Сырники на кефире с творогом на сковороде
Аппетитные, пышные, румяные - лучшее утреннее блюдо! Сырники с творогом на сковороде получаются очень вкусными и нежными за счет кефира. Прекрасно подойдут на завтрак или легкий ужин. К тому же готовятся за считанные минуты.
Содержание
Сырники на кефире с творогом на сковороде - ингредиенты для приготовления
Сырники на кефире с творогом на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Сырники на кефире с творогом на сковороде - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Кефир - 30 мл
- Мука - 60 гр
- Соль - по вкусу
- Творог - 200 гр
- Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Сахар - 2 стол.л.
- Яйца - 0.5 шт.
Количество порций: 4
Сырники на кефире с творогом на сковороде - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать сырники из кефира? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Творог берите мягкий, не крупчатый, но и не сырой, иначе не сможете их потом перевернуть и приготовить.
Шаг 2
Творог положите в миску и разомните его вилкой. Яйцо хорошенько вымойте и разбейте в миску. На такую порцию нужна половину обычного яйца, я же просто взяла мелкое.
Шаг 3
Влейте в миску с творогом кефир. Кефир обязательно возьмите свежий, не кислый и густой.
Шаг 4
Всыпьте сахар и перемешайте, если хотите послаще, увеличьте количество. Все хорошенько перемешайте. При желании можете добавить ванилин или ванильный сахар.
Шаг 5
Добавьте соль. Она усилит и подчеркнет вкус. Все тщательно перемешайте.
Шаг 6
В миску с творожной массой просейте муку, смешанную с содой. Если боитесь, что сырники могут приобрести привкус соды, замените ее разрыхлителем, увеличив количества в 2 раза.
Шаг 7
Все хорошенько перемешайте до однородной массы.
Шаг 8
На стол насыпьте муку и положите по одной столовой ложки творожной массы и запанируйте.
Шаг 9
Сформируйте сырники, это удобно сделать при помощи кулинарной лопатки.
👁 160 просмотров
Похожие рецепты
Оладьи с вареной колбасой на простокваше
Оладушки с секретом внутри - вкусное начало дня! Готовятся из простого теста, получаются необыкновенно сытными, аппетитными и румяными. Потратите считанные минуты, а получите отменный результат в виде вкусной выпечки. Лучше кушать в свежем виде.
Карбонат свиной в духовке
Вкусное, запеченное мясо для любого застолья! Свиной карбонад - это вырезка из центральной части спины вдоль хребта. Волокна мяса в этом месте очень мягкие и нежные, а само мясо сочное. Свиной карбонат - это отличное мясо для запекания в духовке.
Свинина тушеная с овощами на сковороде
Наивкуснейшая, из простых продуктов, на ужин для семьи! Свинина тушеная с овощами на сковороде - актуальное блюдо в любое время года. Готовить его просто, а испортить совершенно невозможно. Поэтому начинающим хозяйкам можно смело начинать учиться готовить с этого рецепта!
Заяц тушеный с овощами и чесноком на сковороде на второе
Необыкновенно вкусно, сочно, аппетитно, настоящий деликатес! Заяц тушеный с овощами и чесноком на сковороде - это полезное диетическое мясо с замечательным вкусом. Порадуйте семью отличным блюдом! Ароматная, яркая, тающая во рту зайчатина понравится всем без исключения, даже самым маленьким.
Толстые вафли в электровафельнице
Эти вафли получаются очень нежными, мягкими и ароматными! Очень простой рецепт домашней выпечки для обладателей вафельницы! Вафли получаются толстенькие, нежные и ароматные, - отличный вариант для семейного чаепития!
Овощной суп с капустой и пшеном
Легкий летний суп из овощей для стройной фигуры.
Пирожки из свежей капусты
Любимые всеми пирожки с капустой - вкусно, как у бабушки! Представляю на ваш суд немного не обычный рецепт пирожков - в качестве начинки используется свежая, не обжаренная капуста. Тесто также облегченное - без яиц и с небольшим количеством молока и масла.
Мочанка по белорусски с блинами
Обалденно вкусное сытное и колоритное блюдо из родом из Белоруссии! Мочанка или мачанка (от слова мачать, т.е. макать) - это густая мясная подлива с разными видами мясных изделий из свинины: ребрышки, домашняя колбаса, сало и копчености, лучше всего подойдет грудинка. Мачать в нее можно что душе угодно, но чаще всего это блины, причем это могут быть как толстые дрожжевые или кефирные блины, так и тонкие на молоке. Такое блюдо можно встретить в обычной белорусской деревне и сегодня мне тоже захотелось его приготовить!
Рыба минтай в панировочных сухарях на сковороде жареная
Вкусная и нежная, аппетитная, с хрустящей корочкой! Рыба жареная в панировочных сухарях готовится настолько просто, что с нею справится любой новичок. Я готовлю минтай, но подобным образом можно приготовить любую рыбу, но желательно ту, в которой не так много костей.
Капуста в тесте в мультиварке
Капуста в тесте – это просто, нежно и восхитительно вкусно! Вкусно, оригинальность приготовления блюдаОчень интересный вариант приготовления рулета с капустой. Сытный и вкусный к чаю.
Автор: Лялич
