Торт Тачка Маквин из мастики


Торт Тачка Маквин из мастики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот милый тортик приведет в восторг любого малыша! Тематическая выпечка на праздник мальчиков, которые обожают сладкое, любят играть в машинки и смотреть мультики из серии "Тачки". Такое угощение останется в их памяти навсегда!


Содержание

Торт Тачка Маквин из мастики - ингредиенты для приготовления

Торт Тачка Маквин из мастики - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт Тачка Маквин из мастики - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 1 шт.
  2. Сметана - 1 стак.
  3. Мука - 1 стак.
  4. Курага - 0.5 стак.
  5. Мука - 2 стол.л.
  6. Пищевой краситель - 20 гр
  7. Ваниль - 10 гр
  8. Сода пищевая - 1.5 чайн.л.
  9. Клюква - 0.5 стак.
  10. Вишня - 0.25 стак.
  11. Сливочное масло - 200 гр
  12. Крахмал - 2 чайн.л.
  13. Сгущенное молоко - 0.66 банк.
  14. Сметана - 250 гр
  15. Мастика - 1000 гр
  16. Сахар - 1 стак.
  17. Сливочное масло - 200 гр
  18. Яйца - 2 шт.
  19. Грецкие орехи - 0.5 стак.

Количество порций: 12


Торт Тачка Маквин из мастики - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Торт Тачка Маквин из мастики - Шаг 1 - Чтобы сделать этот торт, нам нужно четыре коржа: первые два прямоугольные, вторые два - круглые. Тесто для всех коржей делаем одинаковое. Для каждого коржа соединяем по одному стакану муки и сахара, крахмала 2 ч.л, соды полторы ч.л (гашеной), два яйца и стакан сметаны. В тесто для первого коржа добавляем вяленую клюкву. Перемешиваем.

Чтобы сделать этот торт, нам нужно четыре коржа: первые два прямоугольные, вторые два - круглые. Тесто для всех коржей делаем одинаковое. Для каждого коржа соединяем по одному стакану муки и сахара, крахмала 2 ч.л, соды полторы ч.л (гашеной), два яйца и стакан сметаны. В тесто для первого коржа добавляем вяленую клюкву. Перемешиваем.


Шаг 2

Рецепт - Торт Тачка Маквин из мастики - Шаг 2 -  Заливаем тесто в прямоугольную форму, которую нужно застелить пергаментом. Для выпекания остальных коржей также используем пергамент.

Заливаем тесто в прямоугольную форму, которую нужно застелить пергаментом. Для выпекания остальных коржей также используем пергамент.


Шаг 3

Рецепт - Торт Тачка Маквин из мастики - Шаг 3 -  Выпекаем этот корж, как и все последующие, при температуре 180 градусов в течение двадцати минут.

Выпекаем этот корж, как и все последующие, при температуре 180 градусов в течение двадцати минут.


Шаг 4

Рецепт - Торт Тачка Маквин из мастики - Шаг 4 -  В тесто для второго коржа добавляем грецкие орехи.

В тесто для второго коржа добавляем грецкие орехи.


Шаг 5

Рецепт - Торт Тачка Маквин из мастики - Шаг 5 -  Выпекаем прямоугольный корж.

Выпекаем прямоугольный корж.


Шаг 6

Рецепт - Торт Тачка Маквин из мастики - Шаг 6 -  В тесто для третьего коржа добавляем вяленую вишню и курагу. В четвертый ничего не кладем.

В тесто для третьего коржа добавляем вяленую вишню и курагу. В четвертый ничего не кладем.


Шаг 7

Рецепт - Торт Тачка Маквин из мастики - Шаг 7 -  Выпекаем два круглых коржа.

Выпекаем два круглых коржа.


Шаг 8

Рецепт - Торт Тачка Маквин из мастики - Шаг 8 -  Далее делаем заварной сахарный крем, соединив яйцо, сахар, ванильный сахар, муку и сметану, на водяной бане варим все это, все время помешивая до густоты. Двести грамм масла охлаждаем и взбиваем отдельно. Потом по одной ст.л. добавляем в масло заварной сметанный крем, после каждой ложки взбиваем его. Перед тем, как взбивать, нужно чтобы температуры заварного крема и масла были равными. Первый крем сделан.

Далее делаем заварной сахарный крем, соединив яйцо, сахар, ванильный сахар, муку и сметану, на водяной бане варим все это, все время помешивая до густоты. Двести грамм масла охлаждаем и взбиваем отдельно. Потом по одной ст.л. добавляем в масло заварной сметанный крем, после каждой ложки взбиваем его. Перед тем, как взбивать, нужно чтобы температуры заварного крема и масла были равными. Первый крем сделан.


Шаг 9

Рецепт - Торт Тачка Маквин из мастики - Шаг 9 -  Приступаем ко второму крему, масло взбиваем и понемногу добавляем сгущенку, взбивайте до тех пор, пока масса не станет пышной.

Приступаем ко второму крему, масло взбиваем и понемногу добавляем сгущенку, взбивайте до тех пор, пока масса не станет пышной.


👁 321 просмотров

Похожие рецепты


Торт с какао в микроволновке очень быстрый

 Торт с какао в микроволновке очень быстрый - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстрый шоколадный торт! Готовь и удивляй гостей! Торт Минутка с какао в микроволновке подарит заряд радости и вкуса, а времени займет всего-ничего.


Закусочный торт Наполеон с икрой и печенью трески Новогодний

 Закусочный торт Наполеон с икрой и печенью трески Новогодний - пошаговый рецепт приготовления с фото

Украсит любой праздничный стол или побалует семью! Торт получается небольшой, но очень сытный, отрезать лучше небольшими кусочками.


Бисквитный торт Кудряшка со сливками клубникой и шоколадом

 Бисквитный торт Кудряшка со сливками клубникой и шоколадом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Волшебно вкусный и очень красивый тортик с клубникой и желе. Хочу начать с того, что если хочешь получить вкусный торт, надо, чтобы и все продукты изначально были вкусными. Молоко, творог и сливки - все деревенское ,покупаю у одной аккуратной провереной женщины. И клубника должна быть вкусной. И вино должно быть вкусным. И еще , для приготовления этого торта, надо запастись терпением и выпроводить всех домашних на прогулку часов этак на 5 или 6. Ну, а теперь, если это все вас устраивает, перейду к описанию приготовления торта.


Торт Королевский сметанник

 Торт Королевский сметанник - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воистину по-королевски вкусный и красивый торт специально для тебя! Торт королевский рецепт покажется красивым не каждому, но на мой вкус кажется хорошим. Быть может, таковым посчитаете его и вы.Очень сытный, очень высокий, очень ароматный торт получится у нас благодаря этому кулинарному рецепту. Чтобы он хорошенько пропитался, его лучше готовить заранее и оставить на ночь в холодильнике.


Торт Конструктор Лего

 Торт Конструктор Лего - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный торт, вкусная радость для любого ребенка - Торт Лего! Очень красиво!


Шоколадный крем для торта

 Шоколадный крем для торта - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический крем всегда остается отличным выбором. Знаете что такое ганаж? У меня возникали какие-то смутные подозрения о чем-то не совсем приличном, а оказывается это просто напросто еда, а точнее крем на основе шоколада для тортов или пирожных. Если в него добавить цедру апельсина или лимона, то это уже получается самостоятельное блюдо в виде десерта. Но я хочу рассказать кулинарный рецепт крема для торта. Для приготовления шоколадного крема для торта можно использовать любой шоколад, вплоть до белого, но для нашего рецепта нет ничего лучше, чем черный горький шоколад. Чай нам нажжен байховый, сорта «Эрл Грей», но если его под рукой нет, то можно и пакетики одноразовые, тут главное бергамотовая нотка в аромате.


Торт Киндер Сюрприз из мастики

 Торт Киндер Сюрприз из мастики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Теперь такой торт сможет приготовить каждая мама! Радуйте малышей! Что тут скажешь? Еще одна идея праздничного (или тренировочного) торта для детворы. Хотя, некоторые очень любят киндеры-яйца, а вообще все - дети в душе. Поэтому такой тортик можно и не только детворе готовить, а мужу или взрослым родственникам, с интересными надписями в стиле этой популярной сладости.


Торт Рыжик в мультиварке

 Торт Рыжик в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Все твое семейство будет требовать приготовить такой еще! Тортик с необычным для этого рецепта кремом. Мне понравилось! )


Торт Золотой ключик

 Торт Золотой ключик - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и легкий в приготовлении тортик!


Заварной крем для медового торта

 Заварной крем для медового торта - пошаговый рецепт приготовления с фото

Незаменимый рецепт! Следует всегда держать его под рукой! В наши дни тяжело найти торт без начинки. Это неотъемлемая вкусовая часть. Она придаст торту новую гамму вкусовых свойств. В этой статье мы поделимся с Вами кулинарным рецептом по приготовлению крема для медового торта. Мы лишь разберем один из множества способов. Ведь их количество огромно, все они уникальны! Приступим к приготовлению крема по одному из кулинарных рецептов.

Автор: Ellisa



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии