Брокколи жареное на яйцах в кляре


Брокколи жареное на яйцах в кляре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное и ароматное блюдо из полезного овоща! О пользе овощных блюд весьма много уже сказано. Но нелишне будет еще и еще раз напомнить об этом. Особенно сейчас, в преддверии зимы. Когда любое блюдо из овощей несомненно напомнит о жарком лете! Речь сейчас пойдет о популярной еде – брокколи в кляре. Думаю, что каждая хозяйка точно имеет не один кулинарный рецепт ее приготовления. Но я рискну поделиться своим.


Содержание

Брокколи жареное на яйцах в кляре - ингредиенты для приготовления

Брокколи жареное на яйцах в кляре - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Брокколи жареное на яйцах в кляре - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриные яйца - 1 шт.
  2. Брокколи - 1 шт.
  3. Кефир - 1 стак.
  4. Соль - по вкусу
  5. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
  6. Мука - 1 стол.л.

Количество порций: 1


Брокколи жареное на яйцах в кляре - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Брокколи жареное на яйцах в кляре - Шаг 1 - исходные продукты

исходные продукты


Шаг 2

Рецепт - Брокколи жареное на яйцах в кляре - Шаг 2 -  отвариваем капусту

отвариваем капусту


Шаг 3

Рецепт - Брокколи жареное на яйцах в кляре - Шаг 3 -  выливаем 1 стакан кефира в  емкость

выливаем 1 стакан кефира в емкость


Шаг 4

Рецепт - Брокколи жареное на яйцах в кляре - Шаг 4 -  добавляем яйцо, разрыхлитель, щепотку соли

добавляем яйцо, разрыхлитель, щепотку соли


Шаг 5

Рецепт - Брокколи жареное на яйцах в кляре - Шаг 5 -  все перемешиваем

все перемешиваем


Шаг 6

Рецепт - Брокколи жареное на яйцах в кляре - Шаг 6 -  капусту откинуть на дуршлаг

капусту откинуть на дуршлаг


Шаг 7

Рецепт - Брокколи жареное на яйцах в кляре - Шаг 7 -  обволакиваем в кляре

обволакиваем в кляре


Шаг 8

Рецепт - Брокколи жареное на яйцах в кляре - Шаг 8 -  жарим масле

жарим масле


👁 491 просмотров

Похожие рецепты


Лаваш в кляре с начинкой

 Лаваш в кляре с начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Палочка-выручалочка для любой хозяйки!!! Использование лаваша на кухне очень разнообразно, но особенно отличаются конвертики с какой-либо начинкой. А после обжарки их в кляре перед ними просто невозможно устоять. Такие конвертики вкусны и в горячем, и в холодном виде. Попробуйте!


Филе минтая в кляре на сковороде

 Филе минтая в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое и вкусное приготовление филе минтая в кляре. Очень часто рыбу готовят именно в кляре. Благодаря текстуре кляра, минтай внутри него получается сочным. И плюсом является быстрота приготовления рыбы.


Пангасиус в кляре на сковороде

 Пангасиус в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

В самом лучшем и простом кляре для рыбы! Это блюдо можно разнообразить и обогащать разными гарнирами, салатами и подливками. Пангасиус в кляре на сковороде получается изумительно нежным, воздушным и очень вкусным. Подавайте его со свежими овощами, зеленью. Вам понравится!


Шарлотка творожная на пяти яйцах с яблоками

 Шарлотка творожная на пяти яйцах с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный летный творожно-яблочный пирог. Просто и быстро! Пробуем)


Рисовый суп с фрикадельками и брокколи

 Рисовый суп с фрикадельками и брокколи - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, красочный, аппетитный, просто невероятный! Рисовый суп с фрикадельками и брокколи готовится очень просто и быстро. Его можно сварить на курином бульоне, либо на обычной воде. Он в любом случае получится очень вкусный.


Картофель фри в кляре из яйца и паприки в духовке

 Картофель фри в кляре из яйца и паприки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

А ты знаешь, что картошку фри можно сделать в духовке? Налетай! Всем нравится картофель фри с хрустящей корочкой, но также все знают, что фаст-фуд вреден для здоровья. Есть отличное решение – приготовить самим картофель фри в духовке. Тем более это очень простой рецепт и времени на приготовление уходит мало.


Гренки с яблоками в кляре на сковороде

 Гренки с яблоками в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное лакомство к любому блюду на завтрак, обед или ужин! Замечательный рецепт быстрого приготовления шикарных гренок с карамелизированными яблоками, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своим замечательным вкусом!


Сыр в кляре на сковороде на закуску

 Сыр в кляре на сковороде на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень просто и вкусно, на закуску! Сыр в кляре на сковороде вы приготовите за 15 минут. Это отличный вариант быстрого перекуса или горячей закуски к алкогольным напиткам. Кстати, в холодном виде он тоже вкусный и очень хорошо сочетается с пивом!


Филе минтая в кляре и сухарях на сковороде

 Филе минтая в кляре и сухарях на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и ароматный вариант жареной рыбы! Многие не любят готовить минтай из-за того, что при жарке филе разваливается. Но если правильно запанировать рыбу, то ничего подобного не произойдет. А как это сделать, чтобы получилось и аккуратно, и вкусно - я вам сейчас расскажу.


Киш с брокколи и сыром Фета

 Киш с брокколи и сыром Фета - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасный пирог-закуска с овощами и сыром в яично-сливочной заливке. Простота приготовления.Киш – это открытый закусочный пирог, основой которого могут быть овощи, залитые яично-сливочной массой. Но также можно вместе с овощами выложить рыбу или филе мяса.

Автор: Варвара



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии