслят на зиму
Простая и вкусная заготовка из грибов на зиму! Существует множество рецептов грибной икры, в том числе из маслят. Делают икру из грибов с добавлением различных овощей. Морковь и репчатый лук делают вкус икры из маслят более ярким и интересным, придают ей приятную сладость.
Классическая окрошка по Сибирски с ветчиной
Быстрый в приготовлении холодный суп! Одна добавка и вы не узнаете окрошку! Отличный рецепт сытного и вкусного блюда, которое всегда желанно и стало незаменимым в летнюю жару!
Салат с пекинской капустой и креветками
Яркий экзотический салат для будней и на праздники. Еще один интересный салат с пекинской капустой и креветками в составе, но с совершенно другой заправкой. Эта заправка подходит не только для салатом, с ней еще хорошо подавать запеченный картофель целиком или дольками. Еще она хорошо подходит к рыбным блюдам.
Куриные грудки с горчицей и медом в духовке
Быстрая, сытная, под любой гарнир, салат или соус! Куриные грудки с горчицей и медом в духовке получаются сочными, мягкими и очень вкусными. А какие запахи идут из духовки во время запекания - словами не передать! Нужно готовить и пробовать.
Чизкейк с творожным сыром с выпечкой
Классический чизкейк с ароматом ванили и сливочным вкусом. Я не знаю ни одного человека, который не любил бы чизкейк. Существует много его вариаций, но мне по душе именно классика. Предпочитаю готовить дома, по этому рецепту чизкейк получается вкуснее и натуральные, чем в кофейне или кондитерской.
Бутерброды с яйцом и сыром на сковороде
Быстрый и вкусный вариант для завтрака или перекуса! Бутерброды, приготовленные с яйцом и сыром на сковороде, любят многие на завтрак с чашечкой кофе или чая. Готовится такое блюдо очень просто и быстро, времени на его приготовление нужно совсем немного, ингредиенты всегда найдутся в холодильнике, что актуально для современных работающих людей. Кроме завтрака такие бутерброды могут выступить в качестве сытного и простого перекуса между основными приемами пищи либо дополнить их.
Суп затируха с курицей на яйцах
Яркий, вкусный, необычный и самый простой в приготовлении! Затируха - это крестьянский суп-лапша, основным ингредиентом которого является затирка (лапша ручного приготовления). За счёт картофеля и яиц блюдо получается сытным и вкусным. Особо нравится оно детям!
Грибной суп из лесных грибов
Ароматный домашний густой суп с лесными грибами. Суп из свежих лесных грибов ни в какое сравнение не идёт с другими грибными супами. Такой суп получается ароматный, с насыщенным вкусом. А если ещё и знать, что грибы были собраны лично, то суп кажется в два раза вкуснее.
Автор: Snezhana
