Диетический суп из кабачков
Кабачки - одни из самых диетических и полезных овощей. Кабачок - недорогой, витаминный, а главное - низкокалорийный овощ. Кабачки очень часто применяют для приготовления различных диетических блюд. Так как у кабачка практически нет противопоказаний. Его можно употреблять и взрослым, и детям.
Содержание
Диетический суп из кабачков - ингредиенты для приготовления
Диетический суп из кабачков - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Диетический суп из кабачков - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 2 зубч.
- Цукини - 2 шт.
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лук - 1 шт.
- Картошка - 2 шт.
- Петрушка - 15 гр
- Вода - 1 л
Количество порций: 6
Диетический суп из кабачков - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Для приготовления диетического супа из кабачков нам понадобится: питьевая вода или заранее сваренный овощной бульон (из лука и моркови с добавлением сельдерея), цуккини, картофель, зелень, луковица, чеснок, оливковое масло, черный молотый перец и соль.
Шаг 2
Цуккини вымыть, отрезать от овоща резать несколько кружочков. Они понадобятся для украшения готового блюда.
Шаг 3
Остальную часть цуккини нарезать полукружьями.
Шаг 4
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Шаг 5
Чеснок очистить и измельчить.
Шаг 6
В кастрюле разогреть растительное масло. Обжарить, помешивая, лук и чеснок около 3 минут.
Шаг 7
Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками.
Шаг 8
Нарезанные полукружьями кабачки добавить в кастрюлю к луку. Жарить вместе, периодически помешивая, около 5 минут.
Шаг 9
Добавить картофель, перемешать. Жарить еще 2 минуты.
👁 577 просмотров
Похожие рецепты
Холодный болгарский суп Таратор
Именно неожиданная заправка делает этот суп свежым и легким! Самый главный ингредиент данного блюда болгарской кухни под названием «Таратор» - это простокваша или кефир. Также этот вкусный холодный суп должен в обязательном порядке содержать орехи и огурцы.
Суп с куриной печенью
Вкусный, простой в приготовлении суп с куриной печенью. Отличная альтернатива щам и борщам. Рецепт увидела в программе "Контрольная закупка" и решила опробовать. Не пожалела. Попробуй и ты!
Суп Шурпа из курицы
Шурпа из курицы получается не такой жирной, как из баранины. Давно хотела попробовать шурпу. Слышала, что это очень вкусное первое блюдо. Я отошла от традиционного рецепта с бараниной (однажды и до него доберусь) и сделала более легкий вариант - с курицей. Лишний раз убедилась, что первые блюда восточной кухни очень вкусны и ароматны благодаря специями.
суп Том ям с курицей и креветками
Вкусный кисло-острый супчик понравится особенно гурманам! Подают этот шикарный тайский суп в теплом виде.Кушают или как суп (курицу, креветки, грибы и черир) берут палочками, а жидкое и мелкие кусочки - маленькой тайской ложечкой), или с добавлением риса. Незаменимое блюдо и в праздник, и в пост, и для диеты.
Куриный суп с чечевицей
Вкусный, ароматный и полезный суп с зеленой чечевицей! Не так часто мы видим в меню блюда с чечевицей, а напрасно. Они не только полезные, но и вкусные. Добавляя к ним различные специи, вы имеете возможность получать те вкусовые качества, которые доставят вам максимальное удовольствие! Экспериментируйте!
Суп с куриными фрикадельками на первое
Быстрый, полезный, легкий, вкусный! Очень просто и доступно! Суп с куриными фрикадельками вы приготовите за 30 минут. Для него не нужно варить мясо и пассеровать овощи. Его густоту вы можете изменять под себя. К тому же это вкуснейшее первое блюдо подходит для ребенка!
Кабачковые котлеты
Полезные, легкие, диетические веганские котлеты! Кабачковые котлеты — блюдо, в составе которого всего три растительных ингредиента. Подойдут они и постящимся, и веганам, и просто людям, следящим за состоянием своего здоровья. А можно подать их как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
Азиатский острый суп с курицей и овощами
Острый, пряный и невероятно вкусный азиатский суп! Данный рецепт будет особенно хорош в холодное время года, так как он получается довольно сытным, острым и пряным. Он имеет довольно интересный необычный вкус, так как при его приготовлении используется паста традиционного тайского супа Том Ям.
Суп Харчо классический с рисом
Готовь знаменитое первое блюдо легко и просто! По этому рецепту получается классический суп харчо с говядиной и рисом - вкусный, наваристый, сытный суп по-грузински. Его густоту можно изменять, подливая воду. Также его можно варить с разными видами мяса.
Суп из тунца консервированного
Вкусный, наваристый, ароматный и сытный суп! Суп с рыбными консервами подходит для таких случаев, когда нужно быстро приготовить обед или ужин для всей семьи, а времени особо нет на подготовку мясных составляющих. Суп с консервированным тунцом получается не только быстрым, но и вкусным, полезным и питательным. Процесс приготовления очень прост и быстр, такой рецепт понравится даже начинающим хозяйкам. Блюдо кроме того получается бюджетным, все ингредиенты для его приготовления стоят довольно-таки дешево. Но такой суп лучше готовить непосредственно перед подачей, после разогрева он уже не такой вкусный как свежесваренный.
Автор: Мария
