Суп с чечевицей и картофелем
Суп можно сварить на курином или овощном бульоне. Чечевица является настоящим кладезем полезных витаминов и микроэлементов. Ее употребление благотворно сказывается на состоянии как взрослых людей, так и детей. Регулярное применение позволяет справиться со многими заболеваниями и восполнить энергетические запасы организма.
Содержание
Суп с чечевицей и картофелем - ингредиенты для приготовления
Суп с чечевицей и картофелем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Суп с чечевицей и картофелем - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - по вкусу
- Чечевица - 180 гр
- Картошка - 3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Вода - 1 л
- Соль - по вкусу
Количество порций: 4
Суп с чечевицей и картофелем - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить суп с чечевицей и картофелем, нам понадобится: вода
Шаг 2
чечевица (у меня красная)
Шаг 3
картофель
Шаг 4
морковь
Шаг 5
черный молотый перец и соль.
Шаг 6
Чечевицу тщательно промыть, пока вода не станет полностью чистой и замочить в воде на 2 часа. После замачивания чечевицу еще несколько раз промыть до чистой воды.
Шаг 7
Переложить чечевицу в кастрюлю, в которой будет вариться суп. Залить водой. Поставить на огонь и довести до кипения. Варить около 20 минут на среднем огне.
Шаг 8
Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.
Шаг 9
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Шаг 10
Добавить в кастрюлю картофель и морковь. Варить суп еще примерно 20 минут до готовности овощей.
Шаг 11
За 5 минут до окончания варки суп посолить, поперчить. По истечении срока варки кастрюлю убрать с огня, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.
Шаг 12
Разлить суп по тарелкам и подать к столу.Приятного аппетита!
👁 568 просмотров
Похожие рецепты
Торт Нежность с кремом пломбир
Нежный, воздушный бисквит со вкусом лучшего мороженого! Торт Нежность с кремом пломбир и мягкими упругими бисквитными коржами, пропитанными кисло-сладким сахарным сиропом - это отличное завершение любого праздника, а также хороший подарок имениннику!
Пикантный соус к мясу с красным вином
Фруктовый горчичный соус прекрасно подчеркивает вкус мяса. Вкус соуса получается сложным и раскрывается постепенно: сначала вы почувствуете сладость фруктов, затем кисло-соленый вкус, а уже после проявится легкая острота горчичных зерен.
Овощное рагу с баклажанами и кабачками на второе
Вкусно, просто, легко, полезно, без мяса, на каждый день! Овощное рагу с баклажанами и кабачками подойдет вегетарианцам, соблюдающим пост, любителям низкокалорийных блюд. Состав продуктов можно заменять, готовить буквально из того, что прямо сейчас есть в запасах.
Яичница сердечком с сосиской
Идеальный завтрак ко Дню всех влюбленных и не только! Что же проще сосиски и яйца? Но приготовленные с любовью умелыми ручками эти простые продукты превращаются в красивое блюдо, которое наверняка порадует и удивит ваших любимых! А что может быть приятнее, чем видеть улыбки на любимых лицах!
Панкейки без соды и разрыхлителя
Испечь пышные панкейки можно и без разрыхлителя. Панкейки, или американские блинчики, будут пышными, если добавить в тесто взбитые в крепкую пену белки. Воздушная структура белков хорошо справляется с ролью разрыхлителя, и панкейки получаются пористыми и нежными.
Пирог киш с ветчиной и сыром
Любишь пироги? Восхитительный полезный красочный киш для тебя! Пробуй! Этот рецепт я нашла на сайте, посвященном здоровому питанию. Сытный красивый пирог с пользой для здоровья! Классно, правда?
Чизкейк с желатином без выпечки
Творожно-сливочный чизкейк - нежнейший десерт. Гладкая текстура и воздушность взбитых сливок придают чизкейку невероятную нежность. Невозможно не соблазниться и не попробовать кусочек освежающего десерта. А как приятно в жаркий летний день насладиться его нежным вкусом!
торт черепаха со сметаной и белой глазурью
Рецепт вкусного тортика на детский праздник! Минимум времени и усилий! Справедливости ради надо заметить, что «Черепаха», не столько торт, сколько вкусные лепешки под глазурью, собранные в черепахоподобную форму. Торт черепаха рецепт, подходящий для детей, им он очень нравится, но не все взрослые оценят его положительно, как я подозреваю. Так или иначе, мой торт черепаха со сметаной может заинтересовать хозяек, которые испытывают затруднение, чем же порадовать малышей.
Салат Чёрный Принц с курицей и черносливом
Оригинальный салат займет достойное место на праздничном столе. Плюс этого салата в том, что его ингредиенты удачно дополняют друг друга. Готовится он несложно и недолго. Хорош для семейного обеда, но прекрасно подойдёт и для праздничного застолья. Это блюдо обязательно понравится поклонникам чернослива. Плавленный сырок придает нежность этому вкусному блюду. Нужно отметить, что существует несколько вариантов приготовления салата Черный Принц. Некоторые хозяйки при его приготовлении используют твёрдый сыр, а на мой вкус с плавленным он получается нежнее. Кто-то кладет в этот салат яйца, кто-то - нет. Кому-то нравится добавлять в это блюдо жаренные грибы. И ещё один момент: если Вы спешите, то целесообразнее измельчить ингредиенты и просто смешать их с майонезом, а если Вы располагаете временем свободно, то можете выкладывать составляющие салата на блюдо послойно, промазывая слои майонезом.Выбор, в любом случае, остаётся за Вами, дорогие хозяюшки!Я предлагаю вариант этого салата в том виде, в котором он понравился мне и моим родным.
Свинина в пакете для запекания в духовке
Наивкуснейшая, сочная, аппетитная, на праздничный стол! Свинина в пакете для запекания в духовке на любом столе займет почетное место. Это уникальное блюдо: и второе, и закуска, причем, как горячая, так и холодная. Вы можете подавать его с гарниром, салатом или использовать как ингредиент к другим блюдам.
Автор: Мария
