Мороженое сливочный Пломбир


Мороженое сливочный Пломбир - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт настоящего и полезного для организма мороженого! Довольно простой и быстрый в приготовлении сливочный «Пломбир» своими руками в домашних условиях, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!


Содержание

Мороженое сливочный Пломбир - ингредиенты для приготовления

Мороженое сливочный Пломбир - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мороженое сливочный Пломбир - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Коржи вафельные - 20 гр
  2. Ванильный сахар - 1 чайн.л.
  3. Сгущенное молоко - 400 гр
  4. Сливки жирные - 0.5 л

Количество порций: 8


Мороженое сливочный Пломбир - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мороженое сливочный Пломбир - Шаг 1 - Как довольно быстро приготовить вкуснейшее сливочное мороженое в домашних условиях из сливок и сгущенного молока, которое без сомнения понравится многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего сливочного пломбира своими руками.

Как довольно быстро приготовить вкуснейшее сливочное мороженое в домашних условиях из сливок и сгущенного молока, которое без сомнения понравится многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего сливочного пломбира своими руками.


Шаг 2

Рецепт - Мороженое сливочный Пломбир - Шаг 2 -  Начинайте приготовление мороженого и возьмите объемную миску, после чего выливайте в нее половину литра охлажденных 33% сливок, затем высыпайте в миску со сливками одну чайную ложку ванильного сахара.

Начинайте приготовление мороженого и возьмите объемную миску, после чего выливайте в нее половину литра охлажденных 33% сливок, затем высыпайте в миску со сливками одну чайную ложку ванильного сахара.


Шаг 3

Рецепт - Мороженое сливочный Пломбир - Шаг 3 -  Взбивайте сливки в миске миксером до получения пышной и однородной массы.

Взбивайте сливки в миске миксером до получения пышной и однородной массы.


Шаг 4

Рецепт - Мороженое сливочный Пломбир - Шаг 4 -  Выливайте в миску со взбитыми сливками одну банку - четыреста граммов сгущенного молока.

Выливайте в миску со взбитыми сливками одну банку - четыреста граммов сгущенного молока.


Шаг 5

Рецепт - Мороженое сливочный Пломбир - Шаг 5 -  Продолжайте взбивать миксером все ингредиенты в миске до получения пышной и однородной сливочной массы, в которую можно по вкусу с желанием добавить орехи или шоколад с мармеладом.

Продолжайте взбивать миксером все ингредиенты в миске до получения пышной и однородной сливочной массы, в которую можно по вкусу с желанием добавить орехи или шоколад с мармеладом.


Шаг 6

Рецепт - Мороженое сливочный Пломбир - Шаг 6 -  Выкладывайте в подходящую форму вафельный корж, который можно выровнять по размеру и предварительно обрезать ножницами.

Выкладывайте в подходящую форму вафельный корж, который можно выровнять по размеру и предварительно обрезать ножницами.


Шаг 7

Рецепт - Мороженое сливочный Пломбир - Шаг 7 -  Выкладывайте в форму приготовленную сливочную массу и распределяйте ее в ней равномерным слоем.

Выкладывайте в форму приготовленную сливочную массу и распределяйте ее в ней равномерным слоем.


Шаг 8

Рецепт - Мороженое сливочный Пломбир - Шаг 8 -  Прикройте сливочную массу в форме вторым вафельным коржом и слегка прижмите рукой.

Прикройте сливочную массу в форме вторым вафельным коржом и слегка прижмите рукой.


Шаг 9

Рецепт - Мороженое сливочный Пломбир - Шаг 9 -  Поставьте форму в морозильную камеру на пять часов.

Поставьте форму в морозильную камеру на пять часов.


👁 791 просмотров

Похожие рецепты


Мороженое без мороженицы в домашних условиях

 Мороженое без мороженицы в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральное, аппетитное, тает во рту, для всей семьи! Мороженое можно приготовить в домашних условиях и без мороженицы, достаточно будет обычной морозилки. Мороженое получится нежным, сливочным, в его составе будут только качественные и свежие продукты, что немаловажно для детского питания.


Сливочный суп с лососем финский

 Сливочный суп с лососем финский - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, вкуснейший, из обычных продуктов! Сливочный финский суп с лососем — традиционное блюдо скандинавской кухни. Добавление сливок и овощной зажарки с мукой делает его густым и очень насыщенным. Приготовить такой суп не составит большого труда.


Простое сливочное мороженое из сливок и сгущенки

 Простое сливочное мороженое из сливок и сгущенки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самое простое и самое вкусное домашнее мороженое! Простое сливочное мороженое готовится всего лишь из двух ингредиентов. Это самый быстрый и простой десерт приготовления мороженого. По желанию в базовый рецепт вы можете орехи, фрукты, шоколад, сиропы и т.д.


Молочное мороженое с клубникой

 Молочное мороженое с клубникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральное, вкусное и полезное лакомство! Многие любят такое лакомство! Сейчас в магазине можно найти мороженое на любой вкус, с различными добавками. Но, конечно, фабричный продукт содержит в себе много вредных консервантов, красителей. Поэтому лучше приготовить домашнее лакомство.


Карамельно-сливочный соус

 Карамельно-сливочный соус - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный карамельный соус для твоих десертов! Очень вкусный соус - его можно подавать к блинчикам, булочкам, пирогам, оладушкам да и просто со свежим хлебушком))


Мороженое из творога с ягодами жимолости домашнее

 Мороженое из творога с ягодами жимолости домашнее - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прохладный, освежающий десерт для летней жары. Мороженое, наверняка, любимо с детства каждым. Мало кто откажется от сладкого прохладного десерта, особенно в жаркий летний день. Домашнее мороженое будет не менее вкусным, чем магазинное. Его можно сделать не только из сливок, сгущенного молока, но и с добавлением творога. Ягоды придают десерту красивый цвет и насыщенный вкус. И кроме того, делают мороженое полезным, ведь все витамины в ягоде сохраняются. Ягоды можно использовать любые и получать каждый раз мороженое с новым вкусом и цветом.


Заварной крем Пломбир

 Заварной крем Пломбир - пошаговый рецепт приготовления с фото

Крем и мороженое в одном - прекрасный вариант для жаркого лета! Очень вкусный, нежный и воздушный крем. По сути это заварной крем со взбитыми сливками. Именно благодаря сливкам крем получается очень воздушным! Кроме того, что этот крем прекрасно подойдет для тортов, пирожных, им можно наполнить корзинки, подать как самостоятельный десерт, этот крем можно еще и замораживать и подавать, как мороженое! Крема получается много, мне хватило для торта и еще часть сумела заморозить! Угощайтесь, это очень вкусно!


Мороженое без молока и сливок

 Мороженое без молока и сливок - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мороженое из фруктового пюре без сливок и молока. Такое мороженое вам обязательно понравится! Растительное масло и запах сырых яиц не чувствуется совсем! По желанию сахара можно взять меньше на 30-40 г. Вкус лакомства напоминает фруктовое магазинное мороженое, но при этом никакой химии в составе!


Обалденный торт Пломбир

 Обалденный торт Пломбир - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, мягкий тортик к чаю со сливочным вкусом из простых продуктов. Очень простой и быстрый в приготовлении тортик обрадует своим нежным вкусом и детей, и взрослых. Подойдёт для любых зубов :))), благодаря своей нежной, мягкой структуре. Вкус, напоминающий пломбир, дарит торту именно крем. Я нашла этот торт в Интернете. Но когда я его сделала впервые по найденному рецепту, оказалось, что на указанный объём продуктов для теста, крема (на мой вкус) получается маловато. Поэтому в следующий раз я увеличила количество крема в 1,5 раза. Торт получился более нежным, ароматным и с более насыщенным сливочным вкусом, напоминающим мороженое. Именно в таком варианте он полностью оправдал своё вкусное название Пломбир. Я думаю, он называется именно так ещё потому, что его нужно хорошенько охладить в течение 3-4-х часов перед подачей. Тогда он становится ещё вкуснее!


Мороженое с шоколадом на желтках молоке и сливках

 Мороженое с шоколадом на желтках молоке и сливках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробовав один раз, ты влюбишься в этот рецепт навсегда!!! Очень вкусное домашнее мороженое с правильной консистенцией, которое не перемерзает в морозилке, а своим вкусом способно порадовать даже самого тонкого кулинарного критика :) Единственный момент, это мороженное не стоит давать деткам, потому, что в составе есть коньяк.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии