Салат из сушеной баклажановой кожуры
Ваши друзья будут удивлены экзотическим вкусом и составом блюда!
Содержание
Салат из сушеной баклажановой кожуры - ингредиенты для приготовления
Салат из сушеной баклажановой кожуры - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат из сушеной баклажановой кожуры - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 1 чайн.л.
- Чеснок - 5 зубч.
- Перец черный молотый - 0.5 чайн.л.
- Хмели-сунели - 1 чайн.л.
- Соль - 1 чайн.л.
- Баклажаны - 350 гр
- Растительное масло - 4 стол.л.
- Грецкие орехи - 1 стак.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Майонез - 2 стол.л.
-
Количество порций: 6
Салат из сушеной баклажановой кожуры - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Салат из сушеной баклажановой кожуры - Шаг 1 - Ингредиенты]()
Ингредиенты
Шаг 2
![Рецепт - Салат из сушеной баклажановой кожуры - Шаг 2 - Сушеную баклажанную кожуру]()
Сушеную баклажанную кожуру
Шаг 3
![Рецепт - Салат из сушеной баклажановой кожуры - Шаг 3 - хорошо промыть под проточной холодной водой.]()
хорошо промыть под проточной холодной водой.
Шаг 4
![Рецепт - Салат из сушеной баклажановой кожуры - Шаг 4 - откинуть на дуршлаг]()
откинуть на дуршлаг
Шаг 5
![Рецепт - Салат из сушеной баклажановой кожуры - Шаг 5 - Переложить в кастрюлю и налить воду так, чтобы она на 1-2 см покрывала кожуру. Варите на среднем огне 40 минут.]()
Переложить в кастрюлю и налить воду так, чтобы она на 1-2 см покрывала кожуру. Варите на среднем огне 40 минут.
Шаг 6
![Рецепт - Салат из сушеной баклажановой кожуры - Шаг 6 - Мелко нарезанные чеснок и лук пожарить с растительным маслом,]()
Мелко нарезанные чеснок и лук пожарить с растительным маслом,
Шаг 7
![Рецепт - Салат из сушеной баклажановой кожуры - Шаг 7 - добавить муку и хорошо перемешивая, жарить до хрустящего состояния.]()
добавить муку и хорошо перемешивая, жарить до хрустящего состояния.
Шаг 8
![Рецепт - Салат из сушеной баклажановой кожуры - Шаг 8 - Через 40 минут слить воду.]()
Через 40 минут слить воду.
Шаг 9
![Рецепт - Салат из сушеной баклажановой кожуры - Шаг 9 - Вареную кожуру, опять положить в кастрюлю, добавить лавровый лист, один зубчик чеснока и черный перец горошком.]()
Вареную кожуру, опять положить в кастрюлю, добавить лавровый лист, один зубчик чеснока и черный перец горошком.
👁 512 просмотров
Похожие рецепты
Салат Ташкентский из редьки
Добавь витамины своему организму. Этот салат кладезь витаминов! Очень вкусный салат из зеленой редьки с пикантной ноткой.
Теплый салат с осьминогами
Любишь морепродукты? Этот оригинальный салатик тебе точно понравится! Осьминоги, мягко говоря, не частый гость на моем столе. Но когда они появляются - хочется приготовить из них что-то очень вкусненькое... В этот раз мне это удалось - получилось просто потрясающе!
Салат с черри, острым перцем, креветками и рукколой
Освежающий летний полезный салатик, хорош для лёгкого обеда. Прекрасно подойдёт девушкам, контролирующим свой вес.
Простой салат из зеленой редьки с морковью
Лёгкий, сочный, хрустящий - воплощение свежести! Простой салат из зеленой редьки с морковью готовится быстро и так же съедается. Можно подать как самостоятельное блюдо, этакий перекус для стройности. Или как дополнение к мясу или рыбе, что более традиционно. Хорошо подойдёт для худеющих и для определённых дней в пост, да и так очень вкусный!
Салат Венеция с курицей и черносливом
Накорми семью вкуснейшим, сытным слоеным салатом! Салат Венеция с курицей и черносливом – вкусный и сытный. В нем гармонично сочетаются картофель и шампиньоны, куриное филе и чернослив, а свежий огурец придает свежести и сочности. Такой салат можно приготовить в будни или сделать в праздник, потому что слоеные салаты всегда эффектно смотрятся на праздничном столе. Слоеный салат Венеция можно подавать на одном блюде или для оригинальности сделать несколько порций, взяв для этого съемные формы меньших размеров. Попробуйте приготовить, останетесь довольны вы и ваши гости!
Салат с креветками, рукколой и маасдамом
Этот интересный салат подойдет для будней и праздников. Еще каких-то 10-15 лет назад салаты с креветками у нас считались экзотикой. Теперь же эти морепродукты настолько доступны, что хоть каждый день можно готовить разные интересные блюда. Как говорится, были бы деньги.
Салат крабовые палочки кукуруза огурец
Яркий, вкусный и сытный, из простых продуктов! Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом по этому рецепту получается нежнейшим. Если выложить его слоями - он очень красиво и ярко смотрится, сможет украсить любой праздничный стол. Если времени не много, можно просто перемешать все ингредиенты.
Салат сыр картошка яйца с грибами
Простой, вкусный и очень популярный для праздничных столов салат! Рецептов салата с грибами существует не мало. Объясняется это тем, что, во-первых, грибы богаты белком и вполне могут заменить по составу и вкусу мясо, во-вторых, грибы отлично сочетаются со многими ингредиентами, делая блюдо особенно изысканным и вкусным, в-третьих, готовятся они быстро и просто. Интересен рецепт салата, основу которого составляют грибы, картофель, куриные яйца и сыр. Состав прост, но вместе эти продукты создают вкуснейший салат, который займет главное место на любом праздничном столе.
Салат с креветками черри и яйцом пашот
Вкусный, легкий салат для летнего ужина!!!
Салат грудка куриная, сыр и помидоры
С этим салатом справится и начинающая хозяйка. Универсальный салат из легкодоступных ингредиентов.Готовится в два счета. Яйца и курицу можно отварить заранее. Тогда останется только все нарезать и перемешать. Очень удобно, если к приходу гостей нужно много готовить.
Автор: Анаит