Салат в сырной корзинке


Салат в сырной корзинке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовим тарталетки из сыра за 20 минут. Подавать салат в сырной корзинке можно на любой праздничный стол. Он всегда выглядит эффектно. А начинку можно заменять по своему вкусу, по сезону, по тематике. С сыром сочетаются почти все продукты: мясо, рыба, овощи, яйца, зелень, грибы.


Содержание

Салат в сырной корзинке - ингредиенты для приготовления

Салат в сырной корзинке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат в сырной корзинке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 2 шт.
  2. Креветки - 200 гр
  3. Твёрдый сыр - 200 гр
  4. Мука - 4 стол.л.
  5. Растительное масло - 2 стол.л.
  6. Красная рыба - 100 гр
  7. Майонез - 3 стол.л.
  8. Кальмары - 200 гр
  9. Помидоры - 1 шт.
  10. Сухарики - 50 гр

Количество порций: 6


Салат в сырной корзинке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат в сырной корзинке - Шаг 1 - Как сделать сырную корзинку для салата? Подготовьте необходимые ингредиенты - их всего три.

Как сделать сырную корзинку для салата? Подготовьте необходимые ингредиенты - их всего три.


Шаг 2

Рецепт - Салат в сырной корзинке - Шаг 2 -  Сыр натрите на мелкой или средней терке.

Сыр натрите на мелкой или средней терке.


Шаг 3

Рецепт - Салат в сырной корзинке - Шаг 3 -  Всыпьте в сыр муку.

Всыпьте в сыр муку.


Шаг 4

Рецепт - Салат в сырной корзинке - Шаг 4 -  И тщательно перемешайте, чтобы весь сыр был со всех сторон покрыт мукой.

И тщательно перемешайте, чтобы весь сыр был со всех сторон покрыт мукой.


Шаг 5

Рецепт - Салат в сырной корзинке - Шаг 5 -  Сковороду с толстым дном и антипригарным покрытием смажьте растительным маслом. Лучше делать это с помощью косточки, чтобы масла было не очень и оно распределилось равномерно.В центр сковороды насыпьте тонким слоем сырную смесь и сформируйте круг диаметром 10-12 см, стараясь, чтобы круг был полностью покрыть сыром без пустых участков. Обжарьте сырные заготовки на среднем огне до золотистого цвета, затем переверните и обжарьте до румяной корочки.

Сковороду с толстым дном и антипригарным покрытием смажьте растительным маслом. Лучше делать это с помощью косточки, чтобы масла было не очень и оно распределилось равномерно.В центр сковороды насыпьте тонким слоем сырную смесь и сформируйте круг диаметром 10-12 см, стараясь, чтобы круг был полностью покрыть сыром без пустых участков. Обжарьте сырные заготовки на среднем огне до золотистого цвета, затем переверните и обжарьте до румяной корочки.


Шаг 6

Рецепт - Салат в сырной корзинке - Шаг 6 -  Горячий сырный блинчик положите на дно перевернутого стакана и слегка прижмите руками, чтобы сформировать корзинку. Делать это нужно быстро, так как сыр быстро остывает и корзинка становится ломкой. Формировать корзинку лучше в кухонных рукавицах, так как заготовки горячие и можно сильно обжечься.Оставьте корзинки остывать, а тем временем можно испечь следующие сырные заготовки.

Горячий сырный блинчик положите на дно перевернутого стакана и слегка прижмите руками, чтобы сформировать корзинку. Делать это нужно быстро, так как сыр быстро остывает и корзинка становится ломкой. Формировать корзинку лучше в кухонных рукавицах, так как заготовки горячие и можно сильно обжечься.Оставьте корзинки остывать, а тем временем можно испечь следующие сырные заготовки.


Шаг 7

Рецепт - Салат в сырной корзинке - Шаг 7 -  Остывшие корзиночки снимите со стакана.

Остывшие корзиночки снимите со стакана.


Шаг 8

Рецепт - Салат в сырной корзинке - Шаг 8 -  Подготовьте ингредиенты для начинки. Начинять корзинки можно самым разным салатом, но мы остановимся на салате из морепродуктов.

Подготовьте ингредиенты для начинки. Начинять корзинки можно самым разным салатом, но мы остановимся на салате из морепродуктов.


Шаг 9

Рецепт - Салат в сырной корзинке - Шаг 9 -  Креветки отварите в подсоленной воде около 3 минут, охладите и очистите. Если креветки крупные, как у меня, нарежьте их кусочками.

Креветки отварите в подсоленной воде около 3 минут, охладите и очистите. Если креветки крупные, как у меня, нарежьте их кусочками.


👁 125 просмотров

Похожие рецепты


Салат в японском стиле одна большая суша

 Салат в японском стиле  одна большая суша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Подавать можно с соевым соусом, как суши. Нынче на суши мода. Я, в последнее время сомневаюсь, может у меня (да и не только у меня) есть какие-то японские корни? Просто никто из нас об этом не знает.Вобьёшь в Google или Яндекс это слово и глаза разбегаются. На первом листе поисковиков все хотят доставить вам суши на дом быстро вкусно и бесплатно на любой вкус. Что и говорить, конечно заманчиво. Но можно сделать это дома довольно быстро, при наличии малосольной рыбы. Все остальное найдется в кухонном шкафу и холодильнике.


Салат морской коктейль с креветками

 Салат морской коктейль с креветками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий беспроигрышный коктейль-салат с креветками за 15 минут. Это мой "фирменный" рецепт для случаев, когда неожиданно пришли гости и нужно их чем-то накормить - достаточно срочно и сытно. В подобных ситуациях я делаю гарнир из картофельного крем-пюре или отвариваю рис, и пока гарнир варится - на скорую руку создаю такой вот салатик, который можно сервировать на тарелке, в бокале или прямо в овощах (перцы, томаты). У гостей, которые видят его в первый раз, обычно происходит WOW-эффект (Уау!:))) Кстати, лимон здесь не просто для декора: можно предложить гостю его выжать прямо в салат-коктейль, если гость любит кислый вкус в еде. Не переживайте, слишком кисло не будет, так как болгарский перец позволяет сбалансировать кислоту сладостью, и когда еще к этой игре вкусов добавляется легкая перченая солоноватость поджаренных креветок, во рту случается настоящий праздник вкусов.


Салат с говядиной и маринованным луком

 Салат с говядиной и маринованным луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясной салат с томатной заправкой - блюдо для обеда. Салат получается сытным, потому что в нем основным ингредиентом выступаем мясо. Маринованный лук дополняет вкусовую картину, которую невозможно не оценить по достоинству. Томатная заправка как нельзя лучше подходит к этому салату, как и смесь молотых перцев: черного, белого и красного. Дополнительно можно подать к этому мясному блюду свежие овощи - лучше всего подойдут сладкий болгарский перец и помидоры. Также не стоит забывать про зелень, которая в этом салате будет уместна.


Салат с маринованным луком Мексиканский

 Салат с маринованным луком Мексиканский - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шикарный салат! Очень вкусный, а главное витаминный. Одним из моих любимых вегетарианских салатов является салат из маринованного лука. Эта еда всегда пользовалась особенным успехом за праздничным столом. Если вы также хотите удивить своих близких и друзей, делюсь с вами этим кулинарным рецептом.


Салат с крабовыми палочками огурцом и яйцом

 Салат с крабовыми палочками огурцом и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный и очень вкусный перекус на каждый день! Этот салат очень сытный и яркий. Я люблю его за то, что приготовление занимает совсем немного времени, а продукты для него практически всегда есть в холодильнике. Нейтральный вкус салата позволяет подавать его ко многим различным блюдам. Попробуйте!


Салат Сельдь под шубой в год Свиньи-Кабана

 Салат Сельдь под шубой в год Свиньи-Кабана - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимый салат, оформленный в виде забавной розовой хрюшки.


Салат с творогом помидорами и зеленью

 Салат с творогом помидорами и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочный, свежий, витаминный и очень ароматный салат! Насытьте свой организм витаминами и полезными веществами, приготовьте салат с овощами, оливками и крупнозернистым творогом. Используйте лимон или лайм для полноты вкуса готового блюда.


Салат с картофелем яйцом и огурцом

 Салат с картофелем яйцом и огурцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, но очень вкусный, без майонеза. Салат с картофелем, яйцом и огурцом состоит всего из нескольких ингредиентов, которые всегда найдутся в любом доме. Такой можно сделать для семейного обеда или пикника. Ведь он не отнимет у вас много времени, а получается быстро, вкусно и сытно.


Салат с тунцом помидорами огурцами сыром слоеный

 Салат с тунцом помидорами огурцами сыром слоеный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто приготовить эффектный салатик на праздничный стол!


Салат кальмары помидоры

 Салат кальмары помидоры - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лёгкий салатик со свежими помидорами и отварным кальмаром. Простой салат, с минимум ингредиентов. Станет прекрасным украшением стола как внешне, за счёт ярких помидоров, так и во вкусу. Такой салат придётся по вкусу не только женской части семьи, но мужчинам, они оценят его по достоинству.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии