Торт Тачка Маквин из мастики
Этот милый тортик приведет в восторг любого малыша! Тематическая выпечка на праздник мальчиков, которые обожают сладкое, любят играть в машинки и смотреть мультики из серии "Тачки". Такое угощение останется в их памяти навсегда!
Содержание
Торт Тачка Маквин из мастики - ингредиенты для приготовления
Торт Тачка Маквин из мастики - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Торт Тачка Маквин из мастики - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 1 шт.
- Сметана - 1 стак.
- Мука - 1 стак.
- Курага - 0.5 стак.
- Мука - 2 стол.л.
- Пищевой краситель - 20 гр
- Ваниль - 10 гр
- Сода пищевая - 1.5 чайн.л.
- Клюква - 0.5 стак.
- Вишня - 0.25 стак.
- Сливочное масло - 200 гр
- Крахмал - 2 чайн.л.
- Сгущенное молоко - 0.66 банк.
- Сметана - 250 гр
- Мастика - 1000 гр
- Сахар - 1 стак.
- Сливочное масло - 200 гр
- Яйца - 2 шт.
- Грецкие орехи - 0.5 стак.
-
Количество порций: 12
Торт Тачка Маквин из мастики - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Чтобы сделать этот торт, нам нужно четыре коржа: первые два прямоугольные, вторые два - круглые. Тесто для всех коржей делаем одинаковое. Для каждого коржа соединяем по одному стакану муки и сахара, крахмала 2 ч.л, соды полторы ч.л (гашеной), два яйца и стакан сметаны. В тесто для первого коржа добавляем вяленую клюкву. Перемешиваем.
Шаг 2
Заливаем тесто в прямоугольную форму, которую нужно застелить пергаментом. Для выпекания остальных коржей также используем пергамент.
Шаг 3
Выпекаем этот корж, как и все последующие, при температуре 180 градусов в течение двадцати минут.
Шаг 4
В тесто для второго коржа добавляем грецкие орехи.
Шаг 5
Выпекаем прямоугольный корж.
Шаг 6
В тесто для третьего коржа добавляем вяленую вишню и курагу. В четвертый ничего не кладем.
Шаг 7
Выпекаем два круглых коржа.
Шаг 8
Далее делаем заварной сахарный крем, соединив яйцо, сахар, ванильный сахар, муку и сметану, на водяной бане варим все это, все время помешивая до густоты. Двести грамм масла охлаждаем и взбиваем отдельно. Потом по одной ст.л. добавляем в масло заварной сметанный крем, после каждой ложки взбиваем его. Перед тем, как взбивать, нужно чтобы температуры заварного крема и масла были равными. Первый крем сделан.
Шаг 9
Приступаем ко второму крему, масло взбиваем и понемногу добавляем сгущенку, взбивайте до тех пор, пока масса не станет пышной.
👁 177 просмотров
Похожие рецепты
Блинный торт с грибами и курицей
Порадуй гостей вкусным блинным тортиком с грибами. Блинный торт с грибами получается невероятно нежным, а отварная куриная грудка в начинке добавляет торту тонкого вкуса. В приготовлении начинки не используется лук и это делает его тающим во рту.
торт из блинов с кремом из творога и какао
Тортик получается просто пальчики оближешь. Приготовив торт и, съев кусочек, я решила, что блины надо использовать по их прямому назначению(со сметаной и медом), хотя мой сын был категорически не согласен с моей точкой зрения.Недавно сына на работе угостили кусочком торта, приготовленного из блинов и так он нахваливал его, что мне захотелось приготовить самой такой торт и попробовать.В качестве крема я использовала творожную начинку.
Торт вишня в шоколаде
Шоколадный торт с консервированной вишней и сметанным кремом. Торт из бисквитного теста с какао легкий и пористый, а сметанный крем и вишневый сироп хорошо пропитывают его, и торт получается влажным и очень вкусным.
Торт Черепашки ниндзя без мастики
Оригинальное оформление в виде персонажа мультфильма! Торт Ниндзя Черепашки порадует не только детей, но и взрослых. Торт яркий, украсит любой праздничный стол. При этом он очень вкусный, не приторный, влажный. В рецепте подробно расписано, как его нужно украсить.
Ванильный Крем для торта наполеон на желтках
Потрясающий по вкусу крем идеален и как отдельный десерт!
Бисквитный торт с киви и грецкими орехами
Праздничный вид и вкус этого тортика прибавят новых красок застолью. Пусть Вас не пугает обилие фото и текста! Этот торт готовить не трудно и увлекательно. А получается он очень вкусным! Мой именинник и гости были в полном восторге.
Торт Трухлявый пень просто объедение
Торт Трухлявый пень - изумительно нежный, и низкокалорийный продукт. Оригинальный вкус сухофруктов поражает своей свежестью. Особенно торт "Трухлявый пень" нравится детям. Отсутствие консервантов и красителей позволяет отнести его к диетическому лакомству.
Торт Медовик со сметанно-сливочным кремом
Вкуснейший торт для праздников и будней! С детства обожаю этот тортик. Очень простой и экономный рецепт.
Торт с маком орехами изюмом шоколадный бисквит
Шикарный торт на юбилей или даже свадьбу своими руками - это реально! Торт на заказ, отведав который никто не догадается, что он приготовлен в домашних условиях. Его реально сделать самому. Осторожно! Торт внушительный и очень калорийный. Никто не захочет делиться, настоящее объедение. Начинаем творить!
Торт Брауни шоколадный в домашних условиях
Красивый, оригинальный, на праздничный стол! Шоколадный торт Брауни — это сочетание мягкого бисквита с какао, сливочного шоколадного крема и толстого слоя глазури. Чтобы приготовить его, придется постараться, но все ваши усилия окупятся, когда вы будете есть торт сами или угощать им гостей.
Автор: Ellisa