Салат Росток овощной с пророщенной чечевицей
Пророщенная чечевица для здоровья пригодится! Салаты с пророщенной чечевицей - очень питательны и полезны. Чечевица - черная "Белуга" самая соблазнительная, она напоминает икру этой рыбы, а вот пророщенная хороша тем, что клетчатка в ней на 1 процент больше, чем в обычной,тоже самое происходит и с витамином С(только в чечевице ,другие бобовые не дают таких результатов).Вот и решила устроить праздник здоровья. На вкус салат получился необычным, я даже и не поняла сразу, какой это новый вкус появился, но потом приняла его и с удовольствие познакомила его со своими родными. Сегодня я предлагаю его Вам. Попробуйте и получите заряд новой силы и энергии!
Содержание
Салат Росток овощной с пророщенной чечевицей - ингредиенты для приготовления
Салат Росток овощной с пророщенной чечевицей - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лук репчатый - 1 шт.
- Перепелиные яйца - 10 шт.
- Зелень - 50 гр
- Растительное масло - 50 гр
- Чеснок - 1 зубч.
- Чечевица - 200 гр
- Креветки - 1000 гр
- Болгарский перец - 1 шт.
- Помидоры черри - 10 шт.
- Грибы - 300 гр
- Сельдерей - 1 шт.
- Поваренная соль - по вкусу
- Лимонный сок - 10 мл
Количество порций: 10
Салат Росток овощной с пророщенной чечевицей - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготавливаем необходимые продукты
Шаг 2
Отвариваем креветки, очищаем их
Шаг 3
Обжариваем грибы (у меня шампиньоны) вместе с луком
Шаг 4
Отвариваем яйца
Шаг 5
Очищаем их
Шаг 6
Нарезаем перец соломкой
Шаг 7
Нарезаем зелень
Шаг 8
Пророщенную чечевицу подготавливаем для салата
Шаг 9
Нарезаем произвольно сельдерей
👁 356 просмотров
Похожие рецепты
Лобио из консервированной фасоли
P.s. Грузины, простите меня, если сможете... Ароматная, пряная и немного острая грузинская закуска с небольшим секретиком. Готовлю лобио теперь только по этому рецепту.
Мандариновый кекс на сливках и сливочном масле
Угощаемся кексом с волшебным ароматом и вкусом! Кекс получается шикарный! У него очень приятная текстура - мягкий, тающий мякиш и нежная корочка. Если у вас мандарины с плотной шкуркой, то снимите с них цедру (около 1 ст. л.) и добавьте в тесто, у меня были мандарины с очень тоненькой и мягкой шкуркой, поэтому мне это сделать просто не удалось.
Ветчина куриная с шампиньонами и сухими специями
Домашняя куриная ветчина - это вкусно и полезно! Ветчина получилась очень вкусной и нежной! Готовится очень просто, единственное, много времени уходит на нарезку мяса. Если у вас времени мало, думаю часть мяса можно измельчить мясорубкой или комбайном, а часть все же придется нарезать, для придания фактуры. Для начинки не обязательно использовать грибы, можете выбрать другие любимые овощи, например болгарский перец (его лучше предварительно запечь и очистить от шкурки), вяленые помидоры, отварную морковь и т. д., единственное условие, не переборщите с добавками, если добавить их много, то ветчина не будет хорошо держать форму.
Салат Солнышко с корейской морковью
Красивый салатик прекрасно впишется в меню детского застолья! Мои любимые ингредиенты ...))Угостили знакомые на день рождения, мне понравилось. Пробуйте салат Солнышко!!!
Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски
Изумительные, пикантные, сочные, с неповторимым ярким вкусом. Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски придутся по душе всем любителям этих овощей! Аппетитные, ароматные, бесподобно вкусные, тушеные в подливке - это прекрасный вариант перекуса!
Кулебяка с капустой и яйцом
Кусочек ароматного пирога с капустой - и жизнь удалась. Кулебяку помню еще со времен института - с курицей, мясом, капустой на перекус самое то! Сегодня решила приготовить самостоятельно этот отличный пирог) Получилось очень здорово, даже лучше чем в моих воспоминаниях! Попробуйте!
Судак в духовке целиком
Полезный, диетический, аппетитный, для всей семьи! Судак в духовке целиком готовится очень просто. Лимон, масло, лук и специи — вот и весь необходимый набор продуктов. Запеченный в пергаменте, судак остается нежным, сочным и очень вкусным!
Пирожки на кефире с зеленым луком и яйцом
Быстрые вкусные пирожки из продуктов, которые всегда есть под рукой! Эти пирожки по-настоящему можно назвать волшебными! Приготовить их можно очень быстро и легко, зато какие же они получаются вкусные и красочные! А исчезают как по-волшебству! Попробуйте!
Гунканы суши
Гунканы суши с курицей и сладко-острым соусом! Гункан – лепной вид суши. Здесь не оспользуется коврик «макису», который используется при приготовлении роллов. Гунканы оборачиваются в лист нори, где в верхней части располагается начинка. Она может быть разной: салат чука, водоросли, икра, рыба...
Балык из рыбы в домашних условиях
Балык из рыбы - простая и изысканная закуска. Балык из рыбы в домашних условиях готовят довольно часто. Особенно рецепт вяленого соленого балыка распространен в местах вылова крупной рыбы - на Волге, например, на Дальнем Востоке. Самое трудоемкое в приготовлении балыка - его разделка, хоть это и не сложно, но в больших количествах утомительно, поэтому рыбу часто солят целиком. Рыбный балык - отличное угощение, его можно подавать как самостоятельное блюдо к отварному или жареному картофелю или нарезать тонкими пластинками на праздничный стол
Автор: Шура
