Суп с чечевицей и картофелем


Суп с чечевицей и картофелем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп можно сварить на курином или овощном бульоне. Чечевица является настоящим кладезем полезных витаминов и микроэлементов. Ее употребление благотворно сказывается на состоянии как взрослых людей, так и детей. Регулярное применение позволяет справиться со многими заболеваниями и восполнить энергетические запасы организма.


Содержание

Суп с чечевицей и картофелем - ингредиенты для приготовления

Суп с чечевицей и картофелем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп с чечевицей и картофелем - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец черный молотый - по вкусу
  2. Чечевица - 180 гр
  3. Картошка - 3 шт.
  4. Морковь - 1 шт.
  5. Вода - 1 л
  6. Соль - по вкусу

Количество порций: 4


Суп с чечевицей и картофелем - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Суп с чечевицей и картофелем - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить суп с чечевицей и картофелем, нам понадобится: вода

Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить суп с чечевицей и картофелем, нам понадобится: вода


Шаг 2

Рецепт - Суп с чечевицей и картофелем - Шаг 2 -  чечевица (у меня красная)

чечевица (у меня красная)


Шаг 3

Рецепт - Суп с чечевицей и картофелем - Шаг 3 -  картофель

картофель


Шаг 4

Рецепт - Суп с чечевицей и картофелем - Шаг 4 -  морковь

морковь


Шаг 5

Рецепт - Суп с чечевицей и картофелем - Шаг 5 -  черный молотый перец и соль.

черный молотый перец и соль.


Шаг 6

Рецепт - Суп с чечевицей и картофелем - Шаг 6 -  Чечевицу тщательно промыть, пока вода не станет полностью чистой и замочить в воде на 2 часа. После замачивания чечевицу еще несколько раз промыть до чистой воды.

Чечевицу тщательно промыть, пока вода не станет полностью чистой и замочить в воде на 2 часа. После замачивания чечевицу еще несколько раз промыть до чистой воды.


Шаг 7

Рецепт - Суп с чечевицей и картофелем - Шаг 7 -  Переложить чечевицу в кастрюлю, в которой будет вариться суп. Залить водой. Поставить на огонь и довести до кипения. Варить около 20 минут на среднем огне.

Переложить чечевицу в кастрюлю, в которой будет вариться суп. Залить водой. Поставить на огонь и довести до кипения. Варить около 20 минут на среднем огне.


Шаг 8

Рецепт - Суп с чечевицей и картофелем - Шаг 8 -  Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.

Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.


Шаг 9

Рецепт - Суп с чечевицей и картофелем - Шаг 9 -  Морковь очистить и натереть на крупной терке.

Морковь очистить и натереть на крупной терке.


Шаг 10

Добавить в кастрюлю картофель и морковь. Варить суп еще примерно 20 минут до готовности овощей.


Шаг 11

За 5 минут до окончания варки суп посолить, поперчить. По истечении срока варки кастрюлю убрать с огня, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.


Шаг 12

Разлить суп по тарелкам и подать к столу.Приятного аппетита!


👁 568 просмотров

Похожие рецепты


Торт Нежность с кремом пломбир

 Торт Нежность с кремом пломбир - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, воздушный бисквит со вкусом лучшего мороженого! Торт Нежность с кремом пломбир и мягкими упругими бисквитными коржами, пропитанными кисло-сладким сахарным сиропом - это отличное завершение любого праздника, а также хороший подарок имениннику!


Пикантный соус к мясу с красным вином

 Пикантный соус к мясу с красным вином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фруктовый горчичный соус прекрасно подчеркивает вкус мяса. Вкус соуса получается сложным и раскрывается постепенно: сначала вы почувствуете сладость фруктов, затем кисло-соленый вкус, а уже после проявится легкая острота горчичных зерен.


Овощное рагу с баклажанами и кабачками на второе

 Овощное рагу с баклажанами и кабачками на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, просто, легко, полезно, без мяса, на каждый день! Овощное рагу с баклажанами и кабачками подойдет вегетарианцам, соблюдающим пост, любителям низкокалорийных блюд. Состав продуктов можно заменять, готовить буквально из того, что прямо сейчас есть в запасах.


Яичница сердечком с сосиской

 Яичница сердечком с сосиской - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальный завтрак ко Дню всех влюбленных и не только! Что же проще сосиски и яйца? Но приготовленные с любовью умелыми ручками эти простые продукты превращаются в красивое блюдо, которое наверняка порадует и удивит ваших любимых! А что может быть приятнее, чем видеть улыбки на любимых лицах!


Панкейки без соды и разрыхлителя

 Панкейки без соды и разрыхлителя - пошаговый рецепт приготовления с фото

Испечь пышные панкейки можно и без разрыхлителя. Панкейки, или американские блинчики, будут пышными, если добавить в тесто взбитые в крепкую пену белки. Воздушная структура белков хорошо справляется с ролью разрыхлителя, и панкейки получаются пористыми и нежными.


Пирог киш с ветчиной и сыром

 Пирог киш с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь пироги? Восхитительный полезный красочный киш для тебя! Пробуй! Этот рецепт я нашла на сайте, посвященном здоровому питанию. Сытный красивый пирог с пользой для здоровья! Классно, правда?


Чизкейк с желатином без выпечки

 Чизкейк с желатином без выпечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожно-сливочный чизкейк - нежнейший десерт. Гладкая текстура и воздушность взбитых сливок придают чизкейку невероятную нежность. Невозможно не соблазниться и не попробовать кусочек освежающего десерта. А как приятно в жаркий летний день насладиться его нежным вкусом!


торт черепаха со сметаной и белой глазурью

 торт черепаха со сметаной и белой глазурью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт вкусного тортика на детский праздник! Минимум времени и усилий! Справедливости ради надо заметить, что «Черепаха», не столько торт, сколько вкусные лепешки под глазурью, собранные в черепахоподобную форму. Торт черепаха рецепт, подходящий для детей, им он очень нравится, но не все взрослые оценят его положительно, как я подозреваю. Так или иначе, мой торт черепаха со сметаной может заинтересовать хозяек, которые испытывают затруднение, чем же порадовать малышей.


Салат Чёрный Принц с курицей и черносливом

 Салат Чёрный Принц с курицей и черносливом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный салат займет достойное место на праздничном столе. Плюс этого салата в том, что его ингредиенты удачно дополняют друг друга. Готовится он несложно и недолго. Хорош для семейного обеда, но прекрасно подойдёт и для праздничного застолья. Это блюдо обязательно понравится поклонникам чернослива. Плавленный сырок придает нежность этому вкусному блюду. Нужно отметить, что существует несколько вариантов приготовления салата Черный Принц. Некоторые хозяйки при его приготовлении используют твёрдый сыр, а на мой вкус с плавленным он получается нежнее. Кто-то кладет в этот салат яйца, кто-то - нет. Кому-то нравится добавлять в это блюдо жаренные грибы. И ещё один момент: если Вы спешите, то целесообразнее измельчить ингредиенты и просто смешать их с майонезом, а если Вы располагаете временем свободно, то можете выкладывать составляющие салата на блюдо послойно, промазывая слои майонезом.Выбор, в любом случае, остаётся за Вами, дорогие хозяюшки!Я предлагаю вариант этого салата в том виде, в котором он понравился мне и моим родным.


Свинина в пакете для запекания в духовке

 Свинина в пакете для запекания в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, сочная, аппетитная, на праздничный стол! Свинина в пакете для запекания в духовке на любом столе займет почетное место. Это уникальное блюдо: и второе, и закуска, причем, как горячая, так и холодная. Вы можете подавать его с гарниром, салатом или использовать как ингредиент к другим блюдам.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии