Салат в сырной корзинке


Салат в сырной корзинке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовим тарталетки из сыра за 20 минут. Подавать салат в сырной корзинке можно на любой праздничный стол. Он всегда выглядит эффектно. А начинку можно заменять по своему вкусу, по сезону, по тематике. С сыром сочетаются почти все продукты: мясо, рыба, овощи, яйца, зелень, грибы.


Содержание

Салат в сырной корзинке - ингредиенты для приготовления

Салат в сырной корзинке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат в сырной корзинке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 2 шт.
  2. Креветки - 200 гр
  3. Твёрдый сыр - 200 гр
  4. Мука - 4 стол.л.
  5. Растительное масло - 2 стол.л.
  6. Красная рыба - 100 гр
  7. Майонез - 3 стол.л.
  8. Кальмары - 200 гр
  9. Помидоры - 1 шт.
  10. Сухарики - 50 гр

Количество порций: 6


Салат в сырной корзинке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат в сырной корзинке - Шаг 1 - Как сделать сырную корзинку для салата? Подготовьте необходимые ингредиенты - их всего три.

Как сделать сырную корзинку для салата? Подготовьте необходимые ингредиенты - их всего три.


Шаг 2

Рецепт - Салат в сырной корзинке - Шаг 2 -  Сыр натрите на мелкой или средней терке.

Сыр натрите на мелкой или средней терке.


Шаг 3

Рецепт - Салат в сырной корзинке - Шаг 3 -  Всыпьте в сыр муку.

Всыпьте в сыр муку.


Шаг 4

Рецепт - Салат в сырной корзинке - Шаг 4 -  И тщательно перемешайте, чтобы весь сыр был со всех сторон покрыт мукой.

И тщательно перемешайте, чтобы весь сыр был со всех сторон покрыт мукой.


Шаг 5

Рецепт - Салат в сырной корзинке - Шаг 5 -  Сковороду с толстым дном и антипригарным покрытием смажьте растительным маслом. Лучше делать это с помощью косточки, чтобы масла было не очень и оно распределилось равномерно.В центр сковороды насыпьте тонким слоем сырную смесь и сформируйте круг диаметром 10-12 см, стараясь, чтобы круг был полностью покрыть сыром без пустых участков. Обжарьте сырные заготовки на среднем огне до золотистого цвета, затем переверните и обжарьте до румяной корочки.

Сковороду с толстым дном и антипригарным покрытием смажьте растительным маслом. Лучше делать это с помощью косточки, чтобы масла было не очень и оно распределилось равномерно.В центр сковороды насыпьте тонким слоем сырную смесь и сформируйте круг диаметром 10-12 см, стараясь, чтобы круг был полностью покрыть сыром без пустых участков. Обжарьте сырные заготовки на среднем огне до золотистого цвета, затем переверните и обжарьте до румяной корочки.


Шаг 6

Рецепт - Салат в сырной корзинке - Шаг 6 -  Горячий сырный блинчик положите на дно перевернутого стакана и слегка прижмите руками, чтобы сформировать корзинку. Делать это нужно быстро, так как сыр быстро остывает и корзинка становится ломкой. Формировать корзинку лучше в кухонных рукавицах, так как заготовки горячие и можно сильно обжечься.Оставьте корзинки остывать, а тем временем можно испечь следующие сырные заготовки.

Горячий сырный блинчик положите на дно перевернутого стакана и слегка прижмите руками, чтобы сформировать корзинку. Делать это нужно быстро, так как сыр быстро остывает и корзинка становится ломкой. Формировать корзинку лучше в кухонных рукавицах, так как заготовки горячие и можно сильно обжечься.Оставьте корзинки остывать, а тем временем можно испечь следующие сырные заготовки.


Шаг 7

Рецепт - Салат в сырной корзинке - Шаг 7 -  Остывшие корзиночки снимите со стакана.

Остывшие корзиночки снимите со стакана.


Шаг 8

Рецепт - Салат в сырной корзинке - Шаг 8 -  Подготовьте ингредиенты для начинки. Начинять корзинки можно самым разным салатом, но мы остановимся на салате из морепродуктов.

Подготовьте ингредиенты для начинки. Начинять корзинки можно самым разным салатом, но мы остановимся на салате из морепродуктов.


Шаг 9

Рецепт - Салат в сырной корзинке - Шаг 9 -  Креветки отварите в подсоленной воде около 3 минут, охладите и очистите. Если креветки крупные, как у меня, нарежьте их кусочками.

Креветки отварите в подсоленной воде около 3 минут, охладите и очистите. Если креветки крупные, как у меня, нарежьте их кусочками.


👁 5 просмотров

Похожие рецепты


Салат жареные грибы с яйцом и курицей

 Салат жареные грибы с яйцом и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Первым улетает с праздничного стола, гости просят добавки! Курица, твердый сыр и грибы - самое удачное сочетание продуктов! При этом помидоры облегчают салат, а лук придает приятную остроту. Салат получается сытный, но не тяжелый. Этот салат стал по истине любимым в нашей семье. Без салата с жареными грибами не обходится ни одно праздничное застолье.


Летний салат с острым маслом

 Летний салат с острым маслом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Летний овощной салат из сырых овощей. Быстро, полезно и вкусно! Что такое лето? Лето, для меня, пора зелени, свежих овощей, дача... Что может быть полезнее овощей с собственной грядки? Предлагаю вниманию рецепт по-настоящему летнего салата, который, считаю, можно отнести к категории "фитнес-салат".


Салат Метёлка для похудения и очищения кишечника

 Салат Метёлка для похудения и очищения кишечника - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральное и бюджетное средство для оздоровления организма! Многие люди тратят огромное количество денег, приобретая различные лекарства и БАДы для очищения организма, похудения. Но оказывается можно в домашних условиях приготовить салат из свежих овощей, который оказывает аналогичное действие на организм, при этом состоит из натуральных продуктов. Такой салат известен многим, особенно приверженцам здорового образа жизни и диет, под названием «метелка» или «щетка». Как правило, на таком салате устраивают разгрузочные дни, сутки или больше употребляя в пищу лишь этот салат и большое количество воды. Однако нужно учитывать состояние своего здоровья, наличие каких-либо заболеваний и лучше проконсультироваться с врачом перед началом таких разгрузок. Людям, имеющим проблемы с ЖКТ, вообще такой салат не рекомендуется есть, так как по составу и вкусу он довольно-таки жесткий и грубый.


Салат Купеческий классический со свининой

 Салат Купеческий классический со свининой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для праздничного обеда салат можно украсить зеленью. Этот яркий и сытный салат с отварной свининой - отличный выбор для праздничного меню. Готовится он быстро, особенно если отварить свинину и яйца заранее с вечера.


Салат с жареным беконом и помидорами

 Салат с жареным беконом и помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, питательный, для лёгкого перекуса! Салат с жареным беконом и помидорами и вкусный, и на столе выглядит красиво. Его можно приготовить на скорую руку себе, любимой, на завтрак, обед или ужин. Или накормить им семейство, подать любимому.


Салат грибы лук яйца и корень сельдерея

 Салат грибы лук яйца и корень сельдерея - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный салат из сырых шампиньонов, зеленого лука и яиц. Быстрый, ароматный салат, с очень нежным вкусом. Отличное сочетание сырых шампиньонов с зеленым луком и вареными яйцами. Такой салат разнообразит меню праздничного стола.


Салат с крабовыми палочками, луком, зеленью и майонезом

 Салат с крабовыми палочками, луком, зеленью и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и питательный перекус, которому будут рады все. И тут добавить что-то сложно. Надо просто попробовать приготовить салат по простому рецепту. Кстати, он хорош не только в своем прямом назначении,т.к. вполне может стать самостоятельным блюдом или даже гарниром, к которому можно и рыбу подать, и мясо, и блюда из них. Вот увидите, у вас попросят добавки!Приятно отметить, что этот быстрый домашний крабовый салат ничем не уступает своим ресторанным собратьям. Поэтому подаем его и в праздники, и гостям. Он понравится и деткам малым, особенно если готовить вместе с ними. Они с удовольствием будут гоняться за кукурузинками!


Салат грудка, помидоры, фасоль, сыр

 Салат грудка, помидоры, фасоль, сыр - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и питательный салатик для всей семьи.


Салат Дальневосточный

 Салат Дальневосточный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный праздничный салат. Достойная замена оливье и мимозе! . Помимо оригинального вкуса и вида, этот салат еще и очень полезен. Печень трески содержит 60% рыбьего жира, что делает этот продукт весьма ценным для нашего здоровья. Салат сытный, имеет насыщенный вкус, немного островат. Не забывайте, что кулинария - это искусство! А значит можно смело экспериментировать как с составом и количеством ингредиентов, так и со способом подачи. Этот рецепт является базовым, но не стоит ограничивать себя. Любите попикантнее - смело добавьте острый маринованный лук, маринованные огурчики. Хотите понежнее - добавьте зеленого консервированного горошка, убавьте количество соленого огурца, и увеличьте количество яиц. Салат можно подавать на блюде, либо оформить порционно. Можно смешать все ингредиенты, и оформить салат при помощи сервировочного кольца. Творите, и наслаждайтесь результатом!


Салат из свеклы с майонезом

 Салат из свеклы с майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезное может быть еще и очень вкусным! Пробуйте! Свекла – это самый яркий пример, когда еда является и лекарством.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов: