Торт мороженое Аляска


Торт мороженое Аляска - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, нежный и сливочный домашний торт-мороженое! Торт мороженое Аляска получается невероятно вкусным. Сам по себе торт готовиться не сложно, но достаточно трудоемко. По желанию, мороженое для торта можно взять уже готовое, а не готовить самостоятельно, будет также очень вкусно.


Содержание

Торт мороженое Аляска - ингредиенты для приготовления

Торт мороженое Аляска - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт мороженое Аляска - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Рикотта - 350 гр
  2. Сахарная пудра - 200 гр
  3. Сливочное масло - 40 гр
  4. Вода - 50 мл
  5. Малина - 150 гр
  6. Ваниль - 1 чайн.л.
  7. Сахар - 140 гр
  8. Яичные белки - 100 гр
  9. Сливки жирные - 400 гр
  10. Сахар - 50 гр
  11. Крахмал - 2 стол.л.
  12. Яйца - 3 шт.
  13. Сахар - 200 гр
  14. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  15. Молоко - 70 гр
  16. Шоколад - 60 гр
  17. Мука - 125 гр
  18. Ваниль - 1 чайн.л.

Количество порций: 10


Торт мороженое Аляска - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Торт мороженое Аляска - Шаг 1 - Для начала займемся бисквитом. Все ингредиенты для него должны быть комнатной температуры, поэтому яйца, молоко и масло достаем заранее.

Для начала займемся бисквитом. Все ингредиенты для него должны быть комнатной температуры, поэтому яйца, молоко и масло достаем заранее.


Шаг 2

Рецепт - Торт мороженое Аляска - Шаг 2 -  В отдельную емкость просеиваем вместе муку, крахмал и разрыхлитель.

В отдельную емкость просеиваем вместе муку, крахмал и разрыхлитель.


Шаг 3

Рецепт - Торт мороженое Аляска - Шаг 3 -  Сливочное масло растапливаем в микроволновке или на плите и смешиваем с молоком, полученную смесь пока отставляем в сторону.

Сливочное масло растапливаем в микроволновке или на плите и смешиваем с молоком, полученную смесь пока отставляем в сторону.


Шаг 4

Рецепт - Торт мороженое Аляска - Шаг 4 -  В миску разбиваем три крупных или четыре средних куриных яйца и добавляем к ним обычный и ванильный сахар.

В миску разбиваем три крупных или четыре средних куриных яйца и добавляем к ним обычный и ванильный сахар.


Шаг 5

Рецепт - Торт мороженое Аляска - Шаг 5 -  Яйца с сахаром взбиваем в течение 7-10 минут. За это время они должны превратиться в очень пышную, густую и светлую пену.

Яйца с сахаром взбиваем в течение 7-10 минут. За это время они должны превратиться в очень пышную, густую и светлую пену.


Шаг 6

Рецепт - Торт мороженое Аляска - Шаг 6 -  За два приема добавляем муку.

За два приема добавляем муку.


Шаг 7

Рецепт - Торт мороженое Аляска - Шаг 7 -  Тесто  аккуратно перемешиваем лопаткой или венчиком.

Тесто аккуратно перемешиваем лопаткой или венчиком.


Шаг 8

Рецепт - Торт мороженое Аляска - Шаг 8 -  В конце небольшими порциями вливаем смесь молока и сливочного масла.

В конце небольшими порциями вливаем смесь молока и сливочного масла.


Шаг 9

Рецепт - Торт мороженое Аляска - Шаг 9 -  Перемешиваем до однородности и наше тесто для бисквита готово.

Перемешиваем до однородности и наше тесто для бисквита готово.


👁 495 просмотров

Похожие рецепты


Классический фруктовый торт

 Классический фруктовый торт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусный фруктовый тортик! Советую попробовать всем! Этот кулинарный рецепт фруктового торта мне очень нравится простотой приготовления.


Закусочный торт из куриного, мясного фарша

 Закусочный торт из куриного, мясного фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт, который оценят мужчины всей планеты. Закусочные несладкие торты очень популярны. Торт из фарша очень сытный, так как имеет мясную основу. Начинка дополняет и раскрывает вкус такой интересной подачи мясного блюда.


Торт-мусс Клубника с шампанским

 Торт-мусс Клубника с шампанским - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не пробовала шампанское добавлять в торт? Это необычно и вкусно! Торт самый вкусный и самый любимый десерт у многих, особенно, если он домашний! Торт, сделанный своими руками и из хороших продуктов, самый лучший торт. Обычно мы печем торт к празднику, но как приятно сделать тортик к воскресному чаю для семьи! Моей семье полюбился легкий и вкусный торт-мусс с клубникой. Для его приготовления потребуется время, но результат того стоит!


Торт Цветик Восьмицветик

 Торт Цветик Восьмицветик - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно красивый и красочный тортик к детскому празднику!


Торт Пасхальный заяц

 Торт Пасхальный заяц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сделай такой торт с детьми или внуками! Им понравится! В Германии Пасха ассоциируется с зайцами. Паски не пекут. Но вот всякие торты, кухены обязательно. Поэтому я вам предлагаю такой вариант пасхальной выпечки. Торт не сложный, но будет красиво смотреться на вашем столе.


Испанская картофельная тортилья с ченоком

 Испанская картофельная тортилья с ченоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто и быстро готовим вкуснейшую тортилью! Картофельная тортилья очень простой необычный рецепт из любимой всеми картошки! Подходит как на завтрак, так и на ужин! А ещё можно подавать в качестве закуски.


Торт Ежик без выпечки из печенья со сгущенкой

 Торт Ежик без выпечки из печенья со сгущенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно красивый тортик приведет в восторг детишек! Специально для детских праздников – отличный кулинарный рецепт замечательного тортика без выпечки. Такой часто продается в кондитерских магазинах. Только там он выглядит несколько иначе. Я имею в виду, конечно же, торт Ёжик.


Торт Улыбка негра

 Торт Улыбка негра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Популярный шоколадный торт ждет твоего внимания и оценки вкуса! Простой в приготовлении шоколадный торт. Мне нравятся шоколадные бисквиты тем, что они не нуждаются в дополнительной пропитке, так как из-за какао коржи получаются в меру влажными. Остается только приготовить любимый крем – масляный, заварной или сметанный и всё! как говорится - «дело в шляпе». А украшать каждый может на свой вкус, если для будней, то можно скромнее, а для праздника нужно чуть потрудиться над украшением. Можно залить торт шоколадной глазурью или посыпать орехами, украсить вишенками, которые отлично дополняют шоколадный вкус или нарисовать кремом узоры. Как вам подскажет фантазия. Давайте приготовим торт Улыбка негра.


Творожный торт в мультиварке

 Творожный торт в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог с творожным сюрпризом внутри - тает во рту! Красивый, эффектный пирог, который таит внутри себя воздушное облако из творога. Пирог можно готовить просто творожный, а можно для разнообразия добавлять различные фрукты и ягоды. Лето в самом разгаре - поэтому мы добавим малину, черную и красную смородину.


Розовая мечта торт бисквитный с мастикой

 Розовая мечта торт бисквитный с мастикой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый и вкусный торт, все будут в восторге!!! Торт Розовая мечта для праздников!!!

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии