Торт мороженое Аляска
Вкусный, нежный и сливочный домашний торт-мороженое! Торт мороженое Аляска получается невероятно вкусным. Сам по себе торт готовиться не сложно, но достаточно трудоемко. По желанию, мороженое для торта можно взять уже готовое, а не готовить самостоятельно, будет также очень вкусно.
Содержание
Торт мороженое Аляска - ингредиенты для приготовления
Торт мороженое Аляска - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Торт мороженое Аляска - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Рикотта - 350 гр
- Сахарная пудра - 200 гр
- Сливочное масло - 40 гр
- Вода - 50 мл
- Малина - 150 гр
- Ваниль - 1 чайн.л.
- Сахар - 140 гр
- Яичные белки - 100 гр
- Сливки жирные - 400 гр
- Сахар - 50 гр
- Крахмал - 2 стол.л.
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 200 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Молоко - 70 гр
- Шоколад - 60 гр
- Мука - 125 гр
- Ваниль - 1 чайн.л.
Количество порций: 10
Торт мороженое Аляска - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для начала займемся бисквитом. Все ингредиенты для него должны быть комнатной температуры, поэтому яйца, молоко и масло достаем заранее.
Шаг 2
В отдельную емкость просеиваем вместе муку, крахмал и разрыхлитель.
Шаг 3
Сливочное масло растапливаем в микроволновке или на плите и смешиваем с молоком, полученную смесь пока отставляем в сторону.
Шаг 4
В миску разбиваем три крупных или четыре средних куриных яйца и добавляем к ним обычный и ванильный сахар.
Шаг 5
Яйца с сахаром взбиваем в течение 7-10 минут. За это время они должны превратиться в очень пышную, густую и светлую пену.
Шаг 6
За два приема добавляем муку.
Шаг 7
Тесто аккуратно перемешиваем лопаткой или венчиком.
Шаг 8
В конце небольшими порциями вливаем смесь молока и сливочного масла.
Шаг 9
Перемешиваем до однородности и наше тесто для бисквита готово.
👁 495 просмотров
Похожие рецепты
Классический фруктовый торт
Невероятно вкусный фруктовый тортик! Советую попробовать всем! Этот кулинарный рецепт фруктового торта мне очень нравится простотой приготовления.
Закусочный торт из куриного, мясного фарша
Торт, который оценят мужчины всей планеты. Закусочные несладкие торты очень популярны. Торт из фарша очень сытный, так как имеет мясную основу. Начинка дополняет и раскрывает вкус такой интересной подачи мясного блюда.
Торт-мусс Клубника с шампанским
Не пробовала шампанское добавлять в торт? Это необычно и вкусно! Торт самый вкусный и самый любимый десерт у многих, особенно, если он домашний! Торт, сделанный своими руками и из хороших продуктов, самый лучший торт. Обычно мы печем торт к празднику, но как приятно сделать тортик к воскресному чаю для семьи! Моей семье полюбился легкий и вкусный торт-мусс с клубникой. Для его приготовления потребуется время, но результат того стоит!
Торт Цветик Восьмицветик
Необыкновенно красивый и красочный тортик к детскому празднику!
Торт Пасхальный заяц
Сделай такой торт с детьми или внуками! Им понравится! В Германии Пасха ассоциируется с зайцами. Паски не пекут. Но вот всякие торты, кухены обязательно. Поэтому я вам предлагаю такой вариант пасхальной выпечки. Торт не сложный, но будет красиво смотреться на вашем столе.
Испанская картофельная тортилья с ченоком
Очень просто и быстро готовим вкуснейшую тортилью! Картофельная тортилья очень простой необычный рецепт из любимой всеми картошки! Подходит как на завтрак, так и на ужин! А ещё можно подавать в качестве закуски.
Торт Ежик без выпечки из печенья со сгущенкой
Безумно красивый тортик приведет в восторг детишек! Специально для детских праздников – отличный кулинарный рецепт замечательного тортика без выпечки. Такой часто продается в кондитерских магазинах. Только там он выглядит несколько иначе. Я имею в виду, конечно же, торт Ёжик.
Торт Улыбка негра
Популярный шоколадный торт ждет твоего внимания и оценки вкуса! Простой в приготовлении шоколадный торт. Мне нравятся шоколадные бисквиты тем, что они не нуждаются в дополнительной пропитке, так как из-за какао коржи получаются в меру влажными. Остается только приготовить любимый крем – масляный, заварной или сметанный и всё! как говорится - «дело в шляпе». А украшать каждый может на свой вкус, если для будней, то можно скромнее, а для праздника нужно чуть потрудиться над украшением. Можно залить торт шоколадной глазурью или посыпать орехами, украсить вишенками, которые отлично дополняют шоколадный вкус или нарисовать кремом узоры. Как вам подскажет фантазия. Давайте приготовим торт Улыбка негра.
Творожный торт в мультиварке
Пирог с творожным сюрпризом внутри - тает во рту! Красивый, эффектный пирог, который таит внутри себя воздушное облако из творога. Пирог можно готовить просто творожный, а можно для разнообразия добавлять различные фрукты и ягоды. Лето в самом разгаре - поэтому мы добавим малину, черную и красную смородину.
Розовая мечта торт бисквитный с мастикой
Красивый и вкусный торт, все будут в восторге!!! Торт Розовая мечта для праздников!!!
Автор: Ириша
