Торт мороженое Аляска
Вкусный, нежный и сливочный домашний торт-мороженое! Торт мороженое Аляска получается невероятно вкусным. Сам по себе торт готовиться не сложно, но достаточно трудоемко. По желанию, мороженое для торта можно взять уже готовое, а не готовить самостоятельно, будет также очень вкусно.
Содержание
Торт мороженое Аляска - ингредиенты для приготовления
Торт мороженое Аляска - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Торт мороженое Аляска - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Рикотта - 350 гр
- Сахарная пудра - 200 гр
- Сливочное масло - 40 гр
- Вода - 50 мл
- Малина - 150 гр
- Ваниль - 1 чайн.л.
- Сахар - 140 гр
- Яичные белки - 100 гр
- Сливки жирные - 400 гр
- Сахар - 50 гр
- Крахмал - 2 стол.л.
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 200 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Молоко - 70 гр
- Шоколад - 60 гр
- Мука - 125 гр
- Ваниль - 1 чайн.л.
Количество порций: 10
Торт мороженое Аляска - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для начала займемся бисквитом. Все ингредиенты для него должны быть комнатной температуры, поэтому яйца, молоко и масло достаем заранее.
Шаг 2
В отдельную емкость просеиваем вместе муку, крахмал и разрыхлитель.
Шаг 3
Сливочное масло растапливаем в микроволновке или на плите и смешиваем с молоком, полученную смесь пока отставляем в сторону.
Шаг 4
В миску разбиваем три крупных или четыре средних куриных яйца и добавляем к ним обычный и ванильный сахар.
Шаг 5
Яйца с сахаром взбиваем в течение 7-10 минут. За это время они должны превратиться в очень пышную, густую и светлую пену.
Шаг 6
За два приема добавляем муку.
Шаг 7
Тесто аккуратно перемешиваем лопаткой или венчиком.
Шаг 8
В конце небольшими порциями вливаем смесь молока и сливочного масла.
Шаг 9
Перемешиваем до однородности и наше тесто для бисквита готово.
👁 485 просмотров
Похожие рецепты
Торт Битое стекло с крекерами
Сладкоежки будут без ума! Чудо-рецепт вкусного тортика! Этот торт Битое стекло идеально подходит для детских праздников: он очень красочный, яркий, веселый. Его можно украшать, как душе угодно. Я, к примеру, люблю покупать небольшие фигурные мармеладки и ими выкладывать верхний корж. Кулинарный рецепт нашла в журнале, посвященном американской кухне, проверила и пошла делиться.
Торт вишня в шоколаде
Шоколадный торт с консервированной вишней и сметанным кремом. Торт из бисквитного теста с какао легкий и пористый, а сметанный крем и вишневый сироп хорошо пропитывают его, и торт получается влажным и очень вкусным.
Торт Птичье молоко на агаре
Нежный воздушный торт покорит ваше сердце навсегда! Этот торт я хотела приготовить очень давно, но все никак не могла найти агар-агар, и вот совсем случайно я его нашла и первое, что с него я приготовила это легендарный торт! Суфле получается очень нежным, воздушным, торт просто тает во рту. Торт получается достаточно сытным, поэтому им можно накормить большую компанию.
Пирожные Клубничные мини-тортики
Быстро, вкусно и очень красиво - готовь! Готовить его не долго, а такие продукты почти у каждого дома лежат. Так что готовьте на здоровье)
Торт Изумрудная черепаха на сковороде
Ваши детки непременно будут в восторге от такого торта!! Большой популярностью в Интернет пользуется торт "Черепаха". Давненько я на него поглядывала, и вот наконец-то приготовила. Торт "Черепаха" - это вариант оформления торта. Вы можете использовать ваши любимые рецепты тонких коржей и крема. Сюда отлично подойдут творожный или сметанный крема! Я же готовила торт с заварным кремом. Пусть вас не пугает такое количество фото-этапов, торт готовится довольно просто. С ним справится даже подросток.
Торт Черный принц на кефире с орехами и изюмом
Восхитительный торт с двумя кремами покорит ваше сердце! Торт черный принц рецепт красиво названный, и что самое интересное, полностью соответствует своему названию по качеству. Следуя всем шагам рецепта, вы получите очень и очень неплохой темный торт под белым кремом. Его палитра из черного и белого цветов только поднимает аппетит, стоит глянуть на эту прелесть.Потрясающий кулинарный рецепт десерта с романтическим названием торт «Черный принц» нравится абсолютно всем, кому доводится его попробовать. Это, вне сомнений, праздничный торт французской кухни, над которым придется слегка повозиться.
Крем брюле мороженое со сгущенкой
Домашнее мороженое крем-брюле охладит и насладит! Готовится быстро! Этот вариант мороженого крем брюле для домашних условий подойдет абсолютно всем, у кого есть холодильник и кто хочет порадовать своих любимых и приготовить этот прекрасный десерт. Ингредиентов - минимум, удовольствия - на 1000%.
Закусочный торт из вафельных коржей с консервами
Праздничная подача всем известного салата. Отличный вариант интересной закуски для приготовления к любому празднику. Даже у начинающей хозяйки это блюдо отнимет минимум времени и сил. При этом такой торт на праздничном столе будет выглядеть очень оригинально и эффектно.
Торт Дрова под снегом без яиц
Очень вкусный и симпатичный тортик с вишней. Легок в приготовлении! Пробуем)
Птичье молоко торт
Классический торт, который многие считают самым лучшим! Очень вкусный торт !!!
Автор: Ириша
